برچسب: خوراک

چرا ایتالیایی‌ها از قیچی برای برش پیتزا ایتالیایی‌ها برای تهیه وعده‌های غذایی همه چیز را متفاوت انجام می‌دهند، از جمله پیتزا‌هایی که آن‌ها با قیچی برش می‌دهند. برخلاف بسیاری از کشور‌هایی که از چاقو و یا کاتِرهای چرخی شکل دندانه دار برای برش پیتزا استفاده می‌شود، سرآشپز‌های روم از قیچی برای این منظور بهره می‌برند. […]

طرز تهیه خورش آلو اسفناج خوشت آلو اسفناج یکی از خورشت‌های لذیذ و اصیل ایرانی هستش که هم میتونیم با مرغ و هم گوشت تهیه اش کنیم و در اینجا میتونین طرز تهیه این خورشت خوشمزه با گوشت رو ببینین. مواد لازم گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم آلو خورشتی: ۱۰ الی ۱۲ عدد اسفناج خام: ۵۰۰ […]

موتبک را امتحان کنید مواد لازم برنج – ۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی – ۳۰۰ گرم مرغ – به میزان لازم (در صورتی که گوشت نمی‌خواهید) پیاز- ۱۵۰ گرم شوید- یک ونیم پیمانه رب گوجه فرنگی – یک قاشق غذا خوری زردچوبه – نصف قاشق مربا خوری پودرتخم گشنیز –نصف قاشق مرباخوری دارچین –نصف قاشق چای […]

طرز تهیه املت فریتاتا یک ایتالیایی محبوب املت فریتاتا از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار است که طرز تهیه آن بسیار ساده و سبک می‌باشد این املت ایتالیایی دارای طعم خاص و مزه ایده آلی برای خانواده‌های ایرانی است. در ادامه مطلب با طرز تهیه املت فریتاتا همراه ما باشید. فریتاتا از نوع غذا‌های ایتالیایی می‌باشد […]

حلیم گوشت وبرنج (غذای کمکی شیرخواران)   مواد لازم: گوشت گوسفند یا مرغ: ۳۰ گرم برنج: ۲۰ گرم معادل ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۵ گرم معادل یک چهارم پیاز کوچک شکر: ۴ گرم معادل ۱ قاشق مرباخوری کره:  ۱۰گرم معادل ۱ قاشق مرباخوری پر طرز تهیه: ابتدا گوشت را با پیاز بپزید تاپخته شود سپس […]

کنسرو برگ مو و روش‌های نگهداری آن برای خشک کردن برگ مو، برگ‌های تازه و بزرگ مو را شسته و دسته بندی کرده و به وسیله یک سوزن نخ را از برگ‌ها رد کرده و از طرف دیگر در می‌آوریم و دو طرف نخ را به هم گره می‌زنیم و از یک جای مناسب زیر […]

طرز تهیه‌ی مربای سیب سبز به فصل پاییز نزدیک می‌شویم و سیب سبز و ترش، در بازار موجود است. امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی مربای سیب سبز را به شما آموزش دهیم. این مربا به دلیل مزه‌ی ترش و شیرین، طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: سیب سبز: یک کیلو آب نصف یک لیموی بزرگ شکر: […]

برترین ها: پیتزا یک غذای بسیار خوشمزه است که پیر و جوان آن را دوست دارند. تا چندین سال پیش در ایران فقط چند نوع مختلف پیتزا پخته می شد اما اکنون تنوع بسیار و طعم های لذیذتری دارند. ما هم برای تنوع بیشتر و امتحان مزه های جدیدتر، چندین نوع دستور پخت مختلف پیتزا […]

برترین ها: پیتزا یک غذای بسیار خوشمزه است که پیر و جوان آن را دوست دارند. تا چندین سال پیش در ایران فقط چند نوع مختلف پیتزا پخته می شد اما اکنون تنوع بسیار و طعم های لذیذتری دارند. ما هم برای تنوع بیشتر و امتحان مزه های جدیدتر، چندین نوع دستور پخت مختلف پیتزا […]