برچسب: پیش غذا

سالاد نیسواز فرانسوی را میتوانید به عنوان شامی سبک میل نمایید و با راه کار های زیر طرز تهیه آن را به سادگی یاد بگیرید. مواد لازم برای سالاد فرانسوی برای ۴ نفر: سیب زمینی ریز ۵۰۰ گرم لوبیا سبز ۱۱۲ گرم کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری کنسرو ماهی در روغن زیتون ۳ قوطی…

    دستور تهیه شیرینی عصرانه   مواد لازم برای ۴ نفر کره: ۱۵۰ گرم شکر: ۱۱۰ گرم وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری تخم‌مرغ: یک عدد آرد: ۱۵۰ گرم رنده پوست لیمو: یک قاشق چای‌خوری پودر بادام: ۱۲۰ گرم کرم وانیل: به میزان لازم میوه‌های دلخواه‌: به میزان لازم روش تهیه ۱. کره و شکر را…

امروز را به شیرینی‌پزی اختصاص دهید؛ مواد اولیه این شیرینی را تهیه کنید و پا به پای ما آن را درست کنید. هم از خوردن شیرینی‌ای که خودتان درستش کرده‌اید لذت می‌برید هم حوصله‌تان از این خانه‌نشینی سر نمی‌رود. مواد لازم: کره: ۱۲۵ گرم زنجبیل آسیاب شده: ۲ قاشق چای‌خوری آرد: ۳۵۰ گرم جوش شیرین:…

مواد لازم: پودر هل: ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل‏: ۱/۴ قاشق چای خوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۱/۲ پیمانه کنجد: به مقدار لازم آرد: ۱ پیمانه ماست‏ شیرین: ۱/۲ پیمانه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید. ۲.…

مشهد و قزوین هر دو سوغاتی به نام شیرینی پادرازی دارند. شیرینی پادرازی مشهد یک تفاوت اصلی با مدل قزوینی دارد و آن استفاده از آرد نخودچی در ترکیب مواد اولیه است. این شیرینی خوش خوراک از ساده‌ترین شیرینی‌های نوروزی است که می‌توان به راحتی در خانه پخت و از خوردن آن در روز‌های تعطیل…

دسر یخچالی امروزه جز پرطرفدارترین شیرینی‌ها به شمار می‌رود و روش تهیه بسیار آسانی دارد. در ادامه طرز تهیه دسر یخچالی با پودر نارگیل را با شما به اشتراک میگذاریم. مواد لازم: شیر: چهار پیمانه نشاسته: نصف پیمانه پودر نارگیل: یک پیمانه و نیم وانیل: یک قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه یا به مقدار دلخواه…

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ با برنج به روش لبنانی‌ها که در آسانترین شکل و کمترین زمان ممکن آماده می‌شود را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: سینه مرغ شسته و پاک شده ۳ عددیک عدد پیاز را به چهار قسمت برش بزنیددارچین ۲ چوبمیخک ۴ عددهِل ۴ عددبرگ بو ۲ عددبرنج باسماتی…

سالاد هویج یک نوع سالاد معروف است و در میان اقوام و ملل مختلف دنیا از محبوبیت بالایی برخوردار می‌باشد و از نظر مواد و جزئیات متفاوت است. این سالاد از هویج‌های خرد شده یا رنده شده تشکیل و اغلب به عنوان چاشنی در کنار غذا‌های دیگر سِرو می‌گردد. برای مثال مردم بخش‌های جنوبی ایالات…

باقلوای عربی بر خلاف باقلوای استانبولی و ایرانی دستور پخت آسانی دارد و و برای تهیه آن حتی نیازی به فر هم نیست. به خاطر استفاده رشته شیرینی‌پزی در این مدل باقلوا، به آن باقلوای رشته‌ای هم می‌گویند. مواد لازم رشته عربی: یک بسته کره: ۵۰ گرم شیرعسلی: نصف قوطی خلال پسته و بادام: به…

رشته پلو از آن دسته پلو‌های قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. در بسیاری از شهر‌های ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه سوری درست می‌کنند تا طبق یک روایت قدیمی رشته کار و زندگی دست‌شان بیایید. طرز پخت رشته پلو بسته…