بدون عنوان

Tفعل stuzzicare به معنای ضربه زدن مکرر، نوک زدن یا برداشتن با چیزی است که ممکن است بد باشد. ایده – مثلاً یک انگشت در زخم – یا یک تسکین. Stuzzicarsi i denti به معنای چیدن چیزی از بین دندان هاست. این موضوع را به ما می دهد – یک خلال دندان (stuzzicadenti)، چیزی که… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Unalome توسط Graeme Cheevers، ۳۶ Kelvingrove Street, Finnieston, Glasgow G3 7RZ (0141 501 0553). سه وعده غذای رایگان ۸۰ پوند، منوی مزه ۹۰ پوند، شراب از ۳۴ پوند در شروع شام ما در Unalome توسط Graeme Cheevers، که هجاهای بسیار افتضاحی برای فقط یک نام رستوران است، پیشخدمت ما به طور رسمی اعلام می کند.… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Aدر این صورت فصل مهمانی آغاز می شود. وقتی میهمانی می‌گذارم، می‌خواهم بیشتر غذایم آماده و آماده باشد: بالاخره هیچ‌کس نمی‌آید تا میزبان را تماشا کند که تمام شب برده آشپزخانه است. در عین حال، من همچنین دوست دارم یک یا دو چیز داشته باشم که نیاز به کمی توجه لحظه آخری داشته باشد –… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Tهیچ چیز بدتر از کوکتل بدون نیچک نیست، و همچنین هیچ چیز آشفته تر، پس مهربان باشید، انبار کنید و آشپزی کنید. تنقلات مهمانی نباید بیش از حد شلوغ باشند، اما میان وعده های خوب باید کمی بیشتر از یک کاسه چیپس، چند مکعب پنیر یا سوسیس چروک شده روی چوب باشد. به هر طریقی… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Tدر اینجا چیزهای کمی زیباتر از جمع شدن در اطراف محوطه کلیسای جامع گلاسکو در یکی از اولین صبح‌های شفاف و روشن پاییزی وجود دارد. در راه غذا خوردن در سلنتانو، هوا به اندازه‌ای سرد بود که گونه‌ها را شستشو دهم، در حالی که خط افق بر روی نکروپلیس، محل دفن ویکتوریایی نزدیک، به طرز… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Cکریسمس می‌تواند یک زمان استرس‌زا، جنگی و خانواده اولیور باشد – که اندی با شریک زندگی‌اش، گارفیلد هکت، و بازدیدکننده همیشگی، به اشتراک می‌گذارد. دخترش میکیتا الیور، مجری تلویزیون – تفاوتی ندارد. منبع اصلی اختلاف این است که آیا اندی اجازه کمک در آشپزخانه را می دهد یا خیر. او می‌گوید: «می‌خواهم بگویم، بله، می‌گویم.… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Aدر نگاه اول، چیزکیک باسکی ظاهر یک اشتباه وحشتناک است. اولین باری که آن را ساختم، در محیطی تا حدی بعید از پناهگاهی در جنوب لندن برای کسانی که در کریسمس بی خانمانی را تجربه می کردند، ناهارخوری ها به درستی به ظاهر آویزان شده (حتی برخی ممکن است بگویند سوخته) آن. ما یک اهدای… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

A ژامبون کریسمس همیشه مرا به خانه مادربزرگم در ولز می برد، به آشپزخانه دنج او، جایی که پدرم با دقت یک ژامبون محلی را با خردل و شکر قهوه ای کلمن آغشته می کرد. ، سپس آن را با میخک میخکوب کنید. مادرم برای همراهی با آن سس کامبرلند نوش جان می‌کرد، و همیشه… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

بوقلمون ادویه دار کریول با بوربون و آناناس چایا مسئول منوی کریسمس آشپزخانه آزمایشی بود. امسال، بنابراین فقط یک راه وجود داشت که بوقلمون از نظر طعم و مزه استفاده کند. استفاده از آناناس و شکر در سس یک راه برنده برای به دست آوردن کاراملی شدن چسبناک و آبدار نگه داشتن همه چیز فوق… ادامه خواندن بدون عنوان

بدون عنوان

Cکریسمس زمانی است که باقیمانده ها خود را نشان می دهند. برای افراد خوش شانس، میزهای جشن باشکوه با بوقلمون کباب، سیب زمینی ترد سوخاری، سبزیجات ریشه ای کاراملی، کلم بروکسل و تمام تزئینات مورد علاقه ما پر شده است. اما اگرچه ممکن است آن را خوب جلوه دهیم، بعید است که همه چیز را… ادامه خواندن بدون عنوان