دسته: شیرینی و دسر

  • دستور تهیه تارت زردآلو و پسته

    دستور تهیه تارت زردآلو و پسته

    دستور تهیه تارت زردآلو و پسته   تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر تارت زردآلو و پسته: آرد ۱۷۵ گرم پودر بادام ۵۰ گرم کره سرد […]

  • طرز تهیه دسر سوهان

    طرز تهیه دسر سوهان مواد لازم برای تهیه دسر سوهان یک لیوان آرد قنادی یک لیوان شکر دانه‌ریز سه عدد زرده تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم کره چهار لیوان آب نصف لیوان گلاب دو قاشق غذاخوری روغن حیوانی دو قاشق چای‌خوری عرق هل زعفران به مقدار لازم انواع مغز‌ها به مقدار لازم   طرز تهیه دسر سوهان […]

  • طرز تهیه دسر شاتوت

    طرز تهیه دسر شاتوت مواد لازم برای دسر شاتوت: پودر ژله‌ی شاتوت یا آلوئه ورا ۱ بسته شاتوت پوره شده ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱ لیوان طرز تهیه دسر شاتوت: پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُم توت‌ها را گرفته و […]

  • طرز تهیه دونات مغزدار با شکلات صبحانه

    طرز تهیه دونات مغزدار با شکلات صبحانه دونات مغزدار که با شکلات صبحانه پر شده یکی از انواع محبوب دونات است که با خمیر دونات و شکلات صبحانه خوشمزه درست می‌شود. این دونات که متعلق به شرق اروپا و با نام پونچیک است از نوع دونات‌های سرخ شده است. دونات با مغز شکلات صبحانه به […]

  • طرز تهیه دسر بستنی و هلو

    مواد لازم برای تهیه دسر بستنی و هلو: آرد دو سوم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه بکینگ پودر سه چهارم پیمانه کره یخ زده ۳ قاشق چایخوری عصاره وانیل دو الی دو و نیم قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر یک دوم پیمانه نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری هلوی تازه و خرد شده […]

  • طرز درست کردن فالوده اصل شیرازی و فالوده یزدی

    طرز درست کردن فالوده اصل شیرازی و فالوده یزدی در روز‌های گرم سال چه چیزی بیشتر از یک نوشیدنی یا دسر خنک به شما می‌چسبد؟ به نظر می‌رسد از انواع نوشیدنی، میلک شیک، اسموتی و گلاسه گرفته تا دسر‌های سنتی‌تر مثل بستنی و فالوده هم سرحال‌تان می‌آورند و هم دل و جگرتان را خنک می‌کنند. […]

  • طرز تهیه پوره ماست و گیلاس و نعناع

    طرز تهیه پوره ماست و گیلاس و نعناع پوره ماست و گیلاس و نعناع غذایی ساده، معطر، با بافتی نرم و مهم‌تر از همه سریع و آسان است. این پوره برای کودکان ۱۲تا۲۴ ماه مناسب می‌باشد. چون اولین بار است که کودک ماست را می‌خورد به یک الی سه قاشق آن بسنده کنید و هیچوقت […]

  • دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل

    دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل معمولا مهمانی‌های ما شامل یک وعده غذایی پذیرایی از مهمانانمان می‌شود. آشپزی برای مهمانان از رسوم ایرانیان بوده و به این ترتیب سعی می‌کنیم اوقات خوشی را برای کسانی که دوستشان داریم فراهم کنیم. یکی از ارکان پذیرایی در مهمانی، تهیه دسر برای بعد از غذا است. […]

  • پودینگ باتراسکاچ؛ دسر دلخواه جوانان

    پودینگ باتراسکاچ؛ دسر دلخواه جوانان مواد لازم: شکر قهوه‌ای ۱۵۰ گرم آب ۳ قاشق سوپخوری کره ۴۵ گرم شیر پرچرب ۳۷۵ میلی‌لیتر (یک و یک‌دوم پیمانه) خامه صبحانه ۲۵۰ میلی‌لیتر زرده تخم مرغ ۳ عدد نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری طرز تهیه : شکر قهوه‌ای و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت […]

  • ۸ اشتباه رایج در تهیه پاپ کورن

    ۸ اشتباه رایج در تهیه پاپ کورن   پاپ کورن همراه ۹۰ دقیقه‌ی فوتبال و تاریکی سینماست. آماده کردن این هله‌هوله سالم و پرطرفدار در خانه کار آسانی است. کافی است از اشتباهاتی در ادامه مطلب آورده‌ایم پرهیز کنید و با چند بار آزمون و خطا، بهترین راه برای باز کردن دانه‌های ذرت را پیدا […]