بلاگ

  • ثبت‌نام نامزد جریان سوم در انتخابات ریاست جمهوری/ عزیزی: با مطالبه مردم آمده‌ام

    ثبت‌نام نامزد جریان سوم در انتخابات ریاست جمهوری/ عزیزی: با مطالبه مردم آمده‌ام

    وهاب عزیزی در ساعت ابتدایی از اولین روز ثبت‌نام از کاندیداهای انتخابات ریاست جمهوری با حضور در ستاد انتخابات کشور، به عنوان نامزد جریان سوم در سیزدهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری برای حضور در انتخابات نام‌نویسی کرد.

    این فعال سیاسی شعار خود را «جهاد برای حل مشکلات مردم، جهاد برای قطع زنجیره فساد، ویژه خواری و رانت» اعلام کرد و طی سخنانی گفت: مردم ما همیشه در عرصه های مختلف جهاد حضور داشتند و نقش آفرینی کردند و حق مردم هست که برای حل مشکلات آنها اقدام جهادی انجام شود.

    عزیزی علت حضور خود را مطالبه مردمی عنوان کرد و افزود: در این دوره از انتخابات مطالبه اصلی مردم سپردن مدیریت اجرایی کشور به دست چهره‌های جدید و غیرتکراری است. استدلال مردم این است که حاصل عملکرد مدیران تکراری و کسانی که مدت ها در مناصب کلان مدیریتی حضور داشتند، اوضاع نابسامان اقتصادی، بحران و رکود است. لذا مردم خواستار روی کار آمدن مدیران تازه نفس و غیرتکرای هستند. تاکید مقام معظم رهبری هم بر تشکیل دولت جوان و تازه نفس است. شورای نگهبان بر توصیه های رهبری دقت عملی داشته باشد.

    وی ادامه داد: من به عنوان یک ایرانی مسلمان ابتدا خودم و اعضای شورای نگهبان را توصیه به تقوای الهی و پیروی از رهنمودهای رهبر معظم انقلاب می‌کنم و بعد به شورای نگهبان توصیه می‌کنم به خواست مردم توجه کند، صدای مردم را از زبان مردم و بدون واسطه بشنود. حرف مردم این است که از چهره های تکراری و مدیران ناکارآمد خسته شده‌ایم. اجازه بدهید چرخش نخبگان در کشور انجام دهد. مردم نامزدی غیر از اصولگرا و اصلاح‌طلب می‌خواهند. مردم سهم خودشان را از انتخابات در چهره های جدید و غیر تکراری جستجو می کنند.

    این فعال سیاسی و رسانه‌ای افزود: ما اصرار داریم برای تشکیل دولت جوان جهادی، نامزد جریان سوم تائید صلاحیت شود. اگر در بین کاندیداهای انتخابات ریاست جمهوری دوره سیزدهم  نامزد مردمی و غیرتکراری حضور نداشته باشد، از هیچ چهره تکراری حمایت نخواهیم کرد. هرچند که بر اصل انتخابات و مشارکت در آن اعتقاد داریم. 

    عزیزی در پایان خطاب به شورای نگهبان، بیان داشت: اجازه بدهید با حضور چهره های جدید شور انتخاباتی ایجاد شود و مردم احساس مشارکت واقعی را لمس کنند. شاید عده‌ای منافع گروه انحصاری خودشان را مشارکت پایین مردم در انتخابات جستجو کنند ولی منافع ملی در مشارکت حداکثری و جوش و خروش انتخاباتی مردم پای صندوق های رای است، منافع ملی را در یابیم نه منافع ملی را.

    ۲۷۲۱۵

     

  • ۱۲۸ هزار دلار محصولات شرکت‌های دانش‌بنیان بوشهر صادر شد

    ۱۲۸ هزار دلار محصولات شرکت‌های دانش‌بنیان بوشهر صادر شد

    حسن حبیبی روز دوشنبه در گفت‌وگو با ایرنا، اعلام کرد: ۲۶ علامت واحدهای فناور و دانش‌بنیان استان در چهار سال گذشته تجاری سازی شده‌است.

     وی اظهار کرد: ایجاد اشتغال پایدار یکی از نقش‌های کلیدی است که شرکت‌های دانش بنیان و واحدهای فناور مستقر در استان بوشهر در سال‌های اخیر ایفا کرده‌اند و در این راستا با ایجاد ۸۵۰ فرصت شغلی پایدار از سال ۹۶ تاکنون شمار اشتغال‌زایی در این مجموعه به یکهزار و ۳۲۰ نفر افزایش یافت.

    حبیبی افزود: در زمان حاضر ۱۳۱ واحد فناور در پارک علم و فناوری استان بوشهر مستقر است که بیش از نیمی از این میزان در چهار سال گذشته در این پارک و مراکز رشد این استان مستقر شده‌اند.

    رئیس پارک علم و فناوری خلیج فارس بوشهر  اضافه کرد: ۲۸ شرکت دانش بنیان در مجموعه پارک علم و فناوری بوشهر و ۱۰ شرکت دانش‌بنیان دانشگاهی در این استان فعال هستند.

    حبیبی عنوان کرد: واحدهای فناور و شرکت دانش بنیان فعال در استان بوشهر در مجموعه پارک علم و فناوری خلیج فارس، مراکز رشد جامع بوشهر، دشتی، دشتستان، کنگان و گناوه  استقرار دارند و در زمینه‌‎های نفت، گاز، انرژی، زیست فناوری، کشاورزی و صنایع نرم هویت ساز  مربوط به صنایع دستی، فرهنگی و هنری فعالیت می‌کنند.

    رئیس پارک علم و فناوری خلیج فارس بوشهر گفت:  گردش مالی واحدهای فناور و شرکت‌های دانش‌بنیان مجموعه پارک علم و فناوری استان بوشهر که تا سال ۹۶ در مجموع ۱۰۸ میلیارد ریال بوده‌است، در چهار سال گذشته ۷۰۰ میلیارد ریال افزایش یافت.

    حبیبی افزود: تاکنون ۲ هزار و ۷۵۰ متر مربع فضای آزمایشگاهی و کارگاهی در اختیار واحدهای فناور قرار گرفته است و بیش از ۲۴ هکتار از اراضی نیز توسط مجموعه پارک علم و فناوری تملک شده‌است.

  • ۲۲ شهید و ۱۰۶ زخمی در حملات اسرائیل به غزه/ بیانیه گروه‌های مقاومت فلسطین

    ۲۲ شهید و ۱۰۶ زخمی در حملات اسرائیل به غزه/ بیانیه گروه‌های مقاومت فلسطین

    اعتمادآنلاین| جنگنده‌های رژیم صهیونیستی بامداد امروز سه شنبه بار دیگر حملاتی را به بخش‌های مختلف غزه انجام دادند. همزمان مقاومت فلسطین از نامگذاری عملیات این گروه به “شمشیر قدس” در حمایت از ساکنان این شهر اشغالی خبر داد.

     

    به گزارش ایسنا، خبرگزاری اسپوتنیک گزارش داد: هواپیماهای جنگی رژیم صهیونیستی پس از نیمه شب دوشنبه- سه شنبه به بخش‌های مختلف نوار غزه حمله کرده و نقطه‌ای در غرب خان یونس در جنوب نوار غزه را هدف قرار دادند.

     

    همچنین یک زمین خالی در شرق خان یونس و نیز نقطه ای در شرق شهر بیت حانون در شمال نوار غزه نیز هدف قرار گرفت.

     

    جنگنده‌های اسرائیلی در ادامه شهر رفح در جنوب نوار غزه را هدف قرار دادند.

     

    شبکه‌های المیادین و الجزیره نیز از بمباران منطقه جبل الکاشف در شرق غزه و هدف گیری پایگاه مقاومت فلسطین در منطقه “تل الهوی”در غرب این باریکه خبر دادند.

     

    در همین راستا وزارت بهداشت غزه اعلام کرد که شمار تلفات حملات رژیم صهیونیستی به غزه تا صبح امروز به ۲۲ شهید از جمله ۹ کودک و ۱۰۶ زخمی رسیده است.

     

    گروه‌های مقاومت فلسطینی نیز در پاسخ جنایت رژیم صهیونیستی در قدس و غزه در چندین نوبت از شامگاه روز دوشنبه تا بامداد امروز حملات موشکی را به شهرها و شهرک‌های اسرائیلی در مجاورت باریکه غزه انجام دادند.

     

    گروه‌های فلسطینی در این حملات از موشک‌های نسبتا دور برد برای هدف قرار دادن برخی شهرهای اسرائیلی در عمق سرزمین‌های اشغالی استفاده کردند که هزاران شهرک نشین صهیونیست را به پناهگاه‌ها کشاند.

     

    از سوی دیگر اتاق مشترک مقاومت فلسطین در بیانیه‌ای از آغاز عملیات “شمشیر قدس”برای حمایت از ساکنان شهر اشغالی قدس در پاسخ به عملیات اشغالگران اسرائیلی در غزه تحت عنوان “نگهبان دیوارها”، خبر داد.

     

    در این بیانیه آمده است: گروه‌های مقاومت فلسطین در غزه به منظور حمایت از ساکنان قدس شریف در برابر جنایات رژیم اشغالگر صهیونیستی و پاسخ به فریاد یاری‌طلبی آزادگان فلسطینی،  در چارچوب اتاق عملیات مشترک مقاومت و طی نبرد “شمشیر قدس” ضربات سختی به دشمن وارد کرد که سرآغاز این حملات از قدس اشغالی بود و پس از آن یک خودروی نظامی اسرائیلی در شمال نوار غزه منهدم شد و حملات موشکی گسترده‌ای هم به اطراف تل آویو و مواضع دشمن در سرتاسر اراضی اشغالی و شهرک‌های صهیونیستی مجاور غزه انجام گرفت.

     

    ما در اتاق مشترک گروه‌های مقاومت فلسطین بر این موارد تاکید می‌کنیم:

    نخست: به دشمن صهیونیستی می‌گوییم که ما قبلا نیز به آن نسبت به ادامه تعدی و تجاوز علیه مقدسات و ملت فلسطین هشدار داده بودیم، اما این رژیم بی‌پروا و بدون هیچ بازدارنده‌ای به جنایات خود ادامه داد، بنابراین زمان تسویه حساب با این رژیم فرا رسیده است.

     

    دوم: ما تمام توان خود را برای دفاع از ملت فلسطین بکار گرفته‌ایم و تحت هیچ شرایطی آن‌ها را تنها نمی‌گذاریم و سلاح ما، سلاح همه ملت در هر مکانی است.

     

    سوم: دشمن بزدل بداند دوره‌ای که دست به هر اقدامی در قدس و مسجد الاقصی می‌زد، دیگر به سر آمده است.

     

    چهارم: به ملت فلسطین به ویژه ساکنان قدس اطمینان می‌دهیم مقاومت که به آن پشت بسته‌اید، هرگز شما را ناامید نخواهد کرد و همچون دژی محکم و شمشیری بران از شما دفاع خواهد کرد.

     

    از سوی دیگر اسپوتنیک از ادامه درگیری میان پلیس اسرائیل و شهرک نشینان از یک سو و جوانان فلسطینی حاضر در مسجد الاقصی از سوی دیگر خبر داد.

     

    درگیری ها همچنین با ارتش اسرائیل در مناطق دیگر در کرانه باختری ادامه دارد. وزارت بهداشت فلسطین اعلام کرد که ۲۳ مجروح به بیمارستان دولتی هبرون منتقل شدند.

     

    منابع محلی نیز از درگیری شدید فلسطینیان با اشغالگران اسرائیلی در شهر اللد خبر می‌دهند.

     

    نظامیان اسرائیلی دست کم ۲۰ جوان فلسطینی را در این شهر بازداشت و یک جوان فلسطینی را به ضرب گلوله به شهادت رساندند.

     

    علاوه بر این منابع محلی از درگیری مسلحانه مبارزان فلسطینی با نظامیان اشغالگر اسرائیلی در ایست بازرسی قلندیا در کرانه باختری خبر دادند.

     

    این منابع تاکید کردند که مبارزان فلسطینی پس از درگیری با صهیونیست‌ها، به سلامت این منطقه را ترک کردند.

     

  • وضعیت سفرهای مردم در ممنوعیت کرونایی جدید+ جزییات

    وضعیت سفرهای مردم در ممنوعیت کرونایی جدید+ جزییات

    اعتمادآنلاین|  طی ۱۵ ماه گذشته از شیوع ویروس کرونا چندین بار ممنوعیت و محدودیت‌های کرونایی برای سفرهای جاده‌ای اعمال شده است و کنترل‌های شدید در ورودی و خروجی شهرها و استان‌ها سبب کاهش ملموس سفرهای جاده‌ای و تردد وسایل نقلیه مختلف در ایام مورد نظر شده است.

     

    به گزارش ایسنا، بر اساس آخرین آمارهای منتشر شده از سوی مرکز مدیریت راه‌های کشور، در بازه زمانی ۱۲ تا ۱۸ اردیبهشت ماه (هفته گذشته) متوسط تردد وسایل نقلیه مختلف در محورهای بین استانی یک میلیون و ۴۵۵ هزار و ۷۶۳ وسیله نقلیه بوده است.

    تردد بین استانی

    از سوی دیگر  از روزی که این مصوبه ابلاغ شده است به نظر می‌رسد آمار تردد وسایل نقلیه در استان‌های مختلف روند افزایشی پیدا کرده است و عمده مقاصد وسایل نقلیه با پلاک تهران استان‌های از جمله قم، مازندران، قزوین، اصفهان، مرکزی و گیلان بوده است. از سوی دیگر نیز عمده پلاک‌های غیر بومی مشاهده شده در دو استان شمالی مازندران و گیلان نیز خودروهای متعلق به تهران و البرز بوده‌اند.

    تردد بین استانی

    تردد بین استانی

     

     

    بنابراین می‌توان گفت که گرچه آمارهای تردد بین‌استانی در هفته گذشته نسبت به دو بازه زمانی مشابه در دو سال گذشته به ترتیب هشت و ۱۵ درصد کاهش یافته است اما در شرایطی که کشور با موج چهارم ویروس کرونا دست و پنجه نرم می‌کند و هنوز بسیاری از شهرهای کشور در وضعیت بحرانی و قرمز کرونایی قرار دارند این آمار چندان قابل قبول نیست.

     

    به همین سبب ستاد ملی مقابله با کرونا هفته گذشته مصوب کرد تا از ساعت ۱۲ امروز (سه‌شنبه ۲۱ اردیبهشت) تا ساعت ۱۲ شنبه ۲۵ اردیبهشت ورود و خروج بین همه ‌استان ها ممنوع شود و بر این اساس کسی نمی‌تواند در این روزها و ساعات به سفر برود.

     

    البته محمد اسلامی – وزیر راه و شهرسازی- پیش از این در گفت‌وگو با ایسنا، درباره تصویب همین ممنوعیت‌ها و خطاب به مردم گفت: با توجه به وضعیت شیوع ویروس کرونا از همه مردم می‌خواهیم خویشتن‌داری و صبوری بیشتری کرده و از هر گونه سفرهای غیر ضرور خودداری کنند تا واکسیناسیون هر چه سریعتر انجام شود و شرایط کشور از این نظر متعادل‌تر شود.

     

    حالا اگر کنترل‌ها و اعمال این ممنوعیت سفر با شدت و جدیت بالایی در سراسر کشور اجرایی شود می‌توان کاهشی محسوس و جدی را در سفرهای جاده‌ای دید و پیش‌بینی‌ها حاکی از رسیدن تردد متوسط روزانه به حدود ۶۰۰ هزار وسلیه نقلیه در روزهای ممنوعیت است و رسیدن به این عدد می‌تواند کمک بسیاری به کنترل هر چه بهتر شیوع ویروس کرونا در کشور کند.

  • آتش‌سوزی در پامنار/ نجات یک جوان ۳۵ ساله

    آتش‌سوزی در پامنار/ نجات یک جوان ۳۵ ساله

    اعتمادآنلاین| جلال ملکی اظهار کرد: ساعت ۲۲:۴۹ شب گذشته یک مورد حادثه آتش‌سوزی در یک ساختمان واقع در خیابان پامنار، خیابان حق پرست یکم به سامانه ۱۲۵ آتش‌نشانی تهران اعلام شد.

     

    به گزارش مهر، وی افزود: آتش نشانان سریعاً از سه ایستگاه آتش‌نشانی به همراه خودروهای شامل تجهیزات تنفسی به محل اعزام می‌شوند.

     

    سخنگوی سازمان آتش نشانی تهران بیان کرد: اولین ایستگاه آتش نشانی ظرف مدت ۴ دقیقه به محل حادثه می‌رسد و مشاهده می‌کند که یک ساختمان ۴ طبقه قدیمی دچار حریق شده است.

     

    ملکی گفت: حریق در زیرزمین این ساختمان به وسعت ۷۰ الی ۸۰ متر که محل نگهداری مکمل‌های ورزشی و پروتئین‌ها بود رخ داده بود.

     

    وی گفت: به دلیل این آتش سوزی دود زیادی در راه پله و طبقات بالاتر پخش شده بود. اما نکته مهم این بود که در ورودی این زیرزمین قفل بود و آتش نشانان با تلاش بسیار توانستند قفل آن در را باز و به محل آتش سوزی ورود کنند.

     

    سخنگوی سازمان آتش نشانی تهران با اشاره به اینکه آتش نشانان سریعاً توانستند آتش را خاموش کنند گفت به گفته شاهدان عینی یک مرد حدود ۳۵ ساله داخل این واحد بوده است که آتش نشانان زمان عملیات اطفا حریق توانستند این فرد را هم نجات دهند.

     

    اخبار حوادث|

  • ماراتن ثبت‌نام داوطلبان ریاست‌جمهوری در خیابان فاطمی آغاز شد

    ماراتن ثبت‌نام داوطلبان ریاست‌جمهوری در خیابان فاطمی آغاز شد

    به گزارش خبرنگار مهر، سیزدهمین دوره انتخابات ریاست‌جمهوری صبح امروز (سه‌شنبه) رسماً با دستور وزیر کشور و با آغاز فرآیند ثبت‌نام داوطلبان، به مدت ۵ روز، در محل ستاد انتخابات کشور در خیابان فاطمی تهران کلید خورد.

    ثبت‌نام از داوطلبان انتخابات ریاست‌جمهوری از ساعت ۸ الی ۱۸ انجام خواهد شد و هر داوطلب برای ثبت‌نام، باید مطابق با اطلاعیه شماره ۵ شورای نگهبان مدارک لازم [بر اساس مصوبه جدید] را همراه خود داشته باشد.

    ۱) ۲ قطعه عکس ۴*۶ (مربوط به سال جاری)

    ۲) اصل و تصویر کلیه صفحات شناسنامه (چهار نسخه)

    ۳) اصل و کپی مدرک تحصیلی (حداقل کارشناسی ارشد یا معادل آن مورد تأیید وزارتین علوم، تحقیقات و فناوری و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و یا مرکز مدیریت حوزه‌های علمیه)

    ۴) ارائه گواهی عدم سوء پیشینه

    ۵) مستندات تصدی حداقل چهار سال (در مجموع) در مناصب مذکور در بند ۲ ماده ۲ مصوبه شورای نگهبان شامل:

    ۱۵) مقامات سیاسی موضوع بندهای «الف»، «ب» و «ج» ماده ۷۱ قانون مدیریت خدمات کشوری مصوب ۱۳۸۶/۸/۷

    ۲۵) معاونین رؤسای قوای سه‌گانه

    ۳۵) اعضای شورای عالی امنیت ملی و مجمع تشخیص مصلحت نظام

    ۴۵) مدیر مرکز مدیریت حوزه‌های علمیه کشور

    ۵۵) رؤسای سازمان‌ها، مؤسسات و نهادهای دولتی و مؤسسات و نهادهای عمومی غیردولتی در سطح ملی

    ۶۵) فرماندهان عالی نیروهای مسلح با جایگاه سرلشکری و بالاتر

    ۷۵) رئیس دانشگاه آزاد اسلامی در سطح کشور

    ۸۵) استانداران

    ۹۵) شهرداران شهرهای بالای دو میلیون نفر جمعیت

    ۱۰۵) اشخاص، مقامات و مدیران هم‌طراز مناصب فوق به تشخیص شورای نگهبان

    تذکر ۱: دارا بودن حداقل سن ۴۰ سال و حداکثر ۷۵ سال تمام شمسی هنگام ثبت‌نام

    تذکر ۲: ثبت‌نام داوطلبان بدون ارائه مدارک مذکور فاقد اعتبار است.

    تذکر ۲: ثبت‌نام داوطلبان بدون ارائه مدارک مذکور فاقد اعتبار است.

    به گفته جمال عرف رئیس ستاد انتخابات کشور، به منظور رعایت پروتکل‌های بهداشتی و جلوگیری از شیوع بیماری کووید -۱۹ هر داوطلب تنها می‌تواند یک همراه با خود در محل ثبت‌نام داشته باشد.

    عرف همچنین تاکید کرد: افرادی که می‌خواهند وارد ستاد انتخابات کشور شوند، اعم از داوطلبان و خبرنگاران، در سامانه ماسک چک می‌شوند، اگر بیماری داشته باشند اجازه ورود داده نخواهد شد.

    به گزارش مهر، وزارت کشور براساس ابلاغیه دبیر شورای نگهبان می‌بایست ثبت‌نام از داوطلبین انتخابات را مطابق با مصوبه جدید شورای نگهبان انجام دهد اما روحانی طی دستوری که روز گذشته به وزیر کشور داد، برگزاری انتخابات باید بر اساس جمع‌بندی نظریه تفسیری معاونت حقوقی ریاست‌جمهوری و طبق قوانین موجود باشد. معاونت حقوقی رئیس‌جمهور نیز در نامه‌ای ۷ بندی با ارائه تفسیر حقوقی خود از مصوبه شورای نگهبان، صلاحیت وضع معیارهای نوعی یا قانونگذاری را بر اساس اصل ۷۱ قانون اساسی، صرفاً بعهده مجلس شورای اسلامی دانسته و تاکید کرده است که در صورت تصویب قانون از سوی مجلس هم ابلاغ آن برای اجرا با رئیس‌جمهور است.

     

    اخبار سیاسی |

  • کیک شکلاتی نوتلا با مغز توت‌فرنگی

    کیک شکلاتی نوتلا با مغز توت‌فرنگی

    یامی‌شف: کیک شکلاتی با مغز توت فرنگی و فراستینگ نوتلا یک کیک عالی و بسیار خوشمزه است که دستورپخت آن بسیار آسان و سرگرم کننده خواهد بود.

    کیک شکلاتی نوتلا با مغز توت فرنگی

    فقط کافیست اصول اولیه طرز تهیه کیک با خامه یا باترکریم را یاد بگیرید و آنگاه می‌توانید بهترین کیک‌ها با ایده آل‌ترین طعم‌ها را خلق کنید.

    کیک شکلاتی

    مواد لازم

    آرد همه منظوره: ۲ پیمانه
    شکر: ۱ و ۳/۴ پیمانه
    پودر کاکائو: ۳/۴ پیمانه
    جوش شیرین: ۲ قاشق چایخوری
    بیکینگ پودر: ۳/۴ قاشق چای خوری
    نمک: ۱ قاشق چایخوری
    باترمیلک: ۱ پیمانه، در دمای اتاق
    آب گرم: ۱ پیمانه
    روغن مایع: ۱/۲ پیمانه
    تخم مرغ بزرگ: ۳ عدد، در دمای اتاق
    وانیل: ۱ قاشق چایخوری

    طرز تهیه

    مرحله اول: ۳ قالب گرد کیک با قطر ۲۰ سانتی متر را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید.

    مرحله دوم: فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد از ۲۰ دقیقه قبل روشن کنید.

    مرحله سوم: در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید.

    مرحله چهارم: در کاسه دوم تخم مرغ، باترمیلک، روغن مایع، آب گرم و وانیل را مخلوط کرده و با سرعت کم همزن برای ۳ دقیقه بزنید.

    مرحله پنجم: مخلوط تخم مرغ را به آرامی در کاسه مواد خشک اضافه کرده و با سرعت متوسط همزن بزنید تا مواد ترکیب شوند(حدود ۳ دقیقه).

    مرحله ششم: مایه کیک را بین ۳ قالب کیک بطور مساوی تقسیم کنید. برای این کار می‌توانید از ترازوی آشپزخانه استفاده کنید.

    می‌توانید به جای ۳ قالب از ۲ قالب استفاده کرده و در نهایت زمان پخت را کمی افزایش داده و هر کیک را به دو لایه برش دهید.

    مرحله هفتم: کیک‌ها را به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه در فر بپزید و با یک خلال دندان پخت کیک را بررسی کنید (خلال را در کیک فرو کرده و اگر تمیز بیرون آید یعنی کیک پخته است).

    مرحله هشتم: کیک را از فر خارج کرده و ۱۵ دقیقه کنار گذاشته تا خنک شود سپس از قالب خارج کنید.

    مرحله نهم: می‌توانید کیک‌ها را بعد از خنک شدن با سلیفون بپوشانید و تا یک هفته در فریزر نگهداری کنید و در زمان مورد نیاز کیک را تزئین کنید.


    برای روکش کیک میتوانید از خامه نوتلا یا باترکریم نوتلا استفاده کنید که مواد مورد نیاز و طرز تهیه در ادامه شرح داده خواهد شد.

    باترکریم نوتلا

    مواد لازم

    پودر قند: ۴ فنجان، الک شده
    کره: ۱ و ۱/۲پیمانه، نرم شده در دمای اتاق
    نوتلا یا شکلات صبحانه: ۱ پیمانه
    وانیل: ۱ قاشق چایخوری
    خامه ترش پر چرب: ۱/۴ پیمانه

    طرز تهیه

    مرحله اول: کره و نوتلا را با هم مخلوط کرده و با سرعت متوسط تا زیاد به مدت ۲-۳ دقیقه بزنید.

    مرحله دوم: پودر قند را در ۳ مرحله اضافه کنید و در هر مرحله با سرعت کم همزن ۳ دقیقه بزنید.

    مرحله سوم: خامه ترش و وانیل را اضافه کرده و با سرعت متوسط همزن ۳ دقیقه دیگر بزنید.

    بلافاصله از این باترکریم برای تزئین کیک استفاده کنید.

    کیک شکلاتی نوتلا با مغز توت فرنگی

    خامه نوتلا

    مواد لازم

    خامه شیرین شده: ۴۰۰ گرم
    نوتلا یا شکلات صبحانه: ۱ پیمانه
    وانیل: ۱ قاشق چای خوری
    تثبیت کننده خامه: ۱ قاشق چای خوری

    طرز تهیه

    مرحله اول: خامه را از شب قبل در یخچال قرار دهید یا به مدت ۱ ساعت در دمای محیط قرار دهید تا به غلظت ماست برسد.

    مرحله دوم: خامه را در ظرف فلزی ریخته و کمی تثبیت کننده خامه بریزید و با سرعت متوسط همزن بزنید تا کمی خامه سفت شود.

    مرحله سوم: سرعت همزن را بالا برده و برای ۱۰ دقیقه دیگر خامه را بزنید تا خامه سفت شده و حجم بگیرد بعد از کمی سفت شدن خامه، نوتلا و وانیل را اضافه کنید و برای ۱۰ دقیقه دیگر با همزن بزنید. سرعت همزن در فرم گرفتن خامه تاثیر گذار خواهد بود.


    تزئین

    بعد از پخت کیک ۳ لایه کیک خواهید داشت. کمی روی کیک را با چاقو برش داده تا سطح آن صاف و یکدست شود.

    روی صفحه گردان یا ظرف سرو کمی خامه یا باتر کریم زده و کیک را روی آن قرار دهید.

    کیک شکلاتی نوتلا با مغز توت فرنگی

    لایه اول کیک را ابتدا با ۳ قاشق غذاخوری نوتلا بپوشانید (نوتلا باعث طعم بسیار بهتر در کیک خواهد شد).

    سپس حدود ۱/۲پیمانه باترکریم یا خامه را روی کیک بزنید و از توت فرنگی‌های برش زده شده استفاده کنید.

    حدود ۱/۲ پیمانه باترکریم یا خامه را روی توت فرنگی بزنید و به خوبی در یک سطح صاف پخش کنید و این مراحل را برای لایه دوم و سوم کیک نیز تکرار کنید.

    کیک را با یک لایه نازک از باترکریم یا خامه کاملا بپوشانید. سپس کیک را برای ۱۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا کاملا فیکس شود.

    کیک را از فریزر بیرون آورده و با باقی مانده خامه یا باترکریم بپوشانید.

    برای تزئین کیک از تعدادی توت فرنگی بزرگ و رسیده استفاده کنید.

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • شاخص بالاخره سبز شد/ بورس به کدام سمت می‌رود؟

    شاخص بالاخره سبز شد/ بورس به کدام سمت می‌رود؟

    به گزارش خبرآنلاین بورس تهران امروز پس از تصویب شورای عالی بورس مبنی بر دامنه نوسان متقارن مثبت و منفی ۵ درصد، در پایان معاملات با افزایش ۵۵۷۳ واحد به رقم یک میلیون و ۱۵۷ هزار و ۴۶۹ واحد رسید.
    شاخص کل نیز با معیار هموزن با کاهش ۲۳۲۹ واحد به رقم ۴۱۸ هزار و ۴۸۸ واحد رسید. ارزش بازار در بورس اوراق بهادار تهران به بیش از ۴ میلیون و ۶۳۰ هزار میلیارد تومان رسید.
    معامله گران امروز بیش از ۹.۳ میلیارد سهام، حق تقدم و اوراق مالی در قالب ۴۰۴ هزار فقره معامله و به ارزش ۴۵۰۷ میلیارد تومان داد و ستد کردند.

    امروز شاخص کل و شاخص قیمت با معیار وزنی ـ ارزشی ۴۸ صدم درصد رشد کرد و اما این دو شاخص با معیار هموزن ۵۵ صدم درصد کاهش یافت. شاخص آزاد شناور، ۴۲ صدم درصد رشد کرد.
    مهدی محمود رباطی، کارشناس بازار سرمایه در گفت و گو با خبرآنلاین در خصوص وضعیت امروز بازار گفت: یکی از دلایل رشد امروز بخاطر تصمیم دیروز سازمان، مبنی بر بازگشت دامنه نوسان به منفی و مثبت پنچ بود. همچنین بازار با توجه به شرایط بنیادی مثل قیمت کامودیتی‌ها و ثبات قیمت ارز، رفته رفته در حال به تعادل رسیدن است. 
    وی افزود: هرچند که هنوز نمیتوان خیلی امیدوار به برگشت کامل بازار بود، ولی احتمالا بازار ظرف هفته آینده وضعیت متعادل‌تری خواهد داشت. 
    این کارشناس بازار سرمایه با اشاره به این که درست‌ترین تصمیم سازمان بورس در ۸ ماه گذشته، برگشت بازار به دامنه متقارن بود، گفت: امیدوارم همانطور که در مصوبه هیئت مدیره سازمان بورس هم اشاره شد، به تدریج دامنه نوسان افزایش پیدا کند و شاهد این باشیم که ساختار بازار در بخش معاملات به سمت استانداردهای بین‌المللی برود. 
    وی با اشاره به این که بازار سرمایه متغیری از شرایط کلی اقتصادی است، گفت: وضعیتی که از سال ۹۸ و ۹۹ شاهد آن بودیم، به دلیل چشم انداز افزایش نرخ ارز و افزایش نرخ تورم بود. با توجه به این که دولت جدید تمام تلاش خود را خواهد کرد که نرخ ارز را پایین نگه دارد و تا جایی که میتواند وضعیت تورم را کنترل کند، در یک سال آتی بازار رشد پرشتابی را تجربه نخواهد کرد، مگر این که شاهد یک توافق سیاسی بزرگ و مهمی باشیم.
    وی افزود: چنین توافقی هم باید یک سری از صنایع کشور را وارد فاز رونق بکند. پس باید منتظر ماند که ببینیم چنین توافقی صورت میگیرد یا نه.
    رباطی در خصوص فروش سنگین امروز حقوقی‌ها گفت: سهامدار حقوقی، یک اطلاق کلی است. شرکت‌های زیادی هم در بخش خصوصی وجود دارد که با کد حقوقی فعالیت میکنند. ولی به طور کل دولت و سازمان بورس باید ساز و کاری در نظر بگیرند که تا زمانی که بازار میخواهد به تعادل برسد فروش حقوقی‌های دولتی یا شبه دولتی کنترل شود.
    ۲۲۳۲۲۹

  • احساس کسلی و علائم شبه آنفلوانزا نشانه حمله قلبی خاموش

    احساس کسلی و علائم شبه آنفلوانزا نشانه حمله قلبی خاموش

    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از دیلی اکسپرس، این نوع حمله قلبی از این جهت خاموش شناخته می‌شود که فاقد شدت حملات قلبی کلاسیک مانند درد قفسه سینه، درد در بازو یا تعریق و تنگی نفس است.

    با این حال از نظر بدنی، آنها یک حمله قلبی طبیعی هستند که در نتیجه تجمع چربی و مواد دیگر در شریان‌های تغذیه کننده آن، خون رسانی به قلب را ناگهان مسدود می‌کند. این شرایط باعث آسیب به بافت شده و می‌تواند کُشنده باشد.

    «جروم منت»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان دانشگاه بیرمینگام، در این باره می‌گوید: «برخی افراد چند ساعت قبل از بروز حمله قلبی، احساس خستگی یا احساس حال خوب نداشتن را گزارش می‌کنند.»

    گاهی اوقات، درد قفسه سینه وجود دارد، اما حس حالت تهوع به قدری غالب است که افراد ممکن است علائم را با آنفلوانزا اشتباه بگیرند.

    به گفته محققان، بروز علائم شبه آنفلوانزا همیشه نگران کننده و نشانه حمله قلبی نیست، اما اگر چاق، کم تحرک، دارای فشار خون بالا و سابقه خانوادگی بیماری قلبی هستید، باید علائم خود را جدی بگیرید.

    محققان توصیه می‌کنند اگر چندین هفته علائم مبهمی شبیه آنفلوانزا داشتید حتماً به پزشک مراجعه نمائید.

     

    اخبار اقتصادی