دسته: شیرینی و دسر

    با این دسر کافی شاپ را به خانه بیاورید چی لازم دارم: شکر – ۱۵۰ گرم خامه صبحانه – ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای- ۱۵۰ گرم تخم مرغ – ۴ عدد شیر – ۵۰۰ گرم ژلاتین- ۲ قاشق غذاخوری آب سرد – یک چهارم پیمانه خامه قنادی – ۱۰۰ گرم فندق تست – […]

در این مطلب طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای ژله فالوده با طعم انگور: ژله انگور برای قالب بزرگ ۴ تا بسته فالوده شیرازی ۵۰۰ گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک) طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور: چهار بسته ژله را با ۶ لیوان […]

نکات طلایی پخت سمنوی حرفه‌ای + خواص سمنو یکی از هفت سین اصلی سفره هفت سین است. اما سمنو در سفر هفت سین نماد چیست؟ سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در اعیاد و مراسم مذهبی و ملی کشور‌های مختلف از جمله جمهوری آذربایجان، […]

خورش ماست یا خورشت ماست جزء یکی از غذاهای اصفهان است. این غذا از ماست چکیده، گوشت گردن گوسفند، زعفران و شکر و زرده تخم مرغ تهیه می ‌شود و در آن کمی زرشک و خلال بادام یا گردو و گاه گلاب می ریزند. این خورش به صورت سرد سرو می ‌شود. این غذای حلیم‌ […]

مناسب برای: ۹۶ نفر هر نفر: ۱ قاشق سوپ خوری مقدار به دست آمده: ۶ شیشه‌ی مربای نیم لیتری زمان آماده‎سازی: ۴۵ دقیقه زمان پخت: ۲ ساعت زمان به عمل آمدن مارمالاد: ۵ دقیقه مواد لازم برای تهیه مارمالاد سیب کاراملی سیب: ۲ کیلو آب سیب: ۳ پیمانه شکرقهوه‌ای: ۱/۲ و ۱ پیمانه شکر: ۱/۲ […]

مواد لازم برای تهیه بیسکو کیک کره: ۲۰۰ گرم پودر قند: ۱۲۰ گرم عسل: ۱ قاشق غذاخوری وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۲ عدد آرد شیرینی پزی: ۵۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری نمک: بسیار کم طرز تهیه بیسکو کیک کره و پدر قند را با همزن برقی در حدی که مانند کرم […]

چی لازم دارم: ۱/۳ پیمانه کره یک قاشق غذاخوری شکر ¼ قاشق چایخوری نمک یک عدد تخم‌مرغ دو قاشق غذاخوری آب سرد ۱ ٫ ۵ پیمانه آرد کامل یک عدد موز متوسط ۱/۳ پیمانه بستنی کاراملی ¼ پیمانه گردوی بوداده و خرد شده ¼ قاشق چایخوری دارچین یک قاشق غذاخوری کره آب شده پودر قند […]

پنکیک یکی از صبحانه‌های جذابی است که می‌تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند. وعده‌ای راحت که می‌توانید با انواع خامه و مربا و مارمالاد، عسل و میوه‌های متنوع صرف کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. درست است که پنکیک به عنوان یک صبحانه مجلل شناخته […]

کیک مارمالاد یکی از خوشمزه‌ترین انواع کیک میوه‌ای می‌باشد که طرز تهیه آن بسیار آسان است. این کیک بافت نرم و خوشمزه‌ای دارد که می‌توانید با انواع مارمالاد خانگی درست کنید. کیک مارمالاد را در انواع مهمانی‌های دوستانه خود و یا به عنوان دسر ساده عصرانه می‌توانید آماده کنید و به همراه خانواده نوش جان […]