بلاگ

  • خطا‌های شناختی؛ سرزنش دیگران

    خطا‌های شناختی یا خطا‌های ادراکی (تحریف‌های شناختی) از جمله بحث‌های مهم در حوزه مدیریت و روانشناسی محسوب می‌شوند. این خطاها، هنگام تحلیل و تفسیر و قضاوت در مورد رویداد‌ها ما را به دام خود گرفتار می‌کنند و باعث می‌شوند که ما نتوانیم شرایط موجود را به درستی ارزیابی کرده و بهترین گزینه‌ی پیش رو را انتخاب کنیم.

  • ۶ روش برای افزایش درآمد به عنوان یک فریلنسر

    به چند روش می‌توانید خودتان را یک فریلنسر خوب نشان دهید و یکی از اولین بخش‌هایی که باید به آن توجه کنید، نمونه کار‌های آنلاین شماست. اگر هنوز نمونه کاری ندارید، همین الان یکی بسازید.

  • خانم‌های باردار در تابستان چگونه لباس بپوشند؟

    در دوران بارداری خانم‌ها اضافه وزن پیدا می‌کنند و دیگر نمی‌توانند لباس‌های قبل خود را بپوشند بنابراین باید از لباس‌هایی گشادتر و راحت‌تر استفاده کنند. این موضوع در فصلی، چون تابستان پیچیده‌تر هم می‌شود، زیرا علاوه بر راحتی، گرمای هوا نیز اهمیت می‌یابد.

  • طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد، مرحله‌به‌مرحله

    کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست می‌شود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در دهان ذوب می‌شود.

  • سیر تحول تلفن را در این تصاویر جالب ببینید

    تلفن‌ها خیلی زودتر از آن چیزی که فکر می‌کنید آمدند. ما در سال ۲۰۱۹ هیچ وقت فکر به تلفن فکر نمی‌کنیم. هر چیزی که نیاز داریم، از تلفن و کامپیوتر، تا دوربین و ماشین حساب، همگی در یک دستگاه ساده جمع شده اند که در دستمان جا می‌شود.

  • پیرترین حیوانات روی کره زمین

    یک خبر خوب و یک خبر بد! خبر خوب اینکه چشمه آب حیات وجود دارد! و خبر بد اینکه آب این چشمه بر روی انسان اثری ندارد!

  • کمی هم زیبایی های کپک را ببینیم!

    از نظر یک گروه آنلاین در روسیه، قارچ که معمولا با مرگ و فساد مرتبط است، واقعا زیباست و برای اثبات حرفشان عکس هم دارند. در واقع گروهی از علاقمندان کپک دور هم جمع شده و تصاویری از زیبایی‌های آن را در اینترنت به اشتراک می‌گذارند.

  • فال روزانه ۰۲/ ۰۳/ ۱۳۹۸

    همراهان عزیز، محتوای منتشر شده در قالب فال روزانه برترین ها صرفا جنبه سرگرمی دارد.

  • طرز تهیه حلوا کاسه

    طرز تهیه حلوا کاسه

    طرز تهیه حلوا کاسه

    مواد لازم برای تهیه حلوا کاسه:
    آرد برنج اعلا ۱ پیمانه
    شکر ۲ پیمانه
    گلاب ۱/۵ پیمانه
    زعفران دم کرده نصف پیمانه
    روغن نصف پیمانه
    آب ۲ لیوان

    طرز تهیه حلوا کاسه:

    ابتدا آرد برنج را با دقت و حوصله بو بدهید طوری که رنگ آرد تغییر نکند. اجازه بدهید آرد کاملا خنک شود. در یک ظرف مناسب به آرد بو داده و خنک شده گلاب را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا حالت کرم مانند شود.

    در قابلمه‌ای دو لیوان آب بریزید و شکر را در آب حل کنید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود و نباید بجوشد میزان آب در اثر تبخیر نباید کم شود. فقط در حدی که شکر حل شود. زعفران را به آب و شکر اضافه کنید و بعد آرد برنجی که در گلاب مخلوط کردیم را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید. تا کاملا با آب و شکر و زعفران مخلوط شود.

    در این مرحله حرارت را کم کنید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت برسد. این پروسه حدودا یک ساعت زمان می‌برد. زمانی که به غلظت رسید روغن را اضافه کنید.

    ابتدا روغن روی مواد می‌آید، اما بعد از مخلوط کردن و مدام هم زدن جذب می‌شود و مواد حباب می‌زند. تمام مراحل باید روی حرارت خیلی ملایم انجام شود و با حوصله هم بزنید. در نهایت می‌بینید که حلوا به غلظت مطلوب رسیده و عطر خوشی که دارد.

    منبع: بیتوته

  • علت شکم درد هنگام تنفس؛ فتق یا ریفلاکس اسید معده؟

    شکم درد حین تنفس می‌تواند چند علت داشته باشد مانند فتق هیاتال، پلورزی (التهاب پرده جنب ریه‌ها) و یا ریفلاکس اسید معده. درد هنگام تنفس می‌تواند نیاز به اقدام اورژانسی نیز ایجاد کند.