دسته: آشپزی
-
سوپ دال عدس و نخود با مرواریدهای سبز
سوپ دال عدس و نخود با حبوباتی از جمله دال عدس، نخود زرد پخته، نخود سبز و لوبیا سبز درست میشود. مجموع این حبوبات خوشمزه با افزودن طعمدهندهها به شما نوید یک سوپ گیاهی دلپذیر و در عین حال کاملا سالم و بهداشتی را میدهد….
-
۱۷ کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیکنیکی
دستور تهیه ۱۷ کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانیهای رسمی مناسب است، هم برای سفرهای آخر هفتهای.
-
طریقه دمکردن قهوه به شکل حرفهای
برای تهیه نوشیدنی قهوه، آن را میتوان به روشهای مختلف دم کرد. در این مطلب چند نوع دمکردن قهوه را آموزش دادهایم.
-
مافین هویج و کدو سبز برای تابستانی شیرین
مافین هویج و کدو سبز معطر یک مافین عالی برای فصل تابستان است. آنها کاملا معطر و خوشمزه و شیرین هستند. این مافینها در عین حال نرم و لطیف هستند و شما نمیتوانید در برابر خوردن آنها مقاومت کنید….
-
سالاد اسپاگتی تایلندی با آجیل و سبزیجات رنگی
سالاد اسپاگتی تایلندی یک سالاد خوشمزه است که عناصر سالاد ماکارونی کلاسیک را همراه با چند ماده دیگر دارد که با وجود این مواد تشکیلدهنده به سرعت درست میشود….
-
جوجهکباب عسلی با سس مخصوص تایلندی
جوجهکباب عسلی با سس مخصوص، یک کباب آبدار و خوشمزه است که در سس مخصوص با طعم لیمو، سیراچا، سیر و عسل خوابانده شده و به دلیل وجود همه این مواد خوب، طعمی فوق العاده دارد….
-
طرز تهیه ژله بستنی شیشهای
مواد لازم برای ژله بستنی شیشهای: برای ۱۰ نفر ژله توت فرنگی ۲ بسته ژله آلوئه ورا ۱ بسته بستنی توت فرنگی ۱ لیوان توت فرنگی مقداری طرز تهیه ژله بستنی شیشهای: ژله آلوئه ورا و ۱ لیوان آب جوش را داخل کاسهای بریزید و مخلوط کنید، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید…
-
سیبزمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن
سیبزمینی سرخ کرده در فر همانند سیبزمینی سرخ کرده در ماهیتابه یا سرخکن، کاملا طلایی و سرخ شده است و ظاهری نرم و پف دارد در حالی که داخل آن هم کاملا پخته است. تنها تفاوت آن، این است که از آن روغنهای اضافی دور و بر سیبزمینی خبری نیست….
-
آشنایی با روش تهیه پودینگ زردآلو
چی لازم دارم (برای ۴ نفر): – عسل؛ ۲ قاشق سوپخوری – زردآلوی کاملا رسیده؛ ۴۰۰ گرم – آرد گندم؛ ۱۵۰ گرم – بیکینگپودر؛ یک قاشق چایخوری – خمیر تازه نان فانتزی؛ یک و نیم پیمانه – شکر؛ دوسوم پیمانه – پودر دارچین؛ یک قاشق چایخوری – روغن مایع؛ ۲ قاشق سوپخوری – شیر کمچرب؛…
-
ناگت مرغ در فر؛ خوشمزهتر از رستوران!
ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست میشود بنابراین گزینهای سالمتر است.