بلاگ

  • ۱۰ نکته‌ای که به شما کمک می‌کند دورکاری را موثرتر انجام دهید

    آیا در دورکاری یا همان کار در خانه تخصص دارید؟ چه عالی! این مقاله را برای شما تهیه کرده ایم؛ اگر ۱۰ راهکار ساده پیش رو را در زندگی روزمره تان به کار گیرید، دورکاری برایتان لذت بخش خواهد شد و به یک فرد کاملا حرفه‌ای و پولساز تبدیل می‌شوید.

  • طرز تهیه فرنی نارگیلی

    طرز تهیه فرنی نارگیلی

    طرز تهیه فرنی نارگیلی

     

    مواد لازم

    ۴ پیمانه شیر
    ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج
    ۴ قاشق غذاخوری شکر
    ۱/۲ پیمانه گلاب
    ۱/۲ پیمانه پودر نارگیل

    مراحل تهیه

    ابتدا شیر سرد رو داخل قابلمه میریزم و بعد آرد برنج رو هم بهش اضافه میکنیم و آرد و شیر سرد رو با هم خوب مخلوط کنیم تا صاف و یکدست بشه. شیر باید کاملا سرد باشه، چون آرد با شیر داغ خوب مخلوط نمیشه و گوله میشه. بهتره مخلوط کردن رو با یه همزن دستی انجام بدیم تا آرد اصلا گوله نشه.

    بعد شعله گاز رو روشن میکنیم کمی که شیر داغ شد و مخلوط کمی قوام اومد شکر رو اضافه کرده و با حرارت ملایم مدام مخلوط رو هم میزنیم تا شکر حل شده و مایعمون هم غلیظ بشه.

    وقتی فرنی خوب قوام اومد و آرد هم از خامی در اومد و به غلظت مورد نظرتون رسید گلاب رو اضافه کنین.

    حالا پودر نارگیل رو هم اضافه کرده و فرنی رو خوب هم بزنین تا یکنواخت بشه.

    اجازه بدین تا فرنی برای دو الی سه دقیقه دیگه روی حرارت بمونه و قوام بیاد.

    حالا فرنی خوشمزه شما حاضره … داخل ظرف بریزین و سرد یا گرم نوش جون کنین.

    منبع:دونفره

  • خطاهای شناختی؛ عدالت

    خطا‌های شناختی یا خطا‌های ادراکی (تحریف‌های شناختی) از جمله بحث‌های مهم در حوزه مدیریت و روانشناسی محسوب می‌شوند. این خطاها، هنگام تحلیل و تفسیر و قضاوت در مورد رویداد‌ها ما را به دام خود گرفتار می‌کنند و باعث می‌شوند که ما نتوانیم شرایط موجود را به درستی ارزیابی کرده و بهترین گزینه‌ی پیش رو را انتخاب کنیم.

  • افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژله‌ای

    حلوای هویج یکی از حلوا‌های معروف و پرطرفدار در میان حلوا‌های سبزیجات است. این حلوا به خاطر رنگ نارنجی زیبای خود ظاهر چشمگیری دارد و بخاطر مزه و شیرینی خاص هویج از لحاظ طعم نیز پرطرفدار است.

  • چگونه سبزی‌های تازه را فریز کنیم؟

    بسیاری از پرورش دهندگان گیاهان خوراکی و سبزی ها، محصولات خود را خشک کرده و یا درون فریزر نگهداری می‌کنند تا بتوانند از این محصولات مرغوب در زمان خارج از فصل نیز استفاده کنند.

  • دانستنی‌های جالب درباره سیستم گوارش انسان

    یا تا به حال به این فکر کرده اید که بدنتان چگونه غذایی را که می‌خورید، پردازش می‌کند؟ سیستم گوارش بسیار پیچیده است و بخش‌های زیادی دارد. بدون سیستم گوارش، هیچ راهی برای دریافت انرژی یا بقا نداشتیم.

  • با ۱۰ استادیوم بزرگ فوتبال جهان آشنا شوید

    با توجه به اینکه فوتبال پرطرفدارترین ورزش دنیا است پس تعجبی هم ندارد که بزرگ‌ترین استادیوم‌های ورزشی دنیا نیز به فوتبال تعلق داشته باشند. مکان‌هایی که بیشترین تعداد تماشاگر را برای یک مسابقه ورزشی گرد هم می‌آورند و حتی تبدیل به یکی از جاذبه‌های توریستی کشور خود شده‌اند.

  • باور نمی‌کنید این سبزیجات غول پیکر، واقعی باشند!

    همه باغبان‌ها با افتخار به نتیجه کارشان نگاه می‌کنند. البته پرورش دادن یک گیاه سالم و زیبا واقعا هم لذتبخش و غرورآفرین است و حس خوبی به شما می‌دهد. اما برخی افراد اهداف بزرگتری برای خود تعیین می‌کنند.

  • داستان الهام بخش مردی که سعی در نجات دریاچه‌ها دارد

    تانوار ۲۶ ساله در دهکده‌ی کوچک “دادها” در هند بزرگ شد. کودکی اش را با کمک به پدرش که همانند بیشتر اهالی آنجا کشاورز بود، گذراند. تانوار با دوستانش به بازی در اطراف دریاچه‌ها می‌پرداخت. اما هنگامی که در دانشگاه مشغول تحصیل بود، مشاهده کرد دریاچه‌ای که زمانی پاتوقی برای تفریح کودکی اش بود، در حال خشک شدن است. در سال ۲۰۱۵، تانوار و تیمی از داوطلبان، دانش آموزان و والدین آنها، تمام زباله‌های دریاچه نزدیک دهکده خود را جمع آوری کردند. علاوه بر این آن‌ها تعدادی درخت نیز در اطراف دریاچه کاشتند.