برچسب: غذای ایرانی
-
-
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی؛ دلبرِ همیشه جذاب
در تهیهی مرغ برای زرشک پلو نسبت به سلیقه میتوان از سینه، فیله یا ران مرغ استفاده کرد. سس مرغ در این غذا بسیار مهم است و باید غلیظ و خوشرنگ باشد و در کنار مرغ یا به صورت جداگانه سرو شود. زرشک پلو را هم با برنج ایرانی و زعفران زیاد تهیه میکنند و…
-
-
-
-
طرز تهیه مرغ ناردونی؛ طعمی اصیل و بینظیر
مجله دیجیکالا – مریم ابراهیمی: یکی از غذاهایی که در فصل پاییز و زمستان میتوان تهیه کرد، مرغ ناردونی یا مرغ اناری است. این غذا در واقع نوعی خورش است که همراه با پلو سرو میشود و در اصل متعلق به مناطق شمال ایران است، اما توانسته به نواحی دیگر ایران هم راه پیدا کند…
-
-
-
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزهی ایرانی
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزهی ایرانی مجله دیجیکالا – مریم ابراهیمی: اسفناج یکی از مغذیترین سبزیجات است و طعم بسیار قوی و خوشمزهای دارد. در آشپزی ایرانی غذاهای متنوعی با اسفناج تهیه میشود که بهترین و محبوبترین آنها خورش آلو اسفناج است. این خورش یکی از خورشهای اصیل ایرانی است؛ یک غذای مجلسی…
-
طرز تهیه آش شولی؛ طعمی متفاوت را امتحان کنید
طرز تهیه آش شولی؛ طعمی متفاوت را امتحان کنید وبسایت غذالند: آش شولی، یکی از انواع آشهای محلی استان یزد میباشد. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزیهای معطر مخصوص آش تهیه و سرو شده که طعم و عطر خاص و خوشمزهای را فراهم خواهد کرد. میتوانید این…