امروز: سه شنبه, ۱۳ خرداد ۱۳۹۹ / بعد از ظهر / | برابر با: الثلاثاء 11 شوال 1441 | 2020-06-02
کد خبر: 17490 |
تاریخ انتشار : ۰۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۰ | ارسال توسط : |
68 بازدید
۰
| می پسندم
ارسال به دوستان
پ

چیکن استراگانف یا همون چیکن استروگانف! یه غذای بسیار خوشمزه و آسون

مواد لازم :

 سینه مرغ خرد شده یک عدد
 پیاز خرد شده ۱ عدد
 قارچ خرد شده یا پرک شده ۱ پیمانه
 سیب زمینی خلالی ۳ عدد برای تزئین
 نمک و فلفل و ادویه کاریبه میزان لازم
خامه۳ قاشق غذاخوری
شیریک لیوان
آرد۲ قاشق غذاخوری
روغنبه میزان لازم

طرز تهیه :
پیاز رو در روغن سرخ کرده ، مرغ های خرد کرده رو بهش اضافه کنیم. بعد هم نمک و ادویه و فلفل و قارچ. شیر رو در ظرف جداگانه ای ریخته و روی حرارت میذاریم. آرد رو در کمی آب سرد حل کرده و توی شیر میریزیم و مرتب به هم میزنیم تا گوله نشه.

مخلوط شیر و آرد رو با مرغ ها که سرخ کرده بودیم مخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره.

مخلوط آماده شده رو در ظرف سرو ریخته و با چیپس خلالی تزئین کنیم.

چیکن استراگانف
منبع خبر (غذای لذیذ ) است و خبرگزاری ایران امیر در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300099000000  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نظرات و تجربیات شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرتان را بیان کنید

دسته بندی خبرها

Scroll to Top