دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • آموزش تهیه مرغ شکم پر بدون فر؛ مجلسی و آسان

    معمولا در مهمانی‌ها و مجالس مرغ شکم پر را با مواد غذایی مختلف تزیین می‌کنند. برای تهیه این غذای خوشمزه محلی از مرغ درسته با پوست استفاده می‌شود. در ادامه با برترین‌ها همراه باشید تا با طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی بدون فر آشنا شوید.

  • آموزش تهیه بورک گوشت و سبزیجات؛ غذای معروف ترکیه

    اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه‌اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده که طعم بی نظیری بهش داده و تنوع خوبی برای دادن یه مزه‌ی جدید به این پیش غذای خوشمزه است.

  • مافین موزی با شکلات؛ از این عصرانه خوشمزه‌تر داریم؟

    مافین موزی با شکلات چیپسی یک مافین نرم و لطیف است که برای اوقات عصرگاهی که دلتان یک خلوت کوچک همراه با چای گرم میخواهد انتخابی مناسب است. مافین موزی و شکلات چیپسی با همدیگر یک ترکیب عالی می‌سازند که در عین حال که طعم و شیرینی موز را در خود دارد با شکلات ذوب شونده همراه شده است و این برای کسانی خوب است که هم عاشق شکلات هستند و هم دوست ندارند از موز جدا شوند.

  • طرز تهیه سوپ مینسترونه؛ ایتالیایی، کلاسیک و بدون گلوتن

    سوپ مینسترونه یک سوپ ایتالیایی غلیظ است که در اصل با سبزیجات درست می‌شود، معمولا پاستا یا برنج یا گاهی هر دو به آن اضافه می‌شوند. مواد اصلی آن شامل لوبیا، پیاز، کرفس، هویج، استاک و گوجه است.

  • گمج کباب؛ لذیذترین غذای شمالی

    فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذا‌های شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب.

  • برگر مرغ و قارچ به همراه سس تار تار؛ عاشقش می‌شوید!

    در این مطلب قراره به شما طرز تهیه یک برگر خیلی آسون و خوشمزه رو آموزش بدیم. برگر مرغ و قارچ غذای امروزِ ماست که حتی می‌تونین اون رو تو ابعاد کوچیک‌تر تهیه کنین و به عنوان کتلت مرغ و قارچ همراه با برنج نوش جان کنین. غذایی که هم باب میل شماست و هم مورد علاقه کوچولوهای عزیزتون!

  • اسموتی های رژیمی؛ بنوشید و لاغر شوید!

    شاید برخی اینگونه گمان کنند که رژِیم لاغری فقط به معنای نخوردن است، اما حقیقت جز این است. رژیم لاغری انواع متفاوتی دارد که در برخی آن‌ها نتن‌ها به نخوردن مواد غذایی توصیه نمی‌شوید بلکه توصیه می‌شود که برخی خوراکی‌ها را حتما بخورید. اگر کارشناسان تغذیه به شما این رژیم را پیشنهاد کردند، خوردن اسموتی‌های رژیمی و چربی سوز یکی از راه‌های مصرف این خوراکی‌های خوشمزه برای لاغر شدن است.

  • ساندویچ قارچ و سیر؛ عصرانه‌ای ساده و خوش طعم

    در این مطلب به شما طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر را آموزش میدهیم. با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

  • ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای

    تا در فصل بهار هستیم و انواع سبزیجات تازه و خوشمزه در دسترس است باید از فرصت استفاده کنیم. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و در عین حال کالری بالایی ندارند. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد.

  • بوغدا آشی؛ این غذای محلی استان زنجان

    بوغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. سبزی بکار رفته در این آش اسفناج است. از آنجایی که این سبزی مقوی حاوی ویتامین‌های A و E و B، آهن، پتاسیم، ید و کلسیم است. مصرف آن در رژیم غذایی شما توصیه می‌شود.