بلاگ

  • دانستنی‌های جالب درباره خوراکی‌ها که نمی‌دانستید!

    سیستم غذایی ما جذاب است. از دانشمندانی که با کره بادام زمینی الماس ساختند تا دانه‌های انگوری که در مایکروویو به گلوله تبدیل شدند، در این مطلب دانستنی‌های عجیب و جذابی درباره موادغذایی می‌خوانید.

  • به زنانی با این خصوصیات اخلاقی، دل نبندید

    همانطور که برخی از آقایان رفتار‌های آزاردهنده مشترکی دارند، برخی از رفتار‌ها نیز در میان خانم‌ها رایج است که می‌تواند به رابطه عاطفی آسیب برساند. اگر چه هیچ‌کس کامل نیست، اما شما باید به دنبال فردی باشید که حداقل رفتار‌های مخرب را داشته باشد. آیا رابطه با زنی که حساس است، کنترل‌گراست، مدام غر می‌زند، تنبل است و تمام مسئولیت‌های زندگی را به گردن شما می‌اندازد، شما را خوشحال می‌کند؟

  • آموزش تهیه کوکوی کدو‌سبز با پنیر فتا و شوید

    کوکوی کدو‌سبز یکی از روش‌های خوب برای استفاده همزمان از سبزیجات و غذا‌های سرخ شدنی ست که خیلی‌ها دوست دارند. کدو‌سبز تابستانی یک سبزی یا بهتر است بگوییم یک صیفی چند منظوره است که هم به صورت خام و هم پخته می‌توان مصرف کرد.

  • طرز تهیه دسر بستنی و هلو

    طرز تهیه دسر بستنی و هلو

    مواد لازم برای تهیه دسر بستنی و هلو:
    آرد دو سوم پیمانه
    شکر یک چهارم پیمانه
    بکینگ پودر سه چهارم پیمانه
    کره یخ زده ۳ قاشق چایخوری
    عصاره وانیل دو الی دو و نیم قاشق غذاخوری
    زرده تخم مرغ ۴ عدد
    شکر یک دوم پیمانه
    نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
    هلوی تازه و خرد شده یک پیمانه
    مربای هلو ۱ پیمانه
    وانیل ۱ قاشق چایخوری
    شیر نارگیل ۱ پیمانه

    طرز تهیه دسر بستنی و هلو

    بستنی یک خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی که قرن‌هاست به عنوان یک دسر خوشمزه مورد مصرف ما قرار دارد و تقریبا جزیی جدایی ناپذیر از فرهنگ غذایی ملت‌ها شده است. در این مطلب به طرز تهیه دسر بستنی و هلو می‌پردازیم که یک دسر خوشمزه و دلچسب است.

     

    طرز تهیه دسر بستنی و هلو:
    قبل از هر کاری فر را روی ۳۵۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و اجازه دهید تا تمام نقاط فر هم دما شوند. آرد، شکر و بکینگ پودر را درون یک کاسه متوسط بریزید و با هم ترکیب کنید. کره را به آن اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا به یک ترکیب یک دست و لطیف برسید.

    خمیر به دست آمده را در نوار‌های ۲ سانتیمتری روی سینی گاز بچینید و برای مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا بپزد.

    برای آماده کردن بستنی، شکر، نشاسته ذرت و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید تا یک سس لطیف به دست آید. آن را تحت یک حرارت ملایم و در مدت طولانی قرار دهید تا بپزد و در تمام مدت لازم است که آن را هم بزنید تا زمانی که مخلوط تان کمی غلظت پیدا کند و ضخیم شود.

    می‌توانید از بستنی وانیلی آماده استفاده کنید و آن را با مربای هلو ترکیب کنید و دوباره در فریزر قرار دهید تا سفت شود.

    نصف پیمانه از مربای هلو، عصاره وانیل و شیر نارگیل را درون مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. آن‌ها را درون یک ظرف در دار بریزید و آن را درون کاسه بستنی ساز بریزید و اجازه دهید تا حاضر شود.

    یک لایه بستنی درون ظرف سروتان بریزید کمی از مربای هلو روی آن بریزید و مقداری از خمیر‌های پخته شده را روی آن قرار دهید و این مراحل را تکرار کنید تا موادتان به اتمام برسد. در نهایت روی آن را بپوشانید و تا زمان سرو درون فریزر قرار دهید و هنگامی که خواستید این دسر را سرو کنید روی آن را با هلو‌های تکه تکه شده تزیین کنید.

    منبع: kalleh.com

  • حیوانات جادوگری که خودشان را از این رو به آن رو می‌کنند!

    عنکبوت‌هایی که شبیه خرچنگ هستند، ماهی‌هایی که خودشان را نامرئی می‌کنند یا حتی پرواز می‌کنند، فقط چند نمونه‌ از شگفتی‌های طبیعت هستند.

  • بعد از یک آسیب ورزشی چه باید بکنیم؟

    خوب است بدانید که آسیب ناشی از ورزش مشکلی بسیار متداول است و شما تنها نیستید. طبق گزارشی از آکادمی طب و توانبخشی ورزشی، ۷۰ درصد از دونده‌ها، انواع گوناگونی از آسیب‌ها را هر سال تجربه می‌کنند.

  • اشعه ایکس بهتر از کتاب‌های آناتومی عمل می‌کند!

    بدن انسان یک مکانیزم کامل است. وقتی در حال کار، خواب یا بازی هستید، بدنتان خون را به مغز پمپاژ می‌کند و مغز به صورت خستگی ناپذیر کار می‌کند.

  • بیماری لوپوس؛ علائم، علت‌ها و درمان‌های طبیعی

    لوپوس یک بیماری خود ایمنی مزمن است که در آن، سیستم ایمنی به بافت‌ها و اندام‌های سالم بدن حمله می‌کند.

  • با معروف‌ترین شیرینی‌های روسیه آشنا شوید

    در این مطلب می‌خواهیم تا لیستی از بهترین‌ها از شیرینی‌های معروف روسیه را برای شما بیاورییم. با ما همراه باشید.

  • تیپ و استایل چهره‌های ایرانی؛ صندل را با جوراب نپوشید!

    تیپ و استایل و توجه به پوشش همواره از اصلی‌ترین نکات شخصیتی و از ویژگی‌های بارز سلبریتی‌ها و چهره‌های شناخته شده در هر جامعه‌ای به شمار می‌رود و در طول تاریخ هم همیشه سلبریتی‌ها سعی می‌کردند تمایز اجتماعی و گاهاً اقتصادی خود نسبت به دیگران را با پوشش و لباس خود به منصه ظهور برسانند. در این سری مطلب سعی داریم پکیجی از تیپ‌های برجسته چهره‌های ایرانی خدمتتان تقدیم کنیم.