برچسب: خوراک

  • نان ترشک

    نان ترشک

      نان ترشک نان ترشک غذایی مقوی که این روز‌ها با ماندن در خانه می‌توانید از پخت و خوردن آن لذت ببرید.مواد لازم این نان محلی سیر، کنجد، ماست و زردچوبه بعد از هم زدن به مدت ۲۴ ساعت در پارچه و مکان گرمی برای ور دادن خمیر خوابانده می‌شود. بعد خمیر را برای سرخ…

  • طرز تهیه کیک موز

    کیک موز یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و ساده است که به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید و نیاز به ابزار و مواد خاصی نیز ندارد. طرز تهیه این کیک همانند کیک ساده است با این تفاوت که می‌توانید در طبخ آن از موز نیز استفاده کنید. بافت این کیک بسیار نرم و لطیف…

  • طرز تهیه شیرینی کره‌ای در خانه؛ عطر و طعمی که در یاد می‌ماند

    کره به دلیل عطر و طعمی که دارد، مزه خوبی به غذا‌ها و شیرینی‌ها می‌دهد و بسیاری عاشق ترکیب آن در خوراکی‌ها هستند. شما هم از طعم کره لذت می‌برید؟ شاید اگر بدانید که نحوه پخت این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار چقدر ساده است، شما هم بخواهید همراه ما باشید تا با طرز پخت شیرینی…

  • لیموناد خانگی درست کنیم

    لیموناد توت فرنگی و آب نارگیل، لیموناد زردچوبه، لیموناد استوقودوس از جمله نوشابه‌های خوشمزه‌ای است که می‌توانید این روز‌ها آن را در منزل تهیه و به عنوان یک نوشیدنی در جمع خانواده میل کنید. این در حالی است که نوشیدنی‌های کارخانه‌ای چیزی به‌جز شکر و کالری نیست. لیموناد‌های قدیمی خانگی هم نشاط آور است وهم…

  • طرز تهیه‌ی کشک‌پیاز؛ غذای محلی کهگیلویه و بویراحمد

    کشک پیاز از غذاهاهی سنتی استان کهکیلویه و بویراحمد است. کشک پیاز در واقع چیزی شبیه به غذا‌هایی از جمله کالجوش تهران، کله جوش چهارمحال و بختیاری و کشک جوش سمنان است. همان طور که از اسم این غذا پیداست مواد تشکیل دهنده این غذا کشک و پیاز است و برای شام غذای مناسبی به…

  • طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی در کمتر از نیم‌ساعت

    حوصله‌تان سر رفته، دل‌تان شیرینی می‌خواهد و نمی‌توانید به قنادی بروید؟ همین الان دست به کار شوید و در کم‌تر از نیم‌ساعت دیگر یک شیرینی جذاب خانگی را درست کنید. مواد لازم: گردو: ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ: ۳ عدد پودر قند: ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری آرد: یک قاشق چایخوری وانیل:…

  • چگونه کیک گل سرخ و گلاب درست کنیم؟

    کیک گل سرخ یکی از کیک‌های خوشمزه‌ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید. مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه شیر: ½ پیمانه گلاب: ¼ پیمانه روغن مایع: ¾ پیمانه گل محمدی: ¼ پیمانه فندق خرد شده: ½ پیمانه آرد: ۲/۵ پیمانه بکینگ پودر: ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه:…

  • طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

    سالاد نیسواز فرانسوی را میتوانید به عنوان شامی سبک میل نمایید و با راه کار های زیر طرز تهیه آن را به سادگی یاد بگیرید. مواد لازم برای سالاد فرانسوی برای ۴ نفر: سیب زمینی ریز ۵۰۰ گرم لوبیا سبز ۱۱۲ گرم کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری کنسرو ماهی در روغن زیتون ۳ قوطی…

  • دستور تهیه شیرینی عصرانه

        دستور تهیه شیرینی عصرانه   مواد لازم برای ۴ نفر کره: ۱۵۰ گرم شکر: ۱۱۰ گرم وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ: یک عدد آرد: ۱۵۰ گرم رنده پوست لیمو: یک قاشق چای‌خوری پودر بادام: ۱۲۰ گرم کرم وانیل: به میزان لازم میوه‌های دلخواه‌: به میزان لازم روش تهیه ۱. کره و شکر را…

  • آموزش تهیه شیرینی زنجبیلی

    امروز را به شیرینی‌پزی اختصاص دهید؛ مواد اولیه این شیرینی را تهیه کنید و پا به پای ما آن را درست کنید. هم از خوردن شیرینی‌ای که خودتان درستش کرده‌اید لذت می‌برید هم حوصله‌تان از این خانه‌نشینی سر نمی‌رود. مواد لازم: کره: ۱۲۵ گرم زنجبیل آسیاب شده: ۲ قاشق چای‌خوری آرد: ۳۵۰ گرم جوش شیرین:…