نویسنده: محمد خوشدل

A ژامبون کریسمس همیشه مرا به خانه مادربزرگم در ولز می برد، به آشپزخانه دنج او، جایی که پدرم با دقت یک ژامبون محلی را با خردل و شکر قهوه ای کلمن آغشته می کرد. ، سپس آن را با میخک میخکوب کنید. مادرم برای همراهی با آن سس کامبرلند نوش جان می‌کرد، و همیشه…

Iت ژوئن ۲۰۱۸ است، و من با تعدادی نوجوان پشت میزی در یک رستوران مجلل بی مورد در لس آنجلس نشسته ام. خوب، برخی از آنها باید بیش از ۲۱ سال داشته باشند زیرا می توانند الکل سفارش دهند، اما بیشتر آنها به کوکاکولا یا آب گازدار با استیک های گران قیمت خود می چسبند.…

Tاین لحظه همه بازیکنان Forza Horizon 5 زمانی که برای اولین بار در خارج از جاده وارد شوند، تجربه خواهند کرد. روستایی مکزیک آنها از میان دیواری شکسته می شوند، یا به قله تپه ای شیب دار می رسند، و سپس، تا آنجا که چشم کار می کند، در برابرشان گسترده می شوند، مزارعی از…

بوقلمون ادویه دار کریول با بوربون و آناناس چایا مسئول منوی کریسمس آشپزخانه آزمایشی بود. امسال، بنابراین فقط یک راه وجود داشت که بوقلمون از نظر طعم و مزه استفاده کند. استفاده از آناناس و شکر در سس یک راه برنده برای به دست آوردن کاراملی شدن چسبناک و آبدار نگه داشتن همه چیز فوق…

Cکریسمس زمانی است که باقیمانده ها خود را نشان می دهند. برای افراد خوش شانس، میزهای جشن باشکوه با بوقلمون کباب، سیب زمینی ترد سوخاری، سبزیجات ریشه ای کاراملی، کلم بروکسل و تمام تزئینات مورد علاقه ما پر شده است. اما اگرچه ممکن است آن را خوب جلوه دهیم، بعید است که همه چیز را…

As لورا ویتمور، مجری ظریف و بسیار مشتاق تلویزیون، مایونز سرد را در کلاه قارچی خام و رو به بالا ریخت، متوجه شدم که پادکست من Comfort Eating به سطوح جدیدی از صداقت بی بند و بار رسیده بود. “فانتزی است، مانند یک هورس دووور!” او گفت، کل سوپ لزج، کمی پر از خاک و…

Aحدود ۳۰ دقیقه پس از اجرای Halo: Infinite بتای آنلاین هفته گذشته، متوجه شوکه کننده و تقریباً باورنکردنی شدم: من کاملاً خوب هستم در بازی من فقط دو بازیکن دشمن را با یک نارنجک بخار کرده بودم، که آنها را در یک قوس کامل پرتاب کرده بودم تا آنها را با هم بگیرم و کاملاً…

دولت مدارس و تأمین نیازهای آموزش ویژه را کاهش می دهد، کاهش می دهد، و بودجه را کم می کند. ، و سپس با افزایش تعداد تحصیلات در خانه، مقامات شگفت زده می شوند (شوراها در انگلستان ۳۴ درصد افزایش تحصیلات انتخابی در خانه را گزارش کردند، ۲۴ نوامبر)؟ شاید بهتر باشد تیتر شما اینگونه…

Tهی می گویند جنگ جهنم است، نه، و همچنین جهنم دیگران هستند. بنابراین شاید همه ما باید شاهد وقوع هرج و مرج بودیم، زمانی که Electronic Arts با افتخار اعلام کرد که مسابقات ۱۲۸ بازیکن در حال آمدن به Battlefield است. ما باید از تلاش برای سوار شدن به لوله در ساعت شلوغی یاد می…

Tممکن است جهان امسال برای گمانه زنی های تند دیوانه شده باشد، اما، برای من، کریسمس همیشه در مورد دو بیسکویت خواهد بود: شیرینی زنجبیلی، برای تزئین، و نان کوتاه، برای مصرف واقعی. درست کردن آن آسان است و یک نان کوتاه اصیل برای چند هفته خوب نگه می‌دارد، و این باعث می‌شود که هدیه‌ای…