برچسب: شیرینی

  • چسبیدن ژله به ظرف چه دلایلی دارد

    چسبیدن ژله به ظرف چه دلایلی دارد

    چسبیدن ژله به ظرف چه دلایلی دارد اگر شما نیز در درست کردن ژله مشکل دارید و هنگام در آوردن ژله از ظرف ، ژله تان به قالبش می چسبد این مطلب را که درباره علت چسبیدن ژله به ظرف و راهکارهایی برای نچسبیدن ژله به ظرف ارائه می کند مطالعه بفرمایید. یکی از علت […]

  • بوربن دسر شیرین از روسیه

      بوربن دسر شیرین از روسیه   مواد لازم سیب زمینی (پوست کنده و برش داده شده) ۴۵۰ گرم گلاب۳ قاشق غذا خوری کره۴ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای۴ قاشق غذا خوری عصاره وانیل۲ قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه زمان تهیه ۱۵دقیقه زمان پخت ۳۰دقیقه ۱ تکه‌های سیب زمینی را […]

  • دستور تهیه پای گلابی

    چی لازم دارم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد پودر قند: ۷۵ گرم پودر گردو: ۵۰ گرم آرد: ۲۲۵ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): ۷۰۰ گرم عسل: ۳ قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم […]

  • پان اسپانیا، دسری که همیشه می‌چسبد

    چی لازم دارم: گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم بیسکویت ۱-۲ بسته کاکائو ۳ قاشق غذا خوری خامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ و […]

  • طرز تهیه دسر سیب کاراملی با پوست و شکلات

    دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است. سیب […]

  • طرز تهیه حلوای سویق

    مواد لازم برای حلوای سویق: سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای سویق: برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن ۳ قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور […]

  • طرز تهیه بستنی انبه

    چی لازم دارم: تخم مرغ دو عدد شکر سه چهارم فنجان شیر نصف فنجان عسل دو قاشق سوپ خوری پودر دارچین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری خامه دو فنجان وانیل نصف قاشق چای خوری انبه له شده و آب گرفته یک کیلو گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ ها […]

  • طرز تهیه فرنی شکلاتی

    مواد لازم برای فرنی شکلاتی: شیر ۲ لیوان آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری گلاب ۱ قاشق سوپخوری شکر ۴ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۱ قاشق طرز تهیه فرنی شکلاتی: شیر سرد را در قابلمه بریزید و آرد برنج را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آرد کاملا در شیر حل شود، مواد را […]

  • طرز تهیه دسر هلو

    مواد لازم برای تهیه دسر هلو: شیر ۱ پیمانه شکر ۱/۲پیمانه پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری هلوی پوست گرفته و پوره شده ۲۵۰ گرم بستنی وانیلی یا خامه‌ی صبحانه ۱ پیمانه طرز تهیه دسر هلو: پودر ژلاتین را در ۲/۳ لیوان آب بریزید و روی گاز با دمای کم بگذارید و هم بزنید تا در […]

  • راز و رمز یک شله زرد خوشمزه

    راز و رمز یک شله زرد خوشمزه نکات مهمی که در پخت شله زرد باید رعایت کرد: • یادتان باشد شکر را حتما بعد از پختن برنج و اضافه کردن زعفران اضافه کنید. بعد از اینکه شکر اضافه کردید هرچقدر زعفران اضافه کنید رنگ آن تغییری نمی‌کند. زیرا لعابی که شکر می‌اندازد باعث می‌شود همه […]