برچسب: پیش غذا

برترین‌ها: سوپ ذرت یکی از آن سوپ‌های خوشمزه با بافتی زیباست که برای کسانی خوب است که عاشق سوپ‌های غلیظ و خامه‌ای هستند. این سوپ از نوع کاملا گیاهی و بدون گوشت است که هر کسی آن را خواهد پسندید. برای اینکه یک خلوت دل انگیز پاییزی با غذایی گرم داشته باشید، یک قابلمه سوپ…

دستور تهیه شکلات با مغز کرم نعنایی       چی لازم دارم: خامه ۲ ق. غ. عصاره نعنا ۲ ق. چ. کره (به دمای اتاق رسیده) ۲ ق. غ. خاک قند ۲ و ۱/۴ فنجان شکلات ۳۰۰ گرم چه جوری درست میشه: خاکه قند و عصاره نعنا و خامه و کره رو در ظرفی…

چی لازم دارم: گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم بیسکویت ۱-۲ بسته کاکائو ۳ قاشق غذا خوری خامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ و…

همان طور که از اسم این مارمالاد پیداست ماده اصلی آن هلو است. برای پخت مارمالاد هلو ابتدا باید پوست هلو‌ها گرفته شود، اما گرفتن پوست هلو کمی سخت به نظر می‌رسد شما می‌توانید با استفاده از شوک حرارتی پوست هلو را جدا کنید. به این ترتیب که ابتدا هلو‌ها را داخل آب جوش بریزید…

سالاد گندم و سبزیجات   چی لازم دارم: گردو خرد شده ۲ قاشق غذا خوری ذرت پخته ۱/۲ فنجان پیازچه خرد شده ۲ عدد پیاز ریزه خرد شده ۱/۲ فنجان فلفل دلمه‌ای سبز – ریز خردشده ۱/۲ فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز- ریز خرد شده ۱/۲ فنجان خیار ریز خرد شده ۱/۲ فنجان گندم ۱ فنجان…

انواع ساندویچ سرد     برترین‌ها: این ساندویچ‌های سرد و خوشمزه بسیار سالم بوده و برای بچه‌هایی که ناهار به مدرسه می‌برند، مناسب است. ساندویچ سالاد تخم مرغ مواد لازم سس مایونز: ۱/۳ پیمانه نان تست سبوس‌دار: ۸ عدد تخم مرغ: ۹ عدد ساقه کرفس: ۱ عدد متوسط کاهو قرمز (کاهو فرانسه): ۱ عدد برگ…

مرغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونی‌ها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسی‌ای به حساب میاد. داخل شکم مرغ با مواد مختلفی پر میشه و هر منطقه از ایران مواد متفاوتی رو برای داخل شکم مرغ انتخاب میکنن که همگی لذیذ و خوشمزه هستن. ما در این مطلب طرز…

مواد لازم برای تهیه نودل سبزیجات: نودل ۲ بسته هویج خلالی نازک ۱ عدد بزرگ نخود فرنگی و ذرت و لوبیا قرمز پخته شده ۱ پیمانه سبزی معطر خشک ۱ قاشق غذاخوری پودر کاری و زردچوبه به مقدار لازم پودر گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه نودل سبزیجات:…

طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند برترین‌ها: مرغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونی‌ها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسی‌ای به حساب میاد. داخل شکم مرغ با مواد مختلفی پر میشه و هر منطقه از ایران مواد متفاوتی رو برای داخل شکم مرغ انتخاب میکنن که…