دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • طرز پخت خورش گوشت بره و سبزیجات در فر

    خورش گوشت بره یک خوراک خوشمزه و لذیذ است که به دلیل استفاده از گوشت بره هم طعم خاصی دارد و هم گوشت خورشی شما بسیار لطیف است به طوری که به سرعت در دهان آب می‌شود.

  • رولت خامه‌ای شکلاتی درست کنید

    هوس رولت خامه‌ای کردید؟ از طرفی هم عاشق شکلات هستید؟ این ویدیو را ببینید تا با تهیه این رولت خامه‌ای شکلاتی، همزمان دو خوراکی محبوبتان را تجربه کرده باشید. این رولت خوشمزه بسیار راحت تهیه می‌شود فقط باید زمان کافی برای تهیه آن داشته باشید.

  • شیرینی‌های خوشمزه قزوین؛ از شیرینی نان چرخی تا نان قندی

    تنوع شیرینی و خوراکی‌های سنتی در استان قزوین، نشات گرفته از آداب و فرهنگ غذایی مردم این سرزمین است. انسان‌هایی خوش‌ذوق و هنرمند که با انواع خوردنی‌های بی‌همتایشان، در سراسر ایران و جهان، شهرتی به‌هم زده‌اند. از جمله‌ی این شیرینی‌های خوشمزه و وسوسه‌انگیز می‌توان به شیرینی نان چرخی، کیک شربتی، نان چای، نان قندی و قرابیه اشاره کرد.

  • طرز تهیه پای چیزبرگر با سیب زمینی آب پز

    پای چیزبرگر را به شکل های مختلف میتوان تهیه کرد. قبلا هم ویدیو تهیه پای چیزبرگر با استفاده از قالب یخ را برایتان گذاشته بودیم، در آشپزی میتوان در پخت هر غذا خلاقیت هایی به خرج داد و آن را به شکل جدیدی تهیه کرد. در این ویدیو نیز آموزش تهیه همان پای چیزبرگر خوشمزه را با سیب زمینی های نیم پز و برگه شده آورده ایم.

  • آموزش تصویری تهیه کدو سبز شکم پر

    مطمئنا اگر شما نیز با خواص کدو سبز آشنا باشید، سعی می‌کنید طبخ انواع غذا با کدو سبز را یاد بگیرید. کدو سبز شکم پر یکی از این نوع غذاهاست که بسیار شبیه به بادمجان شکم پر می‌باشد. در دستور پخت کدو سبز شکم پر از مواد و مخلفات زیادی مانند سیب زمینی، ذرت، سبزیجات و… استفاده می‌شود.

  • دلمه سیب با بستنی، عصرانه‌ای شیک و به یاد ماندنی

    دلمه‌ها انواع مختلف دارند که میتوان آن‌ها را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کرد، ولی آیا تا به حال دلمه را به عنوان دسر بر سر میز غذا برده اید؟ بله درست شنیدید دلمه برای دسر! دلمه سیب که در این ویدیو طرز تهیه آن را آموزش داده ایم، از آن سری دلمه‌های خوش طعم است که با بستنی وانیلی و برای دسر سرو میکنند.

  • نون خامه ای‌های عروسکی بپزید

    نون خامه‌ای یک نوع شیرینی‌تر بسیار محبوب است، کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که از خوردن نون خامه‌ای لذت نبرد. اگر میخواهید این شیرینی خوشمزه دستپخت خودتان باشد، این ویدیو را با دقت تماشا کنید و طرز تهیه آن را یاد بگیرید. درضمن ما در این ویدیو آموزش داده ایم که چگونه نون خامه‌ای را با شکلات تزئین کنید و صورتک‌های خامه‌ای خوشمزه به بچه‌ها هدیه دهید.

  • شیرینی‌های خوشمزه قزوین؛ از شیرینی بهشتی تا حاج کریمی

    تنوع شیرینی و خوراکی‌های سنتی در استان قزوین، نشات گرفته از آداب و فرهنگ غذایی مردم این سرزمین است. انسان‌هایی خوش‌ذوق و هنرمند که با انواع خوردنی‌های بی‌همتایشان، در سراسر ایران و جهان، شهرتی به‌هم زده‌اند. از جمله‌ی این شیرینی‌های خوشمزه و وسوسه‌انگیز می‌توان به شیرینی بهشتی، شیرینی سه آرده، شیرینی حاج کریمی، شیرینی روح افزا و شیرینی نازک اشاره کرد.

  • طرز پخت کوفته اسفناج، سالم و گیاهی

    کوفته اسفناج غذایی سالم و گیاهی است که طرفداران اسفناج باید حتماً آن را امتحان کنند. این کوفته‌های کوچک و خوشمزه خیلی راحت تهیه می‌شوند و حتی می‌توانید آن‌ها را در فریزر نگه دارید و هر وقت خواستید در فر بگذارید و به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذایی سبک میل کنید.

  • طرز تهیه دو نوع دسر ژله ای

    ژله یکی از معروف ترین و محبوب ترین و همچنین ساده ترین دسرهاست که تقریبا همه طرز تهیه آن را میدانند. اما با ژله میتوان دسرهای متفاوت و خوشمزه و جدیدی نیز تهیه کرد که دو نوع مختلف آن را در این مطلب برایتان آورده ایم.