دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • ۴ روش برای گرفتن تلخی بادمجان

    بادمجون‌هایی که دونه‌هایی ریز و همرنگ گوشت بادمجون دارن شیرین هستن و بادمجون‌هایی با دونه‌های تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستن، اما با این حال راه‌های زیادی برای گرفتن تلخی بادمجون وجود داره که در این مطلب به شما میگیم.

  • غذا‌های رژیمی؛ تا عید به اندام ایده آلتان برسید

    در این مطلب طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی ساده را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. تهیه این غذا‌ها وقت چندانی نمی‌گیرد و علی رغم ساده بودن بسیار خوشمزه اند.

  • نان ذرت با هات داگ؛ غذایی خوشمزه و فوری

    نان ذرت با هات داگ یک غذای خوشمزه و فوری است. برای درست کردن این غذا کافی است همه مواد خمیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس هات داگ را وسط نان ذرت قرار داده و در فر بپزید. هات داگ با نان ذرت را می‌توانید به عنوان ناهار یا شام میل کنید

  • اینگونه کیک خیس پرتقالی درست کنید!

    امروز تصمیم گرفتیم یک کیک خوشمزه و عالی به نام کیک خیس پرتقالی را آموزش دهیم که به فر و یا ماکرویو احتیاجی نداشته باشید

  • کاپ کیک اسمارتیزی؛ بچه‌ها عاشقش می‌شوند

    در این مطلب به شما طرز تهیه کاپ کیکی رو یاد میدهیم که پر از اسمارتیز میباشد. برای آموزش تهیه این کاپ کیک خوشمزه با رویه شکلاتی با ما همراه باشید.

  • حلیم عدس؛ این غذای معرکه خراسانی!

    یکی از روش های مصرف عدس، درست کردن حلیم عدس است. حلیم عدس انواع مختلفی دارد. امروز قصد داریم حلیم عدس خراسانی را به شما آموزش دهیم.

  • املت سیب زمینی؛ وعده شام سبک!

    املت سیب زمینی از جمله املت‌های خوشمزه است که می‌تواند جای بهتری نیز در وعده‌های غذایی خانواده‌های ایرانی بیابد. روش پخت این املت متفاوت را از دست ندهید.

  • طرز تهیه نازخاتون؛ این چاشنی شمالی

    نازخاتون یکی از غذا‌های محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادمجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل می‌شود. نازخاتون در مازندران و گیلان طرفداران بسیاری دارد و معمولا در کنار خوراک‌های همانند شامی کباب، مرغ و عدس‌پلو از آن اسفاده می‌کنند.

  • برگر ماهی؛ غنی از ویتامین و پروتئین

    یکی از غذاهای ساده و به قول معروف سرپایی ،برگرها می باشند که با وجود سادگی و کم توجهی به آن یک کدبانوی با سلیقه و ماهر می تواند با آن ها غذایی خوشمزه و دوست داشتنی بپزد.

  • طرز تهیه تست دارچینی با سس مخصوص برای صبحانه

    در این مطلب به شما طرز تهیه فرنچ تست دارچینی با سس مخصوص آن را یاد میدهیم که با مواد بسیار ساده درست شده و طعم فوق العاده‌ای دارد. در ادامه با ما همراه باشید.