بلاگ

  • خالکوبی و دانستنی‌هایی که نمی‌دانستید!

    شکی نیست که ما در یکی از پیشرفته‌ترین دوره‌های تاریخ زندگی می‌کنیم. جامعه امروز بیش از قبل پذیرای فرهنگ‌ها و گرایش‌های مختلف است. هزاران سال است که تتو وجود دارد، اما همیشه به آن نگاه منفی نمی‌شده است.

  • ضدآفتاب، مواد شیمیایی دارد اما باید بزنید!

    مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد وقتی از ضد آفتاب‌ها استفاده می‌کنید، مواد شیمیایی این محصولات جذب خون‌تان می‌شوند، اما اثرات آن بر سلامتی هنوز چندان مشخص نیست.

  • روستای «ده‌سرخ»؛ آخرین قدم‌گاه امام رضا(ع)

    ده سرخ، آخرین قدم‌گاه رسمی امام رضا(ع) در مسیر سفر به توس عنوان شده است. براساس آنچه شیخ صدوق در صفحه ۱۳۶ جلد دوم کتاب «عیون اخبار الرضا» نقل کرده، حضرت رضا(ع) هنگام حرکت در مسیر نیشابور به توس از این روستا گذشته است.

  • تشخیص شیر‌های آلوده به روش‌های خانگی

    شیر به دلایل متعدد دچار آلودگی می‌شود. در ادامه به معرفی انواع آلاینده‌های شیر و روش‌های شناسایی آن‌ها می‌پردازیم.

  • مدل لباس مجلسی بلند

    اگر به دنبال لباسی مجلسی برای میهمانی هایتان هستید، می‌توانید از بین این طرح‌های متنوعی که در ادامه برایتان آورده ایم، مدل دلخواهتان را انتخاب کنید و جذاب‌تر از همیشه در جمع بدرخشید.

  • وسایل و نوآوری‌هایی که باور نمی‌کنید کاملا اتفاقی اختراع شده باشند!

    هرچند بسیاری از مخترعان برای اختراعات و نوآوری‌هایشان زحمات زیاد و طولانی مدتی را متحمل شده‌اند که طبیعتا باید همین‌طور هم باشد، اما بعضی از دستگاه‌ها و نوآوری‌ها نیز هستند که کاملا تصادفی اختراع شده‌اند!

  • بریانی مرغ و سبزیجات؛ سفری به هندوستان!

    بریانی مرغ یک غذایی بسیار معطر و خوشمزه هندی ست که یک ترکیب کامل از گوشت مرغ، برنج و سبزیجات است. این غذا یک وعده غذایی کامل برای هر کسی ست که می‌خواهد از همه نوع گروه‌های غذایی را در وعده غذایی خود داشته باشد.

  • انواع صبحانه در کشورهای مختلف

    از کیک خامه‌ای تهیه شده از آرد ذرت در برزیل تا سوپ خوشمزه نخود در تونس، از پنکیک‌های پف‌دار اوکراینی تا مربا‌های شیرین نارگیل در سنگاپور، در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با صبحانه در کشور‌های مختلف جهان آشنا کنیم.

  • فال روزانه ۲۱/ ۰۳/ ۱۳۹۸

    همراهان عزیز، محتوای منتشر شده در قالب فال روزانه برترین ها صرفا جنبه سرگرمی دارد.

  • دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل

    دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل

    دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل

    معمولا مهمانی‌های ما شامل یک وعده غذایی پذیرایی از مهمانانمان می‌شود. آشپزی برای مهمانان از رسوم ایرانیان بوده و به این ترتیب سعی می‌کنیم اوقات خوشی را برای کسانی که دوستشان داریم فراهم کنیم. یکی از ارکان پذیرایی در مهمانی، تهیه دسر برای بعد از غذا است.

    اما، چون همیشه درگیر تهیه چند نوع غذا و رسیدگی به نظم و نظافت خانه‌مان هستیم، زمان زیادی برای تهیه دسر باقی نمی‌ماند. در بسیاری از اوقات هم ممکن است ندانیم که چه دسری درست کنیم و به چه موادی برای تهیه آن نیاز خواهیم داشت. در این مواقع بلد بودن طرز تهیه چند دسر ساده می‌تواند بسیار کمک کننده باشد. به همین منظور در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

    مواد لازم:

    توت فرنگی – ۵۰۰ گرم
    شکر- ۲ قاشق غذا خوری
    فلفل سیاه – یک قاشق چای خوری
    روغن زیتون – ۲ قاشق غذاخوری
    نمک – به میزان لازم
    لیمو – یک عدد
    ماست یونانی – ۲۵۰ گرم
    عسل- کمی (اختیاری)
    ارده – ۱۰۰ گرم

    دستور تهیه توت فرنگی کبابی با طعم فلفل

     

    طرز تهیه:

    توت فرنگی‌ها را بشویید و کلاهک آن را جدا کنید و در سینی فر قراردهید و در فر با دمای ۱۵۰ درجه یا کمی بیشتر کبابی کنید.
    شکر، فلفل، روغن زیتون، آب لیمو و چاشنی دلخواه را با هم مخلوط و به توت فرنگی اضافه و آن را جا به جا کنید تا مطمئن شوید با چاشنی شما مزه دار شده است.

    ۱۵ دقیقه زمان لازم است تا توت فرنگی‌ها مزه دار شود. سپس آن را از فر درآورید و اجازه دهید خنک شود. با ماست یونانی وکمی ارده میل کنید.‌

    می‌توانید از توت فرنگی مزه دار به جای مارمالاد شیرین در تهیه کیک هم استفاده کنید.

    خواص:

    توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.
    یک واحد توت فرنگی معادل ۸ عدد است که ۵۰ کالری انرژی دارد.
    توت فرنگی مانند سایر توت‌ها مثل شاه توت، توت سفید، تمشک و… پاک کننده روده و مثانه است. دریافت روزانه یک واحد آن باعث افزایش قابل توجه فولات خون می‌شود.

    منبع: روزنامه خراسان