برچسب: همه_باهم_علیه_کرونا

  • کاهش تردد در جاده‌های کشور/ توضیح درباره مهلت خروج پلاک‌های غیربومی از شهرهای قرمز و نارنجی

    کاهش تردد در جاده‌های کشور/ توضیح درباره مهلت خروج پلاک‌های غیربومی از شهرهای قرمز و نارنجی

    سردار سیدکمال هادیانفر در گفت‌وگو با ایسنا، با تبریک فرا رسیدن سال ۱۴۰۰ گفت:‌ امسال با توجه به شرایط شیوع کرونا، ستاد ملی مقابله با کرونا و وزارت بهداشت بر ضرورت پرهیز از انجام سفرهای غیرضروری تاکید کردند و طبق آمارها نیز تا روز گذشته مردم تا حد زیادی به این تاکیدات توجه کردند و آمارها نشان می‌دهد که میزان ترددها در مقایسه با دوره مشابه قبل از شیوع کرونا کاهشی ۳۰ درصدی داشته است.

    وی با بیان اینکه لازم است همچنان مردم به دستورالعمل‌ها توجه کرده و از انجام سفرهای غیرضروری خودداری کنند، اظهارکرد: شرایط آرامی در جاده‌ها حاکم است و حتی در برخی از معابر و جاده‌هایی که در گذشته شاهد ترافیک سنگین و پرحجم بودیم، ترافیک آرام و روان است.

    رییس پلیس راهور ناجا با تاکید بر ضرورت پرهیز از سفر گفت: اگر شهروندان به دلایل ضروری مجبور به سفر هستند باید توجه داشته باشند که حتما با سرعت مجاز و مطمئنه رانندگی کنند. از سبقت غیرمجاز پرهیز کنند و رانندگان حتما با توجه کافی به مسیر مقابل رانندگی کرده و قبل از حرکت، خواب و استراحت کافی داشته باشند و به هیچ عنوان در شرایط خستگی و خواب آلودگی پشت فرمان ننشینند. چرا که این چهار عامل مهم‌ترین علل تصادفات رانندگی است و با پیشگیری از آن می‌توان درصد قابل توجهی از تصادفات را کاهش داد.

    هادیانفر ادامه داد:‌ تصادفات به دلیل خلوتی معابر شهری نیز کمی افزایش داشته که در این خصوص نیز لازم است شهروندان و به خصوص رانندگان توجه کافی به مقررات داشته باشند.

    کمربند ایمنی برای تمام سرنشینان در جاده‌ها الزامی است

    وی با تاکید بر اینکه تمامی سرنشینان خودروها اعم از خودروهای سواری شخصی، عمومی، اتوبوس و … باید کمربند ایمنی خود را ببندند، گفت:‌ تمام سرنشینان یک وسیله نقلیه باید در جاده کمربند خود را ببندند و پلیس در صورت رویت تخلفی در این زمینه با آن برخورد خواهد کرد. این اقدام در راستای حفظ جان سرنشینان مورد تاکید قرار گرفته است، چرا که بستن کمربند ایمنی، احتمال آسیب‌دیدگی در تصادفات را کاهش می‌دهد.

    رییس پلیس راهور ناجا به نقش استفاده از تلفن همراه در وقوع تصادفات نیز اشاره کرد و گفت:‌ یکی از مهم‌ترین عواملِ عدم توجه به جلو، استفاده از تلفن همراه در حین رانندگی است. چک کردن یک پیامک یا گرفتن یک شماره سبب می‌شود که به اندازه ۲۰۰ متر خودرو بدون توجه راننده حرکت کند و این می‌تواند منجر به تصادف و همچنین حوادثی نظیر واژگونی، خروج خودرو از جاده و … شود.

    هادیانفر به نقش مشارکت اجتماعی در کاهش تصادفات نیز اشاره کرد و گفت:‌ کاهش تصادفات با مشارکت مردم امکانپذیر است و از این رو در تلاشیم تا با استفاده از ظرفیت فرهنگیاران و همیاران ترافیک، این مهم را تقویت کنیم.

    وی درباره ابلاغ محدودیت‌های جدید در برخی از شهرها نیز اظهارکرد:‌ برابر آخرین مقررات ستاد ملی مقابله با کرونا وضعیت ۱۲ شهر قرمز و ۳۹ شهر نیز نارنجی اعلام شده که متاسفانه تعداد این شهرها افزایش داشته است، همانطور که قبلا اعلام کردیم، ورود پلاک‌های غیربومی به شهرهای دارای وضعیت قرمز یا نارنجی ممنوع بوده و خروج پلاک‌های بومی از آن نیز ممنوع است. میزان جریمه در شهرهای قرمز یک میلیون و در شهرهای نارنجی نیم میلیون تومان است.

    رییس پلیس راهور ناجا درباره اینکه این جریمه هرچند ساعت یک بار ثبت می‌شود، گفت: این جریمه‌ها به ازای هر روز بوده و در هر روز که تردد خودرو از سوی دوربین‌ها یا ماموران ثبت شود، جریمه تردد غیرمجاز نیز ثبت خواهد شد.

    هادیانفر درباره وضعیت خروج از شهرهایی که به تازگی به وضعیت قرمز یا نارنجی درآمده‌اند نیز اظهار کرد: از زمان ابلاغ وضعیت جدید، خودروهای دارای پلاک بومی اجازه خروج از شهر را ندارند. اما خودروهای دارای پلاک غیربومی ۷۲ ساعت فرصت دارند تا از شهر خارج شوند و در غیر اینصورت جریمه خواهند شد.

    وی درباره ممنوعیت تردد شبانه نیز گفت:‌ این ممنوعیت برای تمام شهرهای کشور بوده و از ساعت ۲۱ تا سه بامداد تردد در معابر شهری ممنوع بوده و مشمول جریمه ۲۰۰ هزار تومانی خواهد شد.

    انتهای پیام

     

    اخبار اقتصادی

  • برخورد پلیس با هرنوع سودجویی در مورد واکسن کرونا/ پشت پرده تورهای واکسن

    برخورد پلیس با هرنوع سودجویی در مورد واکسن کرونا/ پشت پرده تورهای واکسن

    سردار مهدی حاجیان در گفت‌وگو با ایسنا، درباره تمهیدات پلیس در مورد سوءاستفاده‌های احتمالی پیرامون واکسن کرونا گفت: در بحث واکسن مردم باید بدانند که پلیس با جدیت و حساسیت موضوع سلامت مردم را دنبال کرده و در این فضا با هماهنگی نهادهای مربوطه نظیر وزارت بهداشت و … با هرنوع سودجویی و اخلالگری برخورد خواهد کرد.

    وی ادامه داد: به عنوان مثال در فضای مجازی تورهای جعلی را اعلام ‌کردند که در آن گفته شده بود می‌توان با سفر به ترکیه یا کشوری دیگر واکسن کرونا دریافت کرد.  همه این ها رصد شد و جعلی است و اتفاقا با عاملان آن هم برخورد شد و هم تعدادی هم دستگیر شده و  سایت‌شان هم بسته شد.

    سخنگوی ناجا با تاکید بر اینکه پلیس بر این فضا رصد دارد، اظهارکرد: ما به شکل روزانه و دائمی این فضا و مطالب مربوط به آن را رصد کرده و با موارد تخلف و سودجویی برخورد خواهیم کرد.

    وی درباره ادعای فروش واکسن قاچاق نیز گفت: در بحث قاچاق دارو هم طرح های زیادی انجام شده و پلیس مقابله با این موضوعات را با توجه به اینکه به سلامت مردم مرتبط است مورد توجه ویژه خود دارد.

    حاجیان با بیان اینکه رصد و مانیتورینگ داروخانه ها با همراهی وزارت بهداشت در دستورکار ما قرار دارد، گفت: بحث واکسن نیز جزو برنامه‌های اصلی ماست و برای آن برنامه‌ریزی لازم را انجام داده‌ایم.

    سخنگوی ناجا در مورد جلوگیری از قاچاق واکسن و توزیع خارج از شبکه آن در صورت تامین واکسن کرونا نیز گفت: برای تمام این موارد و جلوگیری از هرگونه سودجویی پلن تعریف کرده‌ایم.

    انتهای پیام

     

    اخبار اقتصادی

  • درخواست پلیس راهور برای تغییر در ساعت ممنوعیت تردد شبانه

    درخواست پلیس راهور برای تغییر در ساعت ممنوعیت تردد شبانه

    درخواست پلیس راهور برای تغییر در ساعت ممنوعیت تردد شبانه

     

    سردار محمدحسین حمیدی در گفت‌وگو با ایسنا، درباره پیشنهادی که چندی پیش از سوی رییس پلیس راهور ناجا پیرامون تغییر ساعت آغاز محدودیت تردد شبانه در تهران از ساعت ۲۱ به ۲۲ مطرح شده بود، گفت: همانطور که رییس پلیس راهور ناجا نیز اعلام کردند طرح محدودیت تردد بر اساس مصوبه ستاد ملی مقابله با کرونا اجرا می‌شود، اما بهتر است که ساعت آغاز آن از ۲۱ به ۲۲ تغییر کند، چرا که ما شاهد حجم بالای تردد در ساعات نزدیک به آغاز محدودیت های تردد هستیم.

    وی با بیان اینکه پیشنهاد ساعت تغییر آغاز محدودیت های ترافیکی از سوی پلیس به ستادملی مقابله با کرونا ارائه شده است، گفت: این پیشنهاد با هدف پرهیز از عجله و شتاب رانندگان در دقایق پایانی آغاز محدودیت ها و جلوگیری از جریمه شدن خودروهایی که ممکن است در طول مسیر باشند، اتخاذ شده است. از طرفی دیگر نیز با توجه به اینکه در فصل زمستان هستیم، ممکن است بارش نزولات آسمانی جریان ترافیک را پرحجم یا سنگین کند که به تمام این دلایل بهتر است ساعت آغاز محدودیت ها به ۲۲ تغییر کند.

    به گفته رییس پلیس راهور تهران بزرگ در صورت موافقت با این تصمیم، پلیس  بهتر می‌تواند ترافیک را مدیریت کرده و شهروندان نیز می‌توانند در تصمیم گیریهای خود بهتر عمل کنند در نتیجه از حجم ترافیکی که در این ساعات در تهران ایجاد می‌شود نیز کاسته خواهد شد.

    حمیدی درباره زمان پایان محدودیت ها نیز گفت: زمان پایان محدودیت ها زمان مناسبی است و پیشنهادی در این خصوص ارائه نشده است.

    انتهای پیام

     

    اخبار اقتصادی

    |بلیط اتوبوس , بلیط هواپیما , بلیط قطار | خرید شارژ , خبر فوری , درج آگهی رایگان

  • کرونا و روزهای سیاه نیشابور

    کرونا و روزهای سیاه نیشابور

    کرونا و روزهای سیاه نیشابور

    کرونا و روزهای سیاه نیشابور
    کرونا و روزهای سیاه نیشابور
    عکس آرشیوی است

    ایسنا/خراسان رضوی هر روز سیاه‌تر از دیروز، کرونا مدام در حال رکوردشکنی است، آمارها وضعیت نگران کننده‌ای را گزارش می‌دهند، نیشابور در استان خراسان رضوی یکی دیگر از همان ۶ شهرستان بحرانی است که همچنان روزهای سیاهی را سپری می‌کند.

     هنوز زنجیره شیوع ویروس کرونا در این شهرستان قطع نشده برخی این ویروس را به سخره گرفته و همچنان بدون ماسک و رعایت نکات بهداشتی، راهی کوچه و خیابان می‌شوند، سهل‌انگاری برخی از مردم و ناکارآمدی برخی مدیریت‌ها کار دستمان داده و هر روز با آمار ناراحت کننده‌ مبتلایان روبه رو می‌شویم؛ هر چند هنوز هستند برخی افرادی که گمان می‌کنند نفس‌های کووید ۱۹ به شمارش افتاده است اما نمی‌دانند که همچنان اوضاع خوب نیست و نیشابور در وضعیت قرمز جا خوش کرده است.

    در همین خصوص فرماندار نیشابور در گفت‌وگو با ایسنا، از آمارهای نگران کننده خبر می‌دهد و می‌گوید: طی ۲۴ ساعت اخیر ۳۵ مورد ابتلا جدید و ۶ مورد فوتی دیگر در شهرستان نیشابور ثبت شده است.

    علیرضا قامتی با بیان اینکه از ابتداء شیوع ویروس کرونا تا کنون در شهرستان ۵۴۰۲ نفر مبتلا شده‌اند و ۶۷۶ نفر جان خود را از دست داده‌اند، می‌افزاید: تا کنون ۴۴۷۱ نفر بهبود یافته و ۲۵۵ نفر در حال درمان هستند.

    وی مطرح می‌کند: اگر چه از دو هفته قبل با تقاضایی که از استان داشتیم محدودیت‌های کرونایی را در سطح شهرستان ایجاد کردیم اما اثرات این اقدامات را باید از چند روز دیگر مورد بررسی قرار داد.

    فرماندار نیشابور تصریح می‌کند: متأسفانه همچنان روند مبتلایان شهرستان افزایشی اعلام می‌شود و وضعیت تثبیت نشده است.

    وی با اشاره به اینکه در حال حاضر ۲۵۵ نفر در بیمارستان بستری هستند، میانگین فوتی‌ها در ۲۰ روز گذشته را ۵ نفر در روز اعلام می‌کند و می‌گوید: در روز سه شنبه ۶۰ نفر در آی سی یو بستری بودند و ۱۵ نفر دیگر نیز در وضعیت بدحالی قرار داشتند.

    ۵۰۰ تست کرونا در روز

    قامتی می‌گوید: اگر چه قبلاً در روز ۱۲۰ تست کرونا گرفته می‌شد اما اکنون این آمار به ۵۰۰ تست افزایش یافته است.

    معاون استاندار و فرماندار ویژه شهرستان نیشابور می‌افزاید: بر اساس آمارهایی که هر روزه اعلام می‎شود نشان می‌دهد که روز به روز بر تعداد مبتلایان به ویروس کرونا افزوده می‎شود.

    قامتی در ادامه عنوان می‌کند: متأسفانه باوجود هشدارهایی که مدام داده می‌شود، اما برخی افراد قانون‌گریز هستند که نه تنها به خود بلکه به دیگر افراد جامعه نیز آسیب می‌زنند.

    وی می‌گوید: هنوز در برخی روستاها گزارش‌هایی از برگزاری مراسم عروسی می‌رسد که توسط دهیاران و نیروی انتظامی و شوراها تذکر داده می‌شود که اگر تمکین نکنند به دستگاه قضایی معرفی می‌شوند.

    ۴۸ درصد افرادی که به کرونا مبتلا شدند به علت شرکت در مراسم عروسی و عزا بوده است

    نماینده عالی دولت در نیشابور می‌افزاید: بر اساس آماری که در نیشابور گرفته شده ۲۶ درصد افرادی که به کرونا مبتلا شدند به دلیل حضور در مراسم عروسی و ۲۲ درصد دیگر برای حضور در مراسم تشییع جنازه و عزا بوده است.

    وی با اظهار تأسف از اینکه ۴۸ درصد افرادی که به ویروس کرونا مبتلا شدند فقط به علت شرکت در مراسم‌های عروسی و عزا بوده است، تصریح می‌کند: بعد از هر مراسم عروسی چندین نفر به کرونا مبتلا می‌شوند و بلکه فوت می‌کنند.

    قامتی بیان می‌کند: باوجود هشدارهایی که از روش‌های مختلف به مردم داده می‌شود، اما هنوز رعایت پروتکل‌های بهداشتی توسط مردم در اماکن عمومی رضایت‌بخش نیست و حداکثر رعایت‌ها به ۶۰ درصد رسیده است.

    وی مطرح می‌کند: اگر وضعیت به همین منوال ادامه داشته باشد و مردم همراهی نکنند نمی‌توان انتظار بهبود وضعیت را در شهرستان داشت، متأسفانه اکنون در بین سنین ۳۰ و ۳۵ سال که اصلاً بیماری زمینه‌ای نداشته‌اند، فوتی داریم.

    فرماندار نیشابور از راه‎اندازی سه مرکز دیگر تست کرونا در سطح شهرستان نیشابور خبر می‌‏دهد و می‌گوید: آزمایش‌ها به صورت رایگان انجام می‌شود و محدودیتی در این خصوص نداریم.

    وی اظهار می‌کند: اگر چه با کمبودهای شدیدی مواجه بودیم، اما در بازدید معاونت درمان وزیر بهداشت و درمان از شهرستان، دستوراتی داده شده که در پی آن ساختمان اداری قدیمی داخل بیمارستان تخلیه و با تأمین اعتباری که صورت گرفت اقدامات لازم برای تجهیز ۱۰۰ تخت صورت گرفت.

    قامتی همچنین از تخصیص ۱۵ تخت آی سی یو و یک دستگاه اکسیژن ساز دیگر به شهرستان خبر می‌دهد و می‌افزاید: وزارت بهداشت و درمان تا کنون شهرستان را به خوبی همراهی کرده است.

    وی می‌گوید: باوجود تمامی اقداماتی که تا کنون صورت گرفته و تخت‌هایی که تجهیز شدند اما فقط ۵۰ تخت دیگر ظرفیت داریم.

    باید منتظر فاجعه انسانی باشیم

    معاون درمان دانشکده علوم پزشکی نیشابور هم به ایسنا می‌گوید: در حال حاضر بیشترین آمار درگیری کرونا در سطح شهر نیشابور است.

    دکتر قاسم مشارموحد می‌افزاید: در موج سوم کرونا جمعیت شهری نیشابور به مراتب بیشتر از جمعیت روستایی به ویروس کرونا مبتلا شدند به طوری که آمارها نسبت ۶۰ به ۴۰ را نشان می‌دهند.

    وی عنوان می‌کند: بیشترین آمار مبتلایان بعد از نیشابور مربوط به شهرستان زبرخان و سپس فیروزه و کمترین آمار مبتلایان مربوط به بخش سرولایت اختصاص دارد.

    معاون درمان دانشکده علوم پزشکی نیشابور اظهار می‌کند: اگر چه در حال حاضر مهمترین گروه ناقلان افراد جوان و کودکان سنین مدرسه هستند اما با توجه به تعطیلی مدارس امید داریم آمار این گروه از ناقلان کاهش یابد.

    وی تصریح می‌کند: چون اکثر این افراد بدون علامت هستند و از بیماری خودشان بی‌خبرند به خصوص گروه سنی نوجوانان و کودکان سنین مدرسه بیشتر در جامعه رفت و آمد داشته و کمتر پروتکل‌های بهداشتی را رعایت می‌کنند و جزء مهمترین دسته ناقلان محسوب می‌شوند.

    مشارموحد مطرح می‌کند: بیش از ۷۵ درصد افرادی که به بیمارستان‌ها مراجعه می‌کنند علامت‌های سرفه، خلط، تنگی نفس، ضعف، از دست دادن حس بویایی و چشایی، اسهال و استفراغ دارند.

    وی با بیان اینکه از این جامعه آماری حدود ۱۵ درصدشان بستری می‌شوند، عنوان می‌کند: در حال حاضر ظرفیت بیمارستان ۲۲ بهمن تکمیل شده و ۱۰۰ درصد تخت‌های بستری این بیمارستان به بیماران کرونا اختصاص یافته است.

    معاون درمان دانشکده علوم پزشکی نیشابور می‌گوید: بیش از آنچه که پروانه بهره‌برداری این بیمارستان هست بیمار بستری شده و مجبور به افزایش ظرفیت برخی بخش‌ها شده‌ایم، همچنین در برخی  قسمت‌های بیمارستان که تا کنون ظرفیت بستری نداشتند، تخت گذاشتیم.

    وی همچنین می‌افزاید: در بیمارستان حکیم نیز بخشی را برای گروه سنی اطفال و مادران باردار به صورت ایزوله در نظر گرفته‌ایم، برای حفظ ایمنی سایر بیمارانی هم که به آن بیمارستان مراجعه می‌کنند ورودی و شرایط کاملاً مجزایی برایشان در نظر گرفته‌ایم تا موجب آلودگی‌شان نشود.

    مشارموحد مطرح می‌کند: اگر با افزایش آمار مبتلایان به کرونا در شهرستان مواجه هستیم فقط به دلیل عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی به خصوص عدم پیگیری افرادی هست که دارای تست کووید مثبت هستند و ۱۴ روز قرنطینه خود را رعایت نمی‌کنند و در جوامع پرتردد و شلوغ و مکان‌های تجمعی حضور پیدا می‌کنند و آلودگی را انتشار می‌دهند.

    وی اظهار می‌کند: متأسفانه تعطیلاتی که طی ۲۰ تا ۳۰ روز گذشته داشتیم موجب سرکش شدن این ویروس و طغیان این بیماری شد و اکنون شرایط به این شکل برای نیشابور ایجاد شده است.

    معاون درمان دانشکده علوم پزشکی نیشابور مطرح می‌کند: در حال حاضر در موج سوم کرونا هستیم و اگر محدودیت‌ها اجرا نشوند و مردم نخواهند مراعات کنند و از این بیماری نترسند باید منتظر فاجعه انسانی باشیم.

    شست و شوی مکرر دست‌ها، استفاده از ماسک، پرهیز از رفت و آمدهای غیر لازم و به خصوص مسافرت‌هایی که ضروری نیستند و در نهایت رعایت فاصله اجتماعی برای تک تک افراد بسیار مهم هستند و لحظه‌ای نباید از آن غافل شد، رعایت نکردن این موارد و مدیریت نادرست و فرسایش کادر درمان عواملی خواهند بود که در صورت اصلاح نکردن این‌ها مشکلات صد چندان خواهند شد.

    انتهای پیام.

  • نتایج امیدوارکننده واکسن کرونا

    نتایج امیدوارکننده واکسن کرونا

    نتایج امیدوارکننده واکسن کرونا
    نتایج امیدوارکننده واکسن کرونا

    ایسنا/خراسان رضوی چندین آزمایش واکسن ویروس کرونا فاز سوم در ماه‌های آینده تکمیل می‌شوند و یکی از پیشگامان انتظار دارد با ارائه نتایج در اواخر ماه نوامبر، تایید استفاده در موارد اضطراری را دریافت کند.

    به گزارش نیوز، تایید استفاده در موارد اضطراری بیانگر این است که داروها موثر و بی‌خطر هستند. واکسن‌ها باید بدون ایجاد عوارض جانبی شدید در برابر عفونت جدید از انسان محافظت کنند. نتایج آزمایش‌های فاز یک و فاز دو نشان می‌دهد که داروهای مختلفی که هم‌اکنون بر روی داوطلبان آزمایش می‌شوند به‌طورکلی بی‌خطر هستند و محققان حداقل موارد ناخواسته را گزارش کردند و این موارد معمولا گذرا بودند.

    بااین‌وجود، این موارد کافی نیست و سازمان غذا و دارو امریکا (FDA) برای پیگیری بیماران ثبت‌نام‌شده در آزمایش‌های فاز سوم  ازنظر ایمنی سختگیر است. کلیه داوطلبان باید پس از دریافت دوم به مدت دو ماه تحت نظارت قرار بگیرند تا شرکت بتواند درخواست تاییدیه کند. این درواقع همان قانونی است که تهیه هرگونه تولید واکسن را قبل از انتخابات ریاست جمهوری امریکا غیرممکن می‌کند.

    اما تحول جالبی رخ‌داده است که توجه بسیاری از افراد را به خود جلب می‌کند. یک گروه مستقل از محققان ثابت کردند که یکی از پیشرفته‌ترین واکسن‌ها همان‌طور که در نظر گرفته‌شده کارایی دارد. نتیجه‌گیری این نتایج قطعا اطمینان‌بخش است، البته برای نتیجه‌گیری استفاده ایمن از واکسن کافی نیست. محققان دریافتند که این دارو دستورالعمل‌های ژنتیکی را رعایت کرده و دقیقا همان‌طور که طراحان می‌خواهند رفتار می‌کند.

    محققان دانشگاه بریستول تکنیک‌های جدیدی را برای بررسی نامزد واکسن شناخته‌شده آکسفورد و آسترازنکا (AstraZeneca / Oxford) معروف به ChAdOx۱ nCoV-۱۹ یا AZD۱۲۲۲ ایجاد کردند. آنان توانستند نشان دهند که این واکسن دستورالعمل‌های ژنتیکی را دقیقا طبق دستور دانشگاه آکسفورد دنبال می‌کند.

    محققان در بیانیه مطبوعاتی توضیح دادند که واکسن آکسفورد با استفاده از ویروس سرماخوردگی (آدنوویروس) از شامپانزه‌ها ساخته می‌شود که توانایی تکثیر در داخل سلول‌های انسانی را ندارد. آکسفورد حدود ۲۰ درصد کد خود را با اطلاعات ژنتیکی جایگزین کرد که فقط پروتئین سنبله سارس-کوو-۲ (SARS-CoV-۲)  ویروس عامل کووید-۱۹ را رمزگذاری ‌کند، پروتئینی که ویروس برای ارتباط با سلول‌ها استفاده می‌کند.

    ایده این واکسن ورود به سلول‌های انسانی بدون ایجاد بیماری است. هنگامی‌که داخل سلول قرار گرفت، واکسن به آن‌ها دستور می‌دهد پروتئین سنبله را کپی کرده و آن را تکثیر کنند. سپس پروتئین سنبله به‌عنوان یک جسم خارجی درک می‌شود و پاسخ ایمنی ایجاد می‌شود. به‌این‌ترتیب سیستم ایمنی بدن یاد می‌گیرد تا آنتی‌بادی‌هایی ایجاد کند که می‌توانند پروتئین سنبله را مسدود کنند. برای برخورد با ویروس کرونا، آنتی‌بادی‌ها باید به پروتئین سنبله واقعی متصل شده و از ورود ویروس به سلول جلوگیری کنند. این رویداد اصلی در زندگی یک‌ ذره ویروسی است. بدون نفوذ در دیواره سلول، ویروس نمی‌تواند تکثیر شود. اگر تکرار متوقف شود، سپس عفونت کووید-۱۹ نیز متوقف می‌شود.

    محققان بریستول توانستند بررسی کنند که واکسن همان‌طور که در نظر گرفته‌شده رفتار می‌کند. در این مورد منتشر شده: “با تشکر از پیشرفت‌های اخیر در تعیین توالی ژنتیکی و فن‌آوری تجزیه‌وتحلیل پروتئین، محققان در بریستول برای اولین بار قادر به بررسی مستقیم هزاران و هزاران دستورالعمل ” رونوشت ” تولیدشده توسط واکسن آکسفورد در داخل سلول شدند. از این طریق، آنان توانستند به‌طور مستقیم تایید کنند که دستورالعمل‌ها به‌درستی و دقیق کپی شده‌اند  و اطمینان بیشتری از عملکرد واکسن دقیقا همان‌طور که برنامه‌ریزی‌شده است را فراهم کردند. ”

    علاوه بر تایید اینکه واکسن داده‌های صحیحی را بیان کرده است، آن‌ها نسخه‌های پروتئین سنبله را نیز بررسی کردند تا ببینند آیا آن‌ها به دستورالعمل‌های برنامه‌ریزی‌شده احترام می‌گذارند یا خیر.

    دکتر دیوید متیوس، مدیر ارشد تحقیق اعتبار سنجی اظهار کرد:  “تاکنون، این فناوری نتوانسته است با شفافیت پاسخ دهد، اما اکنون می‌دانیم که واکسن هر آنچه را انتظار داشتیم، انجام می‌دهد و این مورد تنها خبر خوب در مبارزه با بیماری کووید–۱۹ است. ”

    این نتیجه‌گیری قطعا اطمینان‌بخش است، اما محدودیت‌های خود را دارد. محققان نمی‌توانند عوارض جانبی بالقوه واکسن را برطرف کنند، این همان چیزی است که به کمک آزمایش فاز سوم ارائه خواهد شد.

    لازم به ذکر است، واکسن آسترازنکا تاکنون سه مورد خارج از ایمنی را ثبت کرده است، ازجمله یک بیماری غیرقابل‌توجیه که مطالعه را در اوایل سپتامبر متوقف کرد و دیگری شامل قفل شدن بازوی شرکت‌کننده بود و اخیرا نیز یک داوطلب در برزیل درگذشت، اما این شخص در دارونما بود و نه داروی واقعی. این رویداد موردبررسی قرار گرفت و کارشناسان  ازجمله ناظران پروژه برزیل  توصیه کردند که این مطالعه ادامه یابد.

    مطالعه بریستول در تحقیقات پیش از چاپ Research Square قرار دارد و باید موردبررسی قرار گیرد.

    انتهای پیام

  • تاخت و تاز کرونا در تربت‌جام/ هر شبانه‌روز یک خانواده داغدار می‌شود

    تاخت و تاز کرونا در تربت‌جام/ هر شبانه‌روز یک خانواده داغدار می‌شود

    تاخت و تاز کرونا در تربت‌جام/ هر شبانه‌روز یک خانواده داغدار می‌شود
    تاخت و تاز کرونا در تربت‌جام/ هر شبانه‌روز یک خانواده داغدار می‌شود
    عکس آرشیوی است

    ایسنا/خراسان رضوی این روزها در حالی برای مردم تربت‌جام سپری می‌شود که در هر شبانه روز یک خانواده عزادار می‌شود و یکی از عزیزان خود را از دست می‌دهند، برخی نواقص که در نوع مدیریت‌ها وجود دارد و از سوی دیگر رعایت نکردن دستورات بهداشتی این بحران را رقم زده است.

    کرونا؛ ویروسی که هشت ماه از انتشارش می‌گذرد و هیچ منطقه‌ای را تا کنون از شر خود در امان نگذاشته است و هنوز هم مشخص نیست که آینده آن به کجا ختم می‌شود. اگر چه بارها پزشکان مردم را بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی الزام کرده‌اند اما شاهدیم که به دلیل عادی انگاری‌ها و از طرفی سوءمدیریت‌ها تا کنون بسیاری در نقاط مختلف جان خود را از دست داده‌اند و هنوز هم هستند افرادی که نه تنها خود اعتقادی به این بیماری ندارند بلکه حتی دیگران را هم تشویق به عدم استفاده از ماسک و رفتن به مراسم مختلف می‌کنند.

    به‌رغم اینکه این میهمان ناخوانده از اسفند سال گذشته در سطح جهانی لنگر انداخته و اتفاقاتی را در ابعاد مختلف برای تک تک افراد رقم زده اما هنوز بسیاری از مردم نیز آن را جدی نگرفته‌اند، شهرستان تربت‌جام نیز از همچون دیگر مناطق از تاخت و تاز کرونا در امان نمانده و در میان این بی‌تفاوتی‌ها شاهدیم کرونا ضربه کاری خود را وارد کرده و از ابتداء مهر ماه هر شب یک خانواده را در این شهرستان داغدار نموده است.

    هر شبانه روز یک فوتی

    در همین خصوص رئیس دانشکده علوم پزشکی تربت‌جام به ایسنا می‌گوید: متأسفانه شهرستان تربت‌جام در وضعیت قرمز قرار دارد و بسیاری از همشهریانمان مبتلا به این بیماری شدند.

    محمد افکار می‌افزاید: بیماران مبتلا به کرونا اخیرا بسیار بدحال‌تر از قبل به بیمارستان مراجعه می‌کنند و در حال حاضر با توجه به راه‌اندازی بخش آی سی یو شماره ۳ بخش عفونی اکنون با ۱۷ تخت در این بخش، ظرفیت آن صد در صد تکمیل شده و گاه در بخش عفونی نیز بیماران بدحال بستری هستند.

    وی تصریح می‌کند: در حال حاضر شرایط سختی در پیش داریم به‌ طوری که از سه هفته گذشته تا کنون شبی یک بیمار کرونایی فوت می‌کند و شرایط نگران کننده، سخت و بحرانی شده است.

    رئیس دانشکده علوم پزشکی تربت‌جام از افزایش مبتلایان در گروه سنی جوانان به خصوص سنین ۳۰ تا ۳۹ سال خبر می‌دهد و می‌گوید: توجه کمتر جوانان به اصول بهداشتی یکی دیگر از نگرانی‌های ما است.

    وی مطرح می‌کند: این افراد ضمن درگیری خودشان به این بیماری دیگران را مبتلا کرده و موجب افزایش مبتلایان و متوفیان می‌شوند، کسانی که ماسک می‌زنند نه تنها برای سلامتی خودشان اهمیت قائل می‌شوند و جان افراد خانواده را حفظ می‌کنند بلکه باری را از روی دوش خسته کادر بهداشت و درمان بر می‌دارند و همچون سدی از انتقال ویروس جلوگیری می‌کنند.

    افکار استفاده از ماسک را برای همگان ضروری می‌داند و عنوان می‌کند: به دلیل نگرانی و ترس از بیماری مردم دیرتر به بیمارستان مراجعه می‌کنند که این موجب شده کاری از دست کادر درمانی ساخته نباشد.

    وی ادامه می‌دهد: دانشکده علوم پزشکی تربت‌جام دو شهرستان تربت‌جام و صالح‌آباد را با ۳۰۰ هزار نفر جمعیت پوشش می‌دهد، همچنین تا حدودی بیماران بدحال شهرهای تایباد و باخرز هم در بیمارستان این شهرستان بستری می‌شوند.

    افکار افزود: متأسفانه طی سه هفته اخیر تعداد افرادی که به خاطر ابتلا به ویروس کرونا بستری می‌شوند و یا افرادی که به صورت سرپایی مراجعه دارند افزایش چشمگیری داشته است.

    وی بیان می‌کند: چون مردم از مراکز درمانی و بیمارستانی هراس دارند و اغلب خوددرمانی می‌کنند موجب شده زمانی مراجعه کنند که بیماران بسیار بدحال هستند و این موجب شده طی چند هفته اخیر آمار بیماران بدحال بسیار زیاد شود.

    رئیس دانشکده علوم پزشکی تربت‌جام اظهار می‌کند: وضعیت فعلی موجب شده در حال حاضر اصلاً اوضاع خوبی را در بیمارستان تربت‌جام نداشته باشیم.

    وی از مردم تربت‌جام خواست؛ با کوچکترین علائمی که نشان از سرماخوردگی و یا ضعف، بی‌حالی و بدن درد دارند حتماً اگر در روستا هستند به مراکز بهداشتی و اگر در شهر زندگی می‌کنند به پزشکان و مراکز ۱۶ ساعته مراجعه کنند تا سریع‌تر شناسایی و غربالگری شوند تا اقدامات درمانی برایشان انجام شود.

    افکار می‌گوید: اغلب بیمارانی که در معرض خطر هستند و سن بالا و بیماری زمینه‌ای دارند در خانه نگهداری می‌شوند و زمانی مراجعه می‌کنند که حال بسیار بدی دارند و دیگر کاری از ما بر نمی‌آید.

    ۳۸ معلم و دانش‌‎آموز مبتلا و یک نفر فوت شده

    در همین خصوص مسئول روابط عمومی دانشکده علوم پزشکی شهرستان تربت‌جام نیز به ایسنا می‌گوید: از ابتداء شیوع ویروس کرونا تا صبح ۲۹ مهر ماه در منطقه جام ۷۰۱۹ نفر به واحدهای بهداشتی درمانی مراجعه داشتند که ۳۳۳۹ نفر واجد نمونه‌گیری کرونا و پی سی آر بوده‎اند.

    محمد گل محمدی مطرح می‎کند: از ۳۳۳۹ نفر که با علائم مشکوک به بیماری کرونا واجد نمونه‌گیری و پی سی آر بوده‎اند نتیجه آزمایش ۱۶۱۷ نفر مثبت و ۱۶۴۸ نفر منفی اعلام شده است.

    وی با بیان اینکه نتیجه آزمایش ۷۴ نفر در حال پیگیری است، اظهار می‌کند: تا کنون از مجموع ۱۶۱۷ مورد مثبت به ویروس کرونا ۱۴۶۲ نفر بهبود نسبی یافته‌اند.

    وی مطرح می‌کند: در حال حاضر نتیجه آزمایش ۱۶ نفر از کسانی که بستری هستند مثبت اعلام شده است، همچنین طی ۲۴ ساعت گذشته ۷ نفر در بیمارستان بستری شده‌اند که آمار تعداد بستری‌ها اکنون به ۳۸ نفر افزایش یافته است.

    گل محمدی از بستری ۹ نفر در بخش مراقبت‌های ویژه خبر می‌دهد و می‌افزاید: از ابتداء شیوع ویروس کرونا تا کنون ۳۰۴۸ نفر ترخیص و ۲۵۳ نفر فوت کرده‌اند که تعداد فوتی‌های مثبت ۱۳۹ نفر و فوتی‌های منفی ۱۱۳ نفر بوده‌اند و علت فوت یک نفر دیگر در دست پیگیری است.

    وی تصریح می‌کند: هر روز به طور میانگین نتیجه آزمایش ۷ نفر مثبت اعلام می‌شود و ۵ درصد کسانی که بهبود پیدا می‌کنند مراجعه مجدد دارند، همچنین میانگین سنی مبتلایان از ۶۰ تا ۷۰ سال به ۴۵ سال کاهش یافته و میانگین سنی فوت‌شدگان ۶۸ سال به بالا است.

    وی همچنین می‌گوید: تا کنون ۳۰ معلم و ۸ نفر دانش‌آموز به کووید ۱۹ مبتلا شدند و متأسفانه یک معلم نیز فوت شده است، به تمامی مدارس پروتکل‌های بهداشتی ابلاغ شده و به آن‌ها که به طور دقیق رعایت نمی‌کنند تذکرهای لازم اعلام و کلاس‌هایی که دانش‌آموز مبتلا به این بیماری داشتند، تعطیل شده‌اند.

    ابتلاء ۲۲ نفر کودک زیر ۵ سال

    مسئول روابط عمومی دانشکده علوم پزشکی شهرستان تربت‌جام با اظهار تأسف از اینکه کمترین سن فوت شده کودک یک‌ماهه بوده است، می‌افزاید: تا کنون ۱۲ نوزاد ۲۰ روزه به پایین و ۲۲ نفر کودک زیر ۵ سال به کرونا مبتلا شده و ۶ نفر نیز فوت کرده‌اند.

    گل محمدی ادامه داد: تا کنون ۴۶ نفر زن و ۹۲ نفر مرد بر اثر ابتلا به این بیماری جان خود را از دست داده و از ۱۶ مهر ماه تا به امروز نیز ۳۵ نفر در قرنطینه خانگی هستند.

    از بی‌تفاوتی مردم خسته هستیم

    در ادامه ریاست بیمارستان سجادیه تربت‌جام به ایسنا می‌گوید: از همان ابتداء شیوع ویروس کرونا یکی از بخش‌های بیمارستان سجادیه برای بیماران کرونایی در نظر گرفته شده است.

    دکتر رضا جعفری می‌افزاید: در حال حاضر ۲۹ نفر در بخش عادی و ۹ نفر در بخش آی سی یو بیمارستان سجادیه بستری هستند، این آمار از تیر ماه به خاطر رها کردن قرنطینه توسط مردم و عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی افزایش یافت و این موجب شد از حدود ۱۰ روز قبل با شروع فصل پاییز متوسط بیماران افزایش یابد.

    وی عنوان می‌کند: در صحبت‌هایی که با بیماران بستری شده می‌شود متأسفانه شهروندان بیماری کرونا را جدی نمی‌گیرند و به‌ نوعی عادی انگاری شده است.

    جعفری با بیان اینکه بیماری در درون خانواده‌ها، میهمانی‌هایی که برگزار می‌شود و دور هم‌نشینی دوستانه به شدت افزایش یافته است، اظهار می‌کند: نه تنها در حوزه کادر پرستاری کمبود داریم بلکه پزشکان و پرستاران از عدم رعایت پروتکل‌های بهداشتی توسط مردم به شدت خسته هستند.

    وی مطرح می‌کند: بیمارانی که در بخش مراقبت‌های ویژه بستری می‌شوند وضعیت بالینی و سطح اکسیژن خونشان به شدت کاهش یافته و به دستگاه وصل می‌شوند، ضعف ناشی از بیماری و حالت‌های گوارشی واقعاً ناشی از این بیماری بسیار وحشتناک است.

    ریاست بیمارستان سجادیه تربت‌جام می‌گوید: اگر چه مردم از حضور در بیمارستان هراس دارند ولی از حضور در مجالس خانگی، میهمانی‌ها و عروسی‌ها نمی‌ترسند، درخواست داریم به جای اینکه از مراجعه به بیمارستان جهت مداوای بیماری هراس داشته باشند ترسشان از ابتلا به بیماری کرونا باشد.

    وی ضمن درخواست از مردم و مسئولان اجرایی مبنی بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی می‌افزاید: مسئولان ادارات مختلف در اصول پیشگیری بیش از پیش به کادر درمان و بهداشت کمک کنند.

    جعفری می‌گوید: شهروندان باید ۴ اصل اساسی شامل شستن دست‌ها، رعایت فاصله فیزیکی، زدن ماسک و عدم حضور در مراکز پر جمعیت را رعایت کنند، همچنین رعایت پروتکل‌های بهداشتی که در خصوص مدارس، مشاغل، مکان‌های مذهبی، رستوران‌ها و مکان‌های ورزشی ابلاغ می‌شود باید به جد رعایت شود.

    وی مطرح می‌کند: متأسفانه با فرا رسیدن ماه ربیع‌الاول مردم اقدام به برگزاری مراسم‌ عروسی می‌کنند در صورتی‌ که این مراسم‌ موجب انتقال زنجیره بیماری می‌شود و شیوع بیماری را در ماه‌های آینده به شدت افزایش خواهد داد.

    ریاست بیمارستان سجادیه تربت‌جام بیان می‌کند: با پاییز و زمستان سختی مواجه هستیم و کار از توصیه گذشته است، اگر خود ما به فکر سلامتی‌مان نباشیم شرایط به گونه‌ای نخواهد بود که پزشکان و کادر درمان بخواهند کاری برایشان انجام دهند.

    وی می‌افزاید: اگر چه تا آخرین نفس از سلامت مردم حفاظت و حراست می‌کنیم اما واقعاً کادر درمان و پزشکان خسته شده‌اند درخواست داریم مردم هم با رعایت پروتکل‌های بهداشتی رعایت کنند.

    جعفری با بیان اینکه طی مدت سه هفته اخیر به طور متوسط در هر شبانه روز یک فوتی داشته‌ایم، عنوان می‌کند: با استفاده از ماسک ۹۰ تا ۹۵ درصد از انتشار ویروس جلوگیری می‌شود و تنها با زدن ماسک می‌توان کاهش قابل توجهی در آمار ابتلا به ویروس کرونا داشت.

    بر اساس گفته ریاست بیمارستان سجادیه تربت‌جام، متأسفانه باید گفت که تعداد ناقلان سالم بی علامت در منطقه تربت‌جام افزایش یافته و این شهرستان وضعیت خوبی ندارد و از سویی به دلیل خوددرمانی و هراس از مراجعه به مراکز درمانی با افزایش بیماران بدحال و با وضعیت بحرانی در تربت جام مواجه هستیم.

    عدم رعایت دستورات بهداشتی توسط بعضی از مردم و سوء مدیریت از سوی برخی مسئولان شیوع ویروس کرونا و بحران همه گیری را شدیدتر کرده و ادامه این روند بی شک خسارات جبران ناپذیرتری را به جامعه خواهد زد.

    انتهای پیام

  • بحران کرونا و اهمیت آشپزی در خانه

    بحران کرونا و اهمیت آشپزی در خانه

    بحران کرونا و اهمیت آشپزی در خانه

    بحران کرونا و اهمیت آشپزی در خانه

     

     

    ایسنا/خراسان رضوی صرف غذا بیرون از منزل و در رستوران برای بسیاری از افراد لذت‌بخش است زیرا می‌توانند طعم غذای بهترین آشپزها در محله، منطقه، کشور و سراسر جهان را تجربه کنند. روز جهانی آشپز فرصتی برای آموزش آشپزی و ارتباط با سرآشپزهای محلی است. همچنین فرصتی مناسب برای آموزش آشپزی به کودکان خواهد بود.

    تاریخچه روز جهانی آشپز

    در سال ۱۹۲۰ فدراسیون آشپزی سوئیس ایده اتحادیه آشپز بین‌المللی را مطرح کرد و در سال ۱۹۲۸  WorldChefs در سوربن پاریس تاسیس شد. روز جهانی آشپز در سال ۲۰۰۴ توسط سرآشپز، دکتر بیل گالاگر که در آن زمان مدیر WorldChefs و شبکه‌ای با بیش از ۱۰۰ انجمن آشپزی بود، انتخاب  و با تمرکز بر آموزش، رقابت، شبکه‌سازی آشپزی و پایداری به مقامات آشپزی آغاز شد.کنگره‌های آشپزی هرچند سال یک‌بار برگزار می‌شوند و  در بیش از ۹۰ سال WorldChefs  از یک انجمن به یک سازمان جهانی برای کمک به آموزش مردم در مورد اهمیت غذای سالم تبدیل‌شده است.

    این روز باهدف آموزش به کودکان در سراسر جهان در مورد اهمیت تغذیه سالم، ارتقاء حرفه آشپزها و کمک به تغییر جوامع محلی آنان انتخاب‌شده است. هرساله  WorldChefs و شرکای آن موضوعات مختلفی را به‌عنوان تعهد خود در این مورد می‌کنند.

    در سال ۲۰۱۷، موضوع WorldChefs ایده یک ابرقهرمان یا به‌طور دقیق “غذا برای قهرمانان سالم” بود و موضوع پیش از آن “هنر قرار دادن غذا در یک بشقاب” بود. در این روز سرآشپزها امیدوارند دانش و مهارت‌های آشپزی را به نسل بعدی سرآشپزها منتقل کنند.

    چگونگی برگزاری مراسم روز آشپز

    هرساله  WorldChef’s مجموعه برنامه‌ای ارائه می‌دهد که ترکیبی از دستورالعمل‌ها و نکات آشپزی آشپزهای سراسر جهان است. افراد می‌توانند این دستورالعمل‌ها را بارگیری کرده و با مدیر منطقه خود تماس بگیرید تا میزبان یک رویداد غذایی در منطقه محلی خود باشند. همچنین می‌توانید از هشتگ #ChefDay بین‌المللی استفاده کنند و داستانی درباره یک آشپز که در زندگی خود می‌شناسند  رابرای دوستان خود در شبکه‌های اجتماعی تعریف کنند.

    حتی می‌توانید بچه‌ها و بزرگسالان را در منطقه محلی خود جمع کنید و یک مسابقه آشپزی برگزار کنید تا ببینید چه کسی می‌تواند بهترین وعده‌های غذایی را بپزد. یا فقط به رستوران موردعلاقه خود بروید و یک یادداشت تشکر و یا یک نکته برای ایجاد برخی از وعده‌های غذایی موردعلاقه خود بدهید.

    آشپزخانه کودک نیز ایده جالبی برای کودکان است تا از والدین خود یا یک سرآشپز عالی در این روز تقلید کنند. با این برنامه کودکان تصور می‌کنند قادر هستند هر چیزی که دوست دارند را بپزند. این مورد برای کودکان باارزش است. همچنین یک روش خوب برای شماست که آنان را با دنیای آشپزی بدون خطر آتش‌سوزی و همراه با ایمنی آشنا کنید.

    موضوع کمپین روز جهانی آشپزها ۲۰۲۰ “غذای سالم برای آینده” است. این روز همچنین برای آشپزها فرصتی است که دانش خود را در زمینه مهارت‌های آشپزی به نسل بعدی و کسانی که عاشق آشپزی هستند، انتقال دهند.

    سازمان WorldChefss موضوع امسال را چنین توصیف کرد: “برای اطمینان از یک سیاره سالم برای نسل‌های آینده، بسیار مهم است که به کودکان خود در مورد تاثیر تولید و مصرف مواد غذایی بر محیط‌زیست آموزش دهیم. به همین دلیل Nestlé Professional موضوع ما را برای روز جهانی سرآشپزها امسال پینهاد کرده است که حول پایداری و محیط‌زیست باشد. ”

    معرفی بهترین آشپزهای جهان

    گوردون رامسی

    گوردون رامسی در سال ۱۹۶۶ در جان استون، اسکاتلند متولد شد و در  انگلیس بزرگ شد؛ وی  آشپز، صاحب رستوران و نویسنده است. در سال ۱۹۹۳، رامسی رئیس Aubergine در لندن شد و طی سه سال Aubergine دو ستاره میشلن را از آن خود کرد. رامسی در سن ۳۵ سالگی اولین رستوران خود را با نام خود افتتاح کرد. او به‌سرعت سه ستاره میشلن، معتبرترین جایزه را دریافت کرد. رستوران Gordon Ramsay بزرگترین رستوران لندن است. وی بسیاری از رستوران‌های موفق در سراسر جهان  از انگلستان تا فرانسه، سنگاپور، هنگ‌کنگ و ایالات‌متحده را افتتاح کرده است.

    توماس کلر

    این سرآشپز در سال ۱۹۹۵ در کالیفرنیا متولد شد و به دلیل انقلاب در روش آشپزی فرانسوی مشهور است. صاحب رستوران همچنین نویسنده و مربی است. این آشپز مشهور جهان به دلیل مشاوره در فیلم‌هایی مانند راتاتوی مشهور است. او تنها آشپزی است که با دو رستوران خود در آمریکا توانست سه ستاره میشلن را به دست آورد. وی در حال حاضر در Masterclass، یک برنامه آموزش آنلاین  مشغول تدریس است، همچنین یکی از پنج سرآشپز برتر جهان محسوب می‌شود.

    مارکو پیر وایت

    این سرآشپز انگلیسی متولد ۱۹۶۱ به‌عنوان جوان‌ترین و اولین آشپز بریتانیایی است که سه ستاره میشلن را در سن ۳۲ سالگی دریافت کرده است. اگرچه وایت ۱۷ سال تلاش کرد تا به آرزوی خود برسد، اما درنهایت، باوجود موفقیت، شناخت و شهرت بازتاب کافی در زندگی شخصی او نداشت. وی در سال ۱۹۹۹ بازنشسته شد و ستاره‌های میشلن را بازگردان، همچنین مانند سایر سرآشپزها در صنعت تلویزیون و فیلم حرفه‌ای فعالیت کرد. در سپتامبر ۲۰۰۷، مسوول سرآشپزی در مجموعه تلویزیونی Hell’s Kitchen ITV شد. در تبلیغات برند Unilever Knorr در انگلستان ظاهر شد و در بسیاری از مشاغل همان صنعت مشارکت کرد.

    النا ارزاک

    این واقعیت که سرآشپز افسانه‌ای آشپزی باسک، دختر خوان ماری آرزاک است، درواقع می‌تواند علاقه او به غذا را توضیح دهد. النا ارزاک که از ۱۱ سالگی در آشپزخانه خودش فعالیت و برای اثبات خود به پدر در بسیاری از رستوران‌ها تجربه کسب کرد. وقتی وی توانایی خود را به پدرش ثابت کرد، در رستوران خانوادگی شروع به کارکرد، همچنین در سال ۲۰۱۱ در نمایشگاه لندن، انگلیس شرکت کرد و در همان سال نامزد دریافت جایزه رستوران Veuve Clicquot بهترین سرآشپز زن جهان شد و سال بعد این جایزه را در سال ۲۰۱۲ برنده شد.

    آشپزی در دوران کروناویروس

    قبل از کروناویروس احساس اضطراب و استرس از مشکلات اصلی مطرح‌شده بود و اکنون‌که بیش از نیمی از سال ۲۰۲۰ را پشت سر گذاشتیم همچنان ترس از ابتلا به بیماری کووید-۱۹ با استرس زندگی روزمره همراه شده است و تعجب‌آور نیست که موضوع اضطراب همچنان برجسته باشد. فعالیت‌های معمول مانند کار، خرید، غذا خوردن در بیرون و مراقبت از کودکان همگی احساس ترس و عدم اطمینان را افزایش دادند.

    بیشتر خانوارها شاهد تغییر چشمگیری درروند خرید، آشپزی و غذا خوردن هستند. برای تقویت ایمنی و سلامت در بیماری همه‌گیری کووید-۱۹، مصرف‌کنندگان به‌طور فزاینده‌ای به دنبال محصولات غذایی و نوشیدنی کاربردی هستند که به اعتقاد آنان ممکن است به دفاع از بدن کمک کنند.

    نتایج گزارش‌های مختلف نشان می‌دهد، تقریبا یک‌سوم مصرف‌کنندگان مکمل‌های بیشتر (۳۱ درصد)، غذاهای کاربردی یا نوشیدنی‌های کاربردی (۲۹ درصد) بیشتری نسبت به گذشته مصرف می‌کنند. این تلاش‌ها برای پرداختن به‌سلامت روحی و جسمی منعکس‌کننده مفاهیم جامع سلامت و تمایل مصرف‌کننده برای توانمندسازی و تاب‌آوری در برابر مشکلات است.

    بیماری همه گیر کووید-۱۹ نحوه برخورد ما با غذا را کاملا تغییر داده است. با توجه به اینکه افراد بیشتر در قرنطینه بسر می‌برند و بسیاری از افرادی که قبلا به خوردن وعده های غذایی سریع هنگام رفتن به محل کار عادت کرده بودند و یا غذا را در تریا محل کار خود صرف می‌کردند، اکنون با آشپزخانه خود دوباره آشنا شدند.

    خانواده ای که اکنون وقت بیشتری را برای صرف غذا در کنار هم می‌گذرانند و یا تلاش آشپز تازه برای یادگیری تهیه غذاهای پیچیده‌تر، زمان آزمایش در آشپزخانه است که خالی از خطر نیست. بیماری‌های منتقله از غذا، به ویژه در مورد تهیه غذاهای مبتنی بر گوشت  یک نگرانی جدی است.

    بیماری‌های ناشی از مواد غذایی چیست؟

    بیماری‌های منتقل‌شده از غذا خطر مشترکی است که از آشپزی ناشی می‌شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) بر اساس نتایج گزارش‌ها اعلام کرد که این بیماری‌ها باعث می‌شوند حدود ۴۸ میلیون نفر بیمار شوند،  ۱۲۸هزار نفر در بیمارستان بستری شوند و سالانه ۳۰۰۰ مرگ در ایالات‌متحده رخ دهد.

    حدود ۲۵۰ بیماری منتقل‌شده از طریق غذا وجود دارد. برخی از آن‌ها به دلیل مواد شیمیایی و سمی است که باعث آلودگی مواد غذایی می‌شوند، اما بسیاری از آن‌ها نتیجه ویروس‌ها، انگل‌ها و باکتری‌های موجود در مواد غذایی هستند. بسیاری از بیماری‌های ناشی از غذای آلوده می‌توانند منجر به اسهال، درد شکم، استفراغ، درد عضلانی، خستگی، تب و علائم دیگر شوند.

    از مواد غذایی خود در برابر آلودگی‌ها محافظت کنید

    مردیت کارورز متخصص اطلاعات فنی در دفتر امور عمومی و آموزش مصرف کننده در خدمات ایمنی و بازرسی مواد غذایی وزارت کشاورزی ایالات‌متحده (USDA) گفت که برخی توصیه‌ها کلیدی است و عقل سلیم حکم می‌کند از خود در برابر این موارد آلاینده‌ها محافظت کنیم. اول‌ازهمه و مهمترین مورد تمیز نگه‌داشتن غذایی است که می‌خواهید آماده کنید و در مرحله اول خودتان باید تمیز باشید. قبل از لمس مواد غذایی، دستان خود با آب و صابون بشویید. مطمئن شوید ظروفی که می‌خواهید استفاده کنید و همچنین سطوحی که می‌خواهید وعده غذایی خود را روی آن درست کنید نیز عاری از آلودگی باشند.محصولات گوشت و مرغ به‌طور طبیعی آلودگی دارند و مهم است که از وسایل آشپزی که برای این موارد استفاده می‌شود برای دیگر مواد غذایی استفاده نکنید.

    دکتر تامیکا سیمز، مدیر ارتباطات فناوری مواد غذایی در شورای بین‌المللی اطلاعات غذایی گفتک مقامات بهداشتی به‌طور قطعی تایید کرده‌اند که “هیچ مدرکی مبنی بر آلودگی مواد غذایی یا بسته‌بندی مواد غذایی به کووید-۱۹وجود ندارد”، اما بازهم بر شست‌وشوی دستان با آب و صابون تاکید می‌شود.

    وی افزود: تمیز نگه‌داشتن آشپزخانه کلید اصلی برای ایمنی مواد غذایی و مقابله با سرایت کووید-۱۹ است. اطمینان حاصل کنید که تمام سطوح آشپزخانه شما ضدعفونی شده باشند.

    دانا هونس، متخصص تغذیه ارشد در مرکز پزشکی دانشگاه کالیفرنیا لس‌آنجلس نیز گفت: یکی از بزرگترین نگرانی‌های ایمنی مواد غذایی در حال حاضر آلودگی میوه‌ها و سبزی‌ها است.

    وی تاکید کرد: قرار دادن آن‌ها در محلول آب و سرکه ممکن است کمک‌کننده باشد.

    هونس تاکید کرد: باید از آلرژی‌های غذایی که قبل از همه‌گیری در خانواده شما وجود دارد آگاه باشید. بهترین توصیه وی این است که  فهرستی از غذاهایی که می‌دانید حاوی مواد حساسیت زا هستند تهیه کنید، قبل از پخت‌وپز آن را مرور کرده تا مطمئن شوید که هیچ‌یک از مواد خطرناک نیستند.

    سیمز اهمیت توصیه‌های ذکرشده قبلی را برای تهیه، تمیز کردن، ذخیره و انجماد مواد غذایی به‌ویژه برای مواد گوشتی تکرار کرد؛ غذاهای دریایی، مرغ، گوشت و تخم‌مرغ خام می‌توانند میکروب‌هایی مانند اشرشیا کولی (E.coli نوعی باسیل گرم منفی از خانواده انتروباکتریاسه‌است که بطور شایع در روده جانوران خونگرم وجود دارد. بیشتر سویه‌های اشریشیا کلی، بی‌آزار هستند اما برخی از سروتیپ‌ها موجب مسمویت غذایی و اسهال می‌شوند) پخش کنند. بدانید که امنیت غذایی مهم‌ترین نگرانی شماست.

    www.healthline.com

    www.petitegourmets.com

    ca.finance.yahoo.com

    /www.internationalchefsday.worldchefs.org

    anydayguide.com

    انتهای پیام

  • تجارتی به نام واکسن کرونا

    تجارتی به نام واکسن کرونا

    تجارتی به نام واکسن کرونا

    تجارتی به نام واکسن کرونا
    تجارتی به نام واکسن کرونا

    ایسنا/خراسان رضوی در حال حاضر سیاست شامل مسابقه فضایی، مسابقه تسلیحاتی، مسابقه فناوری و درنهایت مسابقه واکسن شده است که بین ابرقدرت‌های جهان در سال انتخاباتی ایالات‌متحده برپاشده است.

    به گزارش کنورسیشن پنیک، تولید و آزمایش واکسن و تعیین کارایی و تاثیر آن معمولا حدود چهار سال زمان لازم دارد، اما در حال حاضر به دلیل تقاضای زیاد و سود بالقوه، به گزینه‌ای مالی تبدیل‌شده است که با اولین واکسیناسیون علیه کووید-۱۹ حاصل می‌شود. به همین دلیل هر ابرقدرت و اقتصاد بزرگی با تمام قدرت برای توسعه آن تلاش می‌کند و کشورهایی که از منابع لازم برای توسعه واکسن در کشور خود برخوردار نیستند، مایل هستند نمونه‌ای برای آزمایش باشند تا بتوانند از این طریق منبعی برای رشد اقتصادی و بهبود زودهنگام فراهم کنند.

    نویسنده این مقاله می‌گوید: تردید دارم که این عملکرد موثر واقع شود حتی اگر درخشان‌ترین ذهن‌های صنعت، واکسنی را پیدا کنند که روی یک نوع خاص از ویروس کرونا کار کند، هیچ تضمینی وجود ندارد که انواع ویروس کرونا در حال ظهور را از بین ببرد. به‌عنوان‌مثال، درمان سالانه آنفلوانزا شامل یک کوکتل از ۱۵ واکسن است که برای مبارزه با انواع آنفلوآنزا انتخاب‌شده است و ازنظر آماری به‌احتمال‌زیاد در یک‌فصل مشخص گسترش می‌یابد. اگر پایان ویروس کرونا نیز مانند آنفلوآنزا باشد و به ویروسی سالانه تبدیل شود هرگز نمی‌توان به‌طور کامل از آن رهایی یابیم.

    واکسن کووید-۱۹

    تصور خوش‌بینانه این است که اگرچه مطبوعات مدتی است که در مورد واکسن صحبت می‌کنند، اما هنوز واقعا روزهای اولیه است. تعداد کمی از آن‌ها اکنون در مراحل نهایی آزمایش‌های بالینی قرار دارند و بسیاری دیگر در حال برنامه‌ریزی هستند. به دلیل اینکه با شروع فصل سرد سال، نیمکره شمالی تحت موج دیگری قرار بگیرد توجه به واکسن‌ها و درمان‌های مختلف رو به افزایش است. در صورت موفقیت، عرضه واکسن قابل‌استفاده مطمئنا برای بهبود اقتصاد جهانی در سال ۲۰۲۱ ضروری است، اما پیش‌بینی این‌که چه زمانی و در کجا واکسن تولید و توزیع شود، چالش‌برانگیزتر است.

    ایالات‌متحده و چین در مورد آزمایش‌های مربوطه پیشتاز هستند و پس از آن‌ها هند قرار دارد. برنامه واکسن ایالات‌متحده با نام “Operation Warp Speed” شامل ارائه دوزهای مختلف در ژانویه ۲۰۲۱ است و شرکت‌های اصلی واکسن مدرنا (Moderna)، فایزر (Pfizer-BioNTech) و نواواکس (Novavax) هستند. آزمایش شرکت جانسون و جانسون این هفته به دلیل بیماری غیرقابل‌توجیه و همچنین بیماری دونالد ترامپ به‌طور موقت متوقف شد.

    نکته برتر، درمان دارویی با آنتی‌بادی غول داروسازی الای لیلی (Eli Lily)  و فعالیت آسترازنکا (Astra Zeneca ) با همکاری دانشگاه آکسفورد بود که در هشت سپتامبر متوقف شد. GSK  در انگلیس و سانوفی (Sanofi) در فرانسه نیز بر روی واکسن‌های خود فعالیت دارند و گزارش‌های امیدوار کننده هستند.

    شرکت سینوفارم (Sinopharm ) چین با همکاری موسسه محصولات بیولوژیکی ووهان  از آزمایش بر روی افراد محلی در استان هنان به امارات متحده عربی برای آزمایش مرحله سه منتقل‌شده است. چین همچنین دارای سه واکسن احتمالی دیگر در آزمایش‌های مرحله آخر است که یکی از آن‌ها توسط سینوواک (Sinovac Biotech ) تولیدشده و در اندونزی و برزیل در حال آزمایش است.

    بنابراین ایالات‌متحده، چین، روسیه، انگلیس و فرانسه در حال تولید واکسن و استفاده بیشتر از آن در آسیا، آمریکای جنوبی و خاورمیانه به‌عنوان محل آزمایش هستند. اگر می‌خواهید مشخص کنید که در چه مرحله‌ای رشد اقتصادی اولیه اتفاق می‌افتد، این‌ مورد یک زمینه گسترده برای انتخاب است البته باید جمعیت‌ها نیز تمایل به استفاده از واکسن‌ها داشته باشند.

    برای رسیدن به‌ اصطلاح “ایمنی جمعی”، چه از طریق واکسن و چه از طریق پیشرفت طبیعی ویروس، بر اساس تحقیقات انگلیس برای مقابله با کووید-۱۹ از طریق جمعیت باید برای حدود ۷۰تا ۹۰ درصد از جمعیت ایمنی ایجاد شود، دستیابی به آن در مقیاس جهانی یک مبارزه چندساله خواهد بود که ممکن است در پایان نیز غیرقابل تحقق باشد. بدون در نظر  گرفتن موارد مربوط به تولید و تدارکات ساخت و انتقال میزان کافی از واکسن، طبق نظرسنجی‌ها در جهان نسبت به استفاده از واکسن‌های سریع تردید در جهانیان برای تزریق واکسن وجود دارد و در نظرسنجی انجام‌شده فقط ۴۲ درصد آمریکایی‌ها خواهان دریافت واکسن هستند.

    شاید دریابیم برای نابودی ویروس کرونا باید به روش‌های دیگر اعتماد کنیم. به‌هرحال، گرما آن را همان‌طور که در ابتدا تصور می‌شد از بین نمی‌برد و  تا ۶۰ درجه سلسیوس زنده باقی می‌ماند  و بر اساس نتایج برخی تحقیقات می‌تواند به مدت ۲۸ روز در سطح  آزمایشگاه، سه تا ۶ روز روی شیشه، پلاستیک، فولاد و کمی کمتر روی اسکناس باقی بماند. تنها راه اطمینان برای از بین بردن ویروس روی سطح، الکل است.

    تجارتی به نام واکسن کرونا
    تجارتی به نام واکسن کرونا

    اما در ادامه یک درمان قدیمی یعنی مس وجود دارد که هنوز ارزش آن به‌درستی درک نشده است. ماهیت مفید مس از زمان کشف ویروس‌ها و باکتری‌ها شناخته‌شده است. دلیل اصلی ساخت مخازن ذخیره آب در زمان باستان از مس، این بود که مس موجب تاثیرگذاری بر آب نمی‌شد. در دوران مدرن، مس معمولا به دلیل خاصیت ضد میکروبی و همچنین غیر سمی بودن برخلاف سرب  برای لوله‌کشی آب استفاده می‌شود.

    نتایج تحقیقات در حال انجام در سطح جهانی نشان می‌دهد که علاوه بر میکروب‌های معمولی که ما با آن روبرو هستیم، مس حتی ویروس مقاوم سارس-کوو-۲ (SARS-COV-۲) که باعث بیماری کووید-۱۹می‌شود را در عرض چند ساعت بر روی مس نابود می‌کند. بیشتر این تحقیقات متمرکز بر دانشگاه ساوت همپتون در انگلیس است که در آنجا محققان باکتری‌ها و ویروس‌های ایجادکننده بیماری مرس، آنفلوآنزا خوکی H۱N۱ را بر روی مس طی چند دقیقه از بین بردند. با توجه به این مورد، عجیب است که ما هنوز فکر می‌کنیم که فولاد ضدزنگ به‌عنوان پوششی فوق‌العاده تمیز در بیمارستان‌ها، ادارات و خانه‌هاست. ما بر روی فلز اشتباه تمرکز کرده‌ایم.

    استفاده از مس برای نبرد با کووید-۱۹ جلب‌توجه می‌کند و به‌احتمال‌زیاد شاهد بسیاری از کاربردهای جدید این فلز خواهیم بود. در حال حاضر در برخی از تجهیزات پزشکی هنگ‌کنگ مورداستفاده قرارگرفته است  و به نظر می‌رسد این روند در حال افزایش است.

    در هنگ‌کنگ ماسک‌هایی با فلز مس تولیدشده، یون‌های حاصل از مس در سوراخ غشا ویروس دمیده می‌شوند، سپس DNA یا RNA را جستجو می‌کنند و آن را از بین می‌برند.

    همچنین تصور می‌شود که آلیاژهای مس، برنج، برنز و کاپرنیکل (سکه‌های نقره) نیز دارای خواص مشابه هستند.

    طی همه‌گیری کووید-۱۹ مس افزایش قیمت داشته است، اما به بالاترین میزان در سال ۲۰۱۱ نرسیده است؛ زمانی که رشد اقتصادی قوی و موجودی کم باعث افزایش قیمت مس شد. استثناء در چین بود که این فلز را ذخیره کرده بود. گویی تاریخ در شرف تکرار است، چین به لطف اقتصاد داخلی نسبتا قوی در سال جاری مهمترین خریدار مس بوده  و همین امر باعث شده است که موجودی‌های مس در انبارهای بورس فلزات لندن به کمترین سطح از سال ۲۰۰۶ تاکنون برسد.

    اگر سطوح مس و آلیاژ مس در نبرد بشر با بیماری‌ها به امری عادی تبدیل شود، اکنون ممکن است فرصتی مناسب برای جستجوی تولیدکنندگان بزرگ مس و مشاهده ارزیابی‌ها در این مورد باشد و باعث اتلاف وقت سرمایه‌گذاری اقتصادی در تلاش برای حدس زدن اینکه کدام شرکت دارویی ابتدا واکسیناسیون را آغاز خواهد کرد نیز نمی‌شود.

    انتهای پیام

  • تداوم تعطیلی برخی صنوف به دلیل کرونا

    تداوم تعطیلی برخی صنوف به دلیل کرونا

    سرهنگ نادر مرادی در گفت‌وگو با ایسنا، در این باره گفت: بر اساس نظر ستاد ملی مبارزه با کرونا یکسری از صنوف شامل قهوه‌خانه‌ها، سفره‌خانه‌های سنتی، تالارهای پذیرایی، باشگاه‌های ورزشی، استخرها و … به منظور جلوگیری از گسترش شیوع کرونا و قطع زنجیره انتقال اجازه فعالیت ندارند.

    وی ادامه داد: در همین راستا نیز بنا بود تا  ستاد ملی کرونا در مورد بازگشایی صنوف تعطیل تصمیمات جدیدی اتخاذ کند، اما در جلسه اخیر این ستاد با موضوع بازگشایی صنوف تعطیل به علت عدم اطمینان از رعایت پروتکل های بهداشتی موافقت نشد.

    معاون نظارت بر اماکن عمومی تهران بزرگ با اشاره به وضعیت قرمز اغلب استان ها در مورد وضعیت شیوع کرونا، اظهار داشت: بر این اساس تصمیم گیری در مورد بازگشایی صنوف تعطیل نظیر قهوه خانه ها – سفره خانه های سنتی – تالارها – باشگاه های ورزشی – استخرها و … به زمان دیگری موکول شد و این صنوف همچنان تا اطلاع بعدی اجازه فعالیت ندارند.

    انتهای پیام

     

    اخبار اقتصادی

    |بلیط اتوبوس , بلیط هواپیما , بلیط قطار | خرید شارژ , خبر فوری , درج آگهی رایگان

  • اقتصاد پساکرونایی و نظم بین‌المللی

    اقتصاد پساکرونایی و نظم بین‌المللی

    اقتصاد پساکرونایی و نظم بین‌المللی
    اقتصاد پساکرونایی و نظم بین‌المللی

    ایسنا/خراسان رضوی کروناویروس جدیدی که از شهر ووهان چین شیوع یافت، به یک بیماری همه‌گیر جهانی با نسبت بی‌سابقه تبدیل‌شده است. تلفات انسانی این بیماری ممکن است ازنظر عددی نسبتا متوسط باشد، اما تاثیر اقتصادی آن بی‌سابقه بوده است. تاثیرات خانه‌نشینی در اقتصاد سراسر جهان، پدیده‌ای است که از قرن‌ها پیش هرگز دیده نشده است.

    به گزارش تریبون آنلاین، این رویداد با توجه به قوانین عادی احتمال، پیش‌بینی نمی‌شد. پیش‌ازاین، مورخان اقتصادی با ویرانی اقتصادی جنگ جهانی دوم روبرو بودند، اما تاثیر اقتصادی جهانی این همه‌گیری وحشتناک بوده است.

    به‌عنوان‌مثال اقتصاد نیجریه در آرواره‌های رکود اقتصادی ریخته شده و سقوط قیمت نفت، ورشکستگی مالی برخی دولت‌ها را عمیق‌تر کرده است. کسری بودجه در دولت‌ها وجود دارد و میلیون‌ها نفر دیگر در فقر فرورفته‌اند.

    در ایالات‌متحده، اقتصاد پیشرو جهان، نزدیک به ۴۷ میلیون شغل ازدست‌رفته است و میلیاردها دلار از بورس اوراق بهادار از بین رفته است.

    چین، موتور و لوکوموتیو اقتصاد جهان، ضربه بزرگی به خود دیده است. صنعت خودروسازی چین بیش از ۲۰ درصد ضرر کرده و صادرات  ۱۷ درصد کاهش‌یافته است. تولید ناخالص داخلی چین بیش از ۶.۸ درصد کاهش‌یافته است و پیش‌بینی می‌شود رشد اقتصادی در سال ۲۰۲۰ به ۲.۵ درصد کاهش یابد.

    سازمان بین‌المللی کار (ILO) هشدار می‌دهد که در سطح جهانی، از دست دادن شغل می‌تواند شامل ۵۰ درصد نیروی کار شود.

    کشاورزی، تولید، صنعت و خرده‌فروشی نیز خسارات گسترده‌ای را به ثبت رسانده است. هوانوردی، تدارکات و گردشگری ضررهایی به ارزش میلیاردها دلار متحمل شده‌اند. غول مخابرات، اپل، تاخیری فاجعه‌بار به دلیل اختلالات عمده در تامین را گزارش کرده است. هیوندای و نیسان چندین کارخانه خود را تعطیل کرده‌اند.

    درحالی‌که  سرمایه‌گذاری مستقیم خارجی (FDI) به‌شدت کاهش‌یافته است، بازارهای سهام جهانی زیان بیش از ۷میلیارد دلار آمریکا را ثبت کرده‌اند. وضعیت بخش بانکی به دلیل فشارها رو به وخامت است. انتظار می‌رود حواله‌های جهانی از ۵۵۴ میلیارد دلار در سال ۲۰۱۹ به ۴۴۵ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۰ کاهش یابد.

    ویروس کرونا، بار بدهی‌های فزاینده‌ای را در کشورهای ثروتمند و فقیر به دنبال دارد، زیرا کشورها برای ایجاد تعادل در بودجه و ارائه خدمات بهداشتی ضروری، به وام‌های زیادی روی آوردند. فقیرترین کشورها با توجه به اقتصاد شکننده و شرایط مالی بیشترین آسیب را خواهند دید.

    طبق گزارش سازمان همکاری و توسعه اقتصادی (OECD) مستقر در پاریس، ۳.۶ میلیون نفر دیگر به آمار افراد گرسنه افزوده می‌شود و ۳.۸ میلیون کودک دیگر دچار سوءتغذیه  و ۸۴ میلیون کودک دیگر از واکسن‌های اساسی و خدمات بهداشتی محروم می‌شوند. همچنین همبستگی جهانی کاهش خواهد یافت زیرا کشورهای اهداءکننده فقط در سال جاری ۱۲ میلیارد دلار میزان کمک‌های رسمی انکشافی (ODA)  را کاهش دادند، این میزان، بودجه‌ای معادل کل کمک‌های خارجی سالانه جمهوری فرانسه است.

    صندوق بین‌المللی پول رکود اقتصادی قریب‌الوقوعی را پیش‌بینی می‌کند که از بحران سال ۲۰۰۷-۲۰۰۹ بدتر خواهد بود. هیچ‌کس نمی‌تواند مطمئن باشد که همه‌گیری چه موقع پایان می‌یابد؛ پایان همه‌گیری به یافتن واکسن قبل از پایان سال بستگی دارد.

    اقتصاددانان چهار سناریوی احتمالی بهبود جهانی را بیان کرده‌اند:

    سناریوی V شکل

    اولین سناریوی V شکل است. یعنی به دنبال افت شدید یک صعود شدید و شیب‌دار تا بهبودی کامل انجام می‌شود. این بهترین سناریو ممکن است، همه‌چیز سر جای خود بازمی‌گردد.

    سناریوی U شکل

    شکل دوم، سناریوی U شکل است، که در آن‌ یک رکود عمیق با یک نقطه انتهایی روبرو می‌شود که به تدریج جمع و منجر به بهبودی کامل می‌شود.

    سناریو W شکل

    سومین سناریو بازیابی W شکل است که به معنای واقعی کلمه دو V است. یک سقوط شدید به دنبال یک افزایش شدید، دوباره یک سقوط شدید و دوباره افزایش پیش روی خواهد بود. این سناریو در صورت بروز پیک افزایشی که به دنبال آن یک قرنطینه خانگی طولانی‌مدت دیگر رخ دهد، به وجود خواهد آمد.

    سناریوی L شکل

    چهارمین سناریو، بدترین حالت، به شکل بهبودی L شکل خواهد بود. در اینجا، رکود فعلی برای یک دوره طولانی ادامه دارد و زنجیره‌های تامین جهانی و تدارکات برای بازگشت به مسیر قبلی مدت‌زمانی طولانی نیازمند است.

    به نظر می‌رسد همه‌گیری جهانی قدرت دولت‌ها را به‌عنوان بازیگران اصلی در سیاست بین‌الملل تقویت کرده است. اجرای قرنطینه در جهان، ازجمله تعطیلی مشاغل، مراکز فرهنگی و عبادتگاه‌ها بی‌سابقه است. حدود ۸۴ کشور  وضعیت اضطرار ملی اعلام کردند.

    برخی  کووید-۱۹ را به جنگ جهانی سوم تشبیه کرده‌اند، جنگی که ظاهرا چین، ایالات‌متحده را شکست داده است. قبل از همه‌گیری، واشنگتن و پکن درگیر یک جنگ طولانی تجاری شده بودند. دولت ترامپ به دلیل ادعای دامپینگ تجاری (فروش محصولات به قیمتی کمتر از بازار داخل)، راه چینی‌ها را با تعرفه‌های تنبیهی مسدود کرده بودند. چینی‌ها نیز با تعرفه‌ها و محدودیت‌های تجاری خود، اقدام به مقابله‌به‌مثل کردند. همچنین در دریای جنوب چین نیز قدرت‌نمایی‌هایی به‌منظور ترساندن حریف به راه افتاده بود.

    هنگامی‌که کووید‑۱۹ در نوامبر ۲۰۱۹ شیوع یافت، دونالد ترامپ آن را “ویروس چینی” توصیف کرد و باعث ناراحتی چینی‌ها شد. به نظر می‌رسد آمریکایی‌ها در فاجعه‌ای که در زمستان سال گذشته برای چینی‌ها به وجود آمد، از بداقبالی آن‌ها کمی خوشحال نیز شدند. در مورد ریشه خود ویروس، اتهامات متقابلی به هر دو طرف زده شد اما سرایت ویروس به آمریکای شمالی، چینی‌ها را عقب نشاند و آن‌ها شروع به استفاده از سرمایه مازاد خود برای خرید سریع دارایی‌ها و شرکت‌هایی آسیب‌دیده در غرب کردند.

    به گفته یکی از استراتژیست‌های نظامی مشهور چینی، “بهترین جنگ‌ها بدون شلیک به دست می‌آید” و یا  “عالی‌ترین جنگ، تسلیم کردن دشمن بدون جنگ است. ” ظاهرا چینی‌ها بدون جنگ در جنگ جهانی سوم پیروز شدند. پاندول ژئوپلیتیک جهانی به‌طور غیرقابل برگشتی به نفع پادشاهی شرق آسیا حرکت کرده است.

    آنچه ممکن است پیش رو داشته باشیم، تشدید رقابت بر سر سیستم‌های سیاسی-اقتصادی است. بعید به نظر می‌رسد که این رقابت شکلی از تقابل‌های ایدئولوژیک جنگ سرد باشد، بلکه ممکن است با یک رقابت جدید مبتنی بر سیستم‌های ملی سازمان اقتصادی و سیاسی و خاک‌ریزهای دفاعی ایدئولوژیکی هر دو طرف روبرو شویم، یعنی استبداد در مقابل لیبرالیسم. ایالات‌متحده نظم سیاسی و اقتصادی لیبرال خود را به‌عنوان بهترین پدیده ممکن در جهان ارائه می‌دهد. از طرف دیگر، چین الگوی اقتصاد مدیریت‌شده و الگوی سیاسی خودکامه متمرکز خود را به‌عنوان بهترین حالت ممکن در جهان ارائه خواهد کرد.

    تاثیر چین در دنیای پیش رو ممکن است به شکل افزایش تقلید از مدل چینی باشد. چینی‌ها به موفقیت در ایجاد زیرساخت‌های درجه‌یک اقتصادی در سطح جهانی بدون لیبرال دموکراسی افتخار می‌کنند. رئیس‌جمهور، شی جین پینگ قانون اساسی را با معرفی کردن خود به‌عنوان رئیس‌جمهور مادام‌العمر تغییر داده است. در زمان او هیچ سقوط سیاسی وجود نداشته است و اقتصاد تحت حاکمیت او آرام و به‌خوبی پیش رفته است. وی ضربات مهلکی به نخبگان قدرتمند سیاسی محکوم‌به فساد مالی وارد کرده است.

    ممکن است با دنیای جدیدی روبرو شویم که در آن دولتمردان اقدامات اقتصادی و سیاسی چندجانبه گرایانه (ائتلاف چند کشور برای پیشبرد یک هدف مشترک) را حق خود بدانند. در اوج بیماری همه‌گیر کووید‑۱۹، ایالات‌متحده با سختگیری از عضویت در سازمان بهداشت جهانی(WHO)  خارج شد. این اقدام آمریکا یک میلیارد دلار از سوی سازمان بهداشت جهانی به چینی‌ها سود رساند. ممکن است اقداماتی مشابه ایالات‌متحده در چندین آژانس بین‌المللی دیگر را نیز مشاهده کنیم و این نمی‌تواند خبر خوبی برای همکاری بین‌المللی باشد. چین با همه پول و سخاوتش، یک جامعه بازنیست.

    کووید‑۱۹ نه‌تنها شکاف‌های اتحاد آتلانتیک را عمیق‌تر کرده ‌است، بلکه تهدیدی برای بنیان اروپای جدید است. ایتالیایی‌ها بدون کمک اروپا، با بدترین کابوس‌های خود روبرو شدند. بیشتر کشورهای عضو اتحاد شینگن مرزهای خود را بسته‌اند. نتایج انتخابات ریاست جمهوری آمریکا در ماه نوامبر به‌خوبی می‌تواند شکل و فیزیولوژی سیاست جهانی در سال‌های آینده را تعیین کند. در صورت پیروزی دونالد ترامپ، احتمالا شاهد بازگشت به انزواطلبی آمریکا و عقب‌نشینی از چندجانبه گرایی خواهیم بود.

    جهان بیشتر به توانایی چند رهبر روشن‌فکر نیاز دارد که بتوانند ائتلاف جهانی جدید، متعهد به ایجاد یک نظم بین‌المللی جدید شجاعانه متکی به صلح، امنیت، عدالت اجتماعی، همبستگی و امید ایجاد کنند.

    انتهای پیام