دسته: آشپزی

    با موهیتوی آناناس از سرماخوردگی دوری کنید چی لازم دارم: ۱۲ برگ تازه نعنا دو قاشق چایخوری شکر یک عدد لیمو، چهار قاچ شده مکعب‌های یخ ۴ قاشق غذاخوری آب آناناس نصف پیمانه آب گازدار چه جوری درست میشه: ۱- ۴ لیوان بردارید و نعنا، شکر و لیمو را بین آن‌ها تقسیم کنید.…

  با موهیتوی آناناس از سرماخوردگی دوری کنید چی لازم دارم: ۱۲ برگ تازه نعنا دو قاشق چایخوری شکر یک عدد لیمو، چهار قاچ شده مکعب‌های یخ ۴ قاشق غذاخوری آب آناناس نصف پیمانه آب گازدار چه جوری درست میشه: ۱- ۴ لیوان بردارید و نعنا، شکر و لیمو را بین آن‌ها تقسیم کنید. ۲-…

ماهی را بعد از این خوشمزه سرو کنید   چی لازم دارم: ترخون یا شوید خردشده ۲ قاشق سوپخوری تربچه رنده شده ۲ قاشق سوپخوری خامه کم چرب ¼ پیمانه آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری چه جوری درست میشه: ترخون یا شوید ریز…

کراسان فندق: مواد لازم برای کراسان فندق : کره ۱۲۵ گرم وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری شکر ۵۵ گرم شکر قهوه ای ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد خامه ۲ قاشق سوپخوری فندق خردشده ۵۵ گرم آرد ۲۶۰ گرم بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری پودر شکر اضافه حدودا ۸۰ گرم طرز تهیه…

در لبنان هم علاوه بر طعم متفاوت آن با دلمه برگ مو ایرانی، شکل ظاهری آن هم تفاوت دارد. در این پست طرز تهیه دلمه برگ موی لبنانی را آموزش می‌دهیم و در ویدئو‌ها هم می‌توانید به صورت تصویری طرز پیچیدن آن را یاد بگیرید. در لبنان قدیم و در روستا‌ها رسم بر این بود…

نکات طلایی پخت سمنوی حرفه‌ای + خواص سمنو یکی از هفت سین اصلی سفره هفت سین است. اما سمنو در سفر هفت سین نماد چیست؟ سمنو نماد قدرت و سمبل خیر و برکت است. پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در اعیاد و مراسم مذهبی و ملی کشور‌های مختلف از جمله جمهوری آذربایجان،…

    طرز تهیه کباب جگر عربی   اگر به پختن و خوردن غذا‌های عربی علاقه‌مند هستید و یا از غذا‌های ایرانی خسته شده اید، می‌توانید اینجا دستور پخت غذای جگر عربی که جزو غذا‌های گوشتی محسوب میشود را، مطالعه فرمایید. مراحل پخت جگر عربی: جگر گوسفند را خوب شسته و آنرا بقطعات کوچک مورد…

چی لازم دارم: سیب زمینی – ۳ عدد کدو سبز – ۵ عدد گوجه فرنگی – ۵ عدد پیاز – ۲ عدد سیر – یک حبه تخم مرغ – ۳ عدد روغن، نمک، فلفل، زردچوبه – به مقدار لازم چطور بپزم: درون ماهی تابه کمی روغن بریزید و شعله را زیاد کنید. پیاز و سیر…

چی لازم دارم: سیب زمینی: ۴ عدد آرد گندم: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۴ عدد تره و جعفری خردشده: ۲۰۰ گرم تمرهندی: یک بسته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه دلخواه: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم چطور بپزم: ۱. سیب زمینی‌ها را بشویید و با پوست بپزید، سپس پوستش را بگیرید…

چی لازم دارم: گل کلم کوچک ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ۱ عدد جعفری و شوید خرد شده به مقدار دلخواه روغن زیتون یا روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم نمک به مقدار دلخواه فلفل سیاه به مقدار دلخواه فلفل قرمز پرک شده به مقدار دلخواه…