وبسایت فیدیا: ماش پلو ساده یا دمی ماش پلو یکی از غذاهای ساده، سالم و مقوی ایرانیه. ماش پلو به روشهای مختلفی تهیه میشه. اما دمی ماش ماش پلو کتهای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیه که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم داره. در ادامه با دستور پخت ماش پلوی ساده کتهای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد.
طرز تهیه ماش پلو؛ غذایی ساده و بسیار مقوی
مواد لازم برای ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
ماش ۲ پیمانه
پیاز بزرگ ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
آب زعفران ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه)
شوید خشک یا تازه نصف پیمانه (به دلخواه برای تهیه ماش پلو با شوید)
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
پودر زیره نصف قاشق چایخوری (به دلخواه)
پودر تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری (به دلخواه)
پودر هل نصف قاشق چایخوری (به دلخواه)
پودر کاری یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه)
طرز تهیه
مرحله اول: ماش رو پاک کرده و حدود ۱ ساعت داخل آب بخیسانید. سپس آب ماش رو عوض کنید و ماش رو بپزید. دقت کنید که ماش له نشه. حدود ۳۰ دقیقه طول میکشه تا ماش بپزه. ماش رو نباید زیاد بپزید، چون در پلو له میشه.
مرحله دوم: پیاز رو به شکل خلالی خرد کنید و با کره تفت بدید. وقتی که طلایی شد نمک، فلفل و زردچوبه و اگه زعفرون داشتید هم اضافه کنید. کمی تفت بدید تا خامی ادویه گرفته بشه.
مرحله سوم: برنج رو که از قبل خیس کردهاید رو روی حرارت قرار بدید. ماش پخته و پیاز داغ رو به برنج اضافه کنید و سپس دارچین و بقیه ادویهها رو در صورت دلخواه اضافه کنید.
مرحله چهارم: حدود ۲۰ تا ۴۰ دقیقه بعد، وقتی که برنج دم کشید، ماش پلوی ساده ما آماده شده. دمی ماش رو میتونید به همراه تخممرغ نیمرو سرو کنید که هم خشمزهتر میشه و هم ارزش غذایی بیشتری پیدا میکنه.
نکته: برای تهیه ماش پلو با شوید شوید خشک یا شوید تازه خرد شده رو به همراه پیاز داغ و ماش پخته به برنج اضافه کنید.
به گزارش “ورزش سه”، میلان در حال حاضر با سه امتیاز برتری نسبت به تیم همشهری یعنی اینتر در صدر جدول رقابت های سری آ قرار دارد. فرانک کسیه، هافبک ساحل عاجی روسونری امیدوار است که این تیم اسکودتو را فتح کند اما در عین حال می گوید که هدف اصلی آنها کسب سهمیه لیگ قهرمانان اروپا است.
چراغ سبز هافبک میلان برای سپردن پنالتی ها به زلاتان
فرانک کسیه در مصاحبه ای با اسپورت مدیاست گفت: ” ما معتقدیم که میتوانیم عنوان قهرمانی را به دست آوریم اما در عین حال هدف اصلی صعود به لیگ قهرمانان اروپا است. کوپا ایتالیا نیز بسیار مهم است و مسابقاتی محسوب میشود که میخواهیم در آن نیز به قهرمانی برسیم. ما برای همه جام ها می جنگیم.
من برای مدت زمان طولانی در این باشگاه بودهام و احساس می کنم که به یک رهبر تبدیل شده ام.”
پنالتی زن اول میلان: ” خوشحالم که ایبرا به من این فرصت را داد تا پنالتی ها را بزنم اما اگر در یک بازی بخواهد خودش این کار را انجام دهد، مشکلی از این بابت وجود نخواهد داشت. گاهی اوقات یک مهاجم نیاز به گلزنی دارد.”
به گزارش “ورزش سه” دربی ۹۴، دومین دربی متوالیست که به واسطه شرایط کرونایی بدون حضور تماشاگران برگزار خواهد شد تا دیگری در حوالی ورزشگاه آزادی خبری از حضور پرشمار تماشاگران از ساعت اولیه صبح امروز نباشد؛ اما ما در خبر قصد داریم تا شما هواداران خوب فوتبال ایران را در جریان اتفاقات لحظهای از حواشی حساسترین جدال نیم فصل نخست بیستمین دوره لیگبرتر فوتبال ایران قرار دهیم.
اتفاقاتی از ساعاتی پیش از شروع مسابقه تا پاسی از شب و فعل و انفعالاتی که پس از دمیده شدن سوت پایان بازی رخ خواهد داد؛ شما میتوانید گزارش لحظه به لحظه دربی ۹۴ را در ادامه دنبال کنید:
۱۵:۴۰- بازیکنان استقلال که پیشاپیش آنها وریا غفوری حاضر است وارد چمن شدند و زیر نظر کادرفنی گرم کردند.
۱۵:۲۹ – بازی امروز استقلال و پرسپولیس را بهنام مهدی زاده گزارش خواهد کرد؛ این گزارشگر جوان ششمین نفری است که فرصت گزارش دربی در دهه جاری را دارد.
۱۵:۱۵ – افشین پیروانی در پاسخ به درخواست خبرنگار فوتبال برتر اعلام کرد که فعلا قصد گفتگو و مصاحبه ندارد.
۱۵:۱۳ – اتوبوس تیم پرسپولیس نیز هم اکنون به ورزشگاه آزادی رسید.
گزارش لحظه به لحظه از دربی ۹۴
۱۵:۱۱ – بازیکنان تیم پرسپولیس پیش از عزیمت به ورزشگاه آزادی، توسط نماینده ایفمارک تب سنجی شدند.
۱۵:۰۷ – مدافعان سخت گیر سرخ و آبی؛ سیدجلال و عارف غلامی با نمره بالا، در ترکیب دو تیم میدرخشند. آن ها امروز نقشی کلیدی در سرنوشت مسابقه خواهند داشت.
۱۴:۵۹ – اتوبوس تیم استقلال دقایقی قبل وارد ورزشگاه آزادی شد.
۱۴:۵۸ – یحیی گل محمدی تاکنون سه بار در دربی پایتخت حضور داشته و هیچگاه به عنوان سرمربی استقلال را شکست نداده. تنها باخت او نیز در جام حذفی و در ضربات پنالتی بود.
۱۴:۵۱- تنها طرفداری که از محله پونک خود را به ورزشگاه رسانده بود بعد از کلی التماس و خواهش برای ورود به ورزشگاه در حال برگشتن به خانه بود.مصطفی که در حال تکان دادن پرچم آبی رنگ خود بود دلیل حضورش علاقه بیش از حد به تیمش عنوان کرد و گفت: در عین نا امیدی آمدم و با خود گفتم شاید فرجی شد و توانستم داخل ورزشگاه شوم.
۱۴:۴۵ – رختکن تیم استقلال آماده حضور بازیکنان این تیم است؛ از دقایقی بعد آن ها راهی ورزشگاه آزادی میشوند.
۱۴:۴۰ – گوران یرکوویچ: من در دربی بازی کردهام و بخشی از اهمیت دربی در تماشاگران نهفته است. بدون تماشاگران بازی حس و حال سابق را ندارد. امیدوارم که امسال کرونا پایان بگیرد و سال آینده بتوانیم شاهد حضور هواداران باشیم و همین آرزو را برای هواداران تیم حریف هم دارم. فکر میکنم استقلال پرسپولیس را شکست میدهد. (ایلنا)
۱۴:۳۵ – طرح هواداری کدام یک از دو تیم را بیشتر میپسندید؟
۱۴:۳۰ – مسئولان ورزشگاه آزادی با آرامش و در غیاب تماشاگران مشغول آماده سازی چمن و دروازه ها هستند.
۱۴:۲۵ – وینفرد شفر: استقلال در صدر جدول آرامش مناسبی دارد، پرسپولیس در جدول شرایط مطلوبی ندارد ولی این دلیل و ملاک برتری نیست. همه میدانیم که در دربی شرایط جدولی ملاک نیست. به خاطر آرامش بیشتری که در استقلال هست فکر میکنم این تیم میتواند برنده دربی باشد.
۱۴:۱۵ – گابریل کالدرون با انتشار این استوری برای تیم سابقش آرزوی موفقیت کرد.
۱۴:۱۰ – لک و مظاهری آماری نزدیک به یکدیگر دارند و در هر بازی دستکم ۲ سیو داشته اند.
۱۳:۵۹ – ورزشگاه آزادی در فاصله دو ساعت و نیم تا شروع دربی؛ مسئولان در حال رنگ آمیزی چمن هستند و روی سکو نیز کری خوانی هواداری جریان دارد.
۱۳:۵۲ – استقلالی ها بیش از هر کسی دیگری، دلشان برای علی کریمی تنگ شده است. او در فصل گذشته در خط میانی تیمش فوق العاده کار کرد و یکی از بهترین هافبک های لیگ بود و آبی ها خیلی دوست داشتند او امروز برای دیدار مقابل پرسپولیس در اختیار داشته باشند. بازیکنی که چند روزی است راهی الدحیل شده و به زودی در جام باشگاه های جهان برای تیم جدیدش به میدان خواهد رفت.
۱۳:۵۱ – دلپذیرترین تصویر آبی ها از دربی در سال های اخیر، این فریم است؛ وقتی که فرهاد مجیدی با فراری تماشایی در دقیقه ۹۰+۴ دروازه حقیقی را گشود و دربی را به نام استقلال زد.
۱۳:۵۰ – پرگل ترین دربی تاریخ شهرآورد که در آن هر دو تیم گلزنی کرده باشند، به چهار سال قبل مربوط است؛ جایی که شاگردان برانکو ایوانکوویچ چهار بار دروازه تیم آبی را فرو ریختند.
۱۳:۴۶- مجتبی محرمی:خط حمله پرسپولیس ضعیف نیست. مثلاً خود عبدی در آسیا گل زده یا در اولین دربیاش به عنوان مهاجم جایگزین به میدان آمده و گل پیروزی پرسپولیس را زده. پس چرا این بچه را اینقدر تضعیف میکنید. اتفاقاً من به شما میگویم عبدی بازی کند، باز هم شانس بالایی برای گلزنی در دربی دارد. عبدی مهاجمی است که هم روی زمین و هم در هوا خوب کار میکند؛ حالا چند بازی است که گل نزده اما قرار نیست این روند دایمی باشد و به نظرم عبدی میتواند دومین گل دربیاش را در بازی امروز بزند چون پتانسیل فنی این کار را دارد.
۱۳:۳۴ – کادرفنی پرتعداد تیم استقلال؛ حنیف عمران زاده سابقه طولانی حضور در دربی را دارد و محمود فکری و آرش برهانی نیز در این مسابقه گلزنی کرده اند. جای صمد مرفاوی دستیار اول فکری در این تصویر خالی است!
۱۳:۳۵ – بسیار بعید است که شکست در این مسابقه باعث برکناری مربی بازنده شود. شرایط ۲ تیم مشخص است؛ استقلال در صدر جدول قرار دارد و مربی صدرنشین را بعد از باخت در داربی عوض نمیکنند. یحیی گلمحمدی هم با پرسپولیس به فینال لیگ قهرمانان آسیا رسیده و اصلا گزینه ایرانی بهتر از او در دسترس سرخها نیست. بنابراین او هم این گارانتی را دارد که داربی را ببازد و سر جایش باقی بماند. با این اوصاف انتظار میرود ۲ مربی نترسند و در بازی امروز دنبال برد باشند.(همشهری)
۱۳:۳۱ – به هیچ وجه دوست نداریم بعد از ۲ دربی آخر که هرکدام چهار گل داشت و همچنین چهار شهرآورد اخیر که همواره گل داشته است؛ دوباره به صفر صفر برگردیم. پنجم مهرماه سال ۱۳۹۷، شاهد آخرین بازی این ۲ تیم بودیم که گلی نداشت. در آن مسابقه وینفرد شفر و برانکو ایوانکوویچ سرمربیان ۲ تیم بودند و دست بر قضا بازی از هفته هشتم به انجام میرسید.(ایرنا)
۱۳:۲۱ – برخی از هواداران استقلال در مقابل ساختمان این باشگاه تجمع کرده اند. این گردهمایی در حالی تشکیل شده که آن ها ادعا میکنند نفراتی از شهرهای کرج، قزوین و… در جمعشان حضور دارند.
۱۳:۱۰ – با در نظر گرفتن ترکیب اصلی پرسپولیس، در لیست نفرات ذخیره این تیم به این اسامی خواهیم رسید؛ آرمان رمضانی، مهدی مهدیخانی، امید عالیشاه، مهدی شیری، بوژیدار رادوشوویچ، احسان حسینی، علی شجاعی، محمد انصاری، سعید حسین پور روی نیمکت این تیم در این بازی حاضر خواهند بود. در نیمکت استقلال هم سیدحسین حسینی، فرشید باقری، فرشید اسماعیلی، شیخ دیاباته، محمد دانشگر، داریوش شجاعیان، متین کریم زاده، سینا خادم پور و امیرحسین خدامرادی حاضر خواهند بود.
۱۲:۵۵ – سرلک – مهدی پور؛ دو هافبک جدید تیم های پرسپولیس و استقلال، در اولین دربی خود به دنبال تاثیرگذاری هستند. به نظر شما کدام یک از این بازیکنان کیفیت بهتری دارند؟
۱۲:۴۷ – آخرین خبر از شایعه لغو دربی این است که باوجود توصیه وزارت بهداشت، این بازی برگزار خواهد شد. وضعیت برنامه بازی های فوتبال ایران به شکلی نیست که سازمان لیگ امکان تعویق مسابقه را داشته باشد.
۱۲:۴۰ – پرسپولیس در بازی قبلی هیچ مهاجم تخصصی ای را در ترکیب نداشت و به عالیشاه، پهلوان، امیری و نوراللهی دل بسته بود؛ امروز اما عبدی در زمین حضور دارد و برای ثبت اولین گل تلاش میکند.
۱۲:۳۴ – محمد نادری یاغی بزرگ دربی ۹۴ محسوب میشود. بازیکنی که برای تمدید قرارداد با پرسپولیس به ساختمان این باشگاه نیز رفت و به توافق نیز رسید اما ناگهان همه چیز به هم خورد و ستاره قرمز، آبی پوش شد.
۱۲:۳۰ – سیدجلال حسینی امروز برای نهمین بار کاپیتان پرسپولیس در دربی خواهد بود. همایون بهزادی با همین تعداد کاپیتانی رکورددار است و احتمالا رکوردش در بازی برگشت شکسته میشود.
۱۲:۲۵ – آخرین حضور محمود فکری روی نیمکت استقلال در دربی، به عنوان دستیار پرویز مظلومی بود.
۱۲:۱۰ – ترکیب احتمالی استقلال در دربی: رشید مظاهری، موسوی، عارف غلامی، محمدحسین مرادمند، محمد نادری، مهدی مهدی پور، وریا غفوری، آرش رضاوند، مسعود ریگی، ارسلان مطهری و مهدی قایدی.
۱۱:۵۷ – امید عالیشاه شش سال پیش به عنوان بازیکنی ۲۳ ساله توانست دروازه استقلال را باز کند و پیروزی را به اردوی سرخ ها بیاورد. او امروز در نخستین روزهای ۲۹ سالگی بازی را از روی نیمکت آغاز میکند و در نیمه دوم احتمالا وارد زمین خواهد شد.
۱۱:۴۹ – محمود فکری تاکنون ۱۸ بار به عنوان بازیکن در دربی پایتخت حضور داشته و دو گل نیز به ثمر رسانده است. او امروز برای نخستین بار به عنوان سرمربی پای به شهرآورد میگذارد.
۱۱:۴۱ – ابراهیم شکوری: نمیتوانم پرسپولیسی بودنم را مخفی کنم اما در پست دبیرکل فدراسیون بی طرف بودم.
۱۱:۳۷ – کیت تیم استقلال برای دربی با یک ستاره روی آستین
۱۱:۱۶ – شاید جنجالیترین بازی تاریخ فوتبال ایران؛ دربی شماره ۵۰ که مهدی هاشمی نسب برای استقلال گل زد و علی کریمی هم پرسپولیس را نجات داد. بعد از بازی ۹ بازیکن محرومیت های دو هفته ای تا یک ساله را به خود دیدند.
۱۱:۰۴ – مهدی عبدی یا ارسلان مطهری؟ عبدی فرصت کمتری نسبت به مطهری داشته اما همچنان در گلزنی ناکام بوده است.
۱۰:۵۵ – محمد نوری کاپیتان سابق پرسپولیس در گفتگوی امروز صبح خود در تلویزیون، نکته جالبی را بیان کرد و گفت که در نوجوانی از ساعت ۷ صبح برای تماشای دربی به ورزشگاه آزادی میرفت! او سال ها پس از روزهای نوجوانی موفق به گلزنی در شهرآورد شد.
۱۰:۴۵ – روزنامه خبر ورزشی با طرحی جالب به استقبال دربی رفته و چند مصاحبه نیز از بازیگران علاقه مند به فوتبال را منتشر کرده. گفتگو با پژمان جمشیدی هم در همین جا دیده میشود؛ جایی که او آرزو میکند پرسپولیس پیروز دربی شود.
۱۰:۳۰- کاربری به نام ماریه استرامپل با انتشار این عکس نوشته: رضا کرمانشاهی وقتی میبینه هم پرسپولیسیا هم استقلالیا دارن به طرفداری از تیم حریف متهمش میکنن!
۰۹:۵۸ – محمد فنایی پیشکسوت داوری ایران درباره انتخاب رضا کرمانشاهی برای قضاوت دربی امروز پایتخت گفت: اگر قرار باشد مسئولان بخاطر دلسوزی داور انتخاب کنند، این سیستم، سیستم غلطی خواهد بود؛ کمیته داوران باید تمام مدیریت خود را روی انتخاب داور دربی بگذارد. فقط هم کمیته و دپارتمان نیستند و دبیر فدراسیون و سرپرست فدراسیون و عوامل دیگر هم باید نظر بدهند.
آقای کرمانشاهی هم داور خوبی است اما اشتباه هم داشته است؛ به ایشان هم گفتم که در سوت هایت تاخیر داری و خودش هم پذیرفت. امیدوارم که در بازی امروز موفق باشند و فکر می کنم که کادر تیم داوری اش هم خوب هستند.
۰۹:۵۳ – کانون هواداران باشگاه استقلال در اقدامی پسندیده جایگاه مخصوصی را برای عروسکهای تهیه شده توسط کودکان سرطانی اختصاص داده است.
۰۹:۴۹ – پوستر AFC به بهانه دربی ۹۴ با تصاویری از محمود فکری و یحییگلمحمدی در کنار رشید مظاهری، وریا غفوری، حامد لک و سیدجلال حسینی.
۰۹:۴۱ – روزنامه هواداری دو باشگاه استقلال و پرسپولیس هم با سبک و سیاق خود به استقبال دربی رفتهاند؛ روزنامه پرسپولیس با تصویری گرافیکی از یحیی گلمحمدی روی جلد اول خود و روزنامه استقلال هم با تصویری از شیخ دیاباته.
۰۹:۳۵ – تمام مطبوعات ورزشی و حتی غیرورزشی امروز، در صفحه اول خود تقابل حساس استقلال و پرسپولیس را پوشش دادهاند؛ روزنامه ورزشی گل درباره جدال امروز تیتری کنایهوار به شرایط آب و هوایی زده و اینچنین از شهرآورد ۹۴ام استقبال کرده است.
۰۹:۳۲ – برگزاری شهرآورد امروز به دلیل آلودگی هوای تهران به مصلحت نیست.
حسین شهیدزاده مدیرعامل شرکت کنترل کیفیت هوای تهران: فوتبال ورزشی سنگین و نیازمند تحرک شدید بازیکنان است و میتواند خطرات ناشی از شرایط ناسالم هوا را برای بازیکنان تشدید کند و از این رو برگزاری شهرآورد امروز استقلال و پرسپولیس به مصلحت نیست.
۰۹:۲۸ – در پنج دربی اخیر که میزبان آن استقلال بوده است، دو برد سهم آبیها، یک برد سهم سرخها و دو تساوی به ثبت رسیده است؛ شاگردان فکری جدال امروز را هم میزبان هستند.
۰۹:۲۳ – وریا غفوری با ۳ گلزده و احمد نوراللهی با ۲ گل زده، بهترین گلزنان دو تیم در این فصل لیگبرتر هستند.
۹:۲۱ – وینفرد شفر سرمربی سابق استقلال که سابقه برد مقابل پرسپولیس را در دربی پایتخت دارد، در گفتگو با روزنامه فرهیختگان درباره جدال امروز سرخابی پایتخت گفته «بهنظرم استقلال تیم خوبی است و در این مدت امتیازات خوبی گرفته و عملکرد مطلوبی داشته و شانسهای خوبی برای کسب موفقیت در این دیدار دارد؛ شانس استقلال این است که برای این دربی وریا غفوری را دراختیار دارد که یک انسان فوقالعاده و بازیکنی عالی است.»
۹:۱۲ – در برنامه “سلام، صبح بخیر” شبکه سوم سیما هم حمید درخشان و بهتاش فریبا، دو تن دیگر از بازیکنان سابق پرسپولیس و استقلال حضور پیدا کردهاند و به تحلیل مصاف امروز میپردازند؛ حمید درخشان اعتقادش بر این است که «هر تیمی دربی را بهتر شروع کند و از نظر ذهنی آمادهتر باشد، میتواند در ادامه خوب تمام کند» و بهتاش فریبا درباره زیباییهای دربی امروز میگوید «تقابل خط حمله استقلال با خط دفاع پرسپولیس، قسمت زیبای دربی امروز است.»
۹:۱۰ – برنامههای صبحگاهی رسانه ملی تحت تاثیر دربی پایتخت هستند؛ در شبکه یک سیما و برنامه صبح بخیر ایران، صادق ورمزیار و محمود کلهر دو پیشکسوت سرخابی حضور پیدا کردند. ورمزیار معتقد است «استقلال روی کاغذ برنده دربی است ولی انگیزه در این بازی میتواند معادلات را برهم بزند» محمود کلهر هم «غیبت بشار رسن را نقطه ضعف پرسپولیس میداند و از سوی دیگر، حضور حامد لک درون دروازه سرخپوشان را نقطه قوت».
۰۹:۰۴ – یحیی گلمحمدی در تقابل با سپاهان نشان داد هنوز به ترکیب ایدهآل تیمش در غیاب آلکثیر نرسیده و با سیستمی بدون مهاجم تخصصی بازی کرد؛ اما نتیجه نگرفت. او حالا امروز در دربی چه اندیشهای دارد؟ برخی کاربران فضای مجازی اینطور پیشبینی کردهاند که شاید یحیی امروز با سه مهاجم بازی کند، مثلثی با حضور مهدی مهدیخانی، وحید امیری و مهدی عبدی.
۰۹:۰۲ – دو راهی انتخاب میان اسماعیلی و رضاوند؛ سوپرایز فکری برای دربی هنوز مشخص نشده، هر چند خود او بارها تاکید کرده که سوپرایزی ندارد اما یک انتخاب میان دو هافبک بازیساز میتواند سوپرایز سرمربی آبیها باشد. در پوستر منتشر شده صبح امروز باشگاه استقلال، تصویر اسماعیلی و نادری در کنار دیگر بازیکنانی که در ترکیب استقلال فیکس هستند، به چشم میخورد. آیا نادری و اسماعیلی با حضور در ترکیب اولیه، سوپرایزهای فکری برای دربی خواهند بود؟
۰۹:۰۰ – غیبت تماشاگران در ورزشگاه آزادی بدونشک هیجان بازی را تحت تاثیر قرار خواهد داد؛ کانون هواداران دو باشگاه برای آنکه سکوهای خالی مقابل دوربینها چندان در چشم مخاطب نباشد، با اجرای طرحهای موزاییکی، سکوهای مقابل جایگاه ویژه ورزشگاه آزادی را تزئین کردهاند.
به گزارش “ورزش سه”، لیورپول از زمان به خدمت گرفتن یورگن کلوپ سرمایه گذاری بزرگی برای ترمیم خط دفاعی و دروازه خود انجام داده و مهره های گرانقیمتی مانند ویرژیل فن دایک و آلیسون بکر را نیز به خدمت گرفته است. آلیسون در تابستان سال ۲۰۱۸ و با انتقال از رم به لیورپول به یکی از گرانترین دروازه بان های جهان تبدیل شد، اما او فاصله ای تا رفتن به رئال مادرید نداشته است.
آلیسون در آستانه انتقال به رئال مادرید بود
فابریتزیو دی وچی گفت: “شاید عجیب به نظر برسد، اما من تلاش زیادی کردم و می خواستم زمینه انتقال آلیسون بکر به رئال مادرید را فراهم کنم، اما در نهایت این انتقال رخ نداد. خودم نیز علاقه به این انتقال داشتم، اما آلیسون در پایان راهی لیورپول شد. در آن مقطع این دروازه بان در رم ایتالیا بازی می کرد. والستر سابنتینی و انزو برونزتی، استاد من شرایط انتقال او به این باشگاه را فراهم کردند.
اما در واقع من در آن مقطع تلاش کردم مانع رفتن آلیسون به لیورپول شوم و برای انتقال او به رئال مادرید نیز همه کار کردم. همه می دانند که برونزتی رابطه خوبی با رئال مادرید داشت و بازیکنان زیادی بین این دو تیم جا به جا شده بود. اما در نهایت آلیسون بکر تصمیم گرفت راهی لیورپول شود.
پارچه پوپلین : ظرافت و لطافت در کنار کمی آهاردار بودن پوپلین، استفاده از چین سوزنی و رگه دوزی را برای تزیین لباس و همچنین دوخت مدل های اورسایز و پیراهن های بلند را تبدیل به انتخاب های فوق العاده ای می کنند. جالب اینکه پوپلین در دسته پارچه های اقتصادی قرار می گیرد و این یعنی تلفیق زیبایی و صرفه جویی.
پیراهن های اور سایز که هم در استایل های خیابانی و هم در فروشگاه های آنلاین بسیار به چشم می خورند، می توانند جایگزین خوبی برای مانتو باشند. این پیراهن های آستین دار را به عنوان مانتو می توان با شلوار جین اسکینی و یا جوراب شلواری ست کرد.
ست کردن چند رنگ مختلف از باعث شیک تر شدن استایل شما و همچنین راحت تر ست کردن شلوار و شال با مانتوتان می شود.
دوخت چین ها و رافل های تزئینی روی پیراهن برای کسانی که به لباس های شلوغ و پرکار علاقه مندند توصیه می شود.
دوخت گلدوزی های دستی و یا ماشینی و یا استفاده از خرج کار های مختلف موجود در بازار، پیراهن اور سایز شما را مانتو جذاب و زیبایی خواهد کرد.
آیتم دیگری که به عنوان مانتو می توان استفاده کرد پیراهن های کاملا بلند است. پیراهن بلند با مدل شومیز و برش ها و چین های زیاد انتخاب مناسبی به عنوان مانتو است.
رگه دوزی رویپارچه پوپلین
رگه دوزی از آن دسته تزئیناتی است که هم برای پارچه های ساده و هم طرحدار قابل اجراست. پارچه پوپلین برای دوخت رگه دوزی بسیار مناسب است و پیراهن های با رگه دوزی پهن و باریک هر دو مانتو های جذابی خواهند بود.
استفاده رگه دوزی هم در بالاتنه مانتو و هم در پایین آن انتخاب هوشمندانه ای است. اگر از رگه دوزی های زیاد در بالا تنه استفاده می کنید نگران ضخیم شدن لباس نباشید، این پارچه به خاطر سبکی و نازک بودن مناسب هر نوع رگه دوزی است.
پیراهن های کوتاه با پارچه پوپلین
پیراهن های کوتاه برای استایل روزمره بسیار مناسب است. پیراهن های آزاد کوتاه به عنوان مانتو هم با شلوار های راسته و هم با شلوار های مام استایل به خوبی ست می شوند. این آیتم هم به عنوان مانتو بسیار زیبا و کاربردی هست.
پارچه پوپلین و تترون ممکن است شبیه به یکدیگر به نظر برسند و شاید تشخیص این دو پارچه صرفا از طریق دیدن و لمس کردن کار دشواری باشد. بهترین روش تشخیص پوپلین سوزاندن بخش کوچکی از پارچه است. به دلیل اینکه پوپلین از پنبه به دست می آید، کاملا سوخته و خاکستری نرم از خود به جا می گذارد و دود آن بوی کاغذ سوخته می دهد.
ممکن است برخی از انواع پوپلین طی فرایند تکمیل در کارخانه آبرفت گیری نشده باشند. بنابراین درباره آن از فروشنده سوال کنید. اما اگر از پارچه نگار خرید می کنید. خیالتان راحت. این پوپلین در کارخانه آبرفت گیری شده.
پوپلین ممکن است کم و بیش چروک شود و علت آن پنبه ای بودن الیاف آن است، اما بعضی از آنها به دلیل تکنولوژی بافت خود، کمتر چروک می شوند.
به گزارش “ورزش سه” و به نقل از ایسنا، داربی ۹۴ پایتخت بین دو تیم استقلال و پرسپولیس در چارچوب بازی معوقه هفته هشتم رقابتهای لیگ برتر، روز دوشنبه در استادیوم آزادی برگزار میشود. نکته قابل توجه این داربی حضور محمود فکری به عنوان سرمربی استقلال و یحیی گلمحمدی به عنوان سرمربی پرسپولیس است. است.
اولین بازی یحیی گل محمدی در داربیهای پایتخت به هشتم دی ماه ۱۳۷۴ برمیگردد که آن داربی با تساوی بدون گل به پایان رسید. در مجموع سرمربی حال حاضر پرسپولیس در ۸ داربی حضور داشته است و ۳ پیروزی، ۴ تساوی و یک باخت در این رقابتها تجربه کرده است.
همچنین یحیی گل محمدی در ۸ بار حضور خود در شهرآورد پایتخت، یک گل به ثمر رسانده است. در داربی پنجاه و چهارم و در حالی که مصاف استقلال و پرسپولیس با تساوی یک بر یک و گلهای علیرضا اکبرپور و بهنام ابوالقاسمپور در جریان بود، یحیی گلمحمدی، روی سانتر ابراهیم اسدی، در دقیقه ۷۰ موفق شد گل پیروزی بخش تیمش را ثمر برساند تا پرسپولیس در آن بازی فاتح داربی ۵۴ شود.
در پایان نیز یحیی گلمحمدی دو بار تجربه حضور در داربی را به عنوان سرمربی پرسپولیس داشته است که در بازی اول و در داربی ۹۲ پایتخت پرسپولیس مقابل استقلال با تساوی ۲ بر ۲ متوقف شد و در داربی ۹۳ و در چارچوب رقابتهای جام حذفی، پرسپولیس در ضربات پنالتی مغلوب استقلال شد.
محمود فکری در دوران بازیگری خود در استقلال سابقه زیادی در داربیهای پایتخت دارد و به اصطلاح میتوان گفت یکی از «داربیباز» های برجسته این دیدار به حساب میآید.
اولین تجربه محمود فکری در داربیهای پایتخت در داربی ۳۸ رقم خورد. آن بازی در ۳۰ دی سال ۱۳۷۳ برگزار که آبیپوشان تحت هدایت نصرالله عبداللهی مقابل پرسپولیس قرار گرفتند و با تساوی دو بر دو برابر سرخپوشان پایتخت متوقف شدند.
همچنین محمود فکری یکی از کاپیتانهای با سابقه در داربی به حساب میآید و با ۱۰ کاپتیانی در داربیها از رکوردداران این مساله محسوب میشود.
فکری در دوران بازیگری خود ۱۸ داربی پایتخت را تجربه کرده است که در مجموع این بازیها ۱۰ تساوی، ۵ پیروزی و ۳ شکست حاصل شده است.
سرمربی وقت استقلال در دوران بازیگری خود در داربیهای پایتخت دو گل به ثمر رسانده است که یکی از به یاد ماندنیترین این گلها در داربی ۵۵ رقم خورد؛ جایی که استقلال در آن بازی با گل دقیقه ۸ علی سامره پیش افتاده بود و محمود فکری در دقیقه ۵۵ از روی یک ضربه کاشته از راه دور، دروازه سرخپوشان را برای بار دوم گشود.
همچنین فکری دو دوره به عنوان مربی استقلال روی نیمکت سرخپوشان پایتخت حضور داشته است. دوره اول حضور این مربی به فصل ۹۰-۸۹ برمیگردد که استقلال در داربی ۷۰ و ۷۱ مقابل پرسپولیس قرار گرفت و هر دو بازی را با نتیجه یک بر صفر پیروز شد. دوره بعدی حضور فکری به عنوان مربی در فصل ۹۴-۹۳ رقم خورد که استقلال در داربیهای ۸۰ و ۸۱ مقابل سرخپوشان شکست خورد. در بازی اول استقلال دو بر یک و در بازی دوم یک بر صفر از پرسپولیس شکست خورده است.
این بار محمود فکری، در داربی ۹۴ پایتخت، به عنوان سرمربی آبیپوشان حضور پیدا کرده است و باید دید روز دوشنبه فکری در اولین تجربه خود به عنوان سرمربی، چه عملکردی از خودش بر جای خواهد گذاشت.
مجله افقکوروش: شکلات نارگیلی، کوکو استار و بونتی، نامهایی هستند که به یک شکلات خوشمزه که داخل آن از پودر نارگیل پر شده گفته میشود و طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. این شکلات جذاب به دلیل داشتن نارگیل و روکش نازکی از شکلات، بسیار مفید است و به عنوان یک میان وعده خوشمزه برای همه اعضای خانواده محسوب میشود. طرز تهیه شکلات نارگیلی در فر و بدون فر به صورت یخچالی و قالبی مرسوم است. در این مطلب، میتوانید دستور تهیه شکلات نارگیلی با کرم شانتی بدون فر و به صورت یخچالی را بخوانید.
طرز تهیه شکلات نارگیلی؛ راحت و بدون فر
طرز تهیه شکلات نارگیلی با کرم شانتی بدونفر
مواد لازم
شیر: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار
پودر کرم شانتی: یک بسته
پودر نارگیل: ۳ لیوان فرانسوی دستهدار
شکلات تختهای به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله اول: در اولین مرحله از طرز تهیه شکلات نارگیلی باید مواد نارگیلی داخل شکلات را آماده کنید. برای این کار شیر، کرم شانتی و پودر نارگیل را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و با کمک همزن آن قدر بزنید تا بافت منسجم و سفتی حاصل شود. حال به مقدار یک گردو از مواد بردارید و آن را به صورت بیضی شکل دهید. در این مرحله هر شکلی که به نارگیلها بدهید، شکل شکلات نارگیلی شما نیز همان طور خواهد شد.
مرحله دوم: در این مرحله باید همه نارگیلها را به شکل مناسب حالت دهید و داخل یک سینی بچینید. سپس سینی را برای مدت ۱/۵ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. در این زمان شکلات تختهای را به روش بن ماری و روی حرارت کتری آب کنید. بعد از اینکه شکلات به طور کامل آب شد، مواد نارگیلی را که حال بعد از ۱ ساعت و نیم سفت شده از یخچال خارج کنید. هر کدام از نارگیلها را به داخل ظرف شکلات فرو ببرید و بعد روی یک توری قرار دهید. اجازه دهید شکلاتها بعد از چند ساعت سفت شوند. سپس آنها را در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.
طرز تهیه شکلات نارگیلی با شیر عسل بدون فر
مواد لازم
پودر نارگیل: ۲ لیوان فرانسوی دستهدار
شیر عسلی: نصف قوطی
شکلات تختهای: ۲۵۰ گرم
شکر دانه ریز یا پودر قند: نصف لیوان فرانسوی دستهدار
طرز تهیه
مرحله اول: در اولین مرحله از مرحله اول طرز تهیه شکلات نارگیلی با شیر عسلی باید پودر نارگیل را در یک کاسه با شیر عسلی و شکر دانه ریز ترکیب کنید و خوب هم بزنید. برای هم زدن بهتر است یک دستکش به دست کنید و با دست مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بعد از اینکه مواد به صورت خمیر شد، آن را به صورت استوانههایی که دوست دارید شکلات نارگیلی شما به آن شکل باشد، درآورید. اگر خمیر خوب حالت نمیگیرد، میتوانید برای چند دقیقه آن را در یخچال قرار دهید. سپس مواد را از یخچال خارج کنید و به شکل دلخواه فرم دهید.
مرحله دوم: بعد از درست کردن همه مواد آنها را روی یک سینی بچینید و برای چند دقیقه در یخچال قرار دهید. در این فرصت شکلاتها را همانند روش قبل روی بخار آب یا بخار کتری بگذارید و آرام هم بزنید تا آب شوند. تکههای نارگیلی را که آماده کرده بودید، از یخچال خارج کنید و هر کدام از آنها را در شکلات فرو ببرید و سپس روی توری قرار دهید. شکلاتها را دوباره در یخچال قرار دهید تا سفت شوند. تقریباً ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت زمان برای سفت شدن شکلاتها لازم است. سپس آنها را در ظرف مناسب سرو کنید و لذت ببرید.
فوتوفنها
۱. برای درست کردن شکلات نارگیلی به هر دو روش بهتر است از پودر نارگیل چرب استفاده کنید تا بافت شکلات منسجمتر شود و طعم بهتری پیدا کند.
۲. برای آب کردن شکلاتها میتوانید آنها را برای مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید، فقط حواستان باشد که قرار دادن بیش از حد شکلات در مایکروویو موجب سوختن شکلات میشود.
۳. برای روکش شکلاتی میتوانید از شکلات تلخ یا شیری نیز استفاده کنید.
۴. اگر برای درست کردن این شکلات از شکر دانه درشت استفاده میکنید، بهتر است قبل از ترکیب کردن با مواد آن را آسیاب کنید.
۵. شما میتوانید مقدار شکر موجود در شکلات را طبق سلیقه خودتان تغییر دهید و یا حتی حذف کنید.
به گزارش “ورزش سه”، بایرن مونیخ در حال حاضر به دنبال تکرار موفقیت فصل گذشته است؛ جایی که آنها سه گانه معروف لیگ قهرمانان اروپا، بوندسلیگا و جام حذفی آلمان را بالای سر بردند. تیم هانسی فلیک در همه مسابقات از وضعیت خوبی برخوردار است اما به طور قطع باواریاییها برای تکرار افتخارات فصل گذشته کار بسیار دشواری پیش رو خواهند داشت.
سرژ گنابری، ستاره آلمانی بایرن مونیخ بازیکنی بود که فصل گذشته نقش بسزایی در موفقیت این تیم به خصوص در رقابتهای لیگ قهرمانان اروپا ایفا کرد. او حالا در مصاحبه ای پیرامون احساس فوق العاده فتح لیگ قهرمانان اروپا صحبت کرده است.
می خواهیم مانند رئال سه بار پیاپی فاتح CL شویم
سرژ گنابری در مصاحبه ای با دیلی میل گفت: ” بدیهی است که لیگ قهرمانان اروپا به معنای کل اروپاست و هر کودکی آرزو دارد که روزی آن را به دست آورد. بلند کردن این جام احساسی است که فکر میکنم حتی شما نمی توانید آن را برای مردم توصیف کنید زیرا بسیار خوشحال هستید و در احساسات تان غرق شده اید. این تورنمنتی است که می خواهم دوباره در آن به مقام قهرمانی دست پیدا کنم.
ما در حال حاضر تیمی را در اختیار داریم که پر از استعداد و انگیزه است. هدف ما این است که هر چند بار که میتوانیم به قهرمانی چمپیونزلیگ دست پیدا کنیم؛ شاید مانند بارسلونا یا رئال مادرید که توانست سه بار پیاپی این عنوان را به دست آورد. ما میخواهیم همان کارها را انجام دهیم.”
به گزارش “ورزش سه”، او در بازی با فولاد دردقیقه ۶۰ به جای سجاد شهباززاده وارد میدان شد تا شرایط بازی را به سود تیم سپاهان تغییر دهد و می رفت در دقیقه ۹۰ این کار را با گرفتن ضربه پنالتی انجام دهد که نظر داور چیزی غیر از این بود.
محمد محبی در اینباره به خبرنگار ما می گوید: من در مسیر توپ بودم و بدن گذاشتم تا توپ را در اختیار بگیرم و به سمت چارچوب ضربه بزنم که بازیکن فولاد روی من خراب شد و تعادلم بهم خورد و به نظرم این صحنه صد در صد پنالتی بود. تصور اینکه داور براحتی از کنار این صحنه گذشت برایم سخت بود اما یقین دارم اشتباه او سهوی بود اما یک موقعیت خوب و وِیژه را از ما گرفت. این پنالتی می توانست شرایط بازی را به سود ما تغییر دهد و در چنین شرایطی ورود VAR به فوتبال باشگاهی می تواند اشتباهات داوری را در فوتبال ایران کاهش دهد.
بازیکن تیم ملی در خصوص حضور خود در ترکیب تیم سپاهان به عنوان بازیکن جایگزین می گوید: خب من دوست دارم همانند فصل گذشته یکی از مهره های اصلی تیم سپاهان باشم و خیلی خوب هم تمرین می کنم اما نظر کادر فنی این است که به عنوان بازیکن جایگزین در ترکیب تیم حاضر شوم. به این تصمیم احترام می گذارم اما برایم قانع کننده نیست و دوست دارم در ترکیب ثابت سپاهان بازی کنم و همانند گذشته برای تیم موثر باشم. نیمکت نشینی برای من یک گام به عقب است و تلاش می کنم شرایط را به گذشته برگردانم.
محمد محبی در پاسخ به این سوال که آیا سپاهان می تواند فصل جاری یکی از مدعیان قهرمانی در لیگ برتر باشد؟ گفت: به طور حتم همین طور است. ما تیم خوبی هستیم و در همین مسیر تلاش می کنیم. خب رقابت سخت است. مدعیان سرسختی برای قهرمانی در جدول بازی ها حضور دارند و ما در جریان بازیها باید مرتکب کمترین اشتباه شویم و از موقعیت ها به خوبی بهره ببریم و البته در فاز دفاعی هم خوب باشیم. منظورم دفاع تیمی است. امیدوارم اشتباهات داوری دیگر به ضرر ما صورت نگیرد و با ریشه کن شدن کرونا تماشاگران دوباره به استادیوم برگردند. فوتبال برای سکوهای خالی خیلی سخت و بی روح است.
به گزارش “ورزش سه”، وحید فاضلی بعد از شکست تیمش مقابل نفت آبادان با نتیجه یک بر صفر در نشست خبری حضور یافت و صحبت هایی را انجام داد که مشروح آن را در ادامه میخوانید:
**امروز ۵۰۰ پاس دادیم
همانطور که همه دیدیم، مالکیت توپ و میدان ۷۰-۳۰ بود؛ اگر آنها یک شوت زدند، ما ۵ موقعیت صد درصد داشتیم. یک پنالتی گرفتیم که گل نشد. من به هواداران حق میدهم اما فوتبال خوبی بازی کردیم. حداقل ۵۰۰ پاس دادیم و فوتبال بازی کردیم. به شرف بازیکنان خود درود میفرستم که تا لحظه آخر جنگیدند. این توان ماست و کم نیست. نفت آبادان تیم دوم جدول است و یک نفر بگوید چند موقعیت گل داشتند؟ جز شوتی که زدند موقعیتی داشتند؟همه چیز برای ما بود.
**این روزها را در فوتبال زیاد دیدم
بی تجربه نیستم و این روزها را در فوتبال دیدم. نساجی پارسال در ۱۰ هفته آخر چه شرایطی داشت و اگر آن نتایج را نمیگرفت چه اتفاقی میافتاد؟ به این بچه ها فرصت بدهید. شکل بازی را ببینید. من به هواداران حق میدهم. آنها ولی نعمت ما هستند اما منصفانه بازی را قضاوت کنید. برنامه لیگ را ببینید؛ ما فرصت تمرین هم نداریم. متاسفانه فدراسیون هم در این برنامه ریزی به ما ضربه زد.
**زیاری باید ۴ جلسه محروم شود؟
داوری بازی قبلی ما را دیدید؟ الان میگویند آقای زیاری داور بازی با پیکان ۴ جلسه محروم شده. من سوالی دارم؛ تیم پیکان یا نفت آبادان بازی صفر – صفر است و میخواهد یک گل به ما میزند. یکی از بازیکنان ذخیره ما میرود داخل زمین و جلوی حملهشان را میگیرد. به نظر شما چند جلسه محرومش میکنند؟ آقای زیاری ۳ موقعیت گل ما را گرفت، دو پنالتی مان را نگرفت و یک گل صد درصدمان را مردود اعلام کرد. بعد ۴ جلسه محروم میشود.
**جواب گریه بازیکنم را چه کسی میدهد؟
اینجا بازیکن من باید گریه کند. جواب گریه بازیکن مرا چه کسی باید بدهد؟ به خاطر اشتباه این آقا (داور بازی با پیکان) یک تیم وارد بحران شده است.
**به هواداران حق میدهم اما…
من دیگر نمیدانم چه کاری انجام بدهم؟ از لحاظ فنی کار میکنیم و تیم رشد میکند. هرکسی انصاف داشته باشد به شرایط بازی نگاه میکند. فوتبال است و من ناراحتی هواداران را درک میکنم. حال مردم بد است و باید حالشان را خوب کنیم. ولی واقعا بچه ها زحمت کشیدند. موقعیت درست کردند اما فشار روی آنها است. تیم های صد میلیاردی و پرهوادار پایتخت را میبینید که در هر دو سه بازی یک گل میزنند. من کمی به هواداران حق میدهم اما این بازیکنان را حمایت کنید.
**نباید غرور این بازیکنان خرد شود
حامد شیری و مهدی نظری داشتند گریه میکردند. اینها بزرگ هستند و نباید غرورشان خرد شود. زحمت شان را کشیدهاند. خواهش میکنم هرچه هست به من بگویید و این بازیکنان را حفظ کنید. اینها سربازان شما هستند. پشت شان باشید. من آمدم و رفتم. دفعه سومم هست.
**ضربه آخر زدن کار هر بازیکنی نیست
مشکل بازیکنان ما مسائل روحی و روانی است. اگر مشکل بدنی باشد، آنها موقعیت هم خلق نمیکنند. ضربه آخر زدن کار هر بازیکنی نیست. بازیکنانی که ضربه آخر میزنند ببینید قیمت شان چقدر است. مشکل ما هم مسائل روحی است.
**مدیریت و مالک هرچه کادرفنی خواست اجرا کردند
با روح الله باقری خودم صحبت کردم. او به من گفت سپاهان قرارداد نبندم میآیم. من بازیکنم را خراب نمیکنم. مدیریت و مالک این باشگاه هرچه کادرفنی خواست اجرا کرده است.