دسته: پیش غذاها
-
طرز تهیه پنکیک (ساده – شکلاتی – موزی)
پنکیک یکی از صبحانههای جذابی است که میتواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند. وعدهای راحت که میتوانید با انواع خامه و مربا و مارمالاد، عسل و میوههای متنوع صرف کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. درست است که پنکیک به عنوان یک صبحانه مجلل شناخته […]
-
کیک مارمالاد؛ دسری ساده برای عصرانه
کیک مارمالاد یکی از خوشمزهترین انواع کیک میوهای میباشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است. این کیک بافت نرم و خوشمزهای دارد که میتوانید با انواع مارمالاد خانگی درست کنید. کیک مارمالاد را در انواع مهمانیهای دوستانه خود و یا به عنوان دسر ساده عصرانه میتوانید آماده کنید و به همراه خانواده نوش جان […]
-
طرز تهیه مرمکه حلوای گردو
مواد لازم برای تهیه حلوا گردو: برنج نیم دانه ۵۰۰ گرم مغز گردو ۳۰۰ گرم شکر ۱/۵ لیوان شیره انگور ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان طرز تهیه حلوای گردو: برای تهیه مرمکه ابتدا برنج را حداقل به مدت ۳ ساعت در آب خیس کنید و آبکش کنید. مقداری از مغز گردوها را درشتر خرد […]
-
طرز تهیه پاستیل اناری و دیگر طعم های بی نظیر
طرز تهیه پاستیل اناری و دیگر طعم های بی نظیر پاستیل در میان کودکان و حتی بسیاری از بزرگ سالان بسیار محبوب میباشد، اما گاهی اوقات سلیقه افراد در آشپز بودن میتواند به کمک شان بیاید و با وجود این هنر هر طعمی از پاستیل را که میخواهند در خانه و به صورت کاملا طبیعی […]
-
۹ دسر ایرانی که باید آنها را بشناسید
دسر که در فرهنگهای آشپزی کشورهای سراسر جهان که معمولاً در پایان یک وعده غذایی مصرف میشود- بهطور معمول جزو مواد غذایی شیرین میباشد. دسرهای مشترک غربی عبارت ان از: ” کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پایها و آبنباتها ” تنوع دسرها را میتوان در سراسر جهان یافت. اما در […]
-
طرز تهیهی حلیم شیر؛ خوشمزهای از اصفهان
وبسایت غذالند: حلیم شیر یکی از حلیمهای معروف مردم استان اصفهان است. در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن و خواص بسیاری که دارد بیشتر در وعده صبحانه به مصرف میرسد. حلیمها به جهت ارزش غذایی بالا و انرژی بخشی که دارند برای وعده افطار نیز بسیار مناسب میباشند. انواع حلیم در […]
-
راهنمای استفاده از ادویه در غذا
برترینها: به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوشعطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و … از آن دستهاند. جوز هندی؛ غریبه معطر درباره جوز هندی: از آن دسته ادویه های وارداتی است که در مدتی اندک به آرامی جای خود […]
-
ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه
وبسایت غذالند: ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالمترین انواع ساندویچ است که به راحتی میتوان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچهای خوشمزه و سالم است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب میشود که سرشار از پروتئینهای مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای […]
-
کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر
برترینها: کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیبها به طور کاملا مشخص روی کیک قرار میگیرند و طرحی جالبی را ایجاد میکنند ضمن اینکه وجود ادویههای خوش عطری، چون دارچین و جوز به آن گرما […]
-
این خمیرهای کلوچه را خامخام بخورید
برترینها: خمیر کلوچه یک نوع خوشمزه از کلوچه است که با همه کلوچههایی که دیدید متفاوت است، چون این کلوچهها علیرغم اینکه شیرین، خوشمزه و لطیف هستند، اما هیچ نیازی به پختن و زمان گذاشتن برای آن ندارند. اینها کلوچههایی ساده، سریع و با ترکیب انتخابی هستند. با وجود پخت نشدن در فر، اما هیچ […]