دسته: غذای ایرانی

  دستور تهیه سوپ بروکلی با پنیر   چی لازم دارم: آب سبزیجات ۳ پیمانه براکلی خرد کرده ۴ پیمانه پیاز خرد کرده ۱ پیمانه هویج خرد کرده ۱ پیمانه سیر له کرده ۱ حبه پنیر چدار رنده کرده ۱۲۰ گرم جعفری تازه برای تزئین یک چهارم پیمانه چطور بپزم: آب سبزیجات، براکلی، پیاز، هویج…

قهوه اتریشی جزو نوشیدنی‌های گرم می‌باشد که زمان آماده‌سازی مواد اولیه آن حدودا ۱۵ دقیقه می‌باشد. قهوه اتریشی را می‌توانید به صورت دسر سرو کنید. توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه قهوه اتریشی برای ۴ نفر مناسب می‌باشد. در ادامه این مقاله، طرز تهیه قهوه‌ی اتریشی اصل را به شما آموزش…

این کلوچه خوشمزه در کشورهای دیگر هم پخته می شود. جالب است بدانید که در مراسم سال نوی میلادی و کریسمس آمریکایی ها این کلوچه خوشمزه را تهیه و استفاده می کنند. با توجه به اینکه این کلوچه دستور پخت ساده ای دارد به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کرده و استفاده…

ترکیب سس سالسا و ماهی کاد یک غذای سالم و خوشمزه است. چربی موجود در این ماهی کمتر از ۳ درصد است. این ماهی سرشار از امگا۳ است. ماهی کاد غنی از ویتامین د، سلنیوم و پروتئین است. مواد اولیه برای تهیه این خوراک فیله ماهی (ترجیحا کاد)، زیتون و سالسا است. این غذا را…

  آش عدس و بلغور برای پیشگیری از سو ءهاضمه     مواد لازم عدس – ۲۰۰ گرم بلغور گندم – ۲۰۰ گرم سیب زمینی درشت – یک عدد پیاز درشت – ۲ عدد سیر – ۳ تا ۴ حبه عصاره گوشت – به میزان لازم نعناع خشک – به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل…

تهیه این غذا نیازمند مقدار زیادی پنیر پیتزا است که البته اگر به تازگی سری به فروشگاه‌های مواد غذایی زده باشید متوجه افزایش قیمت شدید آن شده اید. حال اگر ما بتوانیم پنیر این غذا را نیز خودمان در خانه درست کنیم هم در هزینه‌ها صرفه جویی کردیم و هم پیتزایمان کاملا خانگی می‌شود. مواد…

  کیک ماست، لطیف و پف دار     چی لازم دارم: آرد ۱۸۰ گرم ماست خامه‌ای ۱۰۰ گرم شکر ۱۴۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ و نیم قاشق چایخوری رنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق سوپخوری پر چطور بپزم: ابتدا روغن، شکر و پوست لیمو را…

توپک ماکارونی و پنیر برای بچه‌های بدغذا چی لازم دارم: ماکارونی فرمی – ۴۵۰ گرم پنیر چدار – ۴۰۰ گرم شیر – یک و یک چهارم فنجان آرد – نصف فنجان کره – یک چهارم فنجان تخم مرغ – ۲ عدد پودر سوخاری – ۳ فنجان نمک و فلفل – به میزان دلخواه روغن برای…

‌می‌توانید اسموتی را با هر میوه‌ای که دوست دارید یا میوه‌هایی که داخل خانه دارید درست کنید. همچنین اگر میوه‌هایی دارید که خیلی رسیده و له شدند می‌توانید از آن‌ها برای تهیه اسموتی استفاده کرده و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید. انواع آجیل، عسل، آبلیمو، نارگیل تازه، دانه کتان، گیاهان، از جمله مواد…