برچسب: پیش غذا

  • طرز تهیه چند نوع غذای تبریزی

    طرز تهیه چند نوع غذای تبریزی

    برترین‌ها: همان‌طور که می‌دانید، همه شهر‌های ایران، غذا‌های سنتی و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارند. اما تعداد شیرینی‌هایی که در تبریز پخته می‌شود، بسیار متنوع است. «قرابیه»، «نوقا»، «اریس» یا «ریس»، «لوز»، «راحت‌الحلقوم»، «حلوای گردویی» و «باقلوا» از جمله شیرینی‌های تبریز به شمار می‌روند. البته باید بدانید باقلوا، شیرینی سنتی ترک‌های آسیای میانه است…

  • طرز تهیه ترشی بادمجان شکم‌پر؛ این چاشنی را از دست ندهید‍!

    طرز تهیه ترشی بادمجان شکم‌پر؛ این چاشنی را از دست ندهید‍! تنوع ترشی‌ها آنقدر زیاد است که هیچ‌وقت خسته‌کننده نمی‌شوند؛ هر موقع که اراده کنیم می‌توانیم یک ترشی جدید درست و متناسب با فصل محتویاتش را آماده کنیم. از ترشی فلفل گرفته تا لیته، هفت بیجار، گوجه، مخلوط و … صد‌ها مدل دیگر که تمامی…

  • روش‌های پخت کوکو تره

    مواد لازم برای کوکو تره: تخم مرغ ۳ عدد سیب زمینی آبپز ۴ عدد کوچک تره تازه ۲۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه کوکو تره: ابتدا تره را تمیز کنید و بشویید سپس داخل آبکش بریزید تا آب آن برود. سیب…

  • طرز تهیه اسکرامبل تخم مرغ در مایکروفر

    برترین‌ها: اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر فقط در عرض ۲ دقیقه آماده خوردن است و همان مزه اسکرامبل معمولی را دارد. این مدل از صبحانه برای آغاز روز‌های کاری خیلی خوب است. این اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر را هم می‌توان ساندویچ کرد و هم در بشقاب قرار داد و با نان تست سرو کرد. نکته جالبی…

  • پاندکیک لیمویی، حتما امتحانش کنید!

    برترین‌ها: پاند‌کیک‌ها، کیک‌هایی فشرده و کره‌ای هستن که در تهیه‌ی اون‌ها معمولا از جوش شیرین و بیکینگ پودر استفاده نمیشه. این کیک‌ها واقعا خوشمزه هستن و طرز تهیه راحتی هم دارن و میتونیم با اضافه کردن مواد مختلف بهشون طعم‌های مختلفی رو بوجود بیاریم. در این مطلب هم طرز تهیه‌ی پاند‌کیک لیمویی رو با هم…

  • پیتزای صبحانه در تابه، شیک و خوشمزه

    پیتزای صبحانه در تابه، شیک و خوشمزه مواد مورد نیاز برای پیتزای صبحانه خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید): ۱ عدد تخم مرغ: ۴ عدد بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک: ۴ ورق اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه: ¼ پیمانه ریحان تازه خرد شده: ۱ قاشق…

  • اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی

    اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی       پیش غذا یکی از اجزای اصلی میز غذا در میهمانی هاست. اگر شما هم به دنبال یک پیش غذای آسان و خوش طعم هستید به شما پیشنهاد می‌کنیم اسنک گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید. مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری: ۲ عدد…

  • کیک پسته ای، خوشمزه و شیک

    کیک پسته ای، خوشمزه و شیک     چی لازم دارم: هل نرم شده ۳/۴ قاشق مرباخوری بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری روغن ۱/۴ لیوان شکر نرم شده برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده ۱ لیوان پسته نرم شده ۲ لیوان تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ لیوان چطور بپزم: تخم مرغ را با…

  • طرز تهیه میگو سیخی

    در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذا‌های آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگو‌های سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین درست کردن این میگو‌ها از آماده کردن گرفته تا طبخ زیر نیم ساعت کار داره و نتیجه هم خیلی خوش طعم و محشره پس به نظرم…

  • طرز تهیه شیرینی ماکارون همراه با ترفندهای حرفه‌ای

    برترین‌ها: ماکارون یک شیرینی نرم و پفی است که به سرعت در دهان ذوب می‌شود. این شیرینی با تنها چند ماده تشکیل دهنده درست می‌شود، اما درست کردن آن بر خلاف ماکارونی اصلا راحت نیست، اما این دلیل نمی‌شود که ما تلاشمان را نکنیم. با رعایت کردن یک سری نکات که در زیر به شما…