برچسب: غذای لذیذ

برای شب یلدا (شب چله) این نوشیدنی‌های خوش طعم را درست کنید شربت عرق نعنا و یا بید و کاسنی درست کرده و در لیوان‌های بلند بریزید، چند عدد از میوه‌های خشک مثل آلو و یا انجیر و برگه زردآلو درون لیوان‌های شربت انداخته و با برشی کوچک بر روی یک تکه لیمو و یا…

دونات کدو حلوایی یکی از دونات‌های مخصوص فصل سرد و پخته شده در فر است. این دونات زرد و نارنجی بافتی لطیف و نرم همانند کیک خواهد داشت و همانند دونات‌های سرخ شده که با مخمر درست می‌شوند، نیست و از این لحاظ جزو دونات‌های کم روغن محسوب می‌شود. اگر شما هم مثل من از…

حلوا شکری از آن خوراکی‌هایی است که معمولا به‌صورت بسته بندی و مدل کارخانه‌ای آن را تهیه می‌کنیم. یک میان‌وعده مقوی که می‌توانیم آن را جایگزین تنقلات مضر و بی‌فایده کنیم. با این حال نمی‌شود انکار کرد که مواد نگهدارنده و ترکیباتی که ما از آن خبر نداریم، در مدل‌های کارخانه‌ای آن ممکن است سلامت…

سس قارچ عموما برای استیک ، پاستا و … درست می شود که همراه با این غذاها طعم بسیار لذیذ و باب میل می دهد ( ماهیت این سس همانند سس مایونز و سس هلندی برای طعم دهی می باشد) ، به همین دلیل ما سعی کرده ایم در ادامه این مطلب برای شما طرز…

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه ساتای مرغ را به شما آموزش بدهیم، با ما همراه باشید: سس سویا، کره بادام زمینی، آب لیمو، شکر قهوه‌ای، پودر‌کاری، سیر، پودر تخم گشنیز، پودر زیره و سس تند را با هم مخلوط کنید. آن‌گاه سینه‌های مرغ را خرد کنید و به مواد فراهم کرده بیفزائید. مواد…

برترین‌ها: شب یلدا داره میاد و پای ثابتشم اناره و آجیل که میشه با همین دو تا یعنی انار و گردو به عنوان یه دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یه سالاد خوشمزه و مقوی درست کنیم و کنار بقیه اعضای خونواده از طعمش لذت ببریم. مواد لازم انار: ۱ الی ۲ عدد…

مواد لازم: ژله انار پودر ژلاتین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری آب: ۲ قاشق چای‌خوری (۱۰ میلی لیتر) آب انار: ۱/۴ پیمانه (۶۰ میلی لیتر) دانه انار: ۲ قاشق غذاخوری پودر شکر: ۲ قاشق غذاخوری پاناکوتا ژلاتین: ۲ ورق خامه زده شده: ۲ پیمانه (۵۰۰ میلی لیتر) وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری پودر شکر: ۱/۴ پیمانه طرز تهیه:…

مواد لازم (برای چهار نفر): لوببای سبز: ۳۰۰ گرم (می‌توانید با نیم کیلو بروکلی یا گل کلم جایگزین یا به آن اضافه کنید) سیب‌زمینی: ۵۰۰ گرم کاهو: ۱ عدد (یا ۲۰۰ گرم برگ ریز اسنفناج) گوجه گیلاسی: ۲۵۰ گرم یا دو گوجه فرنگی متوسط تخم‌مرغ: ۴ عدد ماهی تن در آب: ۲ قوطی (می‌توانید با…

امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یکی از شیرینی‌های پفکی با انار را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی مرنگ انار، با ما همراه باشید. مواد لازم: سفیده‌ی تخم مرغ: ۶ عدد (به دمای اتاق رسیده باشد) رنگ خوراکی قرمز: یک و نیم قاشق غذاخوری خامه‌ی زده شده: یک…

مواد لازم برای سالاد الویه: سیب زمینی متوسط ۴ عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد نخودفرنگی یک لیوان خیارشور خرد شده یک لیوان سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری هویج پخته ۱ عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد الویه : سیب زمینی و تخم مرغ ها و…