برچسب: شیرینی

طرز تهیه دسر برفی مواد لازم برای تهیه دسر برفی: ژله آلوورا سه بسته بستنی سه لیوان پودر نارگیل به مقدار لازم * مغزی دلخواه به مقدار لازم * برای مغزی دلخواه (دسر شیر عسلی یا میوه یا ژله‌ای به رنگ دیگر استفاده کنید) طرز تهیه دسر برفی:   دو بسته ژله آلوورا را با […]

طرز تهیه بستنی یخی گوجه فرنگی و هلو   مواد لازم شکر – ۱۳۰ گرم آب – ۱۳۰ میلی لیتر هلوهای رسیده – ۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی رسیده و طعم دار – ۲ عدد طرز تهیه آب و شکر را روی حرارت قرار دهید تا به غلظت مناسب برسد . سپس از روی […]

طرز تهیه دسر طالبی؛ عاشق رنگ و طعمش خواهید شد   چی لازم دارم: پودر ژله‌ى طالبی ١ بسته پوره‌ى طالبی ٣/۴ لیوان آب جوش ٣/۴ لیوان بستنی وانیلی یا شیر یا خامه ١/٢ لیوان چه جوری درست میشه: پودر ژله را در ٣/۴ لیوان آب جوش ریخته و روی دمای کم خوب هم بزنید […]

بستنی کیم با روکش شکلاتی را در خانه درست کنید چی لازم دارم: زرده تخم مرغ ۳ عدد شیر پرچرب ۳ پیمانه خامه ۱۰۰ گرم شکر ۲/۳ پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه   چه جوری درست میشه: نشاسته، زرده تخم مرغ، شکر و نمک را در […]

ماست بستنی با طعم بی نظیر شاتوت   چی لازم دارم: شاتوت یا تمشک یا توت فرنگی منجمد :۳ فنجان آبلیمو :۳ قاشق غذاخوری شکر :سه چهارم فنجان تا ۱ فنجان نمک : یک چهارم قاشق چایخوری دارچین : یک هشتم قاشق چایخوری ماست پر چرب : یک و نیم فنجان شیر :نصف فنجان چه […]

  موس شکلات شیری با رنگ صورتی چی لازم دارم: خامه ٢٠٠ گرم شکر نصف پیمانه پودر ژلاتین ٢ ق. غ. شکلات تخته اى سفید دویست گرم شیر ١ لیوان وانیل: نصف قاشق چای خوری رنگ خوراکی قرمز چه جوری درست میشه: شکر و وانیل را و شیر و خامه را در ظرفی ریخته با […]

طرز تهیه جبنیه نون پنیری به همراه شربت بار   جبنیه نونی هست که توی خمیرش پنیر مایع داره و بعد توی روغن سرخ میشه. البته مزه پنیر خیلی مشخص نیست. به هر حال گزینه خوبیه برای وقتی که زمان کمی دارید و میخواهید یه چیز فوری و خوشمزه درست کنید و به عنوان میان […]

ترکیب دسر کارسترد و بستنی برای عصرانه‌ای جذاب چی لازم دارم: شکر یک سوم پیمانه شیر ۱ پیمانه پودر کاسترد ۳ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری مواد لایه میانی: آبجوش نصف پیمانه ژله آلوورا ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی نصف پیمانه. چه جوری درست میشه: پودر کاستر رو تو شیر سرد میریزیم […]

آلوی شکلاتی؛ دسر جذاب تابستانی چی لازم دارم: ۲۰ تا ۲۲ عدد آلوی خشک یک پیمانه آب پرتقال ¼ پیمانه کره آب شده ¼ پیمانه شوربای ذرت ۲ ۲/۳ پیمانه پودر قند ۲۲۵ گرم روکش شکلاتی ۲۲۵ گرم شکلات شیری خرد شده ۲۲۵ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده این آلوهای خوشمزه شکلاتی را خیلی […]

پارفه آناناس؛ دسری که حالتان را خوب می‌کند چی لازم دارم: بیسکویت پودر کرده ۱۰۰ گرم کره آبکرده ۳۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس ۱ بسته ۱۰۰ گرمی آب سرد ۵۰ میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم وانیل شکری یک‌چهارم قاشق چایخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم سفیده تخم‌مرغ […]