دسته: شیرینی و دسر

  • طرز تهیه جبنیه نون پنیری به همراه شربت بار

    طرز تهیه جبنیه نون پنیری به همراه شربت بار

    طرز تهیه جبنیه نون پنیری به همراه شربت بار   جبنیه نونی هست که توی خمیرش پنیر مایع داره و بعد توی روغن سرخ میشه. البته مزه پنیر خیلی مشخص نیست. به هر حال گزینه خوبیه برای وقتی که زمان کمی دارید و میخواهید یه چیز فوری و خوشمزه درست کنید و به عنوان میان […]

  • ترکیب دسر کارسترد و بستنی برای عصرانه‌ای جذاب

    ترکیب دسر کارسترد و بستنی برای عصرانه‌ای جذاب چی لازم دارم: شکر یک سوم پیمانه شیر ۱ پیمانه پودر کاسترد ۳ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری مواد لایه میانی: آبجوش نصف پیمانه ژله آلوورا ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی نصف پیمانه. چه جوری درست میشه: پودر کاستر رو تو شیر سرد میریزیم […]

  • آلوی شکلاتی؛ دسر جذاب تابستانی

    آلوی شکلاتی؛ دسر جذاب تابستانی چی لازم دارم: ۲۰ تا ۲۲ عدد آلوی خشک یک پیمانه آب پرتقال ¼ پیمانه کره آب شده ¼ پیمانه شوربای ذرت ۲ ۲/۳ پیمانه پودر قند ۲۲۵ گرم روکش شکلاتی ۲۲۵ گرم شکلات شیری خرد شده ۲۲۵ گرم شکلات نیمه تلخ خرد شده این آلوهای خوشمزه شکلاتی را خیلی […]

  • پارفه آناناس؛ دسری که حالتان را خوب می‌کند

    پارفه آناناس؛ دسری که حالتان را خوب می‌کند چی لازم دارم: بیسکویت پودر کرده ۱۰۰ گرم کره آبکرده ۳۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس ۱ بسته ۱۰۰ گرمی آب سرد ۵۰ میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم وانیل شکری یک‌چهارم قاشق چایخوری خامه صبحانه ۱۰۰ گرم سفیده تخم‌مرغ […]

  • طرز تهیه دسر لایه‌ای لیوانی

    طرز تهیه دسر لایه‌ای لیوانی مواد لازم برای لایه زعفرانی دسر لیوانی : شیر ۱ پیمانه شکر ۱۰۰ گرم آرد ذرت ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱ قاشق چایخوری زعفران ۱ قاشق مرباخوری کره ۵۰ گرم   طرز تهیه لایه زعفرانی دسر لیوانی : شیر را با شکر و آرد ذرت […]

  • طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی

    طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : زرده تخم مرغ ۳ عدد شیر پرچرب ۳ پیمانه خامه ۱۰۰ گرم شکر ۲/۳ پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی […]

  •  طرز تهیه کوکی با بستنی

    مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی:شکر قهوه‌ای سه چهارم پیمانهآرد سفید یک و سه چهارم پیمانهشکر سه چهارم پیمانهکره بادام زمینی سه چهارم پیمانهتخم مرغ ۲ عدداسانس وانیل ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر نصف قاشق چایخوریجوش شیرین نصف قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریبستنی شکلاتی یک و نیم لیتربادام زمینی خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه […]

  • طرز تهیه بستنى توت

    طرز تهیه بستنى توت مواد لازم برای بستنى توت: توت حدود ۲۵۰ گرم شکر نصف مقدار توت خامه ۲۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم ثعلب یک قاشق چایخوری طرز تهیه بستنی توت: شکر را روى توت بریزید و بگذارید آب بیندازد و بعد روى شعله آرام قرار بدهید. وقتى خنک شد و به دماى محیط رسید […]

  • طرز تهیه دسر مگنولیا

     مواد لازم برای دسر مگنولیا:شیر ۱ لیترزرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ریز ۱ لیواننشاسته ۵ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوری کمترکره ۱ قاشق غذاخوریخامه (صبحانه) ۱ پاکت وانیل ترک ۱ بسته (۱/۲ قاشق چایخوری)شکلات شیری یا تیره ۱۶۰ گرم* بیسکویت به میزان لازم * بیسکویت شکلاتی لیدی فینگر و یا کیک یا بیسکویت دلخواه […]

  • طرز تهیه ژله هندوانه

    طرز تهیه ژله هندوانه طرزتهیه ژله هندوانه: درست کردن این ژله خیلی راحت است اول با شکلات آب شده روی دیواره‌های خشک لیوان به کمک قیف یک بار مصرف راه‌هایی شبیه راه هندوانه بکشید و بگذارید شکلات سفت شود. بعد ژله سبز مثل ژله سیب یا طالبی درست کنید و بگذارید خوب در هوای محیط […]