بلاگ

  • اولین کنسرت جاز فیوژن در تبریز برگزار شد

    اولین اولین کنسرت جاز فیوژن در تبریز توسط گروه شیمشک برگزار شد.

  • دولت با تشکیل هرگونه استان جدید مخالف است/مخالفت نماینده ارومیه با تشکیل آذربایجان‌مرزی

    بعد از انتشار خبر صبح امروز مبنی بر اعلام وصول ایجاد استان آذربایجان‌مرزی، معاون سیاسی و امنیتی استانداری آذربایجان‌غربی از مخالفت دولت با تشکیل هرگونه استان جدید خبرداد ضمن اینکه یکی از نمایندگان مجلس استان نیز از مخالفت نمایندگان استان با این اتفاق خبرداد.

  • مس سونگون دوم شد؛ باخت در فینال به رقیب ژاپنی

    تیم فوتسال ناگویا اوشنز با شکست مس سونگون ایران قهرمان مسابقات قهرمانی باشگاه‌های آسیا شد.

  • آبنبات پولکی زعفرانی برای چای عصرگاهی

    آبنبات پولکی زعفرانی برای چای عصرگاهی

    آبنبات پولکی زعفرانی برای چای عصرگاهی
    آبنبات پولکی زعفرانی برای چای عصرگاهی

    برای تهیه این آب نبات از مواد کمی استفاده می‌شود. سرکه، آب، شکر و زعفران مواد تشکیل دهنده آبنبات پولکی هستند که به راحتی قابل تهیه می‌باشند.

    شما برای پخت این آب نبات خوشمزه ۳۰ دقیقه زمان لازم دارید. همان طور که در بخش طرز تهیه و نکات مربوط به تهیه آب نبات پولکی اشاره شد شما باید کاملا دقت کنید که بیش از حد مخلوط آب و شکر و سرکه روی حرارت نجوشد، چون ممکن است طعم تلخ پیدا کرده و علاوه بر آن رنگ آب نبات هم بیش از حد قهوه‌ای شود.

    توجه به این نکته هم مهم است که اگر مواد آب نبات به اندازه کافی نجوشند در نهایت پولکی‌ها حالت ترد و شکننده پیدا نخواهند کرد. به شما توصیه می‌کنیم اگر برای اولین بار است که می‌خواهید این آب نبات خوشمزه را در منزل تهیه کنید از زعفران استفاده نکنید تا بتوانید به درستی تغییر رنگ شکر را احساس کنید. شما می‌توانید پس از این که کاملا با پخت این آب نبات آشنا شدید از زعفران هم استفاده کنید، چون ممکن است استفاده از زعفران باعث شود شما دچار اشتباه شوید و نتوانید به درستی تغییر رنگ شکر را احساس کنید.

    اما از این نکته هم نمی‌توان غافل شد که استفاده از زعفران برای تهیه این آب نبات باعث بهتر شدن عطر و طعم آن خواهد شد. پس از آماده شدن مواد باید با یک قاشق بصورت دایره‌ای مواد را داخل سینی از قبل چرب شده بریزید و صبر کنید تا خنک شوند. طرز تهیه‌ی آب نبات قیچی هم درست مانند همین مورد است، ولی فرم دادن آب نبات به شکل دیگری است و از موادی مانند هل یا لیمو عمانی برای بهتر شدن طعم آن استفاده می‌شود. شما می‌توانید این آب نبات را همراه با چای سرو کنید.

    مواد لازم

    شکر: یک پیمانه
    سرکه: یک چهارم پیمانه
    زعفران: یک قاشق سوپ خوری (در آب جوش حل شود)
    آب: یک دوم پیمانه

    مراحل پخت

    مرحله ۱
    در یک ظرف مناسب شکر و سرکه و آب را روی حرارت بگذارید.

    مرحله ۲
    پس از حل شدن شکر در آب و سرکه فرصت دهید تا مواد بجوشند و قوام پیدا کنند.

    مرحله ۳
    سپس زعفران را به مواد اضافه کنید.

    مرحله ۴
    ظرف را از روی حرارت برداشته و با کمک یک قاشق در یک سینی چرب مواد را بصورت گرد و پولکی بریزید.

    مرحله ۵
    پس از سرد شدن به راحتی آن‌ها را با کاردک از سینی جدا کرده و همراه با چای سرو کنید.

    منبع:غذالند

  • شکایت باشگاه ۹۰ارومیه از دروازه‌بان تیم علم‌وادب شهرداری تبریز

    مدیرعامل تیم دسته یکی ۹۰ارومیه در آستانه دیدار هفته نخست برابر تیم علم‌وادب شهرداری تبریز، از دروازه‌بان جدید این تیم به کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال شکایت کرد.

  • جوان‌گرایی و ارتقای جایگاه ایران در پارالمپیک و پاراآسیایی اهداف فدراسیون ورزش‌های جانبازان و معلولین

    رییس فدراسیون ورزش‌های جانبازان و معلولین، جوان‌گرایی و ارتقای جایگاه ایران در پارالمپیک ۲۰۲۰ و ۲۰۲۴ و پاراآسیایی ۲۰۲۲ را اهداف مهم این فدراسیون برشمرد.

  • جمهوری آذربایجان یکی از مقاصد محصولات دانش‌بنیان شرکت‌های استان آذربایجان‌غربی

    سرپرست پارک علم و فناوری آذربایجان‌غربی گفت: شرکت اروم نیروتوان از شرکت های مستقر در پارک علم و فناوری استان صادرات محصولات دانش بنیان خود را به جمهوری آذربایجان آغاز کرده است.

  • جسد مرد ۶۸ ساله از سد بارون بیرون کشیده شد

    رکنا نوشت: فرمانده انتظامی شهرستان ماکو گفت: مرد ۶۸ ساله چالدرانی در سد “بارون” ماکو غرق شد و تیم‌های امدادی و مأموران انتظامی جسد شناور وی را از آب بیرون کشیدند.

  • تهران| سقوط مرگبار ۲ نصاب به چاهک آسانسور + تصاویر

    دو نصاب آسانسور بر اثر سقوط به چاهک آسانسور جان باختند.

  • با بهترین راهکارهای زیبایی دندان آشنا شوید

    خدمات زیبایی دندان در راستای اصلاح هرگونه ایراد و مشکل در لبخند فرد بیمار و بهبود زیبایی صورت می‌گیرد و معمولاً با رنگ دندان، فاصله دندان‌ها و شکل قرارگیری فک، ارتباط مستقیم دارد.