برچسب: پیش غذا

برترین‌ها: ورقه‌بادمجان یکی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه‌ی گیلانیه که فقط کافیه یک دفعه امتحانش کنین تا عاشقش بشین. این غذا علاوه بر طعم محشرش خیلی راحت و بدون دردسر هم درست میشه. امیدوارم درستش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم: بادمجان: ۳ الی ۴ عدد تخم‌مرغ: ۳ عدد نمک، فلفل و زرچوبه…

چی لازم دارم: آرد ۱۹۰ گرم شکر ۲۰ گرم کره سرد (خرد کرده) ۱۱۵ گرم آب سرد ۱-۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۱ عدد عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری مواد لازم میانی: زردآلو هسته گرفته و خرد کرده ۴۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم کره ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم چطور بپزم: آرد، شکر و…

طاجین گوشت و به، خورشت مخصوص مراکش و کشور‌های شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورشت را در آن درست می‌کنند. این خورشت با گوشت قرمز و میوه به پخته می‌شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده می‌شود. این ادویه را خیلی راحت میتوانید در خانه درست کنید. مواد…

نمونه‌هایی از جدیدترین تزیینات سالاد ماکارونی. ۱۶ آبان ۱۳۹۸ – ۲۱:۴۰ منبع:بیتوته

مواد لازم برای دسر سوپانگل: شیر ۱ لیتر تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۱ پاکت (۸۰ تا ۱۰۰ گرم) کره مارگارین ۱۰۰ گرم آب سرد ۱ لیوان طرز تهیه دسر سوپانگل: ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد، شکر و پودر کاکائو را در یک…

یک همبرگر گیاهی سرشار از پروتئین که لازم نیست حتما گیاه‌خوار باشید تا از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: پیاز قرمز ۱/۲ عدد سرکه بالزامیک۱ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل چیلی قرمز۱ عدد پیازچه۲ عدد کنسرو لوبیا سیاه۴۰۰ گرم آرد سوخاری۱۰۰ گرم فلفل سیاهبه میزان لازم لیمو۱/۲ عدد روغن زیتون۲ قاشق غذاخوری…

برترین‌ها: باترکریم شکلاتی رویایی همان چیزی ست که یک کیک و یا کاپ کیک شکلاتی به آن نیاز دارد. این نوع بسیار نرم، خامه‌ای، لطیف، غلیظ، خواستنی و کاملا شکلاتی است. این باترکریم آنقدر خوشمزه است که شاید اصلا به تزئین هم نرسد و ممکن است از ابتدا بخواهید آن را با قاشق بخورید و…

لوبیا سفید بر خلاف لوبیا چیتی و قرمز زمان پخت کوتاه‌تری دارد، اما اگر بخواهید که این سوپ را بپزید، توصیه می‌کنم از قبل لوبیا پخته داشته باشید. همین لوبیا باعث افزایش غنای پروتئینی آن می‌شود به نحوی که یک وعده یک نفره معادل ۱۵ گرم پروتئین دارد. مواد لازم: روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری…