دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • آش شوربای زیره؛ غذای محلی کرمان

    به آش ساده‌ای که در آن از حبوبات به میزان کم و به‌جای حبوبات، از برنج و سبزیجات بیشتر استفاده شده است.

  • ترشی‌های زمستانی؛ از پوست هندوانه گرفته تا شلغم!

    شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی‌شود. انواع ترشی‌های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی‌های از بسیاری از آن‌ها بی خبر هستیم و حتی تصور هم نمی‌کنیم با این مواد هم می‌توان ترشی درست کرد.

  • طرز تهیه سالاد کلم سفید و کشمش

    سالاد کلم سفید و کشمش را در یک رستوران خوردم. به نظرم طعمش عالی اومد. از اون سالادهایی که اگه تو مهمونی درست کنید مهموناتون خوششون میاد. خانمای کدبانو پیشنهاد می کنم این سالاد خوشمزه را حتما امتحان کنید.

  • طرز تهیه پیتزا اسفناج؛ پیتزای هلثی

    پیتزا اسفناج یک پیتزای چند لایه است که علاوه بر طعم خوبی که دارد یک پیتزای سالم است و خیلی راحت درست می شود.

  • ساندویچ نون تست با گوشت؛ پنیری و خوشمزه

    اگه دنبال یک غذای سریع و خوشمزه و متفاوت واسه دورهمی آخر هفته می‌گردید ما این ساندویچ‌های نان تست را به شما پیشنهاد می‌دهیم که هم سالم و مقوی است و هم به خاطر ظاهر متفاوتش مورد استقبال بچه‌ها قرار میگیرد. تهیه کنید و نوش جان کنید و لذت ببرید.

  • کیک لبو شکری؛ زمستانی و با سس مخصوص!

    زمستان فصل این خوراکی خوشرنگ و پرخاصیت است و چه بهتر که از خواص باورنکردنی و رنگ زیبای آن در کیک‌ها و شیرینی‌ها بعنوان میان وعده سالم و مفید استفاده کنیم. این کیگ بافت فوق العاده نرم و لطیف دارد و درست کردن آن کار راحتی میباشد. امیدواریم لذت ببرید.

  • طرز تهیه کیک داکواز

    کیک داکواز یک نوع کیک و دسر است که پودر بادام و شکر برای تهیهٔ خمیر آن بکار برده می‌شود. کیک داکواز از چند لایه تشکیل شده و معمولاً گرد است.

  • پودر چغندر؛ از تغذیه و آشپزی تا رنگرزی

    پودر چغندر در سال‌های اخیر به دلایل مختلف محبوبیت زیادی پیدا کرده است. بسیاری از مردم از آن به عنوان یک مکمل برای کاهش فشار خون استفاده می‌کنند یا برای افزایش انرژی و کمک به سم زدایی بدن.

  • طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!

    اوتمیل اورنایت یکی از آن گزینه‌های خوب برای صبحانه است که هر کسی صبحش را با آن شروع کند یک پاداش خوب دریافت خواهد کرد، سلامتی و شادابی دو اصل اساسی برای یک روز کاری هستند همچنین شما یک صبحانه زیبا و لاکچری خواهید داشت که به مراتب از اوتمیل فوری که جزو غذا‌های با سدیم بالا است، بهتر است.

  • طرز تهیه مربای موز؛ مجلسی و جدید!

    مربای موز یکی از مربا های خوش عطر و طعم است که به عنوان دسر هم می توانید آن را سرو کنید. امیدواریم درست کنید و در کنار خانواده از طعم بی نظیرش لذت ببرید.