دسته: شیرینی و دسر

مواد لازم برای درست کردن حلوای هویج خوشمزه هویج: ۵۰۰ گرم آرد نان باگت: ۱ پیمانه شکر: ۱ و نیم پیمانه گلاب: ۲/۳ پیمانه روغن مایع: ۲/۳ پیمانه هل: ۱ ق. م. شیر: ۲ پیمانه طرز تهیه کامل حلوای هویج خوشمزه برای درست کردن این حلوا ابتدا باید هویج را آماده کنیم. هویچ‌ها را پوست […]

مواد لازم برای دسر سوپانگل: شیر ۱ لیتر تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۱ پاکت (۸۰ تا ۱۰۰ گرم) کره مارگارین ۱۰۰ گرم آب سرد ۱ لیوان طرز تهیه دسر سوپانگل: ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد، شکر و پودر کاکائو را در یک […]

چی لازم دارم: سیب:یک کیلو پوست لیمو ترش:۲۵ گرم گلاب:به میزان دلخواه شکر:۸ قاشق سوپخوری آب:دو نیم لیوان چه جوری درست میشه: سیب‌ها را پوست بکنید و به چند تکه تقسیم کنید. در حین پوست کردن سیب آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد شکر […]

چسبیدن ژله به ظرف چه دلایلی دارد اگر شما نیز در درست کردن ژله مشکل دارید و هنگام در آوردن ژله از ظرف ، ژله تان به قالبش می چسبد این مطلب را که درباره علت چسبیدن ژله به ظرف و راهکارهایی برای نچسبیدن ژله به ظرف ارائه می کند مطالعه بفرمایید. یکی از علت […]

  بوربن دسر شیرین از روسیه   مواد لازم سیب زمینی (پوست کنده و برش داده شده) ۴۵۰ گرم گلاب۳ قاشق غذا خوری کره۴ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای۴ قاشق غذا خوری عصاره وانیل۲ قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه زمان تهیه ۱۵دقیقه زمان پخت ۳۰دقیقه ۱ تکه‌های سیب زمینی را […]

این حسین (ع) کیست که عالم همه فدای اوست

چی لازم دارم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد پودر قند: ۷۵ گرم پودر گردو: ۵۰ گرم آرد: ۲۲۵ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): ۷۰۰ گرم عسل: ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم […]

چی لازم دارم: گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم بیسکویت ۱-۲ بسته کاکائو ۳ قاشق غذا خوری خامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ و […]

دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است. سیب […]

مواد لازم برای حلوای سویق: سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای سویق: برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن ۳ قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور […]