دسته: آشپزی

برای نگهداری سیر به مدت طولانی روش‌های مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین با روش‌های مناسب برای تازه نگهداشتن سیر می‌توانید بوته‌های سیر را تا مدت‌ها سالم و تازه نگه دارید. در اینجا می‌توانید روش‌های نگهداری سیر در منزل را بیاموزید.

گلابی از آن دست میوه‌هایی است که در زمانی کوتاه می‌توانید کمپوت آن را بپزید. در این مطلب فوت و فن درست کردن کمپوت با این میوه خوشمزه را آموزش داده ایم.

با تهیه این غذای دریای خوشمزه و مفید که سرشار از امگا ۳ هست به ژاپن سفر کنید! میگو را به شکل‌های مختلفی میتوان تهیه کرد در این ویدیو خوراک میگو به روش ژاپنی‌ها را آموزش داده ایم. ژاپنی‌ها میگو هویج و نخود فرنگی را با برنج مخلوط کرده و خوراک مخصوصی تهیه می‌کنند که پیشنهاد میکنیم شما هم امتحان کنید.

فصل تابستان، فصل میوه های رنگارتگ است. در فصل تابستان که آلو فراوونه، می تونید این پای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید.

فینگر فو‌ها نباید همیشه با مواد غذایی پر هزینه درست بشن بلکه میتونین با در دسترس‌ترین مواد غذایی که تو همه خونه‌ها پیدا میشه با صرف یکم وقت و داشتن یکم خلاقیت فینگر فود‌هایی درست کنین که نظر همه رو به خودش جلب کنه و علاوه بر این سالم و مفید هم باشه.

تابه حال یک پیتزای شکلاتی را امتحان کرده اید؟ البته این پیتزای شکلاتی کمی با پیتزا‌های دیگر متفاوت است، چون به جای گوشت و سوسیس و کالباس، تکه‌های میوه دارد. به همین دلیل بیشتر یک نوع دسر است تا غذا! شما میتوانید هر نوع میوه‌ای که دوست دارید را در آن به کار ببرید. حتی میتوانید هر تکه از پیتزا را با یک نوع میوه بپوشانید و پیتزا چهار فصل درست کنید.

در رژیم غذایی تبریزی ها تنوع بی‌نظیر و حیرت‌انگیزی از انواع شیرینی‌های بومی و سنتی مشاهده می‌شود که هرکدام با توجه به اقلیم و مواد اولیه‌ی در دسترس تهیه می‌شوند. شیرینی‌هایی همچون اریس، باقلوا، راحت الحلقوم، رشته ختایی، لوز و نوقا که طرز تهیه آن ها را برایتان آورده ایم.

خیال تان راحت باشد وقتی این پیراشکی‌های سبک و خوشمزه را روی میز بگذارید به چشم به هم زدنی خورده می‌شوند. این پیراشکی‌های خوشمزه برای جشن تولد‌ها بسیار مناسب است. هم خیلی راحت تهیه میشوند و هم خوردنشان راحت است!

خیلی وقتا نمیدونیم با هندوانه‌های اضافی که توی یخچال مونده چکار کنیم در حالی که با این میوه خنک تابستونی هم میشه نوشیدنی‌های خیلی خوشمزه‌ای درست کرد. مثلا شیک هندوانه که دستور تهیه اش رو در ادامه مطلب آوردیم.

نرگسی لوبیا سبز یکی از غذاهای فوق العاده ساده است که با کمترین مواد غذایی قابل تهیه می باشد اما بسیار مقوی است. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه نرگسی لوبیا سبز را به شما عزیزان آموزش دهیم.