برچسب: خوراک

پای هلو پاییز را خوشمزه می‌کند       چی لازم دارم: آرد ‏۵و۲‏‎ ‎پیمانه هلو ۱ ‎تا ۲ عدد تخم‌مرغ ‏۳‏‎ ‎عدد شکر ‏۱‏‎ ‎پیمانه ماست ‏۱ ‎پیمانه روغن مایع یک‌سوم پیمانه کره ‏۱۰۰ ‎گرم بیکینگ‌پودر ۱‏‎ ‎قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری چطور بپزم: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم…

مواد لازم سیب زمینی ۳ عدد متوسط آب لیمو تازه ۱ قاشق غذاخوری سیر له شده ۱ حبه مرزنجوش خرد شده تازه ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه ۱ قاشق غذاخوری رزماری خردشده تازه ۱ قاشق چای خوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه در یک…

گران‌قیمت‌ترین غذا‌های دنیا گران‌قیمت‌ترین غذا‌های دنیا شاید کمی عجیب به نظر برسد. اما باید بدانید برخی مواد غذایی در دنیا عرضه می‌شوند که قیمت‌های گزافی دارند و برای تست کردن آن‌ها باید بهای زیادی پرداخت کنید. برای آشنایی با این مواد غذایی از شما دعوت می‌کنیم تا انتهای مطلب همراهمان باشید. ۱۰- قارچ ماتسوتاکه قارچ…

خاویار بادمجان؛ غذای گیاهی و پرفیبر     خاویار بادمجان یک غذای کاملا گیاهی است که هم می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی و هم پیش غذا استفاده کرد. این غذا با بادمجان، فلفل دلمه‌ای، هویج، پیاز و گوجه درست می‌شود. موادی ساده که در خانه‌های اکثر ما پیدا می‌شوند. با وجود سادگی مواد…

سالاد‌ها میتونن یه وعده غذایی کامل و در عین حال مفید و خوشمزه باشن فقط کافیه تا بدونیم از چه موادی داخلشون استفاده کنیم تا ارزش غذاییشون کامل باشه. این سالاد هم جز سالاد‌های فوق العاده خوشمزه و در عین حال مقویه که امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین. مواد لازم:…

خاویار بادمجان؛ غذای گیاهی و پرفیبر برای استفاده بیشتر از سبزیجات برترین‌ها: خاویار بادمجان یک غذای کاملا گیاهی است که هم می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی و هم پیش غذا استفاده کرد. این غذا با بادمجان، فلفل دلمه‌ای، هویج، پیاز و گوجه درست می‌شود. موادی ساده که در خانه‌های اکثر ما پیدا می‌شوند.…

معمولا گوشت به کار رفته در تهیه‌ی انواع کوفته‌ها، گوشت قرمز است، اما امروز می‌خواهیم برای شما روش پخت یک کوفته با گوشت مرغ را آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه‌ی مرغ چرخ شده: یک کیلوگرم آرد: یک قاشق غذاخوری کره:…

مواد لازم ماهی قزل‌آلا ۱ عدد ۸۰۰ کیلوکالری پیاز خرد شده ۱ لیوان ۲۵ کیلوکالری گشنیز خرد شده ۱ لیوان ۲۵ کیلوکالری سیر تازه خرد شده نصف لیوان ۱۰کیلوکالری رب انار ۳ قاشق غذاخوری ۵ کیلوکالری گردو ۱۰ عدد ۲۲۵ کیلوکالری روغن کانولا ۳ قاشق غذاخوری ۲۷۰ کیلوکالری کره ۱ قاشق غذاخوری ۹۰ کیلوکالری آب‌لیموی…

  با غذای لبنانی الفته آشنا شوید       مواد لازم سینه مرغ آب پز شده ۱ عدد کدو، بادمجان، سیب زمینی، هویج از هر کدام ۲ عدد نخود پخته شده ۱ لیوان جعفری ریز شده نصف لیوان پیاز رنده شده ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه کمی نان عربی خرد شده و…

خورش قارچ سرشار از پروتئین     چی لازم دارم: پیاز ۱ عدد متوسط روغن به میزان لازم گوشت خرد کرده ۲۰۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم نعنا و جعفری سرخ کرده ۲۰۰ گرم (۱۳۰ گرم جعفری و ۷۰ گرم نعنا) آب یا استاک گوشت ۲ پیمانه (۵۰۰ میلی‌لیتر) قارچ ۵۰۰ گرم…