برچسب: پیش غذا

سوخاری کردن ماهی واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذا‌های سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقه‌ای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمی‌آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند. برای سالم و مغذی‌تر شدن ماهی سوخاری، می‌توانید گوشت را حدود نیم ساعت پیش از سرخ کردن،…

آموزش تزیین سیب زمینی سرخ کرده به شکل گل رز سفره آرایی و تزیین غذا یکی از هنر‌های خانم‌های کدبانو است. این بار می‌توانید با سیب زمینی گل‌های رز زیبایی درست کرده و میز غذای تان را تزیین کنید. مرحله اول تزیین سیب زمینی سرخ کرده به شکل گل رز  سفره آرایی و تزیین غذا…

دستور پخت جواهر پلو چی لازم دارم: برنج ۵ پیمانه، فیله مرغ ۵۰۰ گرم، کره ۱۵۰ گرم، پوست پرتقال خلال و شیرین شده ۲ پیمانه، خلال پسته و بادام یک پیمانه، زرشک یک دوم پیمانه، زعفران دم کرده ۲ قاشق چای خوری، پیاز یک عدد، شکر یک قاشق چای خوری، جوهر لیمو، روغن، نمک و…

دستور تهیه آجیل پلو   چی لازم دارم: برنج معطر ایرانی: نیم کیلو / مرغ بدون استخوان: نیم کیلو / برگه زردآلو: ۲۰۰ گرم / برگه قیسی: ۲۰۰ گرم / خلال بادام: ۲۰۰ گرم / خلال پسته: ۲۰۰ گرم / زرشک: ۲۰۰ گرم / پیاز متوسط: ۲ عدد / زعفران دمکرده: ۵ قاشق غذاخوری /…

دستور پخت خورش خلال بادام کرمانشاهی برای تهیه خورش خلال بادام ابتدا خلال بادام را خیس کنید سپس یک پیاز درشت را نگینی خرد کنید و تفت بدهید سپس گوشت راسته گوساله را ریز خرد کنید و به آن اضافه کنید و کمی سرخ کنید. مواد لازم برای تهیه خورش خلال: گوشت راسته گوساله ۳۰۰…

طرز تهیه شربت دارچین گیاه دارچین بومی جنوب هند و سریلانکا است، چوب آن که اغلب به صورت پودر شده استفاده می شود، از جمله ادویه جات خوش عطر، خوش طعم و بسیار مفید با فواید درمانی فراوان است و به صورت چاشنی در تهیه چای دارچین، غذا ها و شیرینی های مختلف مثل شیرینی…

دستور تهیه تارت تخم مرغ دسر چینی بی نظیر مواد لازم تخم مرغ متوسط: دو عدد آب جوش: ۹۰ میلی لیتر شکر: ۳۵ گرم نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری شیر پرچرب: دو قاشق غذاخوری کلاف وانیل: به مقدار لازم آرد سفید: ۹۰ گرم کره: ۵۰ گرم شکر برای تهیه خمیر تارت: ۲۵ گرم تخم مرغ زده…

غذای لاکچری سازمان ملل کانال تلگرامی لبنان ایران پستی با عنوان غذای لاکچری سازمان ملل نوشت: روزنامه الشرق الاوسط نوشت منوی غذای روسای جمهور شرکت کننده در هفتاد و چهارمین دوره مجمع عمومی سازمان ملل باعث دهشت کاربران شد. ستیو هرمان خبرنگار ارشد کاخ سفید در شبکه صدای آمریکا در حساب خود این تصاویر را…

طرز تهیه حلوا با شیرخشک؛ طعم خاصی از یک دسر پر طرفدار یک دسر پر طرفدار حلوای شیرخشک، اما از آن حلوا‌هایی است که هم راحت‌تر درست می‌شود هم به دلیل انسجامی که دارد برای نذری مناسب‌تر است، اما به هر حال برای درست‌کردن هر حلوایی باید یک دست قوی داشته باشید و از هم…