برچسب: تغذیه

تغذیه خوردن سه وعده غذای در طول 24 ساعت نیاز بدن انسان

  • مهم ترین راه های پیشگیری از انتقال کرونا ویروس

    مهم ترین راه های پیشگیری از انتقال کرونا ویروس

    به گزارش خبرگزاری مهر، طلعت مختاری آزاد، در «سمپوزیوم کرونا ویروس جدید ۲۰۱۹» که در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، شست و شوی مکرر دست‌ها، ضد عفونی کردن سطوح و وسایل آلوده با استفاده از الکل ۷۰ درصد، وایتکس خانگی و استفاده از دستمال کاغذی هنگام عطسه و سرفه را مهم‌ترین راه‌های جلوگیری از انتقال کرونا ویروس جدید عنوان کرد.

    وی با بیان اینکه در گذشته در مجامع علمی کمتر به کرونا ویروس‌ها توجه می‌شد، اظهار کرد: کرونا ویروس را می‌توان به دختر خاکستر نشینی توصیف کرد که به یکباره به یک پرنسس تبدیل شد.

    مختاری آزاد، استفاده از ماسک‌های جراحی را برای کادر درمان توصیه کرد و گفت: استفاده از ماسک برای شهروندان در صورت عدم رعایت نکاتی همچون مدیریت پسماند، تعویض به موقع و حفظ بهداشت، نه تنها کمک کننده نیست بلکه ممکن است خود عامل انتقال بیماری نیز باشد.

    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ۷۰ درصد ویروس‌های نوپدید از حیوانات به انسان‌ها منتقل می‌شوند.

    وی با بیان اینکه کرونا به معنای تاج است، توضیح داد: کرونا ویروس‌ها زیر میکروسکوپ به برگ شباهت دارندو به خاطر شباهت به تاج یونانی به این نام شناسایی شده اند.

    این متخصص ویروس شناسی، با بیان اینکه اگر بیش از یک قاره با یک ویروس درگیر شوند، آن بیماری پاندمی محسوب می‌شود، توضیح داد: احتمال درمان این ویروس وجود دارد اما هنوز دارویی برای آن به دست نیامده است.

    مختاری با بیان اینکه ویروس جدید کرونا به لحاظ ژنومی ۹۶ درصد شبیه به خفاش است، افزود: کرونا ویروس جدید ۲۰۱۹، اندازه بسیار بزرگی دارد و ۸۰ درصد به ویروس سارس شباهت دارد.

  • کرونا ویروس واگیردارترین بیماری قرن است

    کرونا ویروس واگیردارترین بیماری قرن است

    به گزارش خبرگزاری مهر، مسعود مردانی، در «سمپوزیوم کرونا ویروس جدید ۲۰۱۹» که در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، با بیان اینکه می توان این بیماری را واگیردارترین بیماری قرن نامید و افزود: سرعت انتقال این بیماری در روزهای اخیر افزایش یافته است.
    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نیز به بیان  تاریخچه این بیماری پرداخت و گفت: ویروس سارس ۱۰ درصد، ویروس مرس ۳۷ درصد و کرونا ویروس حدود دو درصد مرگ و میر داشته است.
    وی در ادامه بیان کرد: بیماری سارس در سال ۲۰۰۳ با همکاری صمیمانه کشورها مهار شد.
    مردانی با اشاره به شباهت کرونا ویروس ۲۰۱۹ با ویروس سارس و مرس، یادآور شد: در ابتدا تصور می شد این بیماری انتقال انسان به انسان ندارد اما در ژانویه ۲۰۲۰ خلاف آن مشخص شد.
    این متخصص بیماری های عفونی و گرمسیری با بیان اینکه این بیماری بین انسان و حیوان مشترک است، گفت: هنوز برای این ویروس واکسن و درمان ارائه نشده است.
    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره ویژگی افراد مشکوک به کرونا توضیح داد: افرادی که ۱۴ روز قبل از شروع علائم بیماری سابقه سفر به چین را داشته اند، همچنین افرادی که به شکل غیرمعمول وضعیت بالین شان حادتر و وخیم تر می شود، بیماران دارای علائم تنفسی که ۱۴ روز قبل با مبتلایان قطعی تماس نزدیک داشته اند و یا از بیماران مبتلا مراقبت مستقیم کرده اند افراد مشکوک به ابتلا تلقی می شوند.
    وی، نسبت به هوشیاری پزشکان در مورد تظاهرات غیر تنفسی و غیر معمول بیماری در افراد با نقص ایمنی هشدار داد و بر ضرورت استفاده از پرسشنامه های غربالگری، استفاده از پوسترها و علائم هشدار دهنده در مراکز درمانی تاکید کرد.
    مردانی درباره نحوه پذیرش افراد دارای علائم در مراکز بهداشتی و درمانی توضیح داد: ضروری است در ابتدا به این افراد یک ماسک داده شود و سپس به اتاق دیگری انتقال داده شوند، همچنین حفظ فاصله آنان با سایر افراد ضروری است.
    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: افراد باید در هنگام عطسه و سرفه حتما از دستمال کاغذی استفاده کنند.
    وی با بیان اینکه هنوز داروی قطعی برای درمان این بیماری یافت نشده است، گفت: برای درمان مبتلایان تجویز آنتی بیوتیک توصیه و نسبت به عدم تجویز دگزامتازون و کورتن ها تاکید می شود.
  • قابلیت بالای انتقال کرونا ویروس/بازه سنی مبتلایان

    قابلیت بالای انتقال کرونا ویروس/بازه سنی مبتلایان

    به گزارش خبرگزاری مهر، محمد مهدی گویا، در «سمپوزیوم کرونا ویروس جدید ۲۰۱۹» که در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، علائمی همچون تب و مشکلات تنفسی را شایع ترین علائم کرونا ویروس جدید عنوان کرد و افزود: البته ممکن است بسیاری از مبتلایان علائمی نداشته باشند و یا اینکه علائم آنان بسیار خفیف باشد و به همین خاطر به زندگی روزمره خود ادامه دهند و باعث انتقال بیماری به دیگران شوند.
    وی گفت: از بین بیماران شناسایی شده، ۸۷ درصد دارای علائمی همچون آنفولانزای ساده بوده اند و فقط ۱۳ درصد علائم شدید داشته اند.
    گویا، کشندگی این بیماری را ۲,۱ درصد عنوان کرد افزود: دوره کمون این ویروس سه تا ۱۴ روز است و برنامه ریزی برای کنترل این بیماری با در نظر گرفتن ۱۴ روز کمون انجام می شود.
    وی با بیان اینکه تا کنون ۲۳ کشور این بیماری را گزارش کرده اند، توضیح داد: بیماران مبتلا، اهالی چین و یا کسانی اند که سابقه سفر به چین را داشته و یا با این افراد در ارتباط بوده اند.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت، بازه سنی افرادی که تا کنون به ویروس کرونای جدید مبتلا شده اند را بین ۱۰ تا ۹۰ سال عنوان کرد.
    وی با بیان اینکه هنوز درصد زیادی از افراد مبتلا به ویروس جدید شناسایی نشده اند، گفت: تخمین زده می شود تا کنون بخش اندکی از مبتلایان شناسایی شده باشند و بخش عمده ای از مبتلایان بی علامت و یا کم علامت هنوز شناسایی نشده اند.
    گویا با تاکید بر ضرورت مراقبت های فرودگاهی، به تشریح توصیه های مرکز مدیریت بیماری های واگیر پرداخت.
    وی با بیان اینکه پزشکان و پرستاران خط اول ابتلا و انتقال ویروس هستند، گفت: اگر بیماری وارد کشور شود، چرخش بیماری از کادر درمان آغاز می شود بنابر این رعایت نکات بهداشتی توسط آنان بسیار ضروری است.
    گویا همچنین از امکان تشخیص بیماری در کشور خبر داد و گفت: در حال تلاش برای دستیابی به امکان تشخیص سریع با کمک سازمان جهانی بهداشت هستیم.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت، همچنین از تهیه دستورالعمل یکسان کشوری جهت جلوگیری از انتقال ویروس جدید کرونا برای بیمارستان ها، مراکز بهداشتی و درمانی و همه سازمان هایی که با بیماران در ارتباط هستند، خبر داد و افزود: سازمان جهانی بهداشت تخمین می زند تا چند هفته آینده بیش از ۱۰۰ هزار نفر به کرونا ویروس جدید مبتلا شوند.
    گویا با اشاره به هماهنگی با سفارت چین برای  توقف سفرهای هوایی از چین به ایران، گفت: امروز برای انتقال ۸۰ دانشجوی ایرانی مقیم ووهان چین به کشور یک پرواز انجام می شود.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت ادامه داد: هیچ یک از این دانشجویان مبتلا به این بیماری نیست اما جهت مراقبت های بهداشتی این افراد پس از ورود به کشور به مدت ۱۴ روز در یک مکان مشخص نگهداری می شوند.
    وی افزود: تمامی کسانی که از فرودگاه ها وارد کشور می شوند، به سه دسته تقسیم می شوند، کسانی که هیچ علائمی ندارند، افرادی که که علائم خفیف دارند و افرادی که علائم شدید ابتلا دارند.
    گویا درباره نحوه مراقبت از افرادی که از فرودگاه ها وارد کشور می شوند، توضیح داد: به افرادی که هیچ علائمی ندارند توصیه می شود تا دو هفته با افراد دیگر تماس زیاد نداشته باشند و در صورت بروز هرگونه علامت به پزشک مراجعه کنند؛ همچنین مراقبان سلامت تا دو هفته روزانه با تماس تلفنی وضعیت سلامت این افراد را پیگیری می کنند.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت ادامه داد: از افرادی که دارای علائم خفیف ویروس باشند نمونه گیری می شود و تا دو هفته وضعیت سلامت آن ها پیگیری می شود.
    وی افزود: همچنین اگر در بین این افراد کسی دارای علائم شدید ابتلا به ویروس باشد در بدو ورود به فرودگاه قرنطینه  و به مراکز درمانی ارجاع داده می شوند.
    گویا درباره تاریخچه کرونا ویروس ها، توضیح داد: ۶ نوع کرونا ویروس وجود دارد که باعث بیماری در انسان ها می شود.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت با بیان اینکه سال ۲۰۰۲ کرونا ویروس سارس که باعث بیماری انسان، خفاش و گربه چینی می شود شناسایی شد، یادآوری کرد: این نوع ویروس که با میزان ۱۰ درصد کشندگی در تابستان سال ۲۰۰۳  با انجام اقدامات گسترده پیشگیرانه به طور کلی ناپدید شد.
    گویا در ادامه با اشاره به کشف نوع دیگری از کرونا ویروس در سال ۲۰۱۲ در خاورمیانه، تشریح کرد: این ویروس که منشا آن خفاش بود به شتر منتقل شد و کسانی که به شکل های گوناگون با شتر سر و کار داشتند به آن مبتلا شدند.
    وی با بیان اینکه این ویروس به سرعت از شتر به انسان ها انتقال پیدا کرد، افزود: بخش عمده ای از انتقال بیماری توسط پرسنل درمان رخ داد که علت آن رعایت نکردن نکات ضروری در پرسنل بود.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه شانس انتقال و ابتلای پرسنل درمان بیش از سایر افراد است، گفت: هنوز پس از گذشت هشت سال این ویروس در خاورمیانه به ویژه در عربستان سعودی دیده می شود.
    گویا درباره کرونا ویروس جدید ۲۰۱۹ توضیح داد: مهم ترین ویژگی این ویروس قابلیت انتقال بالای آن است، به طوری که در طی ۲۴ ساعت پنج الی شش هزار نفر در دنیا به آن مبتلا شدند.
    وی با بیان اینکه این ویروس دیر شناسایی شده است، گفت: شناسایی با تاخیر این ویروس موجب گسترش انفجاری آن شده است.
    رئیس مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت افزود: در ابتدا این طور تلقی می شد که انتقال انسان به انسان این ویروس ممکن نیست و یک بازار فروش غذاهای دریایی مرکز انتشار این بیماری شناخته شد.
    گویا در پایان با بیان اینکه هشدار سازمان های بهداشتی درباره بیماری هایی با بیماری زایی پایین کمتر مورد توجه مردم قرار می گیرد، اظهار کرد: نهایتا ۱۰ روز پیش توسط سازمان جهانی بهداشت اعلام شد که هشدار در مورد همه گیری این ویروس فوریت دارد.
  • پرواز ووهان-تهران صبح به زمین نشست/ مسافران ۲ هفته در قرنطینه

    پرواز ووهان-تهران صبح به زمین نشست/ مسافران ۲ هفته در قرنطینه

    به گزارش خبرنگار مهر، پرواز ووهان-تهران که حامل دانشجویان و ایرانیان مقیم چین بود، حوالی ساعت ۵:۴۱ بامداد امروز در فرودگاه امام خمینی (ره) به زمین نشست.
    یک منبع آگاه در وزارت راه در این خصوص به خبرنگار مهر گفت: ایرباس۳۱۰ ماهان به علامت ثبت EP-MNX حامل دانشجویان ایرانی از فرودگاه ووهان چین تیک آف به سمت ایران پرواز کرد.
    بنا بر گفته وی، سرنشینان این پرواز اعم از مسافران و کروی پروازی قرار است دو هفته در قرنطینه نگهداری شوند. ضمن اینکه در این پرواز، تعدادی از پزشکان متخصص به معاینه همه مسافران پرداختند.
    وی خاطرنشان کرد: در این پرواز علاوه بر ۵۳ ایرانی، به درخواست دانشجویان ایرانی، تعدادی از شهروندان کشورهای همسایه نیز حضور داشته‌اند.
    این مقام مسئول در پاسخ به این پرسش که چرا ورود هواپیمای حامل ایرانیان مقیم چین به فرودگاه امام خمینی (ره) پوشش رسانه‌ای نداشت، یادآور شد: بر اساس ابلاغ نهادهای ذی ربط در جلسات هماهنگی پیش از ورود هواپیما و دستور العمل ابلاغی از سوی نهادهای مربوطه، امکان حضور اصحاب رسانه برای پوشش ورود اتباع ایرانی از شهر ووهان چین به کشور وجود نداشت.
    روز گذشته نیز محمدمهدی کربلایی، مدیرعامل شهر فرودگاهی امام خمینی (ره) در حاشیه نشست معرفی فرصت‌های سرمایه گذاری در شهر فرودگاهی در جمع خبرنگاران اعلام کرد: مسیر ورود ایرانیان در این پرواز از ترمینال اصلی فرودگاه امام خمینی (ره) نبوده و از مسیر اختصاصی با همکاری وزارت بهداشت مستقیماً به قرنطینه منتقل می‌شوند.
    گفتنی است سخنگوی وزارت بهداشت نیز دقایقی قبل اعلام کرد: هیچیک از مسافران این پرواز علائم ابتلاء به ویروس کرونا را در معاینات حین پرواز نداشته‌اند.
    به گزارش خبرنگار مهر، در برخی شبکه‌های اجتماعی از ساعاتی قبل و زمانی که پرواز ایرانی در چین حضور داشت و هنوز به سمت ایران پرواز نکرده بود، شایعه شده بود که مسافران این پرواز بدون قرنطینه شدن، هر یک به شهر محل زندگی خود عزیمت کرده‌اند.
  • استرس باعث تشدید مشکلات ناباروری می شود

    استرس باعث تشدید مشکلات ناباروری می شود

    به گزارش خبرگزاری مهر، زهرا حیدر، صبح چهارشنبه در حاشیه برگزاری سومین کنگره بین المللی چالش‌های بالینی در مامایی، زنان و نازایی در سالن ابوریحان مرکز همایش‌های دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: درمان کمک باروری در ایران کامل است و همه تکنیک‌های نوین در کشور ما در این زمینه وجود دارد همچنین میزان موفقیت روش‌های کمک باروری ایران مشابه موفقیت در کشورهای دیگر بوده و کمبودی در زمینه نداریم‌.

    وی اظهار داشت: ناباروری از مشکلاتی است که نه تنها زوج‌ها بلکه خانواده‌ها را درگیر می‌کند چرا که گاهی والدین زوجین به دلیل تنش عصبی فرزندان خود گرفتار مشکلات ناشی از ناباروری فرزندان خود می‌شوند.

    حیدر افزود: استرس مشکلات ناباروری را تشدید می‌کند و سیر درمان را با اختلال همراه می‌سازد لذا زوجین نابارور برای پیشگیری از عوارض ناشی از استرس باید صبور باشند و با آرامش راه‌های درمان ناباروری را طی کنند.

    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: در صورتی که زنان سن کمتر از ۳۵ سال داشته باشند یک سال فرصت بارداری خود به خودی به زوجین داده می‌شود ولی اگر سن زن بالای ۳۵ سال و سن مرد بالای ۴۰ سال باشد و یا سابقه بیماری خاصی در زوجین وجود داشته باشد باید برای درمان زودتر به پزشک مراجعه کنند و برای بارداری مشورت بگیرند.

    حیدر خاطرنشان کرد: زوجین نابارور بهتر است برای درمان مشکلات خود در این زمینه به مراکز ناباروری مراجعه کرده و تحت نظر پزشکان فوق تخصص اقدامات درمانی را طی کنند و این مسئله سبب می‌شود که درمان سریع‌تر و به صورت منسجم‌تر انجام گیرد.

    فلوشیپ ناباروری گفت: خوشبختانه در حال حاضر درمان کمک باروری در ایران کامل است و همه تکنیک‌های نوین در کشور ما در این زمینه وجود دارد همچنین میزان موفقیت روش‌های کمک باروری ایران مشابه موفقیت در کشورهای دیگر بوده و کمبودی در این زمینه نداریم‌.

    وی خاطرنشان کرد: ۱۰ تا ۱۵ درصد زوجین دچار مشکلات ناباروری هستند که این مسئله عوامل مختلفی را شامل می‌شود و می‌تواند مربوط به زنان یا مردان باشد که در زنان عملکرد نامناسب تخمدان و مشکل رحمی عمده دلیل ناباروری محسوب شود.

    حیدر گفت: تقریباً در یک سوم موارد ناباروری علت واضح یافت نمی‌شود و باید از درمان‌های کمک باروری جهت رفع این مشکل استفاده کرد.

    سومین کنگره بین المللی چالش‌های بالینی در مامایی، زنان و نازایی، تا ۱۸ بهمن ۹۸ در سالن ابوریحان مرکز همایش‌های دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برپا است.

  • ۷ درصد سرطان ها ارثی هستند/نقش درمان های هدفمند

    ۷ درصد سرطان ها ارثی هستند/نقش درمان های هدفمند

    به گزارش خبرگزاری مهر، ناصر پارسا، افزود: امروزه شاهد رشد صعودی بیماری سرطان هستیم و سالانه در ایران ۱۲۰ هزار نفر به این بیماری مبتلا می شوند.

    عضو هیات علمی مرکز جامع سرطان، گفت: این بیماری به یک معضل اجتماعی تبدیل شده و برای دستیابی به حل این مشکل به همکاری نهادهای مختلف کشوری نیازمندیم. همچنین از طریق آموزش همگانی و ارتقا آگاهی مردم و اصلاح سبک زندگی می توان تا ۴۰ درصد میزان سرطان را کاهش داد.

    پژوهشگر ارشد سرطان شناسی و ژنتیک، ادامه داد: با توجه به شناسایی عوامل خطرزا و پرهیز از این عوامل همراه با تشخیص سرطان گام برداریم. برای تشخیص صحیح و درمان های موثر نیازمند آزمایشگاه های مجهز و پرسنل مجرب برای تشخیص صحیح و درمان های موثر نیازمند آزمایشگاهای مجهز و پرسنل مجرب و داروهای مؤثر و به روز هستیم.

    پارسا افزود: همکاری ۷۵ موسسات خیریه سرطان در کشور توانسته اند کمک های اقتصادی و درمانی به بیماران مبتلا به سرطان کنند که در نوع خودش قابل تقدیر است و کمک موثری به وزارت بهداشت و شبکه های بهداشتی کشور بوده است.

    عضو هیات علمی مرکز جامع سرطان، تاکید کرد: پیشگیری مقدم بر درمان است و بایستی در زمینه پیشگیری سرمایه گذاری شود به خصوص در غربالگری و تشخیص زودرس که نتیجتاً باعث درمان و بهبودی مطلوب بیمار و کاهش هزینه ها در همه سطوح نهادهای بهداشتی و خانوادگی خواهد بود.

    وی گفت: مسیر درمان بیماران به سوی پزشکی شخصی پیش می رود. از مسیر درمان های سنتی که جراحی، شیمی درمانی و پرتودرمانی بوده به تدریج خارج می شویم و به سوی درمان های ایمنوتراپی و هدفمند، با کمترین عوارض جانبی پیش خواهیم رفت.

    پارسا اظهار داشت: با همکاری و تعامل ۷۵ موسسات خیریه سرطان مردم نهاد و متولیان دولتی سلامت کشور در سیاست گذاری صحیح و اتخاذ تصمیم های کلان بر اساس اطلاعات میدانی صحیح تسریع بخشیم. همکاری تمامی دست اندرکاران نقش مهمی در بررسی، برنامه ریزی و کنترل رشد بیماری سرطان در کشور خواهد داشت. در ۴۰ سال گذشته، با توجه به پیشرفت علم و تکنولوژی، در حدود ۵۰ درصد بیماران مبتلا به سرطان درمان می شوند و ۵۰ درصد باقیمانده را هم از یک سال تا هفت سال طول عمرشان را زیاد می کنیم که البته بستگی به نوع مرحله بیماری سرطان دارد.

    وی افزود: به طور کلی ۷ درصد سرطان ها وراثتی هستند و ۹۳ درصد سرطان ها از تأثیرات عوامل رادیواکتیو، مواد شیمیایی در محیط زیست، نوع تغذیه، سیستم ضعیف ایمنی، سن و توارث اتفاق می افتد.

    پارسا گفت: جهش های ژنتیکی در سطح سلولی و مولکولی که مسیر کنترل تقسیم نرمال سلولی را به هم می زند باعث شکل گرفتن سلول سرطانی می شود که ۷ سال طول می کشد. سرطان مانند بیماری دیابت دو بیماری خاموش هستند که مشکلات درمانی و هزینه اقتصادی زیادی را به خانواده ها تحمیل می کنند.

    وی افزود: روز جهانی مبارزه با سرطان، بهانه ای است که توجه مسئولان کشوری و شبکه بهداشت و مردم را به این مشکل اجتماعی جلب کند تا با همکاری در برابر سرطان مقابله و مقاومت کنیم تا ریشه این بیماری مهلک نابود شود.

  • گوشت غذای سالمی نیست/ارتباط گوشت قرمز و سرطان

    گوشت غذای سالمی نیست/ارتباط گوشت قرمز و سرطان

    به گزارش خبرنگار مهر، «نورینا آلن» سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نورث‌وسترن شیکاگو، در این باره می‌گوید: گوشت قرمز و فراوری شده را در حد اعتدال مصرف نمایید چراکه حتی دو وعده یا بیشتر مصرف آن در هفته با افزایش ریسک بیماری قلبی و مرگ مرتبط است.

    در سال ۲۰۱۵، سازمان بهداشت جهانی طبق مستنداتی به این نتیجه رسید که گوشت‌های فرآوری شده علت اثبات شده سرطان هستند و گوشت قرمز هم احتمالاً چنین تاثیری دارد.

    مطالعه جدید مربوط به بررسی ۶ مطالعه شامل حدود ۳۰ هزار نفر بود. شرکت کنندگان به مدت ۳۰ سال تحت نظر بودند.

    محققان دریافتند افرادی که تنها ۲ وعده گوشت فراوری شده در هفته مصرف می‌کردند ۷ درصد بیشتر با ریسک بیماری قلبی و سکته روبرو بودند. گوشت‌های فراوری شده شامل هات داگ، سوسیس و کالباس است.

    افرادی که دو وعده یا بیشتر گوشت‌های غیرفراوری شده نظیر گوشت گوساله و خوک مصرف می‌کردند، ۳ درصد بیشتر با خطر بیماری قلبی و سکته مواجه بودند.

    در مورد گوشت مرغ رابطه حتمی یافت نشد و نیاز به مطالعات بیشتر در این زمینه است. اما هیچ رابطه‌ای بین مصرف گوشت ماهی و افزایش ریسک بیماری قلبی و سکته یافت نشد.

    به گفته آلن، هرچقدر میزان مصرف گوشت قرمز و فراوری شده توسط فرد بیشتر باشد، ریسک ابتلا به بیماری قلبی، سکته و مرگ زودهنگام بیشتر خواهد بود.

    محققان وجود میزان بالا چربی‌های اشباع شده و سدیم را عامل احتمالی این رابطه می‌دانند.

  • بارداری و شیردهی به نوزاد عامل حفاظتی در مقابل یائسگی زودهنگام

    بارداری و شیردهی به نوزاد عامل حفاظتی در مقابل یائسگی زودهنگام

    به گزارش خبرنگار مهر، محققان این مطالعه داده‌های مربوط به بیش از ۱۰۸ هزار زن را از سال ۱۹۸۹ بررسی کردند.

    «کریستین لانگتون»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ماساچوست، در این باره می‌گوید: «در مطالعه ما، زنانی که سه بارداری یا بیشتر داشتند و نوزادشان را فقط با شیر خود به مدت ۷ تا ۱۲ ماه تغذیه کرده بودند، در مقایسه با زنان دارای تعداد بارداری مشابه و شیردهی کمتر از یک ماه، ۳۲ درصد کمتر با ریسک یائسگی زودهنگام مواجه بودند.»

    همچنین یافته‌ها نشان داد زنان دارای دو بارداری ۱۶ درصد کمتر با ریسک یائسگی زودهنگام و زنان دارای سه بارداری ۲۲ درصد کمتر با ریسک یائسگی زودهنگام روبرو بودند.

    به گفته محققان، بارداری و شیردهی به نوزاد به طورکلی از تخمک گذاری جلوگیری می‌کند و در نتیجه روند کاهش طبیعی فولیکول‌های تخمدان با گذشت زمان کُند می‌شود و ریسک یائسگی زودهنگام کاهش می‌یابد.

    یائسگی زودهنگام با افزایش ریسک بیماری قلبی، زوال عقل و پوکی استخوان مرتبط است.

    محققان بر حداقل ۶ ماه تا یک سال شیردادن به نوزاد تاکید دارند.

  • مصرف روزانه تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است

    مصرف روزانه تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است

    به گزارش خبرنگار مهر، «مهشید دهقان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مک‌مستر کانادا، در این باره می‌گوید: «مصرف متعادل تخم مرغ، که معادل روزی یک عدد است، ریسک بیماری قلبی عروقی یا مرگ را حتی در افراد دارای سابقه بیماری قلبی عروقی یا دیابت افزایش نمی‌دهد.»

    در این مطالعه، داده‌های مربوط به بیش از ۱۷۷ هزار نفر از ۵۰ کشور جهان در قالب سه مطالعه بررسی شد. اکثر افراد در این مطالعات روزی یک تخم مرغ یا کمتر مصرف می‌کردند.

    دهقان در ادامه می‌افزاید: «یافته ها نشان داد هیچ رابطه‌ای بین مصرف تخم مرغ و کلسترول خون یا سایر فاکتورهای پرخطر وجود ندارد. این نتایج بسیار قوی هستند و هم برای افراد سالم و هم افراد مبتلا به بیماری عروقی کاربرد دارند.»

    محققان معتقدند تخم مرغ منبع خوب بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی و همچنین پروتئین باکیفیت بسیار بالا است و مصرف روزی یک عدد آن هیچ تاثیر مضری ندارد.

    سفیده تخم مرغ حاوی اکثر پروتئین‌ها است و زرده آن حاوی آهن، فسفر، ویتامین‌های محلول در چربی نظیر ویتامین D، ویتامین‌های B، چربی سالم و سایر مواد مغذی ارزشمند است.

  • ریشه کنی سرطان دهانه رحم تا یک قرن آینده

    ریشه کنی سرطان دهانه رحم تا یک قرن آینده

    به گزارش خبرنگار مهر، محققان و متخصصان سازمان بهداشت جهانی معتقدند در صورتی که کشورهای جهان اقدامات پیشگیرانه را درست اجرا نمایند، سرطان دهانه رحم قابل پیشگیری است.

    طبق گزارش این سازمان، طبق آخرین اطلاعات در سال ۲۰۱۸، حدود ۵۷۰ هزار مورد جدید از سرطان دهانه رحم در جهان گزارش شده است.

    در یک مطالعه، محققان پیش بینی می‌کنند واکسیناسیون دخترها در کشورهای کم درآمد و متوسط درآمد علیه HPV (پاپیلوما ویروس انسانی) می‌تواند منجر به کاهش ۸۹.۴ درصدی موارد ابتلاء به سرطان دهانه رحم در طول قرن آینده شود.

    HPV ویروسی بسیار گسترده است و اکثر افراد در طول عمرشان مبتلا به عفونت HPV می‌شوند. در موارد بسیار شدید این ویروس می‌تواند منجر به زگیل‌های تناسلی و سرطان شود. از اینرو واکسیناسیون در مقابل HPV می‌تواند از این احتمالات پیشگیری نماید.

    در حال حاضر مؤسسه ملی سرطان توصیه می‌کند کودکان در سنین ۱۱ تا ۱۲ سال در برابر HPV واکسن دریافت نمایند. حتی می‌توانند در اوایل سن ۹ سالگی این واکسن را دریافت نمایند. طبق اعلام این مؤسسه، امکان دریافت این واکسن تا سن ۴۵ سال هم وجود دارد.