برچسب: گردشگری

خبرگزاری مهر، گروه فرهنگ: حسن شاه‌محمدی (البرز پژوه)

در کنار کارهای پایانی سال، خانواده‌های کلاکی برای استقبال از عید نوروز، پختن شیرینی توتک را نیز انجام می‌دهند. بنا به رسمی دیرینه در روستای کلاک کهن و دیگر مناطق کرج در گذشته اقدام به پخت و تهیه این شیرینی می‌شد. در حال حاضر با وجود انواع شیرینی‌های سنتی و خارجی، خانواده‌هایی که به سنت‌ها پایبندند، به تهیه و پخت آن اقدام می‌کنند.

این نان شیرینی خوشمزه با کیفیت با سابقه چند صد ساله است که در گذشته به علت نبود شکر از شیره توت در پخت آن استفاده می‌شد. به همین علت نیز نام آن را توتک گذاشته‌اند. شیرینی توتک تنها سوغات مردم کرج در گذشته در مورخ ۲۳/‏۰۴/‏۹۷‬ به شماره ۱۵۷۷ به ثبت آثار ملی ایران رسیده است.

توتک و اگردک از شیرینی‌های مخصوص کلاک است. اگردک در جشن‌های عروسی و توتک چنانکه گفته شد مخصوص عید نوروز بوده است. البته در دیگر ایام سال هم بنا به نیاز پخت می‌شدند، اما این پخت‌ها در غیر از موعد موسوم رسمیت نداشتند.

پختن نان و توتک در هفته‌های پایانی سال تمام فضای روستا را عطرآگین می‌کرد، هر خانواده بنا به و سعی که داشت مقداری خمیر آرد گندم تهیه میکرد. پختن توتک همراه با شادی و شعف بود اما کاری پر زحمت به شمار می‌رفت، بنابراین نیاز به کمک چند نفر داشت. غالباً این وظیفه بر گردن خانم‌های خانه و خانم‌های همسایه و فامیل بود که به یاری یکدیگر می‌شتافتند بخصوص اینکه این کمک و همیاری به صورت متقابل بود. کار پختن توتک یک کار تجربی و تقریباً کار «آبجی نانواها» بود که در این کار تبحر زیادی داشتند.

برای تهیه خمیر ۳۰۰ الی ۴۰۰ عدد توتک از ابتدا صبح زود کار شروع می‌شد. مواد لازم برای تهیه این خمیر عبارت بودند از: آرد گندم، روغن، شکر، آب و مایه خمیر. در طشتی چوبی (لاوک) آنها را به نسبت معین مخلوط می‌کردند تا خمیر به دست آید. خمیر را آنقدر ورز می دادند تا خمیر ور آمده (عمل تخمیر انجام بگیرد) کم کم با گرم کردن تنور – که با هیزم و خار و خاشاک روشن می‌شد – کار پختن را آغاز می‌کردند.

ابزار کار برای پختن شیرینی نیز از این قرار بود: یک سفره پهن سفید، تخته و وردنه، شانه، توکان (ظرف فلزی دسته بلند)، میله فلزی بلند که یک سر آن پهن و سر دیگر آن حالت قلاب داشت برای گرفتن یا جدا کردن نان در داخل تنور و وسیله‌ای گرد مانند بادگیر درب سماور زغالی که در آن زمان رایج بود که برای شکیل شدن شکل ظاهری قرص شیرینی توتک استفاده می‌شد.

چانه را با وردنه روی تخته مخصوص پهن کرده و توسط دندانه‌های شانه روی آن را به صورت ضربدر نقش می‌بستند، سپس محصول را به بدنه تنور می‌چسباندند تا پخته شود.

قطر این نان شیرینی خوش مزه حدود ۱۴ الی ۱۵ و ضخامت آن حدود ۱/۵ سانتیمر است. همانطور که گفته شد در خانواده اصیل کرجی به پاس حفظ سنت‌های قدیمی از میهمانان نوروزی خود در کنار دیگر شیرینی‌های رایج با شیرینی توتک هم پذیرایی می‌کنند.

به گزارش ایسنا، اما اتفاقات هر روزه دست به دست هم دادند تا همان برخی از مردم ثابت کنند که بهترین راه برایشان مانند تعطیلی‌های نوروزی هر سال، تعطیلات است. آن‌هم وقتی فشارها برای در خانه ماندن به هر دلیلی بیشتر از قبل باشد و حالا به نظر می‌رسد کرونا ویروس این فرصت را بهتر از هر زمان دیگری برای آن‌ها که می‌خواهند، فراهم کرده است.

سربازان فرهنگی به فکر حفاظت از آثار تاریخی کشور باشند

مهدی حجت ـ بنیانگذار سازمان میراث فرهنگی ـ هم که چند خبر ابتدایی از تخریب‌ها همزمان با آغاز قرنطینه خانگی را شنیده، از مردم درخواست می‌کند تا مانند سربازان سلامت، در نقش سربازان فرهنگی، به فکر حفاظت از آثار تاریخی کشور باشند.

او در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان این‌که سربازان حفاظت از کشور در مقاطع مختلف فقط نام‌شان تغییر می‌کند و در هر مقطع، از جنگ گرفته تا سیل، زلزله و امروز که ویروسی جان همه را در معرض خطر قرار داده، همیشه در صحنه بوده‌اند، ادامه می‌دهد: از یک طرف انتظار داریم کسی از خانه‌اش بیرون نرود و از سوی دیگر در شرایطی که کشور دچار بحران کروناست، باید از مردم درخواست کرد تا به فکر حفاظت از مواریث تاریخی و فرهنگی کشور هم باشند.

وی با تاکید بر این‌که از سوی دیگر سربازان فرهنگی کشور باید مراقب مواریث فرهنگی کشور باشند، می‌افزاید: ممکن است این مواریث در مقاطع، شرایط و به جهات مختلف در مظان گرفتاری، حمله و آسیب قرار گیرند.

قائم مقام سابق سازمان سابق میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، با تاکید بر این‌که انتظار نمی‌رود که در شرایط کنونی کشور کسی جسارتی نسبت به آثار تاریخی کند، می‌گوید: با این وجود به جاست که گفته شود همان‌طور که سربازان بهداشتی کشور در حال مبارزه هستند و از سلامتی مردم دفاع می‌کنند، باید سربازان فرهنگی نیز مدافع آثار تاریخی کشور باشند و از مجموعه آثار در سطح کشور حفاظت و حمایت کنند تا این مصیبت برطرف شود و بار دیگر مسوولان وظایف خود را به درستی انجام دهند.

تعطیلی‌ها نقطه‌ی خطر تخریب آثار تاریخی است

سید محمد بهشتی ـ رییس سابق پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری ـ نیز در گفت‌وگو با ایسنا شرایط امروزی جامعه را محیطی امن برای مخربان آثار تاریخی می‌داند.

او با تاکید بر این نکته که تخریب‌های مجرمانه در کشور معمولا زمانی رخ می‌دهند که کشور در شرایط بحرانی بوده و توجه‌ها معطوف به چیز دیگری است، ادامه می‌دهد: به همین دلیل همیشه نسبت به مواردی مانند حفاظت از میراث فرهنگی غفلت وجود دارد و در نهایت کسانی که اهل عمل مجرمانه مانند حفاری غیرمجاز و تخریب بنای تاریخی هستند، در کمین چنین موقعیت‌هایی وارد فعالیت می‌شوند.

وی می‌افزاید: بنابراین وزارت میراث فرهنگی همان‌طور که با عزم جدی تلاش می‌کند با تعطیلی محوطه‌های تاریخی و مراکز اقامتی و پذیرایی، سفر کمتری در کشور و به خصوص در طول نوروز انجام شود، به همان میزان نیز باید همت خود را معطوف به موضوع حفاظت کند. یعنی سرکشی‌ها را انجام دهد و محیط را به گونه‌ای ناامن کند تا برای کسانی که تخلف از جنس تخریب آثار تاریخی دارند، موقعیتی پیش نیاید.

او با بیان این‌که از یک سو همه را به خانه ماندن دعوت می‌کنیم و از سوی دیگر توقع داریم که مردم نسبت به حفاظت از سرمایه‌های اجتماعی حساسیت نشان دهند، ادامه می‌دهد: بنابراین باید نهادهای رسمی‌تر وارد این بحث شوند؛ یعنی یگان حفاظت سازمان باید فعال‌تر باشد، وزارتخانه میراث فرهنگی نیز باید در این زمینه هوشیارتر عمل کند.

بهشتی آتش‌سوزی «بیمارستان مسیح مرادیان» در کرمانشاه که شب چهارشنبه سوری، در آتش سوخت را نمونه‌ی بارزی از این اتفاق می‌داند و می‌گوید: به محض این که حواس‌ها به سمت چیز دیگری معطوف می‌شود، افرادی که در کمین این موقعیت‌ها هستند، کارشان را آغاز می‌کنند و این نقطه‌ی خطر برای همه‌ی‌ آثار تاریخی است.

انتهای پیام

به گزارش خبرنگار مهر، هر ساله تعداد زیادی از آژانس‌های مسافرتی در ایران مشغول فروش تور، بلیت قطار و اتوبوس و هواپیما برای سفرهای داخلی و خارجی بودند. بسیاری از مردم ویزاهای توریستی خود را از دفاتر مسافرتی دریافت می‌کردند تا در ایام نوروز به سفر بروند اما امسال با وجود اتفاقاتی که در پی شیوع ویروس کرونا در همه جهان رخ داد این سفرها نیز در داخل و خارج از ایران لغو شد.

بنابراین بیشترین فعالیت این دفاتر متوقف شده و تنها به بازگرداندن مسافران، یا لغو بلیت‌ها و یا برگرداندن هزینه کنسلی تورها و بلیت‌ها به مردم می‌پرداختند اگرچه در سالهای گذشته تعدادی از آنها حتی در ایام نوروز به صورت شیفت باز بوده و کار می‌کردند اما اکنون همه آنها بسته شده اند نگاهی به این دفاتر نشان می‌دهد که بسیاری از آنها در کنار تابلوی ورودی ذکر کرده‌اند که «این آژانس به دلیل شیوع ویروس کرونا تا اطلاع ثانوی تعطیل است.» بسیاری از این دفاتر شماره تلفنی را نیز ذکر کرده‌اند که در صورت لزوم مسافران با آن تماس بگیرند منتها هیچ تعهدی و یا فروش تور و یا بلیتی از سوی آنها انجام نمی‌شود مگر در زمینه استرداد.

این اتفاقی است که برای اولین بار در صنعت گردشگری ایران رخ داده است و درست در زمانی که روزهای اوج سفر بوده باید از تردد داخل شهری نیز خودداری کرد. آنها مجبور به تعطیلی موقت شده اند. هنوز خیلی از دفاتر خدمات مسافرتی به واسطه وعده‌هایی که شرکت‌های هواپیمایی در بازپراخت هزینه کنسلی داده اند نتوانسته اند با مسافران خود تسویه حساب کنند به همین دلیل اگر آژانسی هم بعد از ایام تعطیل عید فعالیتی داشته باشد تنها در حوزه پاسخگویی به مسافرانی است که سفرهای خود را نه تنها برای ایام عید بلکه برای پس از آن هم کنسل می‌کنند.

ایمان روئین دژی از راهنمایان گردشگری ایرانی در ایتالیاست که در جنوب رم زندگی می‌کند و اکنون در قرنطینه خانگی ایتالیا به سر می‌برد. او درباره معیشت راهنمایان گردشگری در ایران و ایتالیا و تمهیداتی که این کشور برای تشویق مردم به خانه ماندن مردم ایتالیا می‌کند در گفتگویی با خبرنگار مهر بیان کرد: آمار مبتلایان به کرونا در ایتالیا رشد صعودی دارد و دولت کل کشور را کاملاً قرنطینه اعلام کرد. چون مردم اوایل اصلاً موضوع کرونا را جدی نمی‌گرفتند و بیرون به کافه‌ها و رستوران‌ها می‌رفتند. در ایتالیا نیز راهنمایان گردشگری و مشاغل مرتبط با گردشگری از جمله آژانس‌ها تعطیل شده‌اند دولت به همه مشاغلی که تعطیل شده‌اند وام می‌دهد البته این وام‌ها به اندازه ایران بهره ندارد و تنها شاید یک دهم ایران برای بازپرداخت آن بهره بگیرند و یا اصلاً نگیرند. به مردم در بازپرداخت وام و یا بهره آنها کمک می‌شود.

روئین دژی با بیان اینکه در ایران ۱۲ هزار راهنمای گردشگری بیکار شده‌اند گفت: اینجا هم درباره کمک به راهنمایان گردشگری تصمیمی گرفته نشده است اما تفاوتش با ایران این است که راهنمایان گردشگری در اینجا بیمه هستند و می‌توانند بیمه بیکاری بگیرند. از طرفی چون همیشه در ایتالیا توریست وجود دارد آنها نگرانی ندارند و می‌دانند که پس از این ایام می‌توانند باز هم کار کنند و باز هم توریست به اندازه کافی به ایتالیا می‌آید.

تورها را عقب بیاندازید

وی تصریح کرد: مردم ایتالیا اصطلاحی دارند که می‌گویند رم و میلان مانند کویر شده است چون در طول تاریخ سابقه نداشته که همه جا تعطیل باشد و کسی به خیابان‌ها نرود. ایتالیا به فکر برند خود هست و از الان هم تبلیغ می‌کند که تورهای گردشگری پس از کرونا ادامه داشته باشد. آنها از گردشگران می‌خواهند که تورهای خود را کنسل نکنند بلکه عقب بیندازند. آنها به گردشگران می‌گویند که ما را از دیدن خودتان محروم نکنید ایران هم باید بتواند چنین سیاستی داشته باشد همانطور که ایتالیا از الان به فکر دوره پس از کروناست.

روئین دژی بیان کرد: وزارت فرهنگ و گردشگری ایتالیا اعلام کرده که فرهنگ هیچ وقت متوقف نمی‌شود به همین دلیل مدیران موزه‌ها به تنهایی آثار موزه‌ای را توضیح می‌دهند و آن را به صورت آنلاین در اختیار کاربران گذاشته‌اند تا مردم در خانه‌هایشان به دیدن موزه‌ها بروند. قرار نیست اگر موزه‌ای بسته شد، دیگر کسی تئاتر و یا موزه نبیند. بلکه می‌توان از این فرصت برای از بین بردن نواقص استفاده و یا ضعف‌ها را تقویت کرد.

وی درباره تغییر سفرها بعد از کرونا نیز گفت: احتمال دارد که سفرها بعد از این به صورت تکی و یا با تعداد کم برگزار شود. آژانس‌های می‌توانند روی تورهای شخصی و یا کوتاه مدت سرمایه گذاری کنند و یا اینکه موزه‌ها تا مدتها باید بتوانند تعداد کمتری بازدیدکننده داشته باشند کاری که اینجا هم روی آن برنامه ریزی می‌شود.

جریمه ۲۶۰ یورویی برای خروج از منزل

وی در ادامه بیان کرد: اکنون افراد حق ندارند به جز موارد ضروری از خانه‌ها خارج شوند. این کارهای ضروری مانند خرید لوازم ضروری و خورد و خوراک و نیازهای اولیه است. یا اگر نتوانند دورکاری کنند و یا نتوان کاری را در داخل خانه انجام داد اجازه خواهند داشت از منزل بیرون بروند. اگر هم کسی از خانه خارج شود باید از قبل و از طریق اینترنت نامه خوداظهاری که وزارت کشور آن را در اختیار افراد قرار می‌دهد پر کند و دلیل خروج خود را از منزل بنویسد. در این صورت اگر به بیرون رفت و پلیس او را دید باید این برگه را نشان دهد. در غیر این صورت باید حداقل ۲۶۰ یورو جریمه بپردازد.

وی افزود: اگر کسی به سوپرمارکت می‌رود از هر خانواده باید تنها یک نفر برود و در صف‌هایی که از یکدیگر فاصله زیادی دارند قرار بگیرند همه باید ماسک بزنند و خریدشان را برای یک هفته تا ده روز انجام دهند. یا اینکه با دوستان و آشنایان خود تماس تصویری برقرار می‌کنند بنابراین به دیدن همدیگر نمی‌روند. بیشتر خرید مردم و یا کارهای آنها به صورت اینترنتی انجام می‌شود. البته باید گفت که زیرساخت اینترنت و سرعت در اینجا خوب است و مردم می‌توانند راحت آنلاین باشد.

روئین دژی گفت: همه فرودگاه‌ها و مراکز گردشگری و تفریحی و رستوران‌ها در ایتالیا تعطیل است و مردم می‌دانند که حتی اگر بیرون بروند خبری نیست. مدارس نیز تعطیل است و دانش آموزان در خانه به صورت آنلاین آموزش می‌بینند چون برای آنها پلت فرمی طراحی شده است. من با خانواده‌ای تلفنی صحبت می‌کردم که می‌گفت فرزندش همین الان هم مانند همیشه در حال انجام تکالیف مدرسه است. بنابراین بچه‌ها از درس‌هایشان عقب نیفتادند. در این روزها برگزاری دورهای آموزشی و آنلاین رونق زیادی پیدا کرد. حتی برخی از آنها نرخ دوره‌های آموزشی خود را پایین آوردند و تنها خواستند که مردم در خانه‌هایشان این آموزش‌ها را ببینند.

حذف تماشاگر از برنامه‌های تلویزیونی

وی درباره برنامه‌های تلویزیونی بیان کرد: شبکه‌های تلویزیونی که بیشتر آنها خصوصی بودند و برای پخش فوتبال و یا فیلم باید به آنها پول پرداخت می‌شد، در زمان قرنطینگی اعلام کردند که رایگان برنامه پخش می‌کنند. مردم با این برنامه‌ها اوقاتشان را پر می‌کنند. اگر برنامه‌های تلویزیونی با چند مهمان و یا سلبریتی برگزار می‌شد، این برنامه‌ها یا برگزار نمی‌شود و یا با حضور یک مجری برگزار می‌شد. به عنوان مثال مجموعه‌هایی در تلویزیون ایتالیا پخش می‌شود که طرفداران زیادی دارد ایتالیایی‌ها عاشق شو و نمایش هستند. اما این برنامه‌ها در این روزها بدون حضور تماشاچی برگزار می‌شود تا مردم بدانند که واقعاً نباید به بیرون از منزل بروند. در ایتالیا از هر ۱۰ کانال ۶ کانال آموزش و اطلاع رسانی را انجام می‌دهد.

روئین دژی گفت: در ایتالیا مردم هشتگ در خانه می مانم را ایجاد کردند و هنرمندان و سلبریتی ها و ورزشکاران نیز از طریق آن اعلام کردند که آنها هم در خانه مانده‌اند و توضیح می‌دادند که در خانه چه طور سرگرم می‌شوند. این اقدام مشوقی بود برای اینکه مردم بدانند که همه در خانه‌های خود مانده‌اند. در اروپا مردم از فضای مجازی به اندازه ایران استفاده نمی‌کنند. سرانه کتابخوانی در اینجا بالاست. به همین دلیل مسابقات کتابخوانی و سرگرمی‌های دیگر طراحی و برگزار می‌شود. حتی مردم از آنجا که آشپزی را دوست دارند، در خانه‌های خود آشپزی کرده و یا پاستای خانگی درست می‌کنند.

وی با بیان اینکه باید روان شناسان و جامعه شناسان به کمک مردم بیایند گفت: مردم با خودشان این فکر را نمی‌کنند که به اجبار باید در یک قرنطینه بمانند بلکه می‌گویند ما در خانه کنار خانواده‌هایمان هستیم و کتاب می‌خوانیم و سلامتی را به هر چیزی ترجیح می‌دهیم. از اپلیکیشن‌های سلامتی استفاده می‌کنیم و در منزل کتاب خوانده و برنامه‌های سرگرم کننده تلویزیون را می‌بینیم و یا فعالیت‌هایی که تا کنون وقت نمی‌کردیم را انجام می‌دادیم به عنوان مثال یکی از دوستانم تلسکوپی خریده تا شب‌ها با آن ستاره‌ها را رصد کند. کاری که هیچ وقت فرصت نمی‌کرد انجام دهد. اگر ما به این موضوع فکر کنیم که همه کارهایمان را از دست داده‌ایم نگرانی را در خودمان افزایش داده‌ایم و دوباره باید تلاش کنیم تا زندگی را به دست بیاوریم.

این فعال گردشگری درباره وضعیت افراد بیکار و یا روزمزد در ایتالیا نیز گفت: اینجا هم افراد بیکار زیادی هستند و یا خیلی از افراد قراردادی کار نمی‌کنند و پیمانی هستند. مشکل اصلی را این افراد دارند که تصمیم قطعی نیز درباره آنها گرفته نشده است. ولی دولت ایتالیا اعلام کرده که به آنها کمک می‌کند و حتی اگر شده وامی از اتحادیه اروپا می‌گیرد. پس مردم دغدغه بیرون آمدن از خانه را نداشته باشند. ولی افراد باید مرخصی بگیرند تا ببینند تا چه زمانی این وضعیت پیش می‌رود.

او درباره تعویق و تخفیف در پرداخت وام‌ها گفت: دولت ایتالیا بازپرداخت وام‌ها را چند ماه به عقب انداخته است تا مردم بابت پرداخت وام و یا قرض‌هایشان نگرانی نداشته باشند. حتی مجوز اقامت افراد یا تاریخ تمدید کارت‌ها و … در ایتالیا تا ۶۰ روز دیگر تمدید شد. در اینجا کیت تست کرونا روی افراد رایگان انجام می‌شود اگر یک نفر در آپارتمانی مشکوک به ویروس شود همه افراد آن ساختمان، رایگان کیت ۳۸۰۰ دلار تست کرونا را دریافت می‌کنند دولت همه تلاشش را می‌کند که این بیماری گسترش پیدا نکند و این موضوع را به دنیا ثابت می‌کند.

به گزارش خبرگزاری مهر، زوراب پولولیکاشویلی دبیر کل سازمان جهانی گردشگری در نامه‌ای به دولت‌های عضو سازمان عنوان کرد که در این وضعیت دشوار نباید فراموش کرد که گردشگری دموکرات ترین و منعطف‌ترین بخش اقتصاد در هر کشوری است.

او با اشاره به این‌که صنعت گردشگری توانسته است پس از بحران‌هایی مانند سارس در سال ۲۰۰۳ و بحران اقتصادی سال ۲۰۰۹ بلافاصله روی پای خودش بایستد، نقش گردشگری را در بازگرداندن مردم به زندگی عادی پررنگ دانست.

در همین راستا، سازمان جهانی گردشگری (UNWTO) فراخوانی برای چالش راه‌حل‌های شفابخش راه‌اندازی کرده است که از طرف سازمان بهداشت جهانی (WHO) هم حمایت می‌شود و در اصل فراخوانی برای دستیابی به مبتکرانه‌ترین استارت آپ ها، کارآفرینان و فناوری‌های موجود از سرتاسر دنیاست تا راه‌حل‌هایی برای کمتر کردن اثرات کووید ۱۹ بر روی گردشگری فراهم کنند و از عاشقان سفر، کسب‌وکارها و مقام‌های فعال در این بخش حمایت شود تا این بحران با کمترین آسیب‌ها به پایان برسد.

این چالش شامل سه بخش مجزا خواهد بود:

الف) شفابخشی برای مردم: راه‌حل‌هایی متمرکز بر اقدامات ایمنی، روش‌های ضدعفونی، شناسایی فوری ویروس و… برای سهامداران بخش گردشگری (ازجمله گردشگرها، کارکنان بخش گردشگری و شرکت‌ها.)

ب) شفابخشی برای شرکت‌ها: راه‌حل‌هایی متمرکز بر برنامه‌های دیجیتال برای گردشگری، اقتصاد مشترک و مدور، مدیریت درآمد، بهبود تقاضا و سرمایه‌گذاری‌ها و … که باید برای کل بخش گردشگری به شکل کوتاه‌مدت و بلندمدت اجرا شود.

ج) شفابخشی برای مقاصد: راه‌حل‌هایی متمرکز بر تکنیک‌های بازیابی مقاصد شامل اعلام بحران، مدیریت بحران، فعال‌سازی، برند سازی مجدد، بازیابی اعتمادبه‌نفس برای سفر و…

فرآیند چالش نیز سه مرحله خواهد داشت:

بازبینی و بررسی اپلیکیشن

ارزیابی توسط کمیته کارشناسان بر اساس آمادگی به‌منظور ارائه خدمات و سازگاری با کشورهای مختلف

معرفی و انتشار استارت آپ های برتر

سپس راه‌حل‌های برتر در یک فضای دیجیتالی منتشر می‌شود تا بهترین راهکارها برای بهبود گردشگری در اختیار دولت‌ها قرار گیرد. نتایج چالش در یک نشست مجازی توسط دبیر کل سازمان جهانی گردشگری ارائه می‌شود و درنهایت استارت آپ های برتر از طریق شبکه خلاقیت سازمان جهانی گردشگری Network Innovation UNWTO به بیش از ۶۵۰۰ نقطه کانونی از کارآفرینان، شرکت‌ها، مؤسسات دولتی، مؤسسات آموزشی، انکوباتورها و سرمایه‌گذاران متصل خواهند شد.

تاریخ شروع چالش راه‌حل‌های شفابخش از ۲۵ مارس ۲۰۲۰ (۶ فروردین ۱۳۹۹) است و متقاضیان می‌توانند تا سه هفته، یعنی ۱۵ آپریل ۲۰۲۰ (۲۷ بهمن ۱۳۹۹) آثار خود را از طریق کانال‌های رسمی سازمان جهانی گردشگری و با پر کردن فرم مخصوص در این نشانی https://www.unwto.org/healing-solutions-tourism-challenge ارسال کنند.

اسامی استارت آپ های برتر در ۲۵ آپریل (۱ اردیبهشت ۱۳۹۹) اعلام و گام‌های بعدی چالش متعاقباً از ۲۵ آپریل به بعد اعلام خواهد شد.

به گزارش ایسنا، مسکو به عنوان پایتخت فدراسیون روسیه، با جمعیت حدود ۱۳ میلیون نفر، بزرگترین پایتخت اروپا محسوب می شود. این شهر قدیمی که در کنار رود مسکو ساخته شده است، علاوه بر ویژگی های اقتصادی و سیاسی، همچنین دارای جذابیتهای فرهنگی بسیاری است.

در شهر مسکو، محوطه‌ی میدان سرخ و اطراف آن بیش از هر جای آن جاذبه‌ی گردشگری دارد؛ ازجمله مجموعه کاخهای کرملین. در این میان، خیابان گردشگری آربات که به شانزلیزه‌ی روسیه معروف است و شبیه آن در کشورهای دیگری نیز وجود دارد، از شهرتی بسیار برخوردار است. این خیابان که آن را قدیمی‌ترین خیابان مسکو و نیز قدیمی‌ترین خیابان پیاده‌روی جهان نیز می‌دانند، مقر زندگی شاعران، نویسندگان و موسیقیدانان بنامی بوده که حتا پس از چند قرن، هویتش حفظ شده و اکنون نیز معبر هنری و صنایع دستی مسکو به‌شمار می‌رود.

الکساندر پوشکین، ملینیکوف و بولات اکودژاوای، از شخصیت های فرهنگی هنری ساکن و مرتبط با این خیابان بوده اند. نیکلای گوگول و لئو تالستوی، از دیگر چهره های ادبی محسوب می شوند که بخشی از هویت مسکو را تشکیل می دهند.

همچنین نمایشگاه کتاب سالانه مسکو را که از سال ۱۹۷۷ آغاز شده، مهم‌ترین رویداد فرهنگی این کشور بزرگ و به‌نسبت پرجمعیت دنیا می‌دانند.

علاوه بر متروی مسکو که پس از مترو توکیو، پرمسافرترین خط راه آهن شهری محسوب می شود و برخی از ایستگاه های آن، خود مانند یک موزه هستند، کلیساهای مسکو نیز از جاذبه های گردشگری و میراث فرهنگی و هنری این کلانشهر به شمار می آیند.

کلیسای اعظم دورمیشن با پنج قبه‌ی طلایی که در حدود سال ۱۵۰۰ میلادی ساخته شده، محل تاج‌گذاری تزارهای روسیه بوده و در محوطه‌ی کاخ کرملین و میدان سرخ قرار دارد.

یکی از ویژگی‌های کلیساهای روسیه، علاوه بر استفاده از رنگ‌های تند و گرم، استفاده از قبه و گنبدگونه‌هایی است که اصطلاحا به آن‌ها گنبدهای پیازی‌شکل گفته می‌شود؛ همانند آن‌چه که در کلیسای سنت‌ باسیل در محوطه‌ی میدان سرخ مسکو و در مجاورت کاخ کرملین قرار دارد و عموم گردشگران روسیه، حتما با آن عکس یادگاری دارند؛ همان کلیسایی که تصویرش زمان بازی های جام جهانی فوتبال ۲۰۱۸ روسیه بیش ازهر زمان دیگری در دنیا دیده شد.

کلیسای سنت باسیل در مرکز مسکو، تا چند قرن پیش بلندترین بنای این شهر به‌شمار می‌رفته اما در جریان سکولاریزم دوره‌ی کمونیستی، در قامت موزه درمی‌آید. این کلیسا در مجموعه‌ی میدان سرخ مسکو، در سال ۱۹۹۰ در فهرست آثار میراث جهانی روسیه قرار می‌گیرد.

این کلیسا در بلندی و در یک موقعیت استراتژیک، به میمنت پیروزی «ایوان مخوف» بر تاتارها ساخته می‌شود. طبق حکایتی، وقتی ایوان مخوف برای جنگ با تاتارها از مسکو می‌خواسته خارج شود، درحالی‌که تصور عمومی بر احتمال بیشتر شکست او بوده است، مردی تهیدست، از پیروزی او سخن می‌گوید و پیش‌بینی می‌کند که سه روز پس از پیروزی پسرش را می‌کشد. می‌گویند وقتی این پیش‌بینی که در زمان مطرح شدن جدی گرفته نشده بود، به واقعیت تبدیل می‌شود، ایوان مخوف دستور می‌دهد این کلیسا به افتخار آن فرد که گفته می‌شود محل زندگی یا حتا مزارش در اینجا قرار داشته، ساخته شود و از آن زمان به کلیسای واسیل مقدس مشهور می‌شود.

همچنین این افسانه مطرح است که وقتی ایوان مخوف از معماران کلیسا می‌پرسد آیا همانند این بنا را می‌توانید بسازید و آن‌ها با خوشحالی پاسخ مثبت می‌دهند، چشم‌های آن‌ها را از حدقه خارج می‌کند؛ تا هیچ‌وقت نتوانند چنین کاری انجام دهند. هرچند که حدود ۳۰۰ سال بعد مشابه این کلیسا در شهر سنت‌ پترزبورگ ساخته می‌شود.

ضمن آن‌که در قرن نوزدهم، امپراتور فرانسه یعنی «ناپلئون بناپارت» دستور تخریب این کلیسا را صادر می‌کند اما ارتش فرانسه پیش از آن‌که مهلت این کار را پیدا کند، به عقب رانده می‌شود.

از جاذبه های میدان سرخ مسکو، علاوه بر محویه کیلومتر صفر مسکو، مزار یا همان محل نگهداری جسد مومیایی شده لنین، تئورسین اعظم کمونیسم است که شش روز هفته، سه چهار ساعت برای بازدید رایگان اما محدود عموم، قابل دسترسی است.

انتهای پیام

به گزارش ایسنا و به نقل از گاردین، سارقان تابلو نقاشی منظره «ون‌گوگ» را بامداد روز یکشنبه و پس از شکستن درب شیشه‌ای ورودی موزه «سینگر لارن» ربودند. به نظر می‌رسد هیچ اثر دیگری به سرقت نرفته باشد.

آژیر سرقت به محض ورود سارقان به صدا درآمده اما آن‌ها موفق شدند پیش از رسیدن پلیس محل را ترک کنند.

موزه «سینگر لارن» واقع در هلند این تابلو نقاشی منظره را از یک موزه هلندی دیگری به نام «گرونینگر» امانت گرفته بود. موزه «گرونینگر» در بیانیه‌ای اعلام کرد این تابلو رنگ روغن متعلق به سال ۱۸۸۴، تنها اثر «ون‌گوگ» این موزه محسوب می‎شد.

این اثر درست همزمان با سالروز تولد «ونسان ون‌گوگ» ربوده شده است. در سال ۲۰۰۷، سارقان هفت مجسمه به ارزش ۱.۳ میلیون پوند را از حیاط موزه «سینگر لارن» ربودند.

یکی از تابلوهای دیگر «ون‌گوگ» که از لحاظ قدمت و موضوع با این تابلو منظره ربوده شده شباهت دارد، اخیرا در یکی از حراجی‌های هلند به قیمت ۱۰ میلیون پوند فروخته شد.

«ونسان ون‌گوگ» ـ نقاش نامدار هلندی ـ اگرچه در زمان حیاتش در گمنامی کامل به‌ سر برد، اما اکنون به‌ عنوان یکی از تأثیرگذارترین نقاشان پساامپرسیونیسم شناخته می‌شود. او در ۳۰ مارس ۱۸۵۳ در ایالت برابانت هلند نزدیک مرز بلژیک به دنیا آمد.

وی فعالیت هنری خود را به‌ عنوان طراح و نقاش از سال ۱۸۸۰ و در سن ۲۷ سالگی آغاز کرد. برخی از مشهورترین کارهای او در سه سال پایانی عمرش خلق شدند.

انتهای پیام

به گزارش ایسنا، پس از آن که بسته حمایت از صنعت گردشگری در بحران ویروس کرونا رونمایی شد، برخی فعالان گردشگری به نقد آن پرداختند و محتویات آن را در شرایطی که صنعت گردشگری با ۱۰۰در صد ضرر (طبق گزارش وزارت صنعت) مواجه شده، چندان کارآمد و موثر ندانستند.

این بسته شامل امهال سه ماهه مالیات، اعم از مالیات بر درآمد و مالیات بر ارزش افزوده است. تعویق سه ماهه بازپرداخت اقساط تسهیلات بانکی. امهال پرداخت ۲۳ درصد حق بیمه کارفرمایی پرسنل شاغل در واحدهای گردشگری. تعویق پرداخت قبوض حامل های انرژی (آب، برق، گاز) به مدت سه ماه و پس از آن به صورت اقساطی. امکان استفاده از اوراق سرمایه در گردش طرح «گام» (گواهی اعتبار مولد با هدف تامین نقدینگی بنگاه‌های مالی بدون افزایش تورم) امکان استفاده از تسهیلات بانکی با نرح ۱۲ درصد، است

جامعه هتلداران ایران اما در نامه ای خطاب به معاون گردشگری، پیشنهادهای دیگری را برای جبران خسارت ناشی از شیوع ویروس کرونا و لغو سفرها، مطرح کرده است.

در این نامه که نسخه ای از آن در اختیار ایسنا قرار داده شده، آمده است: «تقریبا از ابتدای اسفندماه سال گذشته (۱۳۹۸) بسیاری از واحدهای اقامتی کشور در حالت تعطیلی به سر می برند.

براساس برآوردهای انجام شده، بیش از سه هزار میلیارد تومان ضرر و زیان به حوزه اقامتی کشور (۲۰۵۰ واحد) طی ماه های اسفند و فروردین وارد شده است.

بیش از ۸۰ هزار نفر به طور مستقیم در حوزه هتلداری کشور فعالیت می کنند که بحران موجود تاثیر بسیاری بر اشتغال ایشان خواهد داشت.

به نظر می رسد مهمترین بخش بسته حمایتی دولت از صنعت گردشگری، می تواند کمک بلاعوض برای پرداخت حقوق کارکنان واحدها براساس فهرست بیمه تامین اجتماعی باشد.

تسهیلات کم بهره نیز می تواند بخشی از هزینه های جاری و خسارات واحدهای اقامتی را جبران کند که پیشنهاد می شود به صورت استانی و بر اساس تعداد تخت، درجه و هزینه های جاری واحدها، بدون درنظر گرفتن تضامین ملکی و با اخذ چک و سفته، تخصیص داده شود.

امید است با همفکری و همدلی بیش از پیش دست اندرکاران صنعت گردشگری کشور، شاهد بازگشایی دوباره واحدها و فعالیت مجدد فعالان این صنعت باشیم. »

در نامه جمشید حمزه زاده به ولی تیموری اشاره شده که این پیشنهادها حاصل اجماع نظر هیأت مدیره جامعه هتلداران ایران و جوامع هتلداری استان ها، بوده است.

انتهای پیام

به گزارش خبرنگار مهر، مهدی جمال بعد از ظهر دوشنبه در نشستی با حضور خبرنگاران به میزبانی اداره کل میراث فرهنگی استان سمنان ضمن ارائه گزارش عملکرد این اداره کل در سال ۹۸ بیان کرد: در این سال ۳۰ اثر میراث فرهنگی به فهرست آثار فرهنگی کشور وارد شد که ۱۳ اثر ناملموس، پنج اثر منقول، هشت اثر غیرمنقول و چهار اثر طبیعی در بین این آثار وجود دارند.

وی با بیان اینکه با این تعداد اثر ثبت شده، تعداد آثار ثبت‌شده ملی استان سمنان به ۸۴۵ اثر می‌رسد، افزود: مهارت سنتی پخت نان کاک، مهارت سنتی پخت غذای قطقی روستای فرومد، مهارت پخت غذای شله قروت شهر میامی و مهارت سنتی پخت غذای شنگی پلو شهر شاهرود از جمله آثار ثبت شده در سال ۹۸ هستند.

مدیرکل میراث فرهنگی استان سمنان گفت: آئین دسته عزاداری عرب شهر سرخه، مهارت سنتی پخت غذای کله آش روستای بیابانک، فنون بافت و برپایی گوت یا همان سیاه‌چادر ایل سنگسری در سال ۹۸ به ثبت فهرست آثار ملی رسیدند.

جمال از ثبت منبر چوبی روستای جوین، وقفنامه عمید الملک سمنانی و تأسیسات نفتی خوریان سمنان به عنوان دیگر آثار ثبت شده در فهرست ملی ایران اسلامی نام برد و بیان کرد: در این فهرست آثاری مانند پل راه آهن بزرگ و کوچک منطقه بنه کوه شهرستان گرمسار، مجموعه درختان چنار چشمه علی دامغان و درخت چنار سوخته شاهرود دیده می‌شود.

به گزارش ایسنا، صحبت‌های سرپرست هیات باستان‌شناسی چهارباغ اصفهان بعد از کشف لایه‌های تاریخی جدید در ۲۳ بهمن سال گذشته، خبر از وجود محوطه‌ای تاریخی و مهم در تقاطع چهارباغ و خیابان آمادگاه اصفهان داشت. او در آن زمان با اعلام این‌که در لایه‌نگاری عمیق در چهارباغ «بقایایی از هزاره‌ی چهارم پیش از میلاد، یعنی شش هزار سال قبل و همچنین بقایایی از دوره ساسانی را پیدا کردیم و این کشفیات به ما نشان می‌دهد که شهر اصفهان به لحاظ تاریخ شهرسازی چگونه بوده است»، سرنوشت کشفیات جدید در آمادگاه و میدان انقلاب را جورِ دیگری و برخلاف سرنوشت امروز آن توصیف کرد.

وی اعلام کرد که «قسمت‌های مهم، مثل بخشی که روبه‌روی خیابان آمادگاه و میدان انقلاب به‌دست‌آمده، داخل شیشه خواهد رفت و باید به‌ صورت ابدی در این ویترین باقی بماند؛ ضمن اینکه اطلاعات مربوط به این کشفیات و آن دوره را به‌ صورت نوشتاری و با چند زبان و همراه با عکس ارائه خواهیم داد تا مردم بتوانند در حین عبور از چهارباغ این اطلاعات را ببینند و وقتی به این قسمت‌ها می‌رسند برای آن‌ها این علامت سؤال ایجاد شود که تاریخ چهارباغ چه بوده است.»

اما اکنون و بعد از گذشت کمتر از دو ماه، یکی از فعالان میراث فرهنگی اصفهان در صفحه مجازی خود در توییتر خبر از پر شدن این محوطه‌ی تاریخی می‌دهد.

احسان رعنایی ـ فعال میراث فرهنگی اصفهان ـ بعد از انتشار این پست در صفحه شخصی خود در فضای مجازی، به خبرنگار ایسنا گفت: با اتفاقی که روز یک‌شنبه (۱۰ فروردین ماه) برای محوطه‌های تازه کاوش شده در چهارباغ اصفهان شاهد بودم، هر چند این محوطه‌ها نسبت به سطح خیابان بسیار کوچک‌تر هستند اما به نظر می‌رسد کاوش‌های انجام شده صرفا یک نمایش برای اعتراضاتی بوده که سال گذشته در بی‌توجهی به این محوطه‌ی تاریخی مطرح شده بود.

وی ادامه داد: بتون ریزیِ ادامه‌ی سنگفرش و روی مصالح در بخش‌های کاوش شده‌ی هر چند کوچک در محوطه، نشان می‌دهد در این میان ظاهرسازی‌هایی برای به سرانجام رساندن برخی هدف‌های دیگر انجام شده است.

این فعال میراث فرهنگی با بیان این‌که از سوی میراث فرهنگی هیچ برنامه‌ی از پیش تعیین شده‌ی مصوب و کارشناسانه‌ای برای محوطه‌ی کشف‌شده تا قبل از پوشاندن این بخش تاریخی مطرح نشده بود، افزود: آخرین تصاویر و گزارش‌ها قبل از پوشاندن این محوطه متعلق به ۲۳ بهمن سال گذشته است که خبرگزاری‌ها از کشف این محوطه خبر داده بودند، اما بعد از گذشت این مدت زمان ناگهان متوجه این اتفاق در منطقه شدیم.

انتهای پیام