دلفینها یکی از دوست داشتنیترین حیوانات دریایی هستند، اگرچه بیشتر افراد فقط گونههایی را دیده اند که در اقیانوس زندگی میکنند. اما میخواهیم شما را با منحصر به فردترین گونه آشنا کنیم: دلفین صورتی رودخانه آمازون.
بلاگ
-
خوشاستایلترین ستارهها؛ سویشرت و شلوار مجلسی هم رسید!
لزوماً بسیاری از ستارههایی که جدیدترین کارهای کلکسیونهای برندهای مطرح دنیا از جمله شنل، کریستیندیور، لوئیویتون، گوچی و… را میپوشند، خوشاستایل نیستند، ولی در میان آنها سلبریتیهایی نیز هستند که فارغ از عادت به برندپوشی، سبک و استایل ویژه خود را دارند و کمتر میبینیم که در انتخاب لباس اشتباه کنند.
-
منطقه چرنوبیل این روزها چه وضعیتی دارد؟
پیش از این از چرنوبیل شنیده بودیم و اطلاعات درست و درمانی از این حادثه داشتیم، اما موفقیت چشمگیر سریال چرنوبیل یک بار دیگر این حادثه وحشتناک را بر سر زبانها انداخت و چیزهای ناراحتکنندهای در سریال چرنوبیل دیدیم که حتی به یادآوری این صحنهها نیز آزاردهنده است. به این ترتیب این پرسش در ذهن پدید میآید که منطقه چرنوبیل این روزها در چه وضعیتی قرار دارد.
-
صحنههای عجیبی که فقط در دنیای موازی میبینید
بیایید اعتراف کنیم که چیز زیادی درباره واقعیتهای موازی نمیدانیم. درواقع، حتی نمیدانیم که آیا وجود دارند یا نه. اما شواهد نسبتا قانع کنندهای در اطراف ما وجود دارد که باعث میشود آنها را باور کنیم.
-
آموزش تهیه سوپ جوجه و نودل خامهای
سوپ جوجه و نودل خامهای سریع و آسان تهیه میشود. این سوپ با مرغ ریش ریش، نودل فنری و سبزیجات تهیه میشود.
-
فال روزانه ۲۰/ ۰۳/ ۱۳۹۸
همراهان عزیز، محتوای منتشر شده در قالب فال روزانه برترین ها صرفا جنبه سرگرمی دارد.
-
خواص گوجهسبز؛ از کاهش وزن تا درمان افسردگی
فصل بهار با نوبرانههای گوجه سبز همراه است. گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، خواص زیادی برای بدن دارد. ازجمله: بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی، لاغری، سلامت دهان و دندان و … دراین مطلب با خواص شگفتانگیز این میوه خوشمزه بهاری آشنا میشوید.
-
تقاضای ۳۹۰۰ میلیارد تومان اوراق مشارکت برای پیشبرد پروژههای شهری مشهد
رئیس شورای شهر مشهدمقدس از تقاضای ۳۹۰۰ میلیاردتومانی مدیریت شهری مشهد برای فروش و عرضه اوراق مشارکت در دیدار با رئیس مجلس شورای اسلامی خبرداد و افزود: تحقق این اوراق میتواند تاثیر بسزایی در پیشرفت طرح نوسازی بافت پیرامونی حرم مطهر، قطارشهری و خرید اتوبوس داشته باشد.
-
۸ اشتباه رایج در تهیه پاپ کورن
۸ اشتباه رایج در تهیه پاپ کورن
پاپ کورن همراه ۹۰ دقیقهی فوتبال و تاریکی سینماست. آماده کردن این هلههوله سالم و پرطرفدار در خانه کار آسانی است. کافی است از اشتباهاتی در ادامه مطلب آوردهایم پرهیز کنید و با چند بار آزمون و خطا، بهترین راه برای باز کردن دانههای ذرت را پیدا کنید.
روغن زیاد میریزید؟
نگران چاق شدن و دریافت کالری بیشتر نیستید و به همین دلیل روغن زیادی را برای آماده کردن پاپ کورن در قابلمه میریزید؟ مسئله اصلا کمکالری درست کردن پاپ کورنها نیست. اگر روغنی که در قابلمه داغ میکنید زیاد باشد، ذرهها درست باز نمیشوند و به نتیجهای که انتظار داشتهاید نمیرسید.
بهترین راه برای آماده کردن این خوراکی، چرب کردن کامل کف ظرف با لایه نازکی از روغن است. پس با دست و دلبازی بیش از حد، یک بند انگشت روغن در قابلمه نریزید.
ذرتها نم کشیدهاند؟
قرار دادن دانههای ذرت در جای نامناسب، ممکن است آنها را مرطوب کند. ذرت مرطوب حتی در روغن داغ هم به خوبی باز نمیشوند و قبل از آنکه بشکفد، سرخ شده یا میسوزد.
نمک دانهدرشت به ذرت زدهاید؟
هر چه نمکی که برای طعمدار کردن ذرتها استفاده میکنید ریزتر باشد، پاپ کورن خوشطعمتری آماده میشود. نمک دانه درشت از روی ذرتها سر میخورد و در نهایت پاپ کورنی که آماده کردهاید بیطعم میشود.
دنبال دستور خاصی میگردید؟
آماده کردن پاپ کورن خوشطعم فورمول دقیقی ندارد. همه میدانند که برای تهیه این خوراکی پرطرفدار باید کف قابلمه را خوب چرب کنند و روی حرارت زیاد قابلمه را داغ کنند، سپس ذرتها را با کمی نمک در قابلمه بریزند و درش را ببندید.
درست است! با همین روش دانههای زرد تند تند باز میشوند و به در قابلمه میخورند، اما این همه ماجرا نیست. برای درست کردن پاپ کورن حرفهای باید به خودتان فرصت آزمون و خطا بدهید. چند باری دانهها را بسوزانید و چند بار آنها را سفت از روی حرارت بردارید تا بالاخره روش خاص خودتان را برای باز کردن ذرتها پیدا کنید.
برای طعمدار شدنش به هر دری میزنید؟
برای آماده کردن پاپ کورن خوشمزه نیازی به استفاده کردن از ادویههای فراوان ندارید. تنها استفاده از کمی نمک برای درست کردن این خوراکی پرطرفدار کافی است. پس سراغ پودر سیر و آویشن و ادویههای دیگر نروید.
چند ساعت قبل از مهمانی پاپ کورن درست میکنید؟
هیچ چیز به اندازه پاپ کورن نمکشیده نمیتواند مهمانهایتان را پس بزند. برای روی میز گذاشتن این خوراکی عجله نکنید. آماده کردن پاپ کورن تنها پنج دقیقه از شما وقت میگیرد. پس همان زمانی که قصد سرو کردنش را دارید، آن را آماده کنید.
قابلمه را خوب تکان نمیدهید؟
در میانه باز شدن ذرتها نباید در قابلمه را باز کنید و تنها با تکان دادن قابلمه روی حرارت بالاست که میتوانید همه دانهها را باز کنید. حواستان باشد که درست تکان ندادن قابلمه، باعث سوختن بعضی از ذرتها و باز نشدن بعضی از آنها میشود.
با کره پاپ کورن میپزید؟
پاپ کورن یک هله هوله سالم است و نیازی نیست که برای سالمتر طبخ کردن آن زیاد از اندازه به خودتان زحمت بدهید. برای درست کردن آن، تنها کافی است کمی روغن مخصوص سرخ کردنی در قابلمه بریزید؛ پس بیهوده سراغ روغن خرما و کره و روغن زیتون نروید.
یادتان نرود که این خوراکی روی حرارت بالا آماده میشود و اگر روغنی که استفاده میکنید توان تحمل آن دما را نداشته باشد، ضرر زیادی به بدنتان میرسد.
منبع: کتاب کاله
-
کارآفرینی خانوادگی؛ وقتی زن و شوهر با هم کار میکنند
اشتغالزایی، کارآفرینی، ایجاد کسب و کار، ایجاد یک برند و…. این مفاهیم معمولا به جای همدیگر مورد استفاده قرار میگیرند؛ بدون اینکه توجهی به مرزهای باریکی شده باشد که بین آنها تفاوت ایجاد میکند.