امروز: دوشنبه, ۱۳ مرداد ۱۳۹۹ / بعد از ظهر / | برابر با: الإثنين 14 ذو الحجة 1441 | 2020-08-03
کد خبر: 1101218 |
تاریخ انتشار : ۱۱ مرداد ۱۳۹۹ - ۱:۵۳ | ارسال توسط : |
16 بازدید
۰
| می پسندم
ارسال به دوستان
پ

این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

 

ایرنا زندگی: این تصور که برگ مو فقط برای دلمه است غلط است و ما طرز تهیه آش برگ مو را آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

  • برگ مو: نیم کیلو
  • شوید خشک: ۱ و نیم قاشق غذا خوری پر
  • مرزه: ۱ قاشق چای خوری خشک
  • برنج: یک مشت
  • لپه خیس شده: ۱/۳ پیمانه
  • پیاز: ۱ عدد
  • نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

طرز تهیه آش برگ مو؛ جدید و جذاب

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. پیاز را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید.

۲. در حین تفت فلفل و زرد چوبه هم به آن اضافه کنید تا بوی خامی ادویه‌ها گرفته شود و عطرشان به مشام برسد.

۳. بر گ مو‌ها را هم خوب بشویید و خیلی ریز خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و به همراه کمی نمک آن را تفت دهید.

۴. در ظرف را بگذارید تا برگ‌ها خوب پخته و نرم شوند.

۵. برنج و لپه را به همراه شوید و مرزه و مقداری آب به برگ مو‌های پخته شده اضافه کنید و بگذارید تا آش بپزد و جا بیفتد.

۶. اگر هم چاشنی آش کافی نبود می‌توانید مقداری غوره به آش اضافه کنید. تا ترش مزه شود.

منبع خبر ( ) است و خبرگزاری ایران امیر در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد خبر را به شماره 300099000000  پیامک بفرمایید.
لینک کوتاه خبر:

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر،تکرار نظر دیگران،توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی ، افترا و توهین به مسٔولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نظرات و تجربیات شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرتان را بیان کنید

دسته بندی خبرها

Scroll to Top