برچسب: شیرینی

چی لازم دارم (برای ۴ نفر): – عسل؛ ۲ قاشق سوپ‌خوری – زردآلوی کاملا رسیده؛ ۴۰۰ گرم – آرد گندم؛ ۱۵۰ گرم – بیکینگ‌پودر؛ یک قاشق چای‌خوری – خمیر تازه نان فانتزی؛ یک و نیم پیمانه – شکر؛ دوسوم پیمانه – پودر دارچین؛ یک قاشق چای‌خوری – روغن مایع؛ ۲ قاشق سوپ‌خوری – شیر کم‌چرب؛…

آموزش درست کردن گل شکلاتی   تمپر کردن به روند بهبود غلظت یک ماده توسط حرارت دادن و خنک کردن گفته می‌شود. با آب کردن شکلات به این روش، شکلاتی فرم پذیر و براق به دست می‌آید که به راحتی از قالب جدا می‌شود، بعد از تزیین و موقع خنک شدن خوب سفت می‌شودحالت چسبناک…

همه چیز درباره روز جهانی بستنی ماه جولای (از ۱۰ تیر تا تقریبا ۱۰ مرداد) ماه جهانی بستنی است. محبوب‌ترین و مشهورترین دسر دنیا که پیشینه‌ای به قدمت تاریخ دارد. می‌دانستید نسل اولیه بستنی‌ها در ۶۲ سال قبل از میلاد و در زمان امپراطوری نرون در رم باستان برای پادشاه و به صورت برف و…

اسلایس لیمو بخورید تا لاغر شوید چی لازم دارم: کره:۱۵۰ گرم آرد:۱۵۵ گرم تخم مرغ:یک عدد شکر:۳۰ گرم آبلیمو:۱۷۰ میلی لیتر رنده پوست لیمو:یک قاشق سوپ خوری آرد ذرت:یک قاشق سوپ خوری کره:۱۲۵ گرم شکر:۲۳۰ گرم تخم مرغ زده شده:۴ عدد رنگ سبز:به میزان لازم چطور بپزم: آرد و شکر را در میکسر بریزید، بعد…

دسر عربی مخصوص   مواد لازم ویفر رول شکلاتی۴ بسته خامه صبحانه۱ بسته پودر کاپوچینو۱ بسته پودر قند۳ قاشق غذا خوری پودر ژلاتین۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه زمان تهیه ۷۰دقیقه ابتدا ویفر رول شکلاتی را داخل ظرف با دست خرد کنید ولی توجه کنید بیش از اندازه پودر نشود . خامه صبحانه را داخل…

دستور تهیه تارت زردآلو و پسته   تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر تارت زردآلو و پسته: آرد ۱۷۵ گرم پودر بادام ۵۰ گرم کره سرد…

طرز تهیه دسر سوهان مواد لازم برای تهیه دسر سوهان یک لیوان آرد قنادی یک لیوان شکر دانه‌ریز سه عدد زرده تخم‌مرغ ۱۰۰ گرم کره چهار لیوان آب نصف لیوان گلاب دو قاشق غذاخوری روغن حیوانی دو قاشق چای‌خوری عرق هل زعفران به مقدار لازم انواع مغز‌ها به مقدار لازم   طرز تهیه دسر سوهان…

طرز تهیه دسر شاتوت مواد لازم برای دسر شاتوت: پودر ژله‌ی شاتوت یا آلوئه ورا ۱ بسته شاتوت پوره شده ۱ پیمانه بستنی وانیلی ۱/۲ پیمانه آب جوش ۱ لیوان طرز تهیه دسر شاتوت: پودر ژله را با یک لیوان آب جوش آماده کرده و کنار بگذارید تا سرد شود. دُم توت‌ها را گرفته و…

طرز تهیه دونات مغزدار با شکلات صبحانه دونات مغزدار که با شکلات صبحانه پر شده یکی از انواع محبوب دونات است که با خمیر دونات و شکلات صبحانه خوشمزه درست می‌شود. این دونات که متعلق به شرق اروپا و با نام پونچیک است از نوع دونات‌های سرخ شده است. دونات با مغز شکلات صبحانه به…