Tدر اینجا چیزهای کمی زیباتر از جمع شدن در اطراف محوطه کلیسای جامع گلاسکو در یکی از اولین صبحهای شفاف و روشن پاییزی وجود دارد. در راه غذا خوردن در سلنتانو، هوا به اندازهای سرد بود که گونهها را شستشو دهم، در حالی که خط افق بر روی نکروپلیس، محل دفن ویکتوریایی نزدیک، به طرز رویایی آبی بود. نکروپلیس، بر روی تپهای کم ارتفاع، پسزمینهای به سبک گوتیک است که ویتبی آرزو میکند داشته باشد. بله، گوتها عاشق ویتبی هستند، اما اجازه دهید با آن روبرو شویم، این یک شهر ساحلی است و درست مانند دالکها و تریفیدها، گوتها روی شنها وضعیت بدی دارند.
اینها بودند. در حالی که تنها در قبرستانی نشسته بودم و منتظر بودم تا سلنتانو الهام گرفته از ایتالیایی در آن نزدیکی برای ناهار باز شود. سرآشپز دین پارکر و همسرش آنا اخیراً در گلاسکو، از لندن، جمع شده اند، جایی که نام آنها با چندین مکان مرتبط بود که من دوست داشتم و اغلب به آنها بازمی گشتم. پارکر سرآشپز Darby’s، یک بار صدف و رستوران به سبک نیویورک و تحت تأثیر ایرلندی ها در مجاورت سفارت جدید آمریکا در واکسهال. این جایی است که من به بسیاری از افراد و والدین آنها اشاره کرده ام، برای سرگرمی به اندازه پای و سیب زمینی ترد گوشت گاو. این یک موسسه قابل اعتماد با کیفیت خوب با پخت و پز زیرک است. قبل از آن، پارکر در Sorella در Clapham، جایی که یک بار برای ناهار مدت زیادی در آنجا ماندم و ورموث خانه و خوردن گنوکی، که برای شام بستند و دوباره باز کردند.
در در واقع، من پارکر را مسئول شروع اعتیاد من در میانسالی به آفوگاتو، یا ژلاتوی وانیلی غرق شده در اسپرسوی داغ با یک شات بزرگ از چیزی مانند فرانجلیکو می دانم. من استدلال می کنم که یک آفوگاتو به اندازه کافی بزرگ نیست که یک غذای مناسب باشد، بنابراین به شدت به عنوان پودینگ به حساب نمی آید، به این معنی که می توانید تیرامیسو نیز سفارش دهید.
و اکنون پارکرها به سمت شمال حرکت کرده اند و Celentano’s را در هتل کاتدرال هاوس در گلاسکو باز کرده اند، یک اقامتگاه بوتیک نسبتا مجلل. در سال ۱۸۹۶ به سبک قدیمی بارونی ساخته شده و اکنون با سلیقه بازسازی شده است، با هشت اتاق مشرف به کلیسای جامع و قبرستان. سلنتانو یک اتاق ناهار خوری در دو سطح با پوشش های چوبی سبز مریم گلی، کف چوبی اصلی و کاشی کاری سیاه و سفید زیبا در اطراف یک نوار نشستن است. آرام است، دنیایی همیشه کمی قدیمی و فورا دوستداشتنی است.
فریتی لازانیای Celentano: “من یک تبدیل شده ام.”
منو ایتالیایی است، زیرا دارای پاستا، پنیر، سالومی و غیره است که به آنتی پاستی، تقسیم می شود. primi و secondi، اما این مکان سفره قرمز، نان سیر و غیره نیست. مجموعه ای لذت بخش از تمام استعدادها و ویژگی های عجیب دین پارکر. به عنوان مثال، در بخش «میانوعده» منو، تکههایی از گوشت خوک و سالامی رازیانه خانگی بسیار تند او، در کنار تکههایی از فریتی لازانیه ساخته شده با پورسینی و پنیر گوسفندی کورا لین وجود دارد. بله لازانیا سرخ شده من یک مسلمان هستم. همچنین دوناتهای کوچک پر از «مربای» واقعاً کنجکاو از کاد نمک و کیمچی را ببینید.
در واقع، به راحتی میتوان در بخش تنقلات به تنهایی ماند، و غذاهای خانگی پارکر را آغشته کرد. جگر مرغ را روی خمیر مایه تازه قرار دهید یا آن را در روغن زیتون با کیفیت Le Ferre فرو کنید، اما من به تنهایی غذا می خوردم، بنابراین باید در انتخاب های منو عاقلانه رفتار می کردم. اگر من به دنبال یک کاسه بزرگ پاپاردل تازه و جذاب و لغزنده در یک سس گوشت گاو غنی و خامه ای دکستر می رفتم، آیا احتمالاً جایی برای تکه سنگین کیک عسلی برشته شده با میسو، گلابی و ژلاتوی دانه تونکا باقی می ماند؟ و اگر چنین است، جرأت میکنم یک آنتیپاستوی کنگر فرنگی اورشلیم با استراسیاتلا و چنترل را بچینم؟ این یک ریسک بود، اما کسی که جرات می کند برنده می شود.
ماکارونی اینجاست. عالی است، همانطور که ممکن است حدس بزنید. یک Mossgiel ricotta agnolotti با کاولو نرو و کدو حلوایی وجود داشت که من مطمئناً برای امتحان کردن آن برمی گردم. کنگر اورشلیم کمی خیس بود و روی سس قارچ خاکی غلیظ و تقریباً سفت شده ای که گهگاه با برگ های سبز رنگ می شد پوشانده شده بود. این آشپزی آزمایشی بود، نه ایمن، اما با این وجود بسیار خوراکی بود. اتفاقاً، آن کیک عسلی برشته شده، به طرز فوقالعادهای جویدنی بود – به یک نان مالت سوپ سوپشده سورین با مرکز خامهای تراوشکرده که روی پایهای از گلابی شیرین و بستنی نشسته بود، با نت سوسوزن اومامی فکر کنید. میسو. این یک دسر عالی است.
کیک عسلی برشته شده سلنتانو با لعاب ورموت، گلابی و بستنی دانه تونکا: “بسیار جویدنی – یک دسر عالی.”
برای سلنتانو خیلی زود است، یعنی اکنون زمان بسیار خوبی برای رزرو میز است. در واقع، این ممکن است بهترین گردش روز شنبه باشد: ۳۵۰۰ بنای یادبود برای متوفی در نکروپلیس مجاور وجود دارد که میتوانید یک صبح کامل را به بررسی آنها بگذرانید، قبل از اینکه برای ناهار به خانه Celentano بروید و به احترام زندهها بروید. زندگی کوتاه، بیرحمانه و پر از دستانداز است، بنابراین برای ناهارهای طولانی با دوستان خود وقت بگذارید تا به وقت شام با کیک عسلی، خنده و کاسههای پاپاردل تازه و لغزنده بگذرد. شما نیز ممکن است. من مطمئن نیستم که پس از این زندگی به کجا می رویم، و حتی کمتر در مورد پذیرایی در آنجا می دانم.
Celentano’s 28–۳۲ Cathedral Square, Glasgow G4, 0141-552 3519 ناهار باز چهارشنبه-شنبه، ظهر-۳ بعدازظهر، شام چهارشنبه-شنبه ۶-۱۰ بعد از ظهر. یکشنبه ظهر-۶ بعد از ظهر حدود ۴۰ پوند برای هر سر، به علاوه نوشیدنی و سرویس
Cکریسمس میتواند یک زمان استرسزا، جنگی و خانواده اولیور باشد – که اندی با شریک زندگیاش، گارفیلد هکت، و بازدیدکننده همیشگی، به اشتراک میگذارد. دخترش میکیتا الیور، مجری تلویزیون – تفاوتی ندارد. منبع اصلی اختلاف این است که آیا اندی اجازه کمک در آشپزخانه را می دهد یا خیر. او میگوید: «میخواهم بگویم، بله، میگویم. و وقتی دخترم این را میخواند، میگوید: “دروغگو!” سپس برای لحظهای فکر میکند و اعتراف میکند: «خب، صادقانه بگویم، واقعاً اینطور نیست، نه. میز کریسمس آنها، بعید است که شکایات زیادی وجود داشته باشد. برای OFM، الیور، که منوی بزرگ بریتانیا بی بی سی دو را ارائه می دهد، منوی جشنی ایجاد کرده است که عناصر کلاسیک میراث آنتیگوئه او را با دغدغه های مدرن کاهش ضایعات، غذا خوردن فصلی ترکیب می کند. و گزینه های وگان خوشمزه را ارائه می دهد. او به ویژه از غذای اصلی هویج و کدو تنبل که آرام برشته شده است، با چیپس جعفری و نخود نارگیل سرو می شود، راضی است.
“ بسیاری از افراد خانواده من گوشت یا ماهی نمی خورند.» او توضیح می دهد. و در آشپزی کارائیب این یک ایده جدید نیست، گیاهخواری. آنها آن را «ایتال» میخوانند و راستافاریها برای دههها اینگونه غذا میخورند.”
با نات کینگ کول و اتا جیمز که موسیقی متن فیلم را تهیه میکنند، و جریان ثابتی از کوکتلهای Hix Fix، الیور همچنین ماهی شور را با خیار شور و سرخکردههای ریشهدار با آبگوشت بدون ضایعات سرو میکند. او می گوید: «این احساس سلطنتی دارد. «در کریسمس همه چیز باید خاص باشد. هر چیزی که روی میز میرود باید احساس کند که کلاه مهمانی کوچکی بر سر دارد.”
در مورد اینکه قسمت اصلی گوشتی چیست، بحث داغی وجود دارد. Miquita همیشه به دنبال یک بوقلمون سنتی است. مادرش از پرندهای کوچکتر مانند مرغ ادویهای که در اینجا نمایش داده میشود، علاقه دارد. چه کسی پیروز خواهد شد؟ اندی می خندد: «مطمئناً بحث بزرگی پیش خواهد آمد. “و من برنده خواهم شد!”
گیاه زمستانی و ماهی شور، بولجول، آووکادو و خیار لیمو شور
شرح
عکس: Romas Foord/The Observer
ماهی نمکی من را به یاد هر کریسمسی که در دوران کودکی داشتیم می اندازد. مامان آن را به روش سنتی آنتیگوا درست می کرد که با گوجه فرنگی، سبزی، فلفل و کمی حرارت پخته می شد. یا گاهی اوقات روی یک فن روز سحر ما بولجول ماهی شور را می گیریم، که نام دیگری برای سالاد ماهی شور است. روی آن با خیار شور مرکباتی پر شده است، تازه، زینتی و روش مورد علاقه من برای خوردن ماهی شور است. این روش درست کردن ماهی نمکی پر از گیاهان چوبی دوست داشتنی است. این تصور غلط وجود دارد که غذای کارائیب کاملاً در مورد گرما است و مواد تشکیل دهنده اروپاییها را نمیشناسند، اما این نشان میدهد که ما چقدر آویشن، مرزنجوش، پونه کوهی و یک سری چیزهای دیگر را که میتوانید در هر مغازه یا بازاری تهیه کنید، دوست داریم. بریتانیا.
۴ عدد فیله کاد نمک 500 گرمی، بدون پوست و بدون استخوان فلفل سبز یا زرد شیرین 100 گرم، رنده شده آووکادو 1 کامل، خرد شده (حدود ۱۵۰ گرم) آویشن قوی> 2 شاخه، چیده شده پونه کوهی 2 شاخه، چیده شده و ریز خرد شده جعفری برگ تخت 20 گرم، ریز خرد شده فلفل قرمز یا سبز 1 عدد کامل، متوسط، حرارت متوسط، ریز خرد شده با دانه ها پیازچه 3 یا ۴ عدد، نازک برش داده شده آهک آب ۱ عدد، به اضافه یک فشار آهک دیگر برای سرو روغن بکر کلزای بریتانیا ۵۰ میلی لیتر
ابتدا ماهی نمک را کاملاً آبکشی کرده و در قابلمه ای با آب سرد بریزید. به جوش بیاورید و آب را صاف کنید. این کار را دو بار دیگر تکرار کنید، هر بار آب را دور بریزید، سپس کنار بگذارید تا خنک شود. اگر ترجیح میدهید نمک کمتری داشته باشید، ماهی را یک شب قبل از جوشاندن و آبکشی در آب خیس کنید.
پس از سرد شدن، ماهی را به آرامی با چنگال پوسته پوسته کنید تا تکههای بزرگی نداشته باشد. باقی می ماند.
در یک کاسه بزرگ، فلفل های رنده شده، آووکادو، سبزی ها، فلفل قرمز و پیازچه را با آب لیمو و روغن کلزا بریزید، ماهی پرک شده را داخل آن بریزید و همه چیز را بدهید. مخلوط خوبی است.
در یک کاسه جداگانه خیار خرد شده، آب لیمو و روغن کلزا و کمی نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و کاملاً مخلوط کنید. قبل از سرو به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به یک طرف بگذارید.
خیارهای نمکی را روی سالاد کاد نمکی بچینید، به همه چیز کمی آهک بزنید و سرو کنید.
سبزی و پیاز سرخ شده از ریشه، آب تره فرنگی
عکس: Romas Foord/The Observer
ترد از بیرون، در داخل کرکی – در آشپزی کارائیب ما عاشق سرخ کردنی هستیم. این یک روش عالی برای درخشش یک غذای بدون گوشت روی میز است. با این نسخه من از جعفری استفاده کردم زیرا همان چیزی بود که در دسترس بود، اما شما واقعاً می توانید از هر سبزی ریشه ای که می توانید روی آن بگذارید استفاده کنید – فقط مطمئن شوید که خمیر شما خیلی خیس نشود. اگر نگران هستید، فقط کمی آرد دیگر اضافه کنید.
۴ عدد برای سرخ کردنی ها جعفری 220 گرم، یا هر سبزی ریشه دیگری (کنگر فرنگی، هویج، کرفس)، پوست کنده و رنده شده (پوست را برای مدت زمان نگه دارید. آب گوشت) پیاز 1 عدد متوسط (حدود ۱۵۰ گرم)، پوست کنده و رنده شده (پوست و انتهای آن را برای آبگوشت نگه دارید) فلفل سبز 1، ریز خرد شده جعفری برگ تخت یک مشت بزرگ، ریز خرد شده (ساقه ها را برای آبگوشت نگه دارید) پونه کوهی تازه یک پیج بزرگ، ریز خرد شده (ساقه ها را برای آبگوشت نگه دارید) مرزه زمستانه یک پیج، ریز خرد شده (می توانید از آویشن یا مرزنجوش یا هر گیاه چوبی دیگری استفاده کنید) لیمو > پوست ۱ پودر کاری 1 قاشق چایخوری آرد ساده 100 گرم تخم مرغ 2 متوسط، زده شده نمک 2 عدد فلفل سیاه آسیاب شده ۲ پیمانه بکینگ پودر ½ قاشق چایخوری بی کربنات سودا ½ قاشق چایخوری سیدر سرکه 1 قاشق غذاخوری کلزا، آفتابگردان یا روغن گیاهی حدود ۱ لیتر، برای سرخ کردن عمیق
با آبگوشت شروع کنید. تره فرنگی خرد شده، هویج، سبزی، برگ بو، سیب، میسو و سیر، به علاوه تمام پوست و انتهای باقی مانده از سبزیجات سرخ شده را بردارید و به یک قابلمه با حدود ۱.۵-۲ لیتر آب اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید، سپس روی حرارت ملایم حدود یک ساعت بجوشانید تا بیشترین طعم را بگیرد، سپس بگذارید به یک طرف.
بعد، در کاسه را کاملاً با هم مخلوط کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.
در یک سرخ کن با چربی عمیق، ووک یا تابه دیگری روغن کلزا را تا حدود ۱۹۰ درجه سانتیگراد گرم کنید – می توانید با انداختن یک حبه کوچک نان سفید در آن تست کنید که آیا به اندازه کافی داغ است یا خیر، اگر طلایی شد، پس می توانید بروید. یک بشقاب با کاغذ آشپزخانه در یک طرف آن قرار دهید.
پس از آماده شدن، قاشقهای قاشق از مخلوط سرخکرده را به آرامی داخل روغن بریزید. من از دو قاشق استفاده می کنم. یکی را بار کنید و با دیگری بلغزانید، اما بسیار ملایم باشید تا روغن داغ را به خود نپاشید. مهم است که ماهیتابه را بیش از حد شلوغ نکنید، فضای کافی بگذارید تا بتوانید به آرامی آنها را بچرخانید – من تمایل دارم هر بار حدود ۵ یا ۶ عدد بپزم. پس از طلایی مایل به قهوه ای شدن، سرخ کردنی ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی بشقاب قرار دهید تا آب آن گرفته شود. هنگامی که روغن تخلیه شد، میتوانید سرخکردهها را در فری با دمای کم (حدود ۱۰۰ درجه سانتیگراد) گرم نگه دارید تا مراحل بعدی را آماده کنید.
آبگوشت را از صافی یا صافی صاف کنید. سبزیجات و پوستها را پشت سر بگذارید، آبگوشت را داخل ماهیتابه برگردانید، آن را حباب بزنید و کره سرد را به آن اضافه کنید تا تمام شود.
سرخکردهها را بشقاب کرده و آب گوشت را در آن سرو کنید. یک کوزه در کنار آب گوشت را روی هر بشقاب روی میز، درست قبل از غذا خوردن، دور سرخ کرده ها بریزید – خوشمزه!
مرغ کباب شده با ادویه و کرم ذرت شیرین آکی
عکس: Romas Foord/The Observer
همه ما داریم اخیراً زمان درستی از آن داشتیم، اینطور نیست؟ من فقط به این فکر می کنم که ایده ساختن یک پرنده غول پیکر در این مرحله برای بسیاری از ما کمی طاقت فرسا است، به خصوص که بسیاری از مردم برای جشن کریسمس بسیار کوچکتر از قبل آشپزی می کنند.
من یک آب نمک چای زیبا برای شما ابداع کردم تا یک پرنده کریسمس نسبتا کوچکتر را امتحان کنید. گوشت را مرطوب و آبدار نگه میدارد و طعم آن را زود شروع میکند، سپس ادویهها همه چیز را تا سطح خاصی که میخواهید بالا میبرند. بالاخره کریسمس است.
بهعلاوه ذرت خامهای هم وجود دارد، اما نه آنطور که میدانید. آکی یک میوه عجیب و غیر شیرین است که برخی از قبل با آن آشنا هستند و اغلب با ماهی شور و کوفته های سرخ شده سرو می شود. اخیراً متوجه شدم که وقتی آن را با ذرت شیرین خامه میکنید، مخملیترین و مجللترین چیز زیبایی است. دو مورد از چیزهای مورد علاقه من؛ چیزی ساده خاص و فوق العاده آسان ساخته شده است. یک برد دو برابر!
۴ سرو لیمو 1، برش نیم مرغ آزاد ارگانیک 1 x 2 کیلوگرم آکی 1 x 540 گرم قلع، آبکش شده شیرین 1 x 80 گرم، آبکش شده خامه جو دو سر 200 میلی لیتر (اگر نمی توانید جو دو سر تهیه کنید، خامه لبنی دوبل جواب می دهد)
برای آب نمک آب 1.۵ لیتر چای کیسه ای ارل گری قوی> 3 کلمانتین پوست ۲ آویشن 2 شاخه، چیده شده شکر 1 قاشق غذاخوری نمک غذا 2 قاشق غذاخوری
برای رب چاشنی زیره آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل کاین ½ قاشق چایخوری سیر > 2 حبه پیاز بهاره ۳ روغن کلزا ۱۰ متر l نمک و فلفل برای طعم دادن
سبزی سیر برای سرو کباب سیب زمینیبرای سرو
ابتدا آب نمک خود را درست کنید. در یک قابلمه بزرگ، ۱.۵ لیتر آب سرد را به جوش بیاورید، چای کیسه ای ارل گری، پوست کلمانتین، آویشن، شکر و نمک را اضافه کنید، سپس حرارت را خاموش کرده و در یخچال قرار دهید.
نیمه های لیمو را به تمام مرغ بمالید و داخل حفره قرار دهید. حالا مرغ را داخل مخلوط آب نمک بریزید و مطمئن شوید که روی آن پوشانده شده است، و بگذارید حداقل ۴ ساعت در یخچال بماند یا حتی بهتر است یک شب در یخچال بماند.
ادویه خود را مصرف کنید. ادویه ها، سیر، پیاز، روغن و ادویه را رب دهید و در غذاساز با هم مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. اگر رب خیلی غلیظ بود کمی روغن اضافه کنید.
صبح (یا بعد از ۴ ساعت)، فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد فن/گاز علامت ۴ گرم کنید. مرغ را بردارید. از آب نمک، خشک کنید، خمیر چاشنی را روی آن بمالید، نمک و فلفل بزنید و در قالب بو داده در فر به مدت ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه قرار دهید. برای بررسی اینکه آیا مرغ پخته شده است، سیخ را داخل ران فرو کنید – اگر آبهای خارج شده شفاف شدند، کار تمام است.
وقتی مرغ حدوداً در حال پختن بود. یک ساعت، آکی و ذرت شیرین را جداگانه آبکش کنید.
در یک ماهیتابه نچسب ذرت شیرین خود را به آرامی تفت دهید تا کمی ذغالی شود، سپس آکی خود را به مدت ۱ تا ۲ دقیقه اضافه کنید. ، هر دو را با هم مخلوط کنید.
اکنون آکی و ذرت خود را با خامه جو در مخلوط کن بریزید و با بلیت هم بزنید تا یکدست شود. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
مرغ را از فر خارج کرده و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بنشینید تا استراحت کند. خامه آکی را روی حرارت ملایم گرم کنید، مرغ را حکاکی کنید و با مقداری سبزی سیر و سیب زمینی کباب سرو کنید.
هویج و کدو تنبل آرام تفت داده شده، نخود نارگیل کره طلایی و چیپس جعفری سرو کنید.
عکس: Romas Foord/The Observer
تفت دادن آهسته کدو تنبل و هویج شیرینی طبیعی محصول را به ارمغان می آورد و هنگامی که آن را با سس نخود نارگیل ترکیب می کنید، پیچیده، تسکین دهنده و پر از طعم می شود. با چیپس ازگیل برای بافت روی آن، این یک غذای گیاهی است که ارزش هر جشن کریسمس را دارد.
۴ عدد سرو می شودهویج 200 گرم، پوست کنده و تقریباً خرد شده به قطعات ۳-۵ سانتی متری کدو تنبل 400 گرم، پوست کنده و تقریباً خرد شده به قطعات ۳-۵ سانتی متری سیر ۱ سر، از وسط نصف کنید پرک های نمک دریایی مالدون یک عدد خوب دانه زیره سبز 1 قاشق چایخوری آویشن 2 شاخه، چیده شده فلفل قرمز و سبز۲، بلند، ملایم، لیمو ریز خرد شده پوست ۱ روغن کلزا 100 میلی لیتر زنجبیل تازه تکه ای به اندازه انگشت شست، رنده شده جعبه 1 روغن 1 لیتری برای سرخ کردن
برای نخود کره نارگیلپیاز 1، نازک برش سیر 3 حبه، ریز خرد شده زردچوبه آسیاب شده 2 قاشق چایخوری روغن کلزا 20 میلی لیتر شیر نارگیل 1 x 400 میلی لیتر قلع نخود 1 × ۲۴۰ گرم حلبی، آبکش شده
در یک کاسه سبزیجات خرد شده و سیر، نمک دریا، دانه های زیره، آویشن، فلفل قرمز و پوست لیمو را بریزید. روی روغن کلزا بپاشید. با زنجبیل رنده شده مخلوط کنید تا همه چیز پوشش داده شود.
همه را روی یک سینی فر قرار دهید و در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد فن/گاز علامت ۴ به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
در حالی که سبزیجات شما در حال پختن هستند، جعفری خود را بردارید و با استفاده از یک پوست کن سبزیجات، ریشه را از طول به ورقه های بسیار نازک بتراشید و به یک طرف بگذارید.
روغن را به ووک یا تابه ای با طرف بالا اضافه کنید و روی حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد (یا تا زمانی که یک تکه نان سفید هنگام ریختن در آن طلایی شود) حرارت دهید. یک بشقاب با کاغذ آشپزخانه روی آن قرار دهید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، رنده های جعفری را با احتیاط داخل روغن بریزید و سرخ کنید تا طلایی و ترد شود. پس از پخته شدن، با احتیاط با قاشق سوراخ دار یا عنکبوت از روغن داغ خارج کنید و روی کاغذ آشپزخانه بگذارید تا آب آن کشیده شود. با کمی نمک مزه دار کنید.
حالا نخود طلایی خود را درست کنید. پیاز و سیر را همراه با زردچوبه در کمی روغن کلزا عرق کنید تا نرم شوند – ظرف چند دقیقه بعد شروع به انتشار عطر و بوی جذابی می کند. حالا شیر نارگیل را هم بزنید و به آرامی به مدت ۴ تا ۵ دقیقه دیگر بپزید.
در پایان با هم زدن نخود و حرارت دادن به مدت ۴ دقیقه آخر یا بیشتر، آن را به پایان برسانید. نخود را با قاشق روی سبزیجات برشته خود بریزید و روی آن ترد جعفری پراکنده شده است.
کیک عمو آرنولد و گلابی سلطانی
عکس: روماس فوورد/آبزرور
دایی من آرنولد اخیرا درگذشت. ، مردی که خیلی دوستش داشتم. او به من یاد داد که چگونه رم خوب بنوشم و باغبان بسیار باشکوهی بود. بنابراین من برای او پودینگی ابداع کردم که حاوی آخرین گلابی هایی است که از باغش برداشتم و البته مقدار زیادی رام طلایی عسلی خوشمزه. پخت طولانی است اما ارزش هر دقیقه با شکوه را دارد.
سلطان ها را در ۲۵۰ میلی لیتر رام طلا بپوشانید و ادویه مخلوط شده را هم بزنید. و نصف عصاره وانیل. بگذارید یک شب یا حداقل به مدت ۳ ساعت خیس بخورد.
گلابی ها را از طول به چهار قسمت برش دهید و هسته و هسته های آن را برش دهید. یک قالب بلند ۲۳ سانتیمتری کیک را با کاغذ پخت بپوشانید و گلابیها را در ته آن به شکل بادبزن یا هر شکلی که دوست دارید بپوشانید.
در یک قابلمه، ۲۰۰ گرم کره را آب کنید. شکر قهوه ای و ۱۰۰ میلی لیتر باقیمانده رام را روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر آب شود. دو سوم شربت را روی گلابی ها بریزید تا روی گلابی ها ببندند.
فر را با دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد پنکه/گاز ۳½ گرم کنید.
سلطانهای آغشته به رم را صاف کنید. در غذاساز، ساقه زنجبیل و خرما را خرد کنید، یا با دست خرد کنید، سپس با سلطان های آغشته به رم مخلوط کنید.
باقی مانده کره و شکر را با هم مخلوط کنید. تا کرم رنگ و پفکی شود، بقیه وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید تا یکدست شوند. میوه های خرد شده را داخل آن بریزید و دوباره هم بزنید. در نهایت آرد و بکینگ پودر را با همزن بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.
مخلوط کیک را داخل قالب بریزید و روی گلابی و شربت ریخته و قالب را به آرامی از کنار تکان دهید. کنار بگذارید تا مخلوط یکدست شود، یا از یک کاردک یا پشت قاشق استفاده کنید و اجازه دهید تا جا بیفتد.
بیسکویت های زنجبیلی را با وردنه یا داخل آن خرد کنید تا به شکل یک خرده در بیاید. یک غذاساز، روی مخلوط کیک ته نشین شده بپاشید، سپس با یک ورق فویل حلبی بپوشانید.
آن را به مدت ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید. یا تا زمانی که سیخ وسطش را بچسبانید تمیز بیرون بیاید.
از فر خارج کنید و بگذارید در قالب خنک شود.
پس از خنک شدن، یک چاقو را دور لبه کیک بکشید، یک بشقاب روی آن قرار دهید، آن را وارونه کنید و همه چیز باید بیرون بیاید. به آرامی کاغذ را جدا کنید، روی باقی مانده شربت بریزید و با خامه فرم گرفته یا کاسترد سرو کنید.
Untold Caribbean Andi و Miquita Oliver در BBC Twoاواخر امسال
خرید قرص افزایش قد بدون عوارض برای افزایش طولی استخوان مناسب است
یک بسته برای شش ماه میباشد( طول دوره مصرف یک الی دو دوره کفایت میکند)
قیمت ۸۹۰ تومان
با گذشت زمان، بسیاری از افراد به دنبال روشهایی برای افزایش قد خود هستند. افرادی که از قد کمی رنج میبرند، ممکن است با این موضوع مواجه شده باشند که در فعالیتهای روزمره و حتی در روابط اجتماعی خود محدودیتهایی داشته باشند. در این موارد، خرید قرص افزایش قد بدون عوارض میتواند یک راهکار مناسب باشد.
قبل از بحث درباره قرص افزایش قد بدون عوارض، باید اشاره کرد که افزایش قد در افراد بزرگسال معمولاً محدود و غیرممکن است. این امر به علت جمجمه متمدد و استخوانهای ستون فقرات است که پس از سن بلوغ به حالت نهایی خود میرسند و افزایش قد در این زمان بسیار دشوار است. با این حال، در دوران رشد و بلوغ، افزایش قد ممکن است به دلایلی مانند تغذیه نامناسب، کمبود هورمون رشد، ورزش ناکافی و … متوقف شده یا کاهش یابد. در این موارد، مصرف قرص افزایش قد بدون عوارض میتواند به افراد کمک کند تا قد خود را افزایش دهند.
قرص افزایش قد بدون عوارض، معمولاً حاوی ترکیباتی مانند ویتامین D، کلسیم، منیزیم، زینک و آهن است. این ترکیبات بهبود جذب کلسیم و دیگر مواد مغذی در بدن را تسهیل میکنند که عمدتاً به رشد استخوانها کمک میکند. همچنین، برخی از قرصها میتوانند شامل هورمون رشد یا ترکیباتی باشند که تولید هورمون رشد را تحریک میکنند و در نتیجه به افزایش قد کمک میکنند.
به هر حال، قبل از استفاده از قرص افزایش قد بدون عوارض، مهم است که یک متخصص درمانی مراجعه کنید. این تخصصیست که میتواند شما را درباره نحوه استفاده صحیح از این قرصها، مقدار مصرف و زمان مصرف مناسب هدایت کند. همچنین، او میتواند از روشهای دیگری نیز برای افزایش قد شما، مانند ورزشهایی که به طولی کردن استخوانها کمک میکنند، اطلاع رسانی کند.
افزایش قد یکی از دغدغههای بسیاری از افراد است، به خصوص در جوانی که قد بلوغ خود را نیافتهاند. با وجود اینکه عوامل ژنتیکی و محیطی در افزایش قد نقش مهمی ایفا میکنند، اما برخی افراد به دنبال روشهایی هستند که بتوانند به آنها در افزایش قد کمک کنند. یکی از راههای مورد استفاده در این زمینه، مصرف قرصهای افزایش قد بدون عوارض است.
هدف از استفاده از قرصهای افزایش قد بدون عوارض، افزایش طولی استخوان است. این قرصها شامل ترکیباتی هستند که به استخوانها کمک میکنند تا بهبود یابند و افزایش قد را تسهیل کنند. برخی از این ترکیبات شامل ویتامین D، ویتامین C، کلسیم، منیزیم و زینک میباشند.
ویتامین D یکی از ترکیبات اصلی است که در افزایش قد موثر است. این ویتامین نقش مهمی در جذب کلسیم و فسفر توسط استخوانها دارد و بدون آن استخوانها قادر به رشد مناسب نمیباشند. ویتامین D علاوه بر این، به استحکام استخوانها کمک میکند و خطر ابتلا به شکستگی استخوانها را کاهش میدهد.
ویتامین C نیز تاثیر بسیاری در افزایش قد دارد. این ویتامین نقشی مهم در تولید کلاژن دارد که از جمله عواملی است که استخوانها را قوی و سالم نگه میدارد. همچنین، ویتامین C باعث افزایش جذب کلسیم توسط استخوانها میشود.
کلسیم و منیزیم دو ماده معدنی مهمی هستند که نقش زیادی در ساخت و نگهداری استخوانها دارند. کلسیم به عنوان ماده سازنده اصلی استخوانها عمل میکند و منیزیم ضروری برای جذب کلسیم توسط استخوانها است. بنابراین، استفاده از قرصهایی که حاوی این دو ماده معدنی هستند، میتواند به افزایش قد و استحکام استخوانها کمک کند.
زینک نیز از جمله ترکیباتی است که در افزایش قد موثر است. این ماده معدنی نقشی در تقویت استخوانها و افزایش رشد استخوانها دارد.
استفاده از قرصهای افزایش قد بدون عوارض، در صورت مصرف صحیح و به همراه تغذیه سالم و ورزش منظم، میتواند به افزایش قد کمک کند.
به طور کلی، قرصهای افزایش قد بدون عوارض تنها یکی از روشهای موجود برای افزایش قد هستند و تنها مصرف این قرصها به تنهایی کافی هست.اما برای افزایش قد، باید به چندین عامل توجه کرد.
تغذیه سالم و متعادل با مصرف مواد غذایی حاوی ویتامینها و مواد معدنی مهم برای رشد استخوانها، از جمله کلسیم، فسفر، منیزیم و زینک بسیار مهم است. همچنین، ورزش منظم و سنجیده نیز به تقویت استخوانها و افزایش قد کمک میکند.
به علاوه، خواب کافی و درست نیز برای رشد مناسب استخوانها و افزایش قد ضروری است. در طول خواب، استخوانها بهبود مییابند و رشد میکنند. بنابراین، بهتر است مطمئن شوید که شما به میزان کافی خواب میبینید و به روتین خواب منظمی پایبندید.
افزایش قد یکی از مسائلی است که برای بسیاری از افراد مهم است. روشهای مختلفی برای افزایش قد وجود دارد و یکی از این روشها، استفاده از قرصهای افزایش قد بدون عوارض است.
هدف اصلی استفاده از این قرصها، افزایش طولی استخوان است. این قرصها ترکیباتی دارند که به استخوانها کمک میکنند تا بهبود یابند و افزایش قد را تسهیل کنند. ترکیباتی مانند ویتامین D، ویتامین C، کلسیم، منیزیم و زینک در این قرصها وجود دارند.
ویتامین D نقش مهمی در افزایش قد دارد. این ویتامین باعث جذب کلسیم و فسفر توسط استخوانها میشود و به رشد مناسب استخوانها کمک میکند. همچنین، ویتامین D باعث استحکام استخوانها میشود و خطر ابتلا به شکستگی استخوانها را کاهش میدهد.
ویتامین C نیز نقش بزرگی در افزایش قد دارد. این ویتامین باعث تولید کلاژن میشود که استخوانها را قوی و سالم نگه میدارد.
قد برای خیلی از مردم جهان حائز اهمیت فراوانی است، بعضی از مردم علاقه مند هستند که قد بسیار بلند داشته باشند و این را یک نوع اعتماد به نفس تلقی میکنند.
افزایش قد یکی از اهداف بسیاری از افراد است. قد یکی از عوامل مهم در جذب توجه دیگران و اعتماد به نفس است. اما برخی افراد به دلایل ژنتیکی یا مشکلات سلامتی قادر به رسیدن به قد مطلوب خود نیستند. در این موارد، خرید قرص افزایش قد میتواند یک راه حل مناسب باشد.
امروزه با پیشرفت تکنولوژی و علم پزشکی، قرصهایی برای افزایش قد به بازار عرضه شدهاند. این قرصها از طریق ترکیبی از ویتامینها، مواد معدنی و عوامل رشد، به بدن کمک میکنند تا قد را به صورت طبیعی افزایش دهند. همچنین، برخی از قرصها حاوی هورمون رشد نیز هستند که به افزایش قد کمک میکنند.
خرید قرص افزایش قد به صورت آنلاین از طریق سایتهای معتبر و قابل اعتماد امکان پذیر است. این سایتها به شما امکان میدهند قرص مورد نظر خود را انتخاب کرده و آن را به سبد خرید خود اضافه کنید. سپس با پرداخت هزینه مورد نیاز، قرص به آدرس مورد نظر شما ارسال میشود. اما در خرید قرص افزایش قد از طریق اینترنت، باید به این نکته توجه کنید که سایتی که از آن خرید میکنید معتبر و قابل اعتماد باشد. بررسی نظرات کاربران و مشاهده مجوزهای سایت میتواند به شما کمک کند تا سایت مناسبی را برای خرید انتخاب کنید.
با استفاده از قرص افزایش قد، باید به این نکته توجه کنید که نتایج آنها به شخصیت و وضعیت هر فرد متفاوت است. برخی از افراد ممکن است به دلیل عوامل ژنتیکی یا مشکلات سلامتی نتیجه مطلوب را نداشته باشند. بنابراین، قبل از استفاده از قرص افزایش قد، بهتر است انتظارات خود را منطقی و واقع بینانه ترتیب دهید.
در نهایت، خرید قرص افزایش قد میتواند راهی مناسب برای افرادی با مشکلات قد باشد. همچنین به انتخاب یک سایت قابل اعتماد برای خرید از طریق اینترنت توجه کنید. با رعایت این نکات، میتوانید قد خود را تضمینی افزایش دهید.
البته قد ملاک بسیار خوبی برای اعتماد به نفس است اما این فقط جنبه روحی دارد و در واقع این چنین نیست!
اما جدا از این جنبه داشتن قد بلند یک نعمت محسوب میشود و همه دوست دارند از قد بلندی برای پیشبرد اهداف خودشان استفاده کنند، یکی از کاربردهای قد بلند در بسکتبال بسیار بسیار مهم است داشتن یک قد ایده ال است.
در صورتی که تمایل دارید تا حدودی در حد ۱۰ یا ۱۲ سانت که بسیار مهم است افزایش طولی استخوانی داشته باشید کمپانی های بسیار بزرگی برای تولید رشد طولی استخوان در سال ۲۰۰۰ به بعد بوجود آمده است که این را یک معجزه برای عزیزان میشه تلقی کرد، البته پروسه رشد طولی قد چندان هم آسان نیست و بایستی فرایند شش ماهه و یا یکساله طی گردد.
یک بسته مکمل افزایش قد برای شش ماه کفایت میکند، و شما عزیزان میتوانید در شش ماه یا یکسال این مکمل ها را استفاده نمایید.
شل از یک میدان نفتی جدید بحثبرانگیز در جزایر شتلند خارج شده است آینده اکتشاف نفت در این منطقه در هاله ای از ابهام است.
شل، که قصد داشت از این میدان به همراه کاوشگر سوخت فسیلی سیکار پوینت تحت حمایت سهام خصوصی بهره برداری کند، به ضعف اقتصادی اشاره کرد. مورد به عنوان دلیلی برای تصمیم گیری برای ادامه ندادن پروژه است.
«پس از غربالگری جامع توسعه پیشنهادی Cambo شل گفت، ما به این نتیجه رسیدهایم که وضعیت اقتصادی سرمایهگذاری در این پروژه در حال حاضر به اندازه کافی قوی نیست و همچنین پتانسیل تأخیر دارد.
مدبانان اقلیم گفتند اقدام شل یک “ضربه مرگبار” برای این پروژه بحث برانگیز بود که با مخالفت شدید فعالان در سراسر بریتانیا مواجه شد.
دولت بریتانیا با یک چالش قانونی مواجه بود. مخالفت صلح سبز در مورد تصمیمش برای اجازه دادن به حفاری جدید. پس از نشست آب و هوای سازمان ملل متحد Cop26 در ماه گذشته در گلاسکو، وزیر اول اسکاتلند نیکولا استورجن به او پیام داد بر این باور نبود که این پروژه باید ادامه یابد، و باید در معرض ارزیابی اقلیمی قرار گیرد.
مبارزان سبز استدلال کرده اند که با توجه به هدف الزام آور قانونی بریتانیا برای رسیدن به انتشار خالص صفر تا سال ۲۰۵۰، چراغ سبز برای کامبو نباید داده شود. تایید دولت برای اکتشاف در سایت، ۷۸ مایلی (۱۲۵ کیلومتری) غرب شتلند، در آب هایی به عمق ۱۰۰۰ متر، برای اولین بار در سال ۲۰۰۱ ارائه شد.
وزرا در ماه مارس اعلام کرده بودند که به حفاریهای نفت اجازه میدهد به اکتشاف دریای شمال برای ذخایر جدید ادامه دهند. به تعهد دولت برای کاهش انتشار کربن تا سال ۲۰۵۰ به صفر خالص، تا زمانی که آنها علاوه بر بررسی های زیست محیطی موجود، آزمایش “سازگاری با آب و هوا” را نیز پشت سر بگذارند.
دولت بریتانیا در مورد پروژه کامبو با تهدیدات قانونی مواجه شده بود. وکلای ClientEarth، یک موسسه خیریه حقوق محیط زیست، درست قبل از شروع اجلاس ماه گذشته در گلاسکو به کواسی کوارتنگ، وزیر بازرگانی نامه نوشتند تا در مورد تصویب پروژه هایی مانند میدان نفتی کامبو با تکیه بر بررسی های آب و هوایی منسوخ هشدار دهند.
در نامه مورخ ۲۹ اکتبر، که توسط گاردین مشاهده شد، ClientEarth به دولت هشدار داد که هر تصمیمی در مورد توسعه نفت و گاز دریایی باید تأثیر کامل آب و هوا را در نظر بگیرد در غیر این صورت وکلای آن “آماده به چالش کشیدن” خواهند بود. وزرا از طریق بررسی قضایی.
تسا خان، مدیر Uplift، که کمپین Stop Cambo را هماهنگ می کند، گفت: “فشار گسترده عمومی و سیاسی چیزی است که کامبو را غیرقابل تحمل کرده است. اکنون درک گسترده ای وجود دارد که اگر بخواهیم آب و هوای ایمن را حفظ کنیم، هیچ پروژه نفت و گاز جدیدی در هیچ کجا وجود نخواهد داشت.” وی گفت: «این واقعاً باید ضربه مرگبار برای کامبو باشد. در شرایطی که یکی دیگر از بازیگران کلیدی به این طرح پشت کرده است، دولت با حمایت مستمر خود از میدان نفتی در حال کاهش تعداد فزایندهای تنهاست.
او از دولت خواست تا اقدام کند. ، گفت: “زمان آن رسیده است که بوریس جانسون این حواس پرتی را کنار بگذارد و به وظیفه فوری ارائه یک انتقال عادلانه برای کارگران فراساحلی و جوامع آنها به صنایع سبز آینده بپردازد.”
کانر شوارتز، رهبر آب و هوا در دوستان زمین، گفت: “ما باید شاهد پایان پروژه های دریای شمال و همچنین استخراج سوخت های فسیلی جدید باشیم: هیچ آینده ای در آنها وجود ندارد. انجام خطرات بیش از ترازنامه، مسیر رسیدن به ۱.۵ درجه سانتیگراد را دشوارتر می کند.
اد میلیبند، وزیر آب و هوا و صفر خالص کارگر، گفت: “شل بیدار شده است.” تا این واقعیت که کامبو انتخاب اشتباهی است. زمان زیادی برای انجام این کار توسط دولت گذشته است.”
Siccar Point انرژی، شریک شل در پروژه کامبو، متعهد شد که ادامه دهد و به دنبال راههای جایگزین برای ادامه اکتشاف در کامبو باشد. p>
جاناتان راجر، مدیر اجرایی Siccar، گفت: “در حالی که از تغییر موقعیت شل ناامید شده ایم، ما در مورد کیفیت پروژه ای که نه تنها بیش از ۱۰۰۰ پروژه مستقیم ایجاد می کند، مطمئن هستیم. شغل و همچنین هزاران شغل دیگر در زنجیره تامین، اما همچنین به تسهیل انتقال بریتانیا به آینده ای با کربن کم از طریق نفت داخلی تولید مسئولانه به جای وابستگی بیشتر به واردات با شدت کربن نسبتاً بالاتر، کمک می کند.”
سخنگوی دولت بریتانیا گفت: “این یک تصمیم تجاری است که به طور مستقل توسط شل اتخاذ شده است.”
یکی از سخنگویان شل گفت: “قبل از اتخاذ تصمیمات سرمایه گذاری در هر پروژه، ارزیابی های دقیقی انجام می دهیم تا بهترین بازده را برای کسب و کار و سهامداران خود تضمین کنیم. پس از غربالگری جامع توسعه پیشنهادی Cambo، به این نتیجه رسیدیم که در حال حاضر مورد اقتصادی سرمایه گذاری در این پروژه به اندازه کافی قوی نیست و همچنین پتانسیل تاخیر وجود دارد.
بر این باورند که دریای شمال – و شل در آن – نقش مهمی در ترکیب انرژی بریتانیا دارند و از مشاغل و مهارتها حمایت میکنند تا انتقال آرام به آینده بریتانیا کم کربن را فراهم کنند.
قرص لاغری رزبری کتون تمشک، مکملی برای کاهش وزن، حفظ سلامتی و تندرسی از اهمیت بسزایی برخوردار است
قرص لاغری رزبری کتون تمشک یک مکمل محبوب برای کاهش وزن و حفظ سلامتی است. این محصول از عصاره رزبری کتون تمشک تهیه میشود، که یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که در پوست تمشکها یافت میشود. تحقیقات نشان داده است که رزبری کتون تمشک میتواند به کاهش وزن کمک کند و عوارض جانبی کمتری نسبت به سایر روشهای لاغری دارد.
یکی از فواید استفاده از قرص لاغری رزبری کتون تمشک، کاهش سطح چربی در بدن است. این مکمل میتواند فعالیت آنزیمهای چربی سوزی را افزایش دهد و به افزایش سرعت متابولیسم کمک کند. این به معنای این است که بدن شما بهترین عملکرد ممکن را برای سوزاندن چربیها خواهد داشت و از این طریق میتوانید بهترین نتیجه را در کاهش وزن ببینید.
علاوه بر این، قرص رزبری کتون تمشک میتواند به بهبود سلامتی کلی بدن کمک کند. تحقیقات نشان داده است که مصرف رزبری کتون تمشک میتواند به کاهش التهاب و ایجاد حس کمتری از خستگی و خواب آلودگی منجر شود. همچنین، این مکمل میتواند سیستم ایمنی بدن را قویتر کند و به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کند.
تندرسی یکی از مشکلات رایج در جامعه است که میتواند باعث ایجاد اضطراب و استرس شود. قرص رزبری کتون تمشک میتواند به کاهش تندرسی کمک کند و حالت روحی شما را بهبود بخشد. تحقیقات نشان داده است که این مکمل میتواند سطح سروتونین، هورمون خوشحالی، را افزایش دهد و احساس رضایت و خوشحالی را بهبود بخشد.
با این حال، باید توجه داشت که مصرف قرص رزبری کتون تمشک تنها به تنهایی کافی نیست و باید با یک رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم همراه شود. همچنین، قبل از شروع هرگونه مکمل جدید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که این محصول برای شما مناسب است و هیچ تداخلی با داروهای دیگر ندارد.
در نتیجه، قرص لاغری رزبری کتون تمشک میتواند یک ابزار موثر برای کاهش وزن و حفظ سلامتی باشد. با توجه به تحقیقات و مطالعات صورت گرفته، مصرف این مکمل میتواند به کاهش چربی، بهبود سلامتی کلی بدن و کاهش تندرسی کمک کند. با این حال، بهتر است قبل از استفاده از آن با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که برای شما مناسب است.
رزبری کتون یک ترکیب گیاهی است که از میوه رزبری استخراج میشود. این ترکیب به عنوان یک ماده فعال در قرصهای لاغری رزبری کتون استفاده میشود. قرص لاغری رزبری کتون اصل یکی از محصولات محبوب در بازار است که برای کاهش وزن استفاده میشود.
قرص رزبری کتون اصل دارای خواص فوقالعادهای است که به کاهش وزن کمک میکند. این قرص باعث افزایش سرعت متابولیسم بدن میشود، که به نوبه خود باعث سوزاندن چربیهای ذخیره شده در بدن میشود. همچنین، این قرص قدرتی برای کاهش اشتها نیز دارد، که باعث میشود فرد کمتر غذا بخورد و در نتیجه وزن خود را کاهش دهد.
قیمت قرص لاغری رزبری کتون متفاوت است و بسته به نوع و برند محصول ممکن است متغیر باشد. با این حال، با توجه به خواص و مزایای این قرص، قیمت آن قابل قبول است و بسیاری از افراد آن را برای کاهش وزن خود انتخاب میکنند.
برخی افراد ممکن است به دنبال خرید قرص رزبری کتون باشند. اما باید توجه داشت که برخی از قرصهای عرضه شده در بازار قرصهای تقلبی و کپی از محصول اصلی هستند. بنابراین، برای خرید قرص رزبری کتون بهتر است از فروشگاهها و سایتهای معتبر و قابل اعتماد خرید کنید.
در نتیجه، رزبری کتون قرص لاغری با خواص منحصر به فردی است که به کاهش وزن کمک میکند. با توجه به اهمیت و محبوبیت این محصول، خرید قرص رزبری کتون برای بسیاری از افراد جذابیت دارد. با انتخاب محصول اصلی و معتبر، میتوانید از فواید و خواص این قرص برای بهبود وضعیت وزن خود بهرهبرداری کنید.
دولت های غربی ممکن است مجبور شوند حمایت مالی اضطراری جدیدی برای مشاغل و خانواده ها ارائه دهند. اگر نوع ویروس کرونا Omicron باعث کندی شدید رشد جهانی شود، یک اندیشکده اقتصادی برجسته هشدار داده است.
سازمان همکاری اقتصادی و توسعه با به صدا درآوردن زنگ خطر با شناسایی موارد بیشتر، هشدار داده است. (OECD) اعلام کرد که موج تازه ای در همه گیری همه گیر تهدید می کند که بر فشار موجود بر اقتصاد جهانی ناشی از سطوح بالای تورم مداوم بیفزاید.
سازمان مستقر در پاریس گفت: اگر Omicron نسبت به سایر انواع دیگر قابل انتقالتر باشد یا نسبت به واکسنهای موجود مقاومتر باشد، میتواند اختلال در زنجیرههای تامین از قبل آسیب دیده را تشدید کند و خطر افزایش تورم را برای یک دوره طولانی مدت به همراه داشته باشد.
اگر چرخش شدیدتری داشته باشد، میتواند دولت را نیز مجبور کند اعمال محدودیتهای تحرک شدیدتر، آسیب رساندن به تقاضا برای کالاها و خدمات، و منجر به کاهش شدید فعالیتهای اقتصادی و کاهش تورم، شبیه به اولین مرحله همهگیری.
لورنس بون، اقتصاددان ارشد OECD، گفت که دو سناریو پیش روی اقتصاد بینالملل وجود دارد زیرا Omicron بر ابهامات در بهبود پس از بحران کووید-۱۹ افزوده است.
“ یکی جایی است که باعث اختلال بیشتر در عرضه می شود و تورم بالاتر را برای مدت طولانی تری طولانی می کند. و یکی که شدیدتر است و ما باید از محدودیتهای تحرک بیشتری استفاده کنیم، در این صورت تقاضا کاهش مییابد و تورم میتواند در واقع بسیار سریعتر از آنچه در اینجا داریم کاهش یابد.
اگر Omicron نسبت به سایر انواع دیگر “بدتر” بود، میتوان از دولتها خواسته شد تا برای کاهش ضربه به مشاغل و خانوادهها وارد عمل شوند. او افزود: “این می تواند سناریویی باشد که در آن ما در این مرحله به حمایت مالی بیشتری نیاز داریم.” a href=”https://www.theguardian.com/business/2021/dec/01/uk-hospitality-firms-hit-by-christmas-party-cancellations-over-omicron-fears” data-link-name= “in body link”>موج لغو رزروهای جشن کریسمس در میان ترس از نوع جدید، که نشانه اولیه تاثیر اقتصادی مضر آن است.
انتشار آن آخرین گزارش چشم انداز اقتصادی، OECD گفت که بهبودی جهان از قرنطینه های قبلی ادامه دارد اما این حرکت کاهش یافته و به طور فزاینده ای نامتعادل شده است.
این سازمان اضافه کرد که عدم تضمین سریع و سریع واکسیناسیون مؤثر در سراسر جهان پرهزینه بود و عدم اطمینان همچنان بالا بود و با شناسایی انواع جدید کووید.
چشم انداز رشد تولید ناخالص داخلی جهانی را ۵.۶ درصد در سال جاری و ۴.۵ درصد در سال ۲۰۲۲ پیش بینی می کند، قبل از اینکه در سال ۲۰۲۳ به ۳.۲ درصد برسد، نزدیک به نرخ های قبل از همه گیری.
بون گفت که گروه کشورهای ثروتمند G20 از زمان شروع همهگیری حدود ۱۰ تریلیون دلار (۷.۵ تریلیون پوند) برای حمایت اضطراری هزینه کردهاند، اما برای اطمینان از واکسیناسیون در سراسر جهان فقط ۵۰ میلیارد دلار نیاز است.
«اخبار در مورد نوع Omicron ممکن است در واقع یادآور این باشد که این شکست چقدر کوته بینانه بوده است. ما برای حمایت از اقتصاد خود هزینه می کنیم، در حالی که در واکسینه کردن کل جهان شکست می خوریم. “در نتیجه جهان واقعاً بهتر به نظر نمی رسد.”
مداخله OECD با افزایش نگرانی نسبت به سطوح بالای مداوم تورم در سراسر اقتصاد جهانی انجام می شود. در حالی که تقاضا برای کالاها و خدمات پس از کاهش اقدامات قرنطینه در اوایل سال جاری افزایش یافته است، محدودیت های عرضه و تنگناهای حمل و نقل ناشی از ادامه اختلال همه گیر منجر به کمبود مواد شده و قیمت ها را بالا برده است.
دنبال کنید
در ایمیل روزانه Business Today ثبت نام کنید یا Guardian Business را در توییتر در @BusinessDesk دنبال کنید
Central بانک ها در سراسر جهان با افزایش فشارهای تورمی دست و پنجه نرم می کنند. جروم پاول، رئیس فدرال رزرو ایالات متحده، روز سهشنبه اعلام کرد که از لغو سریعتر اقدامات محرک همهگیر اضطراری در واکنش به این موضوع حمایت میکند، در حالی که بانک انگلستان گفته شده است که نرخهای بهره را ظرف چند هفته افزایش میدهد.
OECD پیشبینی تورم خود را برای سال آینده به ۴.۴ درصد افزایش داد، از ۳.۹ درصد برآورد شده در سپتامبر. این پیش بینی بزرگترین افزایش را در ایالات متحده و بریتانیا با نرخ های ۳.۱٪ و ۴.۴٪ در سال آینده پیش بینی می کند.
اگرچه هشدار می دهد که نوع جدید می تواند منجر به افزایش و پایداری بیشتر شود. بون گفت که بیشتر بانکهای مرکزی منتظر بودند ببینند آیا تنشهای عرضه کاهش مییابد، “و به درستی”.
“در مواجهه با تنگناهای عرضه و جایی که تقاضای کلی بیش از حد نیست. بهترین کاری که بانکهای مرکزی میتوانند انجام دهند این است که نشان دهند در صورت ادامه افزایش فشار، اقدام خواهند کرد. اما این وظیفه شرکت ها و دولت هاست که به تنگناها رسیدگی کنند.
Aژامبون کریسمس همیشه مرا به خانه مادربزرگم در ولز می برد، به آشپزخانه دنج او، جایی که پدرم با دقت یک ژامبون محلی را با خردل و شکر قهوه ای کلمن آغشته می کرد. ، سپس آن را با میخک میخکوب کنید. مادرم برای همراهی با آن سس کامبرلند نوش جان میکرد، و همیشه یک جشن باشکوه بود. این لعاب طعم شیرین و تند مشابهی دارد، فلفل های میوه ای و ملایم گواجیلو که نت های گرد را به آناناس ادویه دار اضافه می کند. برشهای نازک ویفری حکاکی کنید، که به بسیاری از آنها غذا میدهد و از پر شدن ساندویچ مجلل در هفته بعد اطمینان حاصل میکند.
ژامبون کباب گواجیلو و آناناس adobo
این باعث می شود کمی آناناس ادوبی اضافه شود، اما ماندگاری زیادی دارد و کاملاً خوشمزه است.
۱ x 2 کیلوگرم گامون دودی بدون استخوان ۱ پیاز سفید، پوست کنده ۸ میخک ۱ چوب دارچین چند برگ بو (اختیاری) ۵۰۰ میلیلیترضخیم ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک دریا
برای لعاب ۳۰ گرم فلفل دلمه ای گواجیلو(حدود ۴-۵) ½ قاشق چایخوری زیره دانه ۵ حبه ۴۰۰ گرم گوشت آناناس، تقریباً خرد شده ۵ حبه سیر بزرگ، پوست کنده />۲ قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب ۱-۲ قاشق چایخوری chipotles en adobo ۸۰ گرم شکر دمرارا ۱۲۵ میلی لیتر آب پرتقال (من تازه فشرده را ترجیح می دهم)
ژامبون ها را در قابلمه بزرگی بریزید و روی آن را با آب سرد بپوشانید و به سرعت بجوشانید. هنگامی که به نقطه جوش رسید، آب را بیرون بریزید – این فرآیند ژامبون را از نمک اضافی آن خلاص می کند. پیاز را با میخک خرد کرده و به همراه دارچین، بوته و سفت به تابه اضافه کنید. یک بار دیگر تابه را با آب سرد پر کنید تا ژامبون کاملاً در آب فرو برود و بگذارید بجوشد. برای هر ۵۰۰ گرم به مدت ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشانید، به اضافه ۱۵ دقیقه دیگر برای اندازه گیری خوب، سپس آبکش کنید و بگذارید خنک شود. پس از سرد شدن، پوست مفصل را ببندید و پوست را برای ترک خوردن نگه دارید.
در همین حال، لعاب آناناس را درست کنید. فلفلهای گواجیلو را با پارچهای مرطوب پاک کنید، ساقههای آن را جدا کنید، سپس فلفلها را باز کنید و دانههای آن را تکان دهید که میتوانند در کمپوست بروند. یک ماهیتابه یا ماهیتابه با پایه سنگین را روی حرارت متوسط قرار دهید و وقتی داغ شد، فلفل ها را به مدت ۲۰ تا ۳۰ ثانیه برشته کنید تا معطر شوند و شروع به تیره شدن کنند. مراقب باشید نسوزند وگرنه طعم تلخی خواهند داشت. به یک کاسه منتقل کنید، روی آن را با آب داغ بپوشانید و به مدت ۱۵ دقیقه خیس کنید.
زیره و میخک را در هاون یا آسیاب ادویه آسیاب کنید. فلفلهای خیسشده را آبکش کنید (مایع را دور بریزید) و با ادویههای آسیاب شده، آناناس، سیر، دارچین، سرکه، چیپس و ادوبو و شکر در مخلوط کن قرار دهید. چند بار هم بزنید، سپس چند قاشق غذاخوری آب پرتقال را به آرامی اضافه کنید و در بین آنها آن را به آرامی اضافه کنید تا خمیری صاف و فوقالعاده به دست آورید.
روغن زیتون را روی حرارت قرار دهید. تابهای متوسط روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید و بعد از داغ شدن، سس را برای چند دقیقه بپزید و وقتی شروع به پاشیدن کرد، ۱۲۵ میلیلیتر آب سرد بریزید. بپزید، گاهی اوقات هم بزنید، به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه تا خوب و غلیظ شود. با نمک دریا مزه دار کنید، سپس، اگر لعاب بسیار نرمی را ترجیح می دهید، از صافی ریز صاف کرده و بگذارید خنک شود.
یک ساعت یا بیشتر قبل از اینکه بخواهید غذا بخورید، فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (پنکه ۱۸۰ درجه سانتیگراد)/۳۹۰ درجه فارنهایت/گاز ۶ گرم کنید. با یک چاقوی تیز، چربی ژامبون را به صورت الماس بکوبید، مراقب باشید که گوشت زیر آن بریده نشود، سپس با یک لایه ضخیم از ژامبون را بمالید. لعاب. ۱۰۰ میلیلیتر آب را در ظرفی بریزید که به اندازهای بزرگ است که ژامبون را روی یک سینی کوچک نگه دارد (برای جلوگیری از نشستن آن در مایع)، سپس به ازای هر ۵۰۰ گرم، ژامبون را به مدت ۱۰ دقیقه تفت دهید و ژامبون را با لعاب بیشتری تا نیمه پخش کنید.
بعد از پخته شدن، ژامبون را تا جایی که می توانید نازک برش دهید و با سس باقی مانده سرو کنید – مقدار زیادی وجود دارد.
و برای بعد
لعاب آناناس گواجیلو در یک ساندویچ سرد، روی یک سیب زمینی ژاکت پنیر ریخته شده و روی استیک های کرفس کبابی یا تکه های کلم هیسپی فوق العاده است. p>
مدیر اجرایی داروساز آمریکایی Moderna پیش بینی کرده است که واکسن های موجود کمتر خواهد بود. در مقابل Omicron موثر بوده است نسبت به نوع Delta Coronavirus، نظری که به شدت بازارهای سهام جهانی را کاهش داد.
استفان بانسل گفت که دو هفته طول می کشد تا داده هایی در مورد چگونگی این ویروس بدست آید. واکسنهای موجود علیه نوع جدید کووید و اینکه آیا باعث بیماری شدید میشود یا نه – اما چند ماه طول میکشد تا واکسنها برای مقابله با آن اصلاح شوند.
او به فایننشال تایمز گفت: «فکر میکنم هیچ جهانی وجود ندارد که [اثربخشی] در همان سطح باشد … ما با دلتا داشتیم.
با این حال، سایر صداهای پیشرو برای آرام کردن ترس ها حرکت کردند. سازنده Pfizer واکسن و دانشگاه آکسفورد پیشبینی کردند که تزریقات موجود برای جلوگیری از بیماریهای شدید ادامه خواهد داشت.
“ما فکر میکنیم این احتمال وجود دارد که مردم در برابر بیماری شدید ناشی از Omicron از محافظت قابل توجهی برخوردار شوند.” اوغور شاهین، مدیر اجرایی و یکی از بنیانگذاران شریک آلمانی فایزر، BioNTech، که بیماری شدید را به عنوان مواردی که نیاز به درمان در بیمارستان دارند، تعریف کرد.
“به نظر من هیچ دلیلی وجود ندارد که وجود داشته باشد. به خصوص نگران تنها چیزی که در حال حاضر من را نگران می کند این واقعیت است که افرادی هستند که اصلاً واکسینه نشده اند.”
دانشگاه آکسفورد، سازنده واکسن AstraZeneca، در بیانیه ای گفت: “ما به دقت پیامدهای ظهور [Omicron] را برای ایمنی واکسن ارزیابی خواهیم کرد.
“علیرغم ظهور انواع جدید در سال گذشته، واکسن ها به ارائه سطوح بسیار بالایی از محافظت در برابر بیماری های شدید ادامه دادند و تاکنون هیچ مدرکی مبنی بر تفاوت Omicron وجود ندارد.”
وزیر بهداشت اسرائیل بیان کرد sed خوش بینی محتاط. نیتزان هوروویتز روز سهشنبه پس از شناسایی دو مورد دیگر از Omicron در کشور صحبت کرد که مجموع آن را به چهار نفر رساند.
او بدون ذکر هیچ داده یا دلیلی برای خوشبینی خود گفت. خبرنگاران: “در روزهای آینده اطلاعات دقیق تری در مورد اثربخشی واکسن علیه Omicron، اما در حال حاضر جایی برای خوشبینی وجود دارد و نشانههای اولیه وجود دارد مبنی بر اینکه کسانی که با واکسن واکسینه شدهاند هنوز معتبر یا دارای تقویت کننده نیز از این نوع محافظت می شود.
این اظهارات در بحبوحه اطلاعات متناقض در مورد تأثیر احتمالی واکسنها و درمانهای مختلف علیه نوع جدید بیان میشود. داروسازی آلمانی مرک گفت که انتظار دارد داروی کووید خود موثر باشد.
بانسل پیشنهاد کرد که شرکتهای دارویی بین هدف قرار دادن Omicron و انواع کووید موجود مبارزه خواهند کرد و گفت که این کار خطرناک است. کل ظرفیت تولید Moderna را به یک ضربهگیر مخصوص Omicron تغییر دهید.
او گفت ممکن است موردی برای دادن تقویتکنندههای قویتر به افراد مسن یا کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند وجود داشته باشد.
p>
او گفت که تعداد بالای جهش در پروتئین اسپایک Omicron که ویروس از آن برای آلوده کردن سلولهای انسانی استفاده میکند و گسترش سریع نوع آن در آفریقای جنوبی، نشان میدهد که ممکن است وجود داشته باشد. افت مواد” در اثربخشی.
در ایمیل روزانه Business Today ثبت نام کنید یا Guardian Business را در Twitter در @BusinessDesk دنبال کنید
نظرات مدرنا باعث کاهش بیشتر قیمت سهام در سراسر جهان شد و به فروش روز جمعه افزود. شاخص سهام هنگ کنگ با افت ۱.۶ درصدی به پایین ترین سطح خود در بیش از یک سال گذشته بسته شد. شاخص FTSE 100 در لندن با ۱.۵ درصد کاهش به پایینترین سطح خود در هفت هفته گذشته رسید و پس از اظهارنظر BioNTech، ۵۰ واحد یا ۰.۷ درصد در ۷۰۵۹ واحد کاهش یافت.
FTSE 100 بدترین ماه خود را در بیش از یک سال به ثبت رساند و در نوامبر حدود ۲.۵ درصد کاهش یافت که بزرگترین افت از اکتبر ۲۰۲۰ است، زمانی که نزدیک به ۵ درصد از دست داد، درست قبل از اینکه آزمایش های موفق واکسن باعث افزایش جهانی در نوامبر ۲۰۲۰ شود.
موهیت کومار، مدیر عامل Jefferies، اظهارات بانسل را نگران کننده دانست. اظهارات احتمالاً منعکس کننده واقعیت وضعیت فعلی و عدم اطمینان در مورد تأثیر Omicron است. ما باید ظرف چند هفته به وضوح بیشتری دست پیدا کنیم، اما بازار تا آن زمان در معرض خطر اصلی باقی خواهد ماند.»
جک دورسی، یکی از بنیانگذاران توییتر، از نقش اجرایی خود در شبکه اجتماعی کناره گیری کرد. شرکت رسانه ای.
این شرکت روز دوشنبه اعلام کرد، پاراگ آگراوال، افسر ارشد فناوری (CTO) جایگزین دورسی خواهد شد.
این حرکت غافلگیرکننده به دوره مدیریتی بسیار مورد انتقاد دورسی به عنوان مدیر اجرایی توییتر و Square، شرکت پرداخت دیجیتال او پایان می دهد، که منجر به تماس سهامداران توییتر Elliott Management و سرمایه گذار میلیاردر پل سینگر شد. از او خواست تا از یکی از آن نقشها کنارهگیری کند.
پس از انتشار این خبر، سهام توییتر ۱۱ درصد افزایش یافت در CNBC قبل از اینکه به طور خلاصه تعلیق شد.
این شرکت اعلام کرد که دورسی فورا از سمت خود کناره گیری می کند اما دورسی تا زمان نشست سهامداران توییتر در سال ۲۰۲۲ در هیئت مدیره باقی خواهد ماند.
“من تصمیم گرفتم توییتر را ترک کنم زیرا معتقدم شرکت آماده است تا از وضعیت خود خارج شود. بنیانگذاران اعتماد من به پاراگ به عنوان مدیر عامل توییتر عمیق است. کارهای او در ۱۰ سال گذشته تحول آفرین بوده است. من عمیقا از مهارت، قلب و روح او سپاسگزارم. دورسی گفت: زمان رهبری او فرا رسیده است.
آگراوال به مدت یک دهه در توییتر بوده و از سال ۲۰۱۷ به عنوان مدیر ارشد فناوری کار کرده است. «میخواهم از هیئت مدیره تشکر کنم. آگراوال گفت: به خاطر اعتماد آنها به رهبری من و جک به خاطر ادامه مربیگری، حمایت و مشارکت او.
دورسی در جدیدترین توییت خود در سایت، که یکشنبه منتشر شد، نوشت: “من عاشق توییتر هستم.”
دورسی در ایمیلی به کارکنان در روز دوشنبه نوشت که پس از ۱۶ سال در شرکت، زمان ترک فرا رسیده است. صحبتهای زیادی در مورد اهمیت این که یک شرکت «بنیانگذار» باشد، وجود دارد. در نهایت من معتقدم که این به شدت محدود کننده و تنها یک نقطه شکست است.» “من سخت کار کرده ام تا مطمئن شوم این شرکت می تواند از بنیانگذاران و بنیانگذارانش جدا شود.”
دورسی گفت آگراوال انتخاب ترجیحی او برای مدیرعاملی بود. او نوشت: «اعتماد من به او به عنوان مدیرعامل بسیار عمیق است. “می خواهم همه شما بدانید که این تصمیم من بود و من صاحب آن هستم.”
دورسی، ۴۵ ساله، یکی از بنیانگذاران سایت میکروبلاگینگ در سال ۲۰۰۶ بود و اولین توییت جهان را ارسال کرد: او در سال ۲۰۰۹ پس از کنار گذاشته شدن از سمت بالا در توییتر قبل از بازگشت به عنوان مدیر اجرایی شرکت رسانه های اجتماعی در سال ۲۰۰۹ شرکت Square را تأسیس کرد. ۲۰۱۵.
سرمایهگذاران و برخی از کارکنان سبک مدیریت دورسی را زیر سوال بردهاند و نگران این هستند که او به خاطر نقشهایش در هر دو شرکت بسیار ضعیف شده باشد. در سال ۲۰۱۹ او اعلام کرد که قصد دارد به مدت شش ماه به آفریقا نقل مکان کند، حرکتی که هم کارکنان و هم سرمایه گذاران را نگران کرد. او پس از شیوع همهگیری ویروس کرونا، این طرح را کنار گذاشت.
دورسی همچنین پس از تصمیم توییتر مبنی بر ممنوعیت حضور دونالد ترامپ، رئیسجمهور سابق، طوفان سیاسی به راه انداخت. او بعداً از این اقدام بهعنوان «تصمیم درست» دفاع کرد، اما گفت که «شکست ما، در نهایت، در ترویج گفتگوی سالم» را نیز برجسته میکند.
مشارکت او در توییتر و اسکوئر به دورسی کمک کرده اند تا ثروت شخصی بیش از ۱۲ میلیارد دلار، طبق گزارش فوربس. در آوریل دورسی اعلام کرد که یک میلیارد دلار به برنامههای امدادی مربوط به ویروس کرونا، «سلامت و آموزش دختران» و مطالعه درآمد پایه جهانی (UBI) – پرداختهای مالی به مردم، میدهد.
