محمد رضا صائینی در گفتگو با خبرنگار مهر، از تشدید بازرسی‌ها از اماکن و محل‌های تهیه و توزیع مواد غذایی در استان خبر دادو گفت: نظارت بر عرضه مواد خوردنی و آشامیدنی و اماکن و محل‌های تهیه و توزیع مواد غذایی بر عهده دانشگاه علوم پزشکی است.
وی اظهار کرد: نظارت بر اماکن و مراکز تهیه و توزیع با شیوع بیماری‌های خاص تشدید می‌شود.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان، با بیان اینکه نظارت بر محل‌های تهیه و توزیع مواد غذایی بین‌راهی به‌صورت تیمی‌های بازرسی انجام می‌شود، گفت: در صورت مشکوک بودن مواد غذایی بعد از ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نتیجه مشخص می‌شود.
صائینی ابراز کرد: روغن‌های مورداستفاده در رستوران‌ها در محل توسط کارشناسان بهداشت و توسط ابزار مربوطه بررسی می‌شود و اگر روغن مورداستفاده خارج از استاندار باشد روغن معدوم می‌شود.
وی افزود: نظارت در محل تهیه و توزیع مواد غذایی بین‌راهی با شدت بیشتری نسبت به سایر محل‌ها پیگیری می‌شود و اگر در مراکز عرضه مواد غذایی بهداشت رعایت نشود واحد تعطیل می‌شود.
دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ