دسته: آشپزی
-
کباب تابهای خوش طعم ترکی
چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد سس گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری زعفران ساییده ۱/۴ قاشق چایخوری روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری آب جوش به میزان لازم…
-
طرز تهیهی بریانی؛ غذای پرطرفدار اصفهانی
بریانی یکی از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای شهر اصفهان است که به دلیل طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است. بهترین نوع بریانی با گوشت گوسفندی تهیه میشود که طعم بسیار خوبی دارد البته امروزه بریانی را با گوشت مرغ هم طبخ میکنند. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است…
-
عکسی که حال علی دایی را خیلی خوب می کند
علی دایی اسطوره فوتبال ایران و آقای گل جهان خاطرات خوبی از زمان حضور در فوتبال آلمان و باشگاه هرتابرلین دارد.
-
طرز تهیه خمیر مخصوص پیتزا تابهای
پیتزا را میتوان براحتی بر روی اجاق گاز و بدن فر نیز تهیه نمود. این کار نیازمند خمیری مناسب برای پخت ترد و نرم میباشد. مواد روی پیتزا با توجه به ذائقه شما و طبخ انواع پیتزا میتواند تغییر کند. مواد لازم خمیر مخصوص پیتزا تابهای رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذا خوری آرد: ۲…
-
طرز تهیهی مرغ پرتقالی مجلسی؛ روشهای گرفتن بوی زهم مرغ
بهتر است یک غذای خوشمزه با مرغ برخلاف دستورات مرسوم دیگر مثل زرشک پلوی مجلسی یا مرغ سوخاری کنتاکی و جوجه کباب و … را هم امتحان کنید که احتمالا کمتر نام آن را شنیدهاید. مرغ پرتقالی یک خوراک مرغ یا چلومرغ خوشمزه و مجلسی با سس پرتقال و ادویهجاتی مثل زنجبیل است که اگر…
-
خلق چیزکیک فرانسوی در آشپزخانه ایرانی
گاهی عکس شیرینی و کیکها را در شیرینی فروشی یا اینستاگرام میبینیم؛ ولی هیچکدام برایمان جذاب نیستند. دیگر مزه شیرین کاکائو و وانیل ما را زده کرده است. قند و شکر علاوهبر اینکه چاق کننده هستند، سیستم ایمنی بدن را ضعیف هم میکنند. حالا به فکر طعم جدیدی هستیم که ما را شگفتزده کند. دستور…
-
خلق چیزکیک فرانسوی در آشپرخانه ایرانی
۲۸ فروردین ۱۳۹۹ – ۲۱:۳۹ گاهی عکس شیرینی و کیکها را در شیرینی فروشی یا اینستاگرام میبینیم؛ ولی هیچکدام برایمان جذاب نیستند. دیگر مزه شیرین کاکائو و وانیل ما را زده کرده است. قند و شکر علاوهبر اینکه چاق کننده هستند، سیستم ایمنی بدن را ضعیف هم میکنند. حالا به فکر طعم جدیدی هستیم که…
-
آلبالو پلوی سنتی + دستور تهیه
آلبالو پلو یک پلوی سنتی است و آسان تهیه میشود. شکر آلبالو پلو را بسته به ذائقه میتوانید کم یا زیاد کنید. در زمستان از آلبالوی فریز شده استفاده کنید. مواد لازم: آلبالو بدون هسته ۵۰۰ گرم برنج ۱ کیلو گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد روغن مایع ۱/۲ پیمانه…
-
حضور جهادگونه اقشار مختلف بسیج در مقابله با کرونا استمرار مییابد
به گزارش خبرنگار مهر، سرهنگ رضا پورشمسی ظهر پنجشنبه در نشستی خبری با اشاره به شیوع کرونا در کشورهای مختلف جهان از جمله ایران اظهار داشت: رفتاری که امروز در کشورهای به اصطلاح توسعه یافته مشاهده میکنیم برای ما عبرت است. وی افزود: آنچه در نظام ما طراحی شده، یک مبنای الهی با عنوان ولایت…
-
دستور پخت کوکی ردولوت
دستور پخت کوکی ردولوت مواد لازم: کره: یکدوم پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد شکر قهوهای: یکچهارم پیمانه شکر سفید: یکدوم پیمانه آرد: یک و یک چهارم پیمانه بیکینگپودر: یکدوم قاشق چایخوری وانیل: یک قاشق چایخوری پودر کاکائو: یکچهارم پیمانه رنگ قرمز خوراکی: ۲ تا ۳ قطره طرز تهیه و دستور…