برچسب: غذا

غذا و تنوع غذایی و ارائه انواع دستور پخت غذا ها

  • کودکان مضطرب را تنها نگذارید/توصیه های روانپزشکی به والدین

    کودکان مضطرب را تنها نگذارید/توصیه های روانپزشکی به والدین

     

     

    کودکان مضطرب را تنها نگذارید/توصیه های روانپزشکی به والدین

     

    کودکان مضطرب را تنها نگذارید/توصیه های روانپزشکی به والدین
    به گزارش خبرگزاری مهر، داوری، با تاکید بر اهمیت مدیریت استرس در کودکان و نوجوانان در شرایط بحران پاندمی کرونا، اظهار کرد: این روزها به دلیل اخبار نگران کننده و همه گیری کرونا، بسیاری از کودکان نیز مانند بزرگسالان نگران و مضطرب هستند، کودکان نیز تحت تأثیر بحران قرار می‌گیرند ولی ممکن است نتوانند در مورد آن صحبت کنند.
    وی با بیان اینکه باید با کودکان و نوجوانان در مورد بحران و شرایط موجود صحبت کنیم، افزود: وقتی اخبار بدی در جریان است سن کودک را در نظر بگیرید و ببینید چقدر ممکن است اگر شما صحبت نکنید اخبار را از جای دیگری بشنود.
    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: مسائلی همانند تعطیلی مدارس، سرکار نرفتن پدر و مادر، ندیدن اقوام و نزدیکان و یا حتی تفریح و خرید نرفتن درگیری‌های ذهنی متعددی را در ذهن کودکان ایجاد خواهد کرد، بنابراین باید اطلاعات درست و متناسب با سن کودک را در اختیار کودکان و نوجوانانمان قرار دهیم.
    وی ادامه داد: این باور که فکر کنیم چون بچه کوچک است خیلی مسائل را متوجه نمی‌شود، باوری غلط و اشتباه است، حتی برای بچه‌های کوچک نیز تغییر روند زندگی محسوس است.
    داوری با بیان اینکه ممکن است کودکان در اثر استرس و یا نگرانی بیش از حد دچار علائمی مثل حالت تهوع، استفراغ، اسهال، گریه، بی قراری، پرخاشگری، شب ادراری، کاهش اشتها و یا اختلال خواب شوند توضیح داد: به یاد داشته باشید این علائم چنانچه ناشی از استرس باشد طبیعی است و با کاهش استرس این نشانه‌ها هم کم می‌شود ولی در صورت تکرار و طولانی شدن این علائم حتماً با پزشک مشورت کنید.
    فوق تخصص روانپزشکی کودکان و نوجوانان اظهار کرد: دلیلی وجود ندارد که مدام خبرهای ناگواری مثل پر شدن بیمارستان‌ها، آمار مرگ و میر و بحران‌ها را در حضور کودکان مطرح کنیم چرا که این موارد بچه‌های کوچک‌تر را بیشتر دچار بحران می‌کند. بچه‌های کوچک نمی‌توانند به صورت کلامی درباره احساساتشان صحبت کنند و بیشترین واکنش‌های آنان به صورت رفتار بروز می‌کند.
    وی با تاکید بر اینکه گفتگو با کودکان در بحران‌ها ضرورت دارد، ادامه داد: کودکان را تشویق کنید که نگرانی‌هایشان را با شما در میان بگذارند، به آنان روش‌های درست رعایت بهداشت فردی را آموزش دهید و در صورتی که استرس زیادی داشتند از پزشک، روانپزشک یا روانشناس کمک بگیرید.
    داوری به پدر و مادرها توصیه کرد که در ارتباط با کودکان و نوجوانان خصوصاً در روزهای سخت قرنطینه صبر و تحمل خود را بالا ببرند و در این شرایط کمی سطح انتظارات خود را نسبت انجام به موقع تکالیف درسی، حضور در مدرسه تعدیل کنند و بهتر است تا حد امکان در مورد کمیت و کیفیت عملکرد کودکان و دانش آموزان آسان بگیرید. برای مثال اگر در فصل امتحانات هستند و نگران نتیجه هستند، به آنها اطمینان بدهند که اولیا مدرسه حتماً خودشان برای این شرایط فکری خواهند کرد و یا فرصت جبران خواهند داد.
    وی تاکید کرد: وقتی که کودکان و نوجوانان از سوی والدین درک شوند دیگر پدر و مادر از دست کودک خود عصبانی نمی‌شوند و سعی می‌کنند با روشی منطقی موضوع را حل کنند.
    فوق تخصص روانپزشکی کودکان و نوجوانان ادامه داد: ضمن صحبت با کودکان در مورد شرایط موجود، آنها را در جریان جزئیات وقایع مانند تعداد مبتلایان و یا مرگ و میر ناشی از بیماری کرونا قرار ندهید و تا حد امکان اخبار را در حضور کودکان دنبال نکنید.
    وی تاکید کرد: تلاش کنید که نظم برنامه‌های روزمره کودک مانند خواب و غذا و بازی را تا حد ممکن حفظ کنید.
    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ادامه داد: اگر کودک ما آن‌قدر بزرگ شده است که شروع به پرسیدن در مورد بیماری می‌کند، واقعیت‌های بیماری کرونا را با کلمات و مفهومی که برای سن کودک قابل درک باشد برایش توضیح دهیم. می‌توانیم بگوییم یک سرماخوردگی به نام کرونا اتفاق افتاده است و این آگاهی‌رسانی باید با توجه به شرایط روحی کودک ما انجام شود.
    وی ادامه داد: اطلاعات واضحی درباره راه‌های کاهش خطر ابتلاء به بیماری و پیشگیری از آن به او بدهیم تا از خودش بیشتر مراقبت کند و هشیارتر باشد و در عین حال سعی کنیم با صحبت کردن باورهای غلط و منفی درباره کرونا، مثل این که هرکسی بیمار شود حتماً جان خود را از دست می‌دهد و یا همه به کرونا مبتلا می‌شوند را با صحبت کردن از بین ببریم.
    داوری تاکید کرد: به کودکان خود بگویید ممکن است خیلی‌ها به کرونا مبتلا شوند ولی خیلی زود هم خوب می‌شوند و اگر هم خیلی بیماری شدید باشد بیمارستان‌ها و پرستارانی هستند که قطعاً به ما کمک می‌کنند و اصلاً جای نگرانی نیست.
    وی در ادامه گفت: باید خودمان الگوی خوبی برای بچه‌ها باشیم، سعی کنیم مدام اخبار را پیگیری نکنیم و درباره وضعیت و مشکلات مالی، بدهی‌ها و آمار مرگ و میر در حضور بچه‌ها صحبتی نکنیم.
    نظارت کافی بر اطلاعاتی که از طریق فضای مجازی در اختیار نوجوانان قرار می‌گیرد یکی دیگر از مواردی بود که داوری، ضرورت توجه به آن را از سوی والدین مورد تاکید قرار داد.
    وی درباره کودکان و نوجوانانی که پیش از این بحران کرونا نیز آسیب پذیری بودند نیز توضیح داد: ممکن است در این شرایط کودکان بیشتر از قبل دچار آسیب شوند و تحت تأثیر قرار گیرند بنابراین توصیه می‌شود این گروه یا به صورت حضوری و یا آنلاین مشاوره‌های لازم را دریافت کنند.
  • تهیه سالاد اندونزی

    تهیه سالاد اندونزی

    تهیه سالاد اندونزی

    تهیه سالاد اندونزی

    کلم قرمز یک ماده غذایی ضد‌سرطان است. سالاد اندونزی یکی از سالاد‌های خوشمزه و خوش طعمی است که بوسیله مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم‌تر شدن آن و خوردن راحت‌ترش می‌شود.

    برای تهیه سالاد اندونزی به این مواد نیاز دارید:

    کلم قرمز خرد شده: یک لیوان، ژامبون گوشت یا سینه مرغ پخته: ۲۰۰ گرم، هویج: ۲ عدد، نخودفرنگی: نصف لیوان، ذرت بخار پز شده: نصف لیوان، خیار شور: ۶ عدد، سس مایونز: مقدار لازم و نمک و فلفل: به میزان لازم

    طرز تهیه:

    کلم را به صورت رشته‌های باریک خرد می‌کنیم. هرچه رشته‌های کلم را باریک‌تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش طعم‌تری خواهید داشت که خوردن و هضم آن راحت‌تر است. هویج را رنده کنید و به کلم اضافه کنید.

    ذرت، نخود فرنگی پخته، کالباس خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید.

    سس مایونز، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید، ظرف سالاد را ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود وسس به خورد مواد برود.

    منبع: برنا

  • کیک کوکو استار ترکیه‌ای را حتما امتحان کنید

    کیک کوکو استار ترکیه‌ای را حتما امتحان کنید

    کیک کوکو استار ترکیه‌ای را حتما امتحان کنید

    کیک کوکو استار بسیار خوشمزه است و انسان از طعمش سیر نمی‌شود پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را امتحان کنید. روی کیک را می‌توانید ساده بگذارید یا با شکلات رنده شده، مغز بادام، پسته و گردو، ترافل، شکلات چیپسی و … تزیین کنید.

    مواد لازم برای کیک کوکواستار ترکیه‌ای:
    تخم مرغ ۲ عدد
    شیر ۱ استکان
    شکر ۱ استکان
    روغن زیتون یا روغن مایع نصف استکان
    آرد ۱ لیوان
    کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
    وانیل شکری ۱ قاشق مرباخوری
    بکینگ پودر نصف پاکت

    مواد لازم برای لایه میانی کیک کوکواستار:
    کرم شانتی با طعم سرشیر (پودر خامه) ۱ پاکت
    پودر نارگیل ۲ لیوان
    شیر ۲ لیوان

    مواد لازم برای گاناژ:
    خامه صبحانه صورتی ۱ بسته (۲۰۰ میلی لیتر)
    شکلات شیری ۲ پاکت (۱۶۰ گرم)

    طرز تهیه کیک کوکواستار ترکیه ای:

    تخم مرغ‌ها و شکر را پنج دقیقه با سرعت تند همزن هم بزنید تا کشدار و کرمی رنگ شود، سپس بقیه مواد را مثل کیک ساده افزوده و مایه کیک را در قالب با قطر سی سانتی متری که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید و پخت آن را با خلال دندان تست کنید وقتی تمیز بیرون آمد فر را خاموش کنید.

    لایه میانی را با همزدن شیر و کرم شانتی و پودر نارگیل تهیه کنید تا شکل خامه فرم گرفته را به خودش بگیرد و سپس آن را در یخچال قرار بدهید.

    گاناژ را با گرم کردن خامه به صورتی که به دمای جوش برسد، ولی نجوشد، سپس شکلات‌ها را داخل آن خرد کنید و خوب هم بزنید و صبر کنید تا خنک شود.

    کیک خنک شده را با نصف لیوان شیر مرطوب کرده و ابتدا لایه میانی را روی آن بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و سپس گاناژ خنک شده را روی لایه سفید بریزید و حتما حداقل ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدهید و سپس سرو کنید.

    منبع: بیتوته

  • وضعیت گروه خونی بیماران کرونایی/ ماجرای ۵۰ سانتریفیوژ انتقال خون

    وضعیت گروه خونی بیماران کرونایی/ ماجرای ۵۰ سانتریفیوژ انتقال خون

    وضعیت گروه خونی بیماران کرونایی/ ماجرای ۵۰ سانتریفیوژ انتقال خون
    وضعیت گروه خونی بیماران کرونایی/ ماجرای ۵۰ سانتریفیوژ انتقال خون

    به گزارش خبرنگار مهر، پیمان عشقی، روز سه شنبه در ویدئو کنفرانس با خبرنگاران در پاسخ به سوال خبرنگار مهر مبنی بر اینکه آیا بررسی صورت گرفته در ایران بیماران کرونا بیشتر شامل کدوم گروه‌های خونی بوده اند، اظهار کرد: گروه خونی تمام بیماران کرونا مانند سایر بیماران سطح کشور با همان توزیع گروه‌ها خونی هستند و نمی‌توان گفت یک گروه خونی خاص بیشتر به کرونا مبتلا شدند و یک گروه کمتر.

    وی افزود: مقالاتی که در این زمینه منتشر شده آنقدری اعتبار علمی ندارد که بخواهیم به آن تکیه کنیم و نظر قطعی بدهیم.

    عشقی در پاسخ به سوال دیگر خبرنگار مهر مبنی بر اینکه آیا بخش خصوصی هم وارد درمان با پلاسمای اهدایی بیماران کرونا شده یا خیر گفت: بخش خصوصی در یک پروژه تحقیقاتی که همکاری بین دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله و سازمان انتقال خون بود، همکاری کردند ولی در فعالیت‌های حاکمیتی بخش خصوصی دخالتی ندارد.

    وی گفت: در پی بحران کرونا درخواست خون کاهش پیدا کرد ولی اهدای خون بیشتر کاهش پیدا کرد، در دو هفته اول نوروز میزان درخواست خون نسبت به سال گذشته ۴ درصد کاهش و اهدای خون ۲۰ درصد کاهش پیدا کرده است.

    عشقی ادامه داد: اما در برخی کشورها اهدای خون نزدیک به ۷۵ درصد کاهش یافت؛ البته ذخایر خونی کشور ثابت بود ولی این تلاش همکاران ما برای استفاده هوشمندانه از ذخایر خونی بود.

    مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران گفت: استاندارد ذخیره خونی در جهان ۵ تا ۷ روز است که ما در ایران ۶ روز ذخایر خونی داریم.

    وی گفت: اگر کسی دو هفته از بهبود علائم بالینی بیماری اش گذشته باشد و تست کرونا او منفی شود می‌تواند بیاید و پلاسمای خون خود را اهدا کند و حتی دریافت خون از این فرد مشکلی ندارد.

    عشقی گفت: امن ترین جا بعد از خانه برای مردم، سازمان انتقال خون است چرا که لوازم بهداشتی کامل در آنجا وجود دارد و موارد بهداشتی در آنجا رعایت می‌شود. برای دریافت خون از مردم موارد ایمنی را پایین نیاوردیم و حتی اگر احتمال می‌دادیم که فردی مشکوک باشد، از او خون دریافت نکردیم.

    مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران بیان کرد: از بهبود یافتگان بیماری کرونا درخواست می‌کنم که پلاسمای خون خود را برای بهبود درمان دیگر بیماران کرونایی اهدا کنند.

    وی ادامه داد: در برابر اهدای خون به اهدا کنندگان پولی داده نمی‌شود و اصلاً مردم هم چشم داشتی ندارند و این نشان از فرهنگ بالای مردم ما است.

    عشقی بیان کرد: اینکه اعلام شد بیماران خاص برای دریافت خون با مشکل مواجه شدند کذب است، ما صد در صد درخواستی خونی که در کشور انجام می‌شد، خون تحویل داده می‌شد البته در برخی استان‌ها ۹۸ درصد درخواست خون بوده است.

    مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران تصریح کرد: اسفند ۹۸ در مقایسه با اسفند ۹۷، ۳۵ درصد اهدای خون کاهش پیدا کرد ولی در برخی از کشورهای دنیا اهدای خون ۷۵ درصد کاهش یافت. در ۱۷ اسفند ذخایر خون کشور به ۴ روز رسید.

    عشقی بیان کرد: سختگیرانه ترین استانداردها برای اهدای پلاسما در نظر گرفته شده است، ۲۸ روز بعد از بهبود بیماران کرونایی از آنها پلاسما دریافت می‌شود و هیچ خطری برای افراد ندارد.

    وی در پاسخ به پرسشی درباره دریافت هزینه از مراکز درمانی توسط سازمان انتقال خون، گفت: در قبال اهدای خون مبلغی به اهداکنندگان پرداخت نمی‌شود و اهدای خون به سازمان ما بدون چشمداشت است، خون کامل رایگان است و در اختیار مراکز درمانی قرار می‌گیرد. عمده فرآورده‌های مصرفی خون کامل نیست، بلکه جداسازی صورت گرفته است. ۱۵ نوع فرآورده خونی در اختیار مردم قرار می‌گیرد، این فرآورده‌ها با تأیید شورای عالی بیمه تعرفه دارد و در قبال تحویل خون باید مبلغی به سازمان انتقال خون پرداخت شود، این مبلغ سودآوری ندارد و فقط تأمین جبران منابع را می‌کند و باعث مدیریت مصرف خون در بیمارستان می‌شود.

    مدیرعامل سازمان انتقال خون ایران با اشاره به آخرین وضعیت دریافت ۵۰ سانتریفیوژ از یک شرکت داخلی، گفت: یک شرکت دانش‌بنیان از دانشمندان کشور که برای سازمان انرژی اتمی تولیداتی دارند پیشنهاد دادند که برای سازمان انتقال خون سانتریفیوژ بسازند، تفاهم نامه امضا شده است و قرار شد ۵۰ سانتریفیوژ برای سازمان انتقال خون بسازند. اولین سانتریفیوژ در روزهای آینده تحویل ما داده می‌شود، کیفیت این سانتریفیوژهای یخچالدار سختگیرانه توسط کارشناسان ما ارزیابی می‌شود، اگر واحد کیفی این یک عدد را تأیید کرد بقیه سانتریفیوژها دریافت می‌شود، همچنین برای تأمین و دریافت این اقلام تأمین مالی صورت گرفته است.

  • افشای نامه گلایه‌آمیز شرکت کره‌ای به اینترنشنال

    افشای نامه گلایه‌آمیز شرکت کره‌ای به اینترنشنال

    افشای نامه گلایه‌آمیز شرکت کره‌ای به اینترنشنال
    به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا وهاب زاده مشاور رسانه‌ای وزیر بهداشت در توئیتی نامه گلایه آمیز شرکت کره‌ای به شبکه سعودی اینترنشنال که جان بیماران ایرانی را دستخوش سیاسی کاری و دروغ پردازی سعودی‌ها کرده است را منتشر کرد.
    متن این نامه به شرح ذیل است:
    «شرکت OJ WORLDبه عنوان نماینده تام و انحصاری شرکت Mico BioMedدر خاورمیانه مطلع شده است که شبکه ایران اینترنشنال در تاریخ ۲۷ آوریل ۲۰۲۰ یک گزارش مغرضانه، آمیخته با دروغ درباره فعالیت مشترک این شرکت و وزارت بهداشت ایران انتشار داده است. این شرکت لازم می‌داند مواردی را به شرح زیر توضیح دهد:
    ۱- شرکت OJ WORLDدر هفته‌های گذشته مذاکراتی را با وزارت بهداشت ایران برای تأمین چند صد هزار تست کرونا و اهدای دستگاه PCR برای ایران در جریان داشته است. همکاری این شرکت با وزارت بهداشت ایران با دیدی انسان دوستانه و کمک به مردم ایران در این شرایط سخت بوده است. به دلیل شرایط خاص ایران، این شرکت قیمت‌های بسیار پایین‌تر از قیمت‌های جهانی خود را به ایران عرضه کرد و می‌توان گفت که تقریباً سودی حاصل این شرکت نخواهد شد.
    ۲- کار در سلامت کامل با وزارت بهداشت ایران و شرکت KBCبه عنوان نماینده وزارت در جریان بوده است. همچنین اطلاع واثق دارم که شرکت KBCبدون دریافت هیچ سودی، عیناً معادل قیمت پورفرما را به وزارت بهداشت ایران اعلام کردهخ است.
    ۳- شبکه ایران اینترنشنال بر اساس یک ادعای کذب که در اختیار این شبکه قرار گرفته، قیمت هر تست کرونای فروخته شده توسط این شرکت را ۶ دلار اعلام می‌کند که کذب محض است. بیان رقم ۶ دلار برای کیت‌های شرکت Mico BioMed چیزی بیش از یک شوخی مضحک نیست و نشان از ناآگاهی عمیق گوینده و نیز شبکه ایران اینترنشنال دارد. اساساً اگر چنین قیمت‌هایی وجود داشت، هیچ کشوری نمی‌بایست دچار سختی در تأمین کیت‌های تشخیصی کرونا باشد.»
  • ورود دو محموله داروهای کرونا به کشور تا پایان هفته

    ورود دو محموله داروهای کرونا به کشور تا پایان هفته

    ورود دو محموله داروهای کرونا به کشور تا پایان هفته
    ورود دو محموله داروهای کرونا به کشور تا پایان هفته

    حسن صفاریه در گفتگو با خبرنگار مهر، از ورود دو محموله دارویی به کشور تا پایان هفته خبر داد و گفت: این محموله‌ها شامل یک میلیون داروی ریباویرین و ۵۰۰ عدد آمپول اکتمرا است که در صورت عدم اختلالات پروازی تا پایان هفته به کشور وارد خواهد شد. محموله‌های مذکور از کشورهای هند و چین خریداری شده و پیش از این نیز یک محموله اهدایی از چین به کشور وارد شده بود.

    مدیرعامل سازمان تدارکات پزشکی جمعیت هلال احمر، افزود: اخیراً نیز یک محموله دارویی شامل یک میلیون کپسول تامیفلو به کشور وارد شده و در دسترس مردم قرار گرفته است.

    وی با اشاره بر تولید مواد ضدعفونی کننده نیز توضیح داد: در بحث تولیدات نیز شرکت سها یک، با تمام توان در حال تولید مواد ضدعفونی کننده بوده و به طور میانگین روزانه ۵ تا ۱۰ هزار لیتر محلول تولید می‌شود.

    صفاریه درباره بستر استفاده از این مواد نیز تصریح کرد: بخش اعظمی از مواد تولیدی در پایگاه‌های جمعیت هلال احمر و جهت مصارف عملیاتی امدادگران توزیع می‌شود و باقی آن نیز طبق برنامه‌ریزی های انجام شده، قرار است برای توزیع میان نیازمندان به سازمان داوطلبان جمعیت تحویل داده شود.

    مدیرعامل سازمان تدارکات پزشکی هلال احمر عنوان کرد: قرار است طی روزهای آینده ۵۰۰ هزار بسته بهداشتی از سوی سازمان داوطلبان هلال احمر میان خانواده‌های نیازمند توزیع شود به همین منظور بخشی از تولیدات مواد ضد عفونی شرکت سها یک، به بسته‌های بهداشتی محرومین اختصاص خواهد گرفت.

  • فاصله گذاری رعایت نشود آمار مبتلایان به کرونا بالا می رود

    فاصله گذاری رعایت نشود آمار مبتلایان به کرونا بالا می رود

    فاصله گذاری رعایت نشود آمار مبتلایان به کرونا بالا می رود

    به گزارش خبرگزاری مهر، محمد آسایی، افزود: مرحله بعدی بیماری کرونا بستگی به رفتار مردم دارد و اگر مردم، دستورالعمل‌های بهداشتی را به درستی رعایت نکنند ممکن است تعداد مبتلایان بیشتر شود.

    مشاور وزیر بهداشت، افزود: رعایت فاصله فیزیکی یک و نیم تا ۲ متر، زدن ماسک، شستشوی دست، ضدعفونی کردن سطوح و پرهیز از حضور در مکان‌های شلوغ از جمله مواردی است که باید رعایت شود و افراد دارای بیماری زمینه‌ای مانند دیابت، فشار خون، بیماران قلبی و سالمندان باید بیشتر مراقب باشند، چون آسیب پذیرترند.

    آسایی با بیان اینکه باید بحران را مدیریت و هماهنگی بین بخشی و مشارکت مردم را تقویت کنیم، اضافه کرد: اگر شرایط نگران کننده شود، برخی از دستورالعمل‌ها، بازنگری و سخت گیرانه‌تر می‌شود.

  • رژیم غذایی گیاهی ریسک زایمان زودرس را کاهش می دهد

    رژیم غذایی گیاهی ریسک زایمان زودرس را کاهش می دهد

    رژیم غذایی گیاهی ریسک زایمان زودرس را کاهش می دهد

    به گزارش خبرنگار مهر، «درجی گیت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کوئینزلند استرالیا، در این مطالعه، رژیم غذایی حدود ۳۵۰۰ زن را بررسی کرده و دریافت مصرف زیاد هویج، گل کلم، کلم بروکلی، کدو تنبل، کلم، لوبیاسبز و سیب زمینی قبل از بارداری به زنان در رسیدن به بارداری کامل کمک می‌کند.

    گیت در این باره می‌گوید: «سبزیجات سنتی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها یا مواد مغذی ضدالتهابی هستند که نقش اساسی در کاهش ریسک پیامدهای منفی برای زایمان دارد.»

    «زنان قبل از بارداری به برخی مواد مغذی ذخیره شده مانند کلسیم و آهن نیاز دارند که برای جفت و رشد بافت جنین بسیار مهم هستند.»

    به گفته گیت، «شروع تغذیه سالم‌تر بعد از باردارشدن خیلی دیر است، چراکه نوزادان تا پایان سه ماهه اول بارداری به طورکامل تشکیل می‌شوند.»

    محققان تاکید دارند قبل از باردارشدن، زنان باید از شیوه رژیمی مناسبی پیروی نمایند تا ریسک زایمان زودرس کاهش یابد.

    کودکانی که زودرس متولد می‌شوند با ریسک بیشتر بیماری‌های متابولیکی و مزمن در بزرگسالی و همچنین رشد ضعیف شناختی و عملکرد آکادمیک مواجه هستند.

    در تولد زودرس، نوزاد قبل از هفته ۳۷ بارداری متولد می‌شود.

  • شیرمادر منجر به بروز ویروس های انسانی کمتر در نوزاد می شود

    شیرمادر منجر به بروز ویروس های انسانی کمتر در نوزاد می شود

    به گزارش خبرنگار مهر، یافته‌های محققان دانشگاه پنسیلوانیا بیانگر آن است که شیرمادر نقش کلیدی در تعامل بین نوزاد و محیط میکروبی دارد.

    نتایج این مطالعه می‌تواند بر شیوه‌های پیشگیری از اختلالات زودهنگام گوارشی مؤثر باشد و مادران را ترغیب به شیردادن به نوزادشان نماید.

    محققان در این مطالعه، تعداد و انواع ویروس‌ها را در اولین مدفوع نوزاد و مدفوع‌های بعدی وی با استفاده از شیوه پیشرفته توالی ژنومی و سایر روش‌ها بررسی کردند.

    در زمان تولد، نوزادان دارای کلونی‌های کم یا فاقد هرگونه کلونی بودند، اما تا یک ماهگی آنان، جمعیت ویروس‌ها و باکتری‌ها به خوبی رشد کردند.

    اکثر موج اول ویروس‌ها تبدیل به مهاجمانی شدند که در اولین باکتری ای که در روده نوزاد کلونی سازی کرد، رشد یافتند. در چهار ماهگی، ویروس‌های که توانستند در سلول‌های انسانی تکثیر یابند و موجب بیماری انسان شوند در مدفوع نوزاد بیشتر بودند.

    تأثیر حفاظتی قوی در مورد شیرمادر مشاهده شد که موجب توقف تجمع این نوع ویروس‌های احتمالاً بیماری زا می‌شود.

    «فردریک بوشمن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «این یافته‌ها می‌تواند به ما در فهم بهتر علت بیماری برای نوزادان و ابتلاء به عفونت‌های مرگبار در چند ماه اول زندگی شأن کمک کند.»

    محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.

  • شیرمادر منجر به بروز ویروس های انسانی کمتر در نوزاد می شود

    شیرمادر منجر به بروز ویروس های انسانی کمتر در نوزاد می شود

    شیرمادر منجر به بروز ویروس های انسانی کمتر در نوزاد می شود

    به گزارش خبرنگار مهر، یافته‌های محققان دانشگاه پنسیلوانیا بیانگر آن است که شیرمادر نقش کلیدی در تعامل بین نوزاد و محیط میکروبی دارد.

    نتایج این مطالعه می‌تواند بر شیوه‌های پیشگیری از اختلالات زودهنگام گوارشی مؤثر باشد و مادران را ترغیب به شیردادن به نوزادشان نماید.

    محققان در این مطالعه، تعداد و انواع ویروس‌ها را در اولین مدفوع نوزاد و مدفوع‌های بعدی وی با استفاده از شیوه پیشرفته توالی ژنومی و سایر روش‌ها بررسی کردند.

    در زمان تولد، نوزادان دارای کلونی‌های کم یا فاقد هرگونه کلونی بودند، اما تا یک ماهگی آنان، جمعیت ویروس‌ها و باکتری‌ها به خوبی رشد کردند.

    اکثر موج اول ویروس‌ها تبدیل به مهاجمانی شدند که در اولین باکتری ای که در روده نوزاد کلونی سازی کرد، رشد یافتند. در چهار ماهگی، ویروس‌های که توانستند در سلول‌های انسانی تکثیر یابند و موجب بیماری انسان شوند در مدفوع نوزاد بیشتر بودند.

    تأثیر حفاظتی قوی در مورد شیرمادر مشاهده شد که موجب توقف تجمع این نوع ویروس‌های احتمالاً بیماری زا می‌شود.

    «فردریک بوشمن»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «این یافته‌ها می‌تواند به ما در فهم بهتر علت بیماری برای نوزادان و ابتلاء به عفونت‌های مرگبار در چند ماه اول زندگی شأن کمک کند.»

    محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.