برچسب: محصولات کشاورزی

  • نرخ انواع میوه و صیفی در میادین میوه و تره‌بار

    نرخ انواع میوه و صیفی در میادین میوه و تره‌بار

    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین هر کیلوگرم انواع سیب قیمت ۶ هزار و ۹۰۰ تومان تا ۸ هزار و ۶۰۰ تومان در میادین نرخ‌گذاری شده است. همچنین انواع گوجه سبز در این بازار بین ۱۵ تا ۱۹ هزار تومان به فروش ‌می‌رسد.

    با توجه به افزایش تقاضا برای محصولاتی که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند، هر کیلوگرم انواع پرتقال از قیمت ۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۸ هزار و ۸۰۰ تومان در میادین نرخ‌گذاری شده است. همچنین در این نرخنامه قیمت هر کیلوگرم انواع لیموترش ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان است. محصول پرطرفدار دیگر در این روزها زنجبیل است که در این بازار، زنجبیل تازه با قیمت هر کیلوگرم ۲۵ هزار تومان و زنجبیل تازه ممتاز هر کیلوگرم ۴۶ هزار تومان عرضه می‌شود.

    محصول موز که مدتی با افزایش قیمت شدید روبه‌رو شده بود، در حال حاضر با کاهش اندک قیمت هر کیلوگرم ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان در میادین در دسترس مصرف‌کنندگان است. هر کیلوگرم توت فرنگی نیز به قیمت ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان و هر کیلوگرم کیوی به قیمت ۹ هزار و ۲۰۰ تومان عرضه می‌شود.

    در بخش دیگر این گزارش، دو محصول جدید ازگیل با قیمت هرکیلوگرم ۹ هزار و ۸۰۰ تومان و توت سیاه با قیمت هر کیلوگرم ۱۵ هزار تومان در میادین عرضه می‌شود.

    در ادامه جدول قیمت انواع سبزی و صیفی در میادین میوه و تره‌بار آورده شده است:

    ۲۲۳۲۳۱

    منبع : خبرآنلاین

  • چرا ۴۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات چای اختصاص یافت؟

    چرا ۴۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات چای اختصاص یافت؟

    حبیب جهانساز خروج سالانه بیش از ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دلار بابت واردات چای از کشور را مورد اشاره قرار داد و با تأکید بر اینکه صنعت چای تاکنون دچار فراز و نشیب‌های زیادی شده است اظهار داشت: اگر این صنعت و چایکاران مورد حمایت قرار گیرند می‌توان تا ۵۰ درصد این محصول را در داخل تولید کرد.

    رئیس سازمان چای کشور احیاء صنعت چای و اقدامات چند ساله اخیر دولت برای تحقق کامل این هدف را مطلوب و قابل قبول خواند و عنوان کرد: تعادل بین واردات و تولید داخلی و در حقیقت تراز تجاری به نفع تولیدکنندگان داخلی همیشه در هاله‌ای از ابهام بود اما در این چند سال اخیر به این مهم به خوبی پرداخته شده است.

    جهانساز از نیاز کشور به ۱۰۰ هزار تن چای در سال برای برآوردن احتیاج و مصرف داخلی سخن گفت و با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال ۳۰ هزار تن چای در کشور تولید شود تصریح کرد: با عملی شدن این موضوع که به موجب ایجاد انگیزه و رغبت در کشاورزان چایکار ایجاد شد بقیه نیاز کشور از محل واردات تأمین می‌شود.

    وی با اشاره به اینکه امسال نرخ خرید تضمینی برگ سبز چای درجه یک ۴ هزار و ۶۰۰ تومان و درجه دو ۳ هزار و ۳۰۰ تومان از سوی شورای اقتصاد تعیین شده است ابراز داشت: قیمت‌های ذکر شده نسبت به سال گذشته افزایش پیدا کرده به طوری‌که برگ سبز درجه یک ۲۸ درصد و درجه دو ۵۰ درصد رشد داشته است.

    رئیس سازمان چای کشور از وضعیت بسیار مناسب‌تر بحث خرید برگ سبز چای از حیث کمیت و کیفیت تولید نسبت به سال گذشته خبر داد و اظهار داشت: در مورد مصرف چای کشور اعداد مختلفی مطرح می‌شود اما طبق اطلاعات و آمار موجود در این سال‌ها هیچ سالی مصرف واقعی چای در کشور بیش از ۸۰ هزار تن نبوده است.

    جهانساز حمایت از تولیدکنندگان برگ سبز چای و تولید چای خشک باکیفیت و مرغوب را از جمله اولویت‌های مهم سازمان چای کشور دانست و ابراز داشت:‌ با افزایش میزان صادرات چای خشک ارزآوری خوبی نصیب کشورمان می‌شود از سوی دیگر کشاورزان چایکار نیز رغبت بیشتری برای تولید این محصول پیدا می‌کنند.

    رئیس سازمان چای کشور استقبال مصرف‌کنندگان داخلی و گرایش آن‌ها نسبت به مصرف چای ایرانی را در سال مزین به شعار جهش تولید مورد اشاره قرار داد و اظهار داشت: با حمایت‌هایی که دولت به‌ویژه در چندساله اخیر از صنعت چای داخلی داشته انگیزه کشاورزان چایکار برای ورود به باغاتشان و احیای آن‌ها افزایش پیدا کرده است.

    جهانساز فعال بودن کارخانجات چایسازی در گیلان و مازندران، برندسازی و کیفی‌سازی محصول تولیدشده را از جمله دستاوردهای به‌دست‌آمده در صنعت چای اعلام کرد و بیان داشت: در همین راستا پرداخت تسهیلات با نرخ سود کم به کشاورزان چایکار و کارخانجات چایسازی نیز از ماه‌ها قبل در دستور کار قرار گرفته است.

    رئیس سازمان چای کشور ازپائین بودن ضریب مکانیزاسیون در باغات چای دو استان گیلان و مازندران خبر داد و اظهار داشت: قرار گرفتن ۷۰ درصد باغات چای کشور در اراضی شیبدار و کم بودن قوه اسب بخار ماشین‌های مکانیزاسیون باغات چای از جمله عوامل مؤثر پایین بودن ضریب مکانیزاسیون در این صنعت است.

    جهانساز استفاده از ماشین‌های برداشت بزرگ‌تر و کمباین‌های برداشت چای که در اراضی با شیب ۱۰ تا ۱۲درصد هم می‌توانند با تنظیم چرخ‌ها عمل برداشت برگ سبز را به خوبی انجام دهند لازم و ضروری خواند و گفت: تحقق این امر مشروط بر این است که باغات مکانیزه بوده و آمادگی ورود این تکنولوژی در باغ وجود داشته باشد.

    وی آمادگی سازمان چای جهت انجام حمایت‌های گسترده از طریق صندوق حمایت از توسعه صنعت چای از شرکت‌های مکانیزاسیون را مورد تأکید قرار داد و تصریح کرد: کسب سهم بیشتری از بازار داخلی و داشتن رضایت مصرف‌کنندگان از جمله اهداف و رویکردهایی است که سازمان چای کشور برای آن برنامه‌ریزی می‌کند.

    ۲۲۳۲۳۱

    منبع : خبرآنلاین

  • چرا ۴۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات چای اختصاص یافت

    چرا ۴۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات چای اختصاص یافت

    چرا ۴۰۰ میلیون دلار ارز برای واردات چای اختصاص یافت

    حبیب جهانساز خروج سالانه بیش از ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دلار بابت واردات چای از کشور را مورد اشاره قرار داد و با تأکید بر اینکه صنعت چای تاکنون دچار فراز و نشیب‌های زیادی شده است اظهار داشت: اگر این صنعت و چایکاران مورد حمایت قرار گیرند می‌توان تا ۵۰ درصد این محصول را در داخل تولید کرد.

    رئیس سازمان چای کشور احیاء صنعت چای و اقدامات چند ساله اخیر دولت برای تحقق کامل این هدف را مطلوب و قابل قبول خواند و عنوان کرد: تعادل بین واردات و تولید داخلی و در حقیقت تراز تجاری به نفع تولیدکنندگان داخلی همیشه در هاله‌ای از ابهام بود اما در این چند سال اخیر به این مهم به خوبی پرداخته شده است.

    جهانساز از نیاز کشور به ۱۰۰ هزار تن چای در سال برای برآوردن احتیاج و مصرف داخلی سخن گفت و با بیان اینکه پیش‌بینی می‌شود امسال ۳۰ هزار تن چای در کشور تولید شود تصریح کرد: با عملی شدن این موضوع که به موجب ایجاد انگیزه و رغبت در کشاورزان چایکار ایجاد شد بقیه نیاز کشور از محل واردات تأمین می‌شود.

    وی با اشاره به اینکه امسال نرخ خرید تضمینی برگ سبز چای درجه یک ۴ هزار و ۶۰۰ تومان و درجه دو ۳ هزار و ۳۰۰ تومان از سوی شورای اقتصاد تعیین شده است ابراز داشت: قیمت‌های ذکر شده نسبت به سال گذشته افزایش پیدا کرده به طوری‌که برگ سبز درجه یک ۲۸ درصد و درجه دو ۵۰ درصد رشد داشته است.

    رئیس سازمان چای کشور از وضعیت بسیار مناسب‌تر بحث خرید برگ سبز چای از حیث کمیت و کیفیت تولید نسبت به سال گذشته خبر داد و اظهار داشت: در مورد مصرف چای کشور اعداد مختلفی مطرح می‌شود اما طبق اطلاعات و آمار موجود در این سال‌ها هیچ سالی مصرف واقعی چای در کشور بیش از ۸۰ هزار تن نبوده است.

    جهانساز حمایت از تولیدکنندگان برگ سبز چای و تولید چای خشک باکیفیت و مرغوب را از جمله اولویت‌های مهم سازمان چای کشور دانست و ابراز داشت:‌ با افزایش میزان صادرات چای خشک ارزآوری خوبی نصیب کشورمان می‌شود از سوی دیگر کشاورزان چایکار نیز رغبت بیشتری برای تولید این محصول پیدا می‌کنند.

    رئیس سازمان چای کشور استقبال مصرف‌کنندگان داخلی و گرایش آن‌ها نسبت به مصرف چای ایرانی را در سال مزین به شعار جهش تولید مورد اشاره قرار داد و اظهار داشت: با حمایت‌هایی که دولت به‌ویژه در چندساله اخیر از صنعت چای داخلی داشته انگیزه کشاورزان چایکار برای ورود به باغاتشان و احیای آن‌ها افزایش پیدا کرده است.

    جهانساز فعال بودن کارخانجات چایسازی در گیلان و مازندران، برندسازی و کیفی‌سازی محصول تولیدشده را از جمله دستاوردهای به‌دست‌آمده در صنعت چای اعلام کرد و بیان داشت: در همین راستا پرداخت تسهیلات با نرخ سود کم به کشاورزان چایکار و کارخانجات چایسازی نیز از ماه‌ها قبل در دستور کار قرار گرفته است.

    رئیس سازمان چای کشور ازپائین بودن ضریب مکانیزاسیون در باغات چای دو استان گیلان و مازندران خبر داد و اظهار داشت: قرار گرفتن ۷۰ درصد باغات چای کشور در اراضی شیبدار و کم بودن قوه اسب بخار ماشین‌های مکانیزاسیون باغات چای از جمله عوامل مؤثر پایین بودن ضریب مکانیزاسیون در این صنعت است.

    جهانساز استفاده از ماشین‌های برداشت بزرگ‌تر و کمباین‌های برداشت چای که در اراضی با شیب ۱۰ تا ۱۲درصد هم می‌توانند با تنظیم چرخ‌ها عمل برداشت برگ سبز را به خوبی انجام دهند لازم و ضروری خواند و گفت: تحقق این امر مشروط بر این است که باغات مکانیزه بوده و آمادگی ورود این تکنولوژی در باغ وجود داشته باشد.

    وی آمادگی سازمان چای جهت انجام حمایت‌های گسترده از طریق صندوق حمایت از توسعه صنعت چای از شرکت‌های مکانیزاسیون را مورد تأکید قرار داد و تصریح کرد: کسب سهم بیشتری از بازار داخلی و داشتن رضایت مصرف‌کنندگان از جمله اهداف و رویکردهایی است که سازمان چای کشور برای آن برنامه‌ریزی می‌کند.

    ۲۲۳۲۳۱

    منبع : خبرآنلاین

  • آغاز خرید ۳ میلیارد دلار اقلام کشاورزی در آمریکا از این هفته

    آغاز خرید ۳ میلیارد دلار اقلام کشاورزی در آمریکا از این هفته

    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از رویترز، رئیس جمهور آمریکا، دونالد ترامپ، اعلام کرد که دولتش از این هفته ۳ میلیارد دلار اقلام کشاورزی شامل لبنیات، گوشت و مواد غذایی مورد نیاز خانوارها را از کشاورزان خریداری خواهد کرد. این اقدام در حالی انجام می‌شود که با سر به فلک کشیدن نرخ بیکاری مردم مجبور شده‌اند برای دریافت غذا صف‌های طولانی تشکیل دهند.

    ترامپ در توئیتر خود نوشت: از آغاز هفته جدید (میلادی) با فرمان من، دولت ۳ میلیارد دلار محصولات لبنی، گوشت و مواد غذایی از کشاورزان و دامداران خریداری خواهد کرد.

    ترامپ در این گفته خود مشخص نکرد که آیا این برنامه بخشی از برنامه کمک اقتصادی ۱۹ میلیارد دلاری‌ای خواهد بود که قبلاً در ماه آوریل توسط وزارت کشاورزی اعلام شده بود، یا خیر. این وزارتخانه هم اعلام کرده بود که به عنوان بخشی از این برنامه، ۳ میلیارد دلار محصولات کشاورزی را خریداری خواهد کرد.

    منبع : مهرنیوز

  • پیازها در مزارع خاک می‌شود، موزها در گمرک می‌گندد!

    پیازها در مزارع خاک می‌شود، موزها در گمرک می‌گندد!

    به گزارش خبرنگار مهر، بخش کشاورزی طی هفته‌های اخیر شاهد نابسامانی‌های گسترده‌ای در حوزه‌های مختلف تولید، صادرات و واردات بوده است. عدم تخصیص ارز به برخی کالاهای استراتژیک از جمله نهاده‌های دامی و برنج و همچنین بلاتکلیفی واردکنندگان موز در گمرکات، باعث افزایش قیمت این محصولات در بازار داخل و سرگردانی تولیدکنندگان و مصرف کنندگان شده است. همچنین افزایش تولید پیاز، ماندن این محصول روی دست کشاورزان و عدم امکان صادرات آن به دلیل تصمیمات اشتباه در گذشته و از دست رفتن بازارهای صادراتی از دیگر چالش‌های بخش در روزهای اخیر بوده است؛ این در حالی است که مقام معظم رهبری سال ۹۹ را سال جهش تولید نام گذاری کرده‌اند و از سیاست گذاران و تصمیم گیران بخش انتظار می‌رفت که با تدابیر مناسب‌تری در این حوزه عمل کنند.

    متأسفانه ضعف سیاست گذاری‌های تولیدی و تجاری حوزه کشاورزی محدود به سال جاری نیست و هر سال شاهد هستیم که تولید یک محصول در کشور به شدت افزایش می‌یابد و قیمت آن به اندازه‌ای افت می‌کند که حتی برداشت آن برای کشاورزان به صرفه نیست و در دور بعدی کشت، بدلیل افت تولید (ناشی از زیان کشاورزان در دوره قبلی) با کمبود عرضه به بازار و افزایش شدید قیمت برای مصرف کنندگان مواجه هستیم. در این میان ضعف سیاست‌های تجاری بخش کشاورزی نیز هر از گاهی باعث ممنوعیت صادرات و زمین گیر شدن تولید انبوه صادراتی روی زمین کشاورزان و زیان آنها می‌شود.

    اتفاقی که سال گذشته برای گوجه فرنگی افتاد و سازمان مرکزی تعاون روستایی ناچار به خرید بخش زیادی از این محصول شد. حسین شیرزاد، مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی از این خرید به عنوان کنترل سونامی گوجه فرنگی یاد کرده بود. (جزئیات بیشتر)

    چغندرقند هم از جمله محصولاتی است که از ضعف تصمیمات و سیاست گذاری ها آسیب دیده است؛ بهمن دانایی، دبیرانجمن کارخانجات قند و شکر اسفندماه در گفتگو با خبرنگار مهر گفته بود: سال گذشته به دلیل پایین بودن نرخ خرید تضمینی و رقابتی نبودن تولید چغندر قند نسبت به برخی محصولات سبزی وصیفی، کشاورزان به کشت خربزه، هندوانه، خیار و گوجه فرنگی روی آوردند و کشت این محصولات آنقدر زیاد شد که دولت مجبور به خرید توافقی آنها شد و منابع مالی بسیاری زیادی را برای خرید این محصولات در نظر گرفت… علاوه بر این حدود ۲۰۰ میلیون دلار نیز صرف واردات شکر بمنظور جبران کاهش کسری تولید شکر شد؛ بنابراین دولت هم به صورت ریالی و هم به صورت ارزی زیان کرد. (جزئیات بیشتر)

    تکرار سونامی گوجه فرنگی این بار برای پیاز!

    عدم رعایت الگوی کشت ابلاغی به دلیل فقدان ضمانت‌های اجرایی در سیاستگذاری‌های کلان بخش کشاورزی مسئله مهمی است که نیاز به گفتگو با جامعه کشاورزی، سیاست‌های اقناعی، ضمانت‌های اجرایی دقیق و محکم و تصویب قانون در مجلس دارد این ماجرا امسال برای پیاز تکرار شده و ضعف سیاست‌گذاری و مدیریت تولید و بازار محصولات کشاورزی را بار دیگر به رخ کشیده است.

    حسین شیرزاد، معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی که سازمان متبوعش مأموریت یافته اقدام به خرید پیاز از کشاورزان کند، از جمله دلایل ایجاد سونامی پیاز را بی توجهی به ابلاغیه‌ها و دستورالعمل‌های صادره و عدم رعایت الگوی کشت توسط کشاورزان منطقه عنوان کرد و گفته است: طبق اعلام واحدهای تخصصی سازمان جهاد کشاورزی منطقه، سطح زیر کشت معین شده برای محصول پیاز در سال ۹۸ مقدار ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار بوده؛ در حالی که میزان ۱۱ هزار و ۲۰۰ هکتار، معادل دو برابر الگوی تعیین شده، زیر کشت محصول پیاز قرار گرفته و متأسفانه سرانه تولید پیاز منطقه را از ۳۰۰ هزار تن به ۵۶۰ هزار تن افزایش داده است. عدم رعایت الگوی کشت ابلاغی به دلیل فقدان ضمانت‌های اجرایی در سیاستگذاری‌های کلان بخش کشاورزی مسئله مهمی است که نیاز به گفتگو با جامعه کشاورزی، سیاست‌های اقناعی، ضمانت‌های اجرایی دقیق و محکم و تصویب قانون در مجلس دارد.

    براین اساس و درحالی که بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی معتقد هستند که فقدان الگوی مناسب کشت محصولات کشاورزی از جمله مهم‌ترین دلایل این امر است، جواد وفابخش، سرپرست معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی اخیراً در گفتگویی با خبرنگار مهر گفته بود: این نظریه را که طی ۴۰ سال گذشته الگوی کشتی برای بخش کشاورزی تدوین نشده و مطالعه جامع و دقیقی نیز در این زمینه انجام نشده است، نمی‌پذیرم. کشور ما از دوران پیش از انقلاب دارای مطالعات جامعی است که در هر منطقه چه محصولی توان تولید دارد و می‌توان بازار مناسبی هم برای آن در داخل یا خارج فراهم کرد. شکل گیری قطب‌های تولید، کشت و صنعت‌های تولیدی و … نیز بر همین اساس بوده است. پس از انقلاب اسلامی نیز برنامه‌های محصولی در دولت‌های مختلف با مقیاس‌ها و اهداف متفاوت تهیه شده است؛ ولی البته اذعان داشت که بسیاری از این برنامه‌ها به دلیل فراهم نشدن الزامات آن به سرانجام نرسیده است.(جزئیات بیشتر)

    وی در عین حال از تدوین طرح جدید الگوی کشت محصولات کشاورزی خبر داده بود که البته مشخص نیست که این برنامه چه زمانی به مرحله عملیاتی شدن برسد.

    مرکز پژوهش‌های مجلس: برای اجرای الگوی کشت اقدامی نشده است

    مرکز پژوهش‌های مجلس فروردین ماه امسال در گزارشی اعلام کرد: در برنامه ششم، دولت موظف به طراحی واجرای الگوی کشت بوده اما پس از سه سال هنوز اقدام خاصی در این زمینه انجام نشده است.(جزئیات بیشتر)

    محمدشفیع ملک زاده، رئیس نظام صنفی کشاورزی کشور هم اخیراً در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه زیرساخت‌های لازم برای اجرای طرح الگوی کشت محصولات کشاورزی در کشور وجود ندارد، با اشاره به افت شدید قیمت پیاز و ماندن این محصول روی دست کشاورزان، گفته بود: هر سال ما در این زمینه شاهد ایجاد چالش‌های جدی برای بخش کشاورزی هستیم و تولید یک محصول افزایش یا کاهش چشمگیری پیدا می‌کند. در سالجاری نیز این اتفاق برای پیاز افتاده و هم اکنون این محصول را به قیمت کیلویی ۴۰۰ تا ۵۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌کنند. بنابراین بخش عظیمی از کشاورزان به دلیل اینکه هزینه‌های برداشت بسیار بیشتر از این رقم هاست، اقدام به برداشت محصول خود نمی‌کنند.

    بزرگترین مشکل بخش کشاورزی، مدیریت است. مدیریتی که هنوز بعد از گذشت ۴ دهه نتوانسته در حوزه آمایش سرزمین، الگوی کشت و تنظیم بازار اقدامات مؤثری انجام دهد

    وی افزود: متأسفانه این سناریو هرساله برای برخی از محصولات تکرار می‌شود بعنوان مثال چندسال گذشته چنین اتفاقی برای محصول هندوانه افتاد و تنها در یک شهرستان ۵ هزار هکتار از محصول برداشت نشد.(جزئیات بیشتر)

    ملک زاده تصریح کرد: بزرگترین مشکل بخش کشاورزی، مدیریت است. مدیریتی که هنوز بعد از گذشت ۴ دهه نتوانسته در حوزه آمایش سرزمین، الگوی کشت و تنظیم بازار اقدامات مؤثری انجام دهد.

    وی تاکید کرد: در واقع فقدان زنجیره تولید، تأمین و ارزش باعث چنین اتفاقی شده است. اگر در بحث صنایع تبدیلی و تکمیلی، فرآوری محصولات کشاورزی و انبارداری مشکلاتمان را حل کرده بودیم امروز با چنین مشکلات بزرگی در حوزه تولید مواجه نبودیم.

    ملک زاده ادامه داد: امروزه دنیا نیز با خام فروشی و فله فروشی محصولات کشاورزی و غذایی فاصله گرفته و محصولات تولیدی فرآورده می‌شود. بنابراین با این شرایط ما شانسی برای توسعه صادرات نیز نداریم.

    مصطفی شریف، عضو هیأت علمی دانشگاه علامه طباطبایی نیز مدتی قبل در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به لزوم اجرایی شدن طرح الگوی کشت در کشور به منظور توسعه بخش کشاورزی، تدوین یک الگوی کشت مناسب برای کشاورزی کشور و اجرای آن را امری ضروری عنوان کرده بود. (جزئیات بیشتر)

    وی با بیان اینکه در مناطق روستایی با مسائل اجتماعی نیز مواجه هستیم و کشاورزان به راحتی نمی‌پذیرند که الگویی را اجرا کنند، گفته بود: باید فرهنگ سازی و آموزش‌های لازم در این زمینه انجام شود. اجرای هیچ طرحی بدون در نظر گرفتن مسائل اجتماعی و فرهنگی موفق نخواهد شد.

    زمانی که مسئولان برای صادرات پیاز تعرفه ۱۰ هزارتومانی اعمال می‌کردند باید به این فکر بودند که ایران بازارهای جهانی را از دست می‌دهد و کشورهای دیگر جایگزین ما در تأمین پیاز مورد نیاز آنها می‌شوند

    وقتی ضعف سیاست‌های تجاری، کشاورزان را زمینگیر می‌کند

    علاوه بر مسائل و چالش‌های حوزه تولید و صادرات، در بخش واردات نهاده‌های کشاورزی نیز با چالش‌های جدی مواجه هستیم به طوری که عدم تخصیص به موقع ارز برای واردات نهاده‌های دامی باعث کمبود عرضه و افزایش قیمت نهاده‌ها در بازار شده و مشکلات زیادی را برای واردکنندگان و تولیدکنندگان بوجود آورده است. این اتفاق در حوزه برنج نیز رخ داده و باعث افزایش قیمت کالا برای مصرف کنندگان نهایی شده است. اخیراً نیز محموله‌های موز وارداتی در گمرکات سرگردان مانده‌اند و در حال فاسد شدن هستند این امر سبب شده کسانی که در انبارهای خود موز دارند این میوه را با نرخ‌های گزاف عرضه کنند و هم اکنون قیمت این میوه برای مصرف کنندگان از ۲۰ هزارتومان عبور کرده است.(جزئیات بیشتر)

    در همین زمینه، سید رضا نورانی، رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن انتقاد شدید از سیاست‌های دولت در زمینه صادرات و واردات محصولات کشاورزی، اظهار داشت: صادرات و واردات یک جاده دو طرفه است و هر دو طرف باید به موقع انجام شود تا مشکلی برای بازار داخل، تولیدکنندگان و مصرف کنندگان ایجاد نشود.

    پیازها خاک می‌شود، موزها می گندد!

    وی با اشاره به تأثیر این تصمیمات خلق الساعه بر صادرات و واردات به موقع و کافی محصولات کشاورزی گفت: زمانی که مسئولان برای صادرات پیاز تعرفه ۱۰ هزارتومانی اعمال می‌کردند باید به این فکر بودند که ایران بازارهای جهانی را از دست می‌دهد و کشورهای دیگر جایگزین ما در تأمین پیاز مورد نیاز آنها می‌شوند.(جزئیات بیشتر)

    نورانی با اشاره به مازاد تولید پیاز در سال جاری افزود: در حال حاضر پیاز روی دست کشاورزان مانده ضمن اینکه در سال‌های گذشته به دفعات این اتفاق در حوزه تولید گوجه فرنگی، سیب زمینی و هندوانه رخ داده بود. وی با بیان اینکه کشاورزان بخش زیادی از محصول تولیدی خود را برداشت نخواهند کرد، گفت: زمستان سال گذشته بازار پیاز خوب بود و تولیدکنندگان سود کردند به همین دلیل امسال تولید این محصول افزایش یافت. نورانی عدم اجرای دقیق و صحیح طرح الگوی کشت محصولات کشاورزی را عامل ایجاد چنین مشکلاتی عنوان کرد که موجب شده هر سال شاهد نابسامانی در حوزه تولید محصولات کشاورزی و زیان شدید تولیدکنندگان باشیم.

    وی همچنین با اشاره به سرگردانی واردکنندگان موز در گمرکات گفته: هم اکنون این موزهای وارداتی آمده و در گمرکات مانده چرا که بانک مرکزی کد تخصیص ارز را نمی‌دهد. در صورت ادامه روند فعلی طی روزهای آینده شاهد فساد موز در گمرکات خواهیم شد.

    سیاست‌های تولیدی-تجاری بخش کشاورزی نیازمند اصلاح و تنظیم‌گری است

    روایتی که شرح آن گذشت موید آن است که بخش کشاورزی بعنوان ضامن امنیت غذایی کشور امروز بیش از هر زمان دیگری نیازمند اصلاح سیاست‌های تولیدی و تجاری است و لازم است متولیان در سال جهش تولید بیش از گذشته نسبت به حل چالش‌های آنکه باعث زیان گسترده تولیدکنندگان و مصرف کنندگان می‌شود اهتمام ورزند.

    منبع : مهرنیوز

  • زیرساخت‌ها برای اجرای «طرح الگوی کشت» فراهم نیست

    زیرساخت‌ها برای اجرای «طرح الگوی کشت» فراهم نیست

    زیرساخت‌ها برای اجرای «طرح الگوی کشت» فراهم نیست

     

    به گزارش خبرنگار مهر، درحالی که صنعت کشاورزی در جهان روز به روز شاهد پیشرفت‌های چشمگیری است در کشور ما هنوز اصول اولیه تولید و کشاورزی به درستی رعایت نمی‌شود. هر ساله تکرار برخی اتفاقات به تولید و دست اندرکاران آن آسیب جدی وارد می‌کند؛ با این وجود عزم جدی برای رفع این چالش‌ها وجود ندارد. بخش کشاورزی کشور بعد از گذشت سال‌ها همچنان از فقدان صنایع تبدیلی و تکمیلی، عدم اجرای درست الگوی کشت، نبود بازارهای صادراتی پایدار، شیوه‌های مدرن کشت و مسائلی از این قبیل رنج می‌برد که همه این موارد باعث شده توسعه و رونقی که باید، در بخش اتفاق نیفتد. با توجه به اینکه رهبر معظم انقلاب سال ۹۹ را سال جهش تولید نام گذاری کرده اند توجه بیشتر به مشکلات بخش و کوشش در جهت رفع آنها بسیار ضروری به نظر می‌رسد. در همین زمینه محمدشفیع ملک زاده، رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در گفتگو با خبرنگار مهر درباره تناقضات آماری در حوزه تولید محصولات کشاورزی بین وزارت جهاد کشاورزی به عنوان دستگاه متولی تولید و تشکل‌های بخش خصوصی، گفت: به صراحت می‌توان گفت که هیچ شخص یا ارگانی نمی‌تواند ادعا کند که آمار و اطلاعات جامع و دقیقی در حوزه بخش کشاورزی دارد.

    وی اضافه کرد: عمده آمار ارائه شده در بخش کشاورزی، براساس خود اظهاری کشاورزان است که در اکثر موارد نیز این خوداظهاری ها دقیق و کامل نیست.

    ملک زاده به لزوم اصلاح روش‌های سنتی جمع آوری اطلاعات و آمار در حوزه سطح زیرکشت و تولیدات بخش کشاورزی تاکید کرد.

    در صورت وجود انبار و سردخانه مناسب برای ذخیره سازی پیاز، می‌توانستیم این محصول را در زمان اوج برداشت ذخیره سازی و در فصولی که عرضه نداریم، آنها را وارد بازار کنیم

    رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به افت شدید قیمت پیاز و ماندن این محصول روی دست کشاورزان، اظهارداشت: هر سال ما در این زمینه شاهد ایجاد چالش‌های جدی برای بخش کشاورزی هستیم و تولید یک محصول افزایش یا کاهش چشمگیری پیدا می‌کند. در سالجاری نیز این اتفاق برای پیاز افتاده و هم اکنون این محصول را به قیمت کیلویی ۴۰۰ تا ۵۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌کنند. بنابراین بخش عظیمی از کشاورزان به دلیل اینکه هزینه‌های برداشت بسیار بیشتر از این رقم هاست، اقدام به برداشت محصول خود نمی‌کنند.

    وی افزود: متأسفانه این سناریو هرساله برای برخی از محصولات تکرار می‌شود بعنوان مثال چندسال گذشته چنین اتفاقی برای محصول هندوانه افتاد و تنها در یک شهرستان ۵ هزار هکتار از محصول برداشت نشد.

    این فعال بخش خصوصی توضیح داد: میزان تولید پیاز در کشور بین ۲.۲ تا ۲.۳ میلیون تن است و امسال حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزارتن مازاد تولید در این زمینه داریم اما همین میزان بازار را برهم زده است.

    وی اضافه کرد: در صورت وجود انبار و سردخانه مناسب برای ذخیره سازی پیاز، می‌توانستیم این محصول را در زمان اوج برداشت ذخیره سازی و در فصولی که عرضه نداریم، آنها را وارد بازار کنیم.

    «مدیریت» بزرگترین مشکل بخش کشاورزی کشور است

    ملک زاده تصریح کرد: بزرگترین مشکل بخش کشاورزی، مدیریت است. مدیریتی که هنوز بعد از گذشت ۴ دهه نتوانسته در حوزه آمایش سرزمین، الگوی کشت و تنظیم بازار اقدامات مؤثری انجام دهد.

    وی تاکید کرد: در واقع نبود زنجیره تولید، تأمین و ارزش باعث چنین اتفاقی شده است.

    ملک زاده تصریح کرد: اگر در بحث صنایع تبدیلی و تکمیلی، فرآوری محصولات کشاورزی و انبارداری مشکلاتمان را حل کرده بودیم امروز با چنین مشکلات بزرگی در حوزه تولید مواجه نبودیم.

    وی ادامه داد: امروزه دنیا نیز با خام فروشی و فله فروشی محصولات کشاورزی و غذایی فاصله گرفته و محصولات تولیدی فرآورده می‌شود. بنابراین با این شرایط ما شانسی برای توسعه صادرات نیز نداریم.

    ملک زاده با اشاره به اینکه تمام این مسائل باعث اختلاف قیمت فاحش محصول از سر مزرعه تا سر سفره شده است، گفت: گاهی اوقات، قیمتی که محصول از کشاورز خریداری می‌شود یک پنجم هزینه تولید هم نیست اما مصرف کننده همان محصول را ۵ برابر قیمت واقعی خریداری می‌کند.

    رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور اضافه کرد: چهار دهه است که این مشکلات هر سال در کشور ما تکرار می‌شود اما متأسفانه برنامه جدی برای حل آن ارائه نمی‌شود. اگر هم راه حلی ارائه می‌شود به صورت موقت و مقطعی است که بعد از مدتی بی تأثیر می‌شود.

    ملک زاده تصریح کرد: با وجود تمام نامه نگاری‌ها، اطلاع رسانی‌های دقیق به مسئولان مربوطه، مصاحبه با اصحاب رسانه نمی دانم که چرا عزم جدی برای حل این مشکلات وجود ندارد.

    چهار دهه است که این مشکلات هر سال در کشور ما تکرار می‌شود اما متأسفانه برنامه جدی برای حل آن ارائه نمی‌شود. اگر هم راه حلی ارائه می‌شود به صورت موقت و مقطعی است که بعد از مدتی بی تأثیر می‌شود

    وی اضافه کرد: راهکار این مسائل در درجه اول برنامه ریزی درست است و اولین اقدام نیز جمع آوری آمار و اطلاعات دقیق و ایجاد یک بانک اطلاعاتی جامع برای بخش است. به طوری که آمار دقیقی از تعداد بهره برداران، نوع بهره برداری، سطح زیرکشت، میزان تولید، میزان مصرف و … فراهم شود تنها در این صورت است که می‌توانیم آمایش سرزمین و طرح الگوی کشت را در کشور اجرا کنیم.

    ملک زاده اضافه کرد: همچنین شناخت بازارهای مصرف و ایجاد ارتباط صحیح با آنها می‌تواند به توسعه صادرات منجر شود و این امر مستلزم ایجاد صنایع تبدیلی، تکمیلی و بسته بندی و ایجاد برند برای محصولات تولیدی است. در این صورت ما می‌توانیم به عمده کشورهای آسیایی و بخشی از اروپا صادرات داشته باشیم. ضمن اینکه نیاز به رایزنی و همکاری جدی با وزارت امور خارجه برای تسهیل این امور وجود دارد.

    وی با بیان اینکه انجام تمام این برنامه‌ها نیازمند استفاده از ظرفیت بخش خصوصی است، گفت: دولت باید با حمایت و تقویت تشکل‌های بخش کشاورزی آنها را در انجام چنین برنامه‌هایی یاری کند.

    ملک زاده گفت: به عنوان مثال سازمان نظام صنفی کشاورزی کشور حدود ۱.۳ میلیون نفر عضو دارد که اطلاعات همه را بر اساس راستی آزمایی جمع آوری نموده است. اگر شرایطی ایجاد شود که تمام کشاورزان به عضویت این سازمان درآیند و پروانه کسب کشاورزی (فعالیت صنفی) کسب کنند تمام اطلاعات آنها به ریز در سامانه اطلاعاتی نظام صنفی ثبت می‌شود. بنابراین می‌توانیم با این اقدام سامانه جامع بانک اطلاعاتی و آماری را برای بهره برداری همه دستگاه‌ها کامل و آماده کنیم.

    الگوی کشت، تنها تدوین و ارائه برنامه نیست، زیرساخت‌های لازم باید فراهم باشد

    رئیس سازمان نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در بخش دیگری از سخنان خود درباره اینکه معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده طرح الگوی کشت محصولات کشاورزی تدوین شده و این طرح مورد استقبال تشکل‌های بخش خصوصی نیز قرار گرفته است؟، گفت: هفته گذشته در شورای مدیران وزارت جهاد کشاورزی این بحث مطرح شد. طرح مذکور در حال تکمیل است ضمن اینکه طرح در اختیار بخش‌های مختلف و تشکل‌های بخش خصوصی قرار گرفته تا نظرات خود را درباره آن اعلام کنند.

    ملک زاده تصریح کرد: با این وجود، تکمیل کننده این طرح، مدیریت صحیح و ایجاد بازار مناسب است. اگر طرح اجرا شود و ضمانتی وجود نداشته باشد که محصولات کشاورزان با قیمت مناسب و به موقع به فروش برسد، بعد از مدتی سرنوشتی جز شکست نخواهد داشت.

    وی تاکید کرد: مساله فقط برنامه دادن و تدوین طرح نیست مساله ایجاد زیرساخت‌های لازم برای اجرای آن است. در غیر این صورت راه به جایی نخواهیم برد.

    این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: به عنوان مثال برنامه کشتی که از سوی وزارت جهاد برای پیاز در مناطق کهنوج و جیرفت ارائه شده بود این بوده که کشت نباید بیشتر از ۵۵۰۰ هکتار باشد اما کشتی که انجام شده دو برابر این میزان و حدود ۱۱ هزارهکتار است! دلیل این مساله نیز عدم فرهنگ سازی و عدم وجود ضمانت کافی برای کشاورزان است.

    فعلاً زیرساخت‌های اجرای طرح الگوی کشت در کشور فراهم نیست

    وی درباره اینکه بنابراین زیرساخت‌های لازم در کشور برای اجرای چنین طرحی در حال حاضر وجود ندارد؟،گفت: خیر فعلاً چنین زیرساخت‌هایی فراهم نیست. همانطور که اشاره کردم در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی هنوز مشکلات اساسی وجود دارد و همچنین در بسیاری از زمینه‌های دیگر. ضمن اینکه نه دولت توان تأمین منابع لازم برای اجرای چنین طرحی را دارد و نه تشکل‌های کشاورزی حمایت می‌شوند که بتوانند چنین کاری را انجام دهند.

    احداث هر هکتار گلخانه بیش از ۲ میلیارد تومان هزینه دارد. کشاورزی که نقدینگی لازم را برای انجام کشت معمولی خود ندارد چگونه می‌تواند چنین هزینه‌هایی را تأمین نماید؟

    ملک زاده در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به پیشرفت کشاورزی در دنیا و لزوم مدرن سازی کشاورزی کشور، گفت: نیازمند این هستیم که تغییرات اساسی در بخش کشاورزی کشور ایجاد شود از جمله اینکه کشت‌ها فشرده شود و به سوی کشاورزی قراردادی حرکت کنیم که تمام این موارد نیازمند برنامه ریزی دقیق و مناسب است.

    وی با بیان اینکه در غیر این صورت نمی‌توان شاهد جهش جدی در بخش تولید و کشاورزی بود، افزود: درحال حاضر یکی از مواردی که روی آن تاکید زیادی می‌شود توسعه کشت‌های گلخانه‌ای است. احداث هر هکتار گلخانه بیش از ۲ میلیارد تومان هزینه دارد. کشاورزی که نقدینگی لازم را برای انجام کشت معمولی خود ندارد چگونه می‌تواند چنین هزینه‌هایی را تأمین نماید؟

    رئیس سازمان نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی تصریح کرد: بنابراین دولت باید در بحث ارائه تسهیلات کم بهره و یا بدون بهره و حتی در اختیار گذاشتن زمین به کشاورزان کمک کند.

    ملک زاده همچنین از اجرای بروکراسی‌های دست و پاگیر و روند طولانی و دشوار صدور مجوزها برای بخش خصوصی انتقاد کرد و گفت: این اقدامات باعث شده که سرمایه گذاران بخش خصوصی یا کلاً تمایلی به حضور و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی نداشته باشند و یا اینکه در ادامه راه پشیمان شوند و کار را نیمه کاره رها کنند. اگر قرار است که توسعه و جهشی در بخش کشاورزی اتفاق بیفتد در مرحله اول باید چنین مشکلاتی مورد بررسی قرار بگیرد و در رفع موانع تولید و ایجاد بازار مناسب برای عرضه و صادرات محصولات کشاورزی اقدام جدی شود.

    منبع : مهرنیوز

  • انتقاد از بی‌ثباتی سیاست‌ها در حوزه خودکفایی محصولات کشاورزی

    انتقاد از بی‌ثباتی سیاست‌ها در حوزه خودکفایی محصولات کشاورزی

    انتقاد از بی‌ثباتی سیاست‌ها در حوزه خودکفایی محصولات کشاورزی

    به گزارش خبرنگار مهر، درحالی که گفته می‌شود بخش کشاورزی بیشترین ظرفیت را برای تحقق سیاست‌های جهش تولید دارد و می‌تواند در تحقق این سیاست عملکرد مؤثری داشته باشد، به اعتقاد اقتصاددانان زیرساخت‌های لازم برای این کار فراهم نیست و ضروری است دولتمردان ابتدا در جهت ایجاد زیرساخت و رفع موانع موجود قدم بردارند. در همین زمینه مصطفی شریف، عضو هیئت علمی دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه طباطبایی در گفتگو با خبرنگار مهر درباره اینکه بخش کشاورزی چقدر می‌تواند در تحقق سیاست‌های جهش تولید موفق عمل کند؟، گفت: برای موفقیت در این زمینه باید در گام اول زیرساخت‌ها و عوامل مرتبط با آن به طور کامل فراهم باشد و در گام دوم نیز توانایی رفع موانع احتمالی را داشته باشیم.

    وی اضافه کرد: اگر بخواهیم موانع موجود در این زمینه را دسته بندی کنیم می‌توان به موانع ساختاری، اقتصادی، اجتماعی، مدیریتی و ارتباطات متقابل بین بخش کشاورزی و سایر بخش‌های اقتصادی اشاره کرد.

    عضو هیئت علمی دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه طباطبایی تصریح کرد: بنابراین ما ابتدا باید زیرساخت‌ها و عوامل لازم را فراهم و بعد از آن موانع مذکور را برطرف کنیم تا بتوانیم در بخش کشاورزی شاهد توسعه باشیم.

    مسئولان باید پاسخگو باشند که در زمینه تجمیع اراضی پراکنده که از جمله مهم‌ترین مسائل بخش کشاورزی است، طی ۴۰ سال گذشته چه اقداماتی انجام داده اند؟ این کار با برنامه ریزی و زمان بندی مناسب قابل انجام است

    شریف با اشاره به موانع ساختاری بخش کشاورزی افزود: مزارع کشاورزی با توجه به اصول علمی دنیا، باید اقتصادی باشند و یک بنگاه اقتصادی هم باید به اندازه‌ای باشد که با استفاده از صرفه‌های ناشی از مقیاس، بتواند هزینه‌های خود را به حداقل برساند. در کدام یک از بخش‌های تولید و مزارع کشاورزی ما این قاعده رعایت می‌شود؟

    وی ادامه داد: جهان به سوی قاعده مندی واستفاده از علم در بخش‌های مختلف اقتصادی از جمله کشاورزی حرکت می‌کند. در همین راستا کشورهای دیگر اندازه مناسب مزارع را برای هر منطقه مشخص می‌کنند. به عنوان مثال ممکن است در منطقه‌ای ۱۵ هکتار بهترین اندازه برای یک مزرعه باشد و در منطقه‌ای دیگر ۵۰ هکتار بهترین اندازه باشد.

    هنوز در کشور با سیستم خرده مالکی اراضی کشاورزی مواجه هستیم و منابع تولید هدر می‌شود

    این استاد دانشگاه با بیان اینکه حدود ۱۸ میلیون هکتار اراضی فعال زیرکشت در کشور داریم، گفت: بیش از دو سوم این اراضی به شکل نامناسب مورد استفاده قرار می‌گیرد. اراضی کشاورزی باید یکپارچه باشد درحالی که ما با سیستم خرده مالکی اراضی در کشور مواجه هستیم و همین مساله باعث هدررفتن منابع تولید می‌شود.

    شریف با تاکید بر اینکه مسئولان مربوطه باید اراده کرده و همین یک مورد را طی چندسال ساماندهی کنند، افزود: به عبارت بهتر باید تجمیع اراضی پراکنده در کشور اتفاق بیفتد و مسئولان باید پاسخگو باشند که در این زمینه که از جمله مهم‌ترین مسائل بخش کشاورزی است، طی ۴۰ سال گذشته چه اقداماتی انجام داده اند؟ این کار با برنامه ریزی و زمان بندی مناسب قابل انجام است.

    وی اضافه کرد: در کشاورزی با تکنولوژی موجود، اگر آب نباشد هیچ تولیدی صورت نخواهد گرفت. حال سوال اینجاست که در طول ۴۰ سال گذشته در کشور ما چقدر در زمینه آب، ساماندهی و صرفه جویی آن کار انجام شده است؟ آیا کارهای انجام شده متناسب با زمان و فرصت از رفته بوده است؟

    شریف با بیان اینکه کشور ما در منطقه‌ای خشک و نیمه خشک قرار دارد و متوسط بارندگی ما ۲۵۰ میلی متر است، گفت: درحالی که متوسط دنیا ۷۵۰ میلی متر است، در واقع میزان بارش‌ها در ایران یک سوم متوسط جهانی است ضمن اینکه پراکندگی بارش‌ها در کشور ما بسیار زیاد است. به عنوان مثال در منطقه‌ای مانند انزلی گاهی اوقات تا ۱۵۰۰ میلی متر نیز بارندگی اتفاق می‌افتد و در مناطقی دیگر میزان بارندگی بین ۷۰ تا ۱۰۰ میلی متر است. بنابراین باید برای بخش کشاورزی متناسب با این وضعیت باید برنامه ریزی شود.

    عضو هیئت علمی دانشکده اقتصاد دانشگاه علامه طباطبایی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به بحث مزیت اقتصادی گفت: مزیت اقتصادی یعنی اینکه ما کجا می‌توانیم کارهای مهمی را با هزینه‌های کمتری انجام دهیم. سوال اینجاست که در بخش کشاورزی ما چه میزان از سرمایه‌هایمان را به نقاطی که در آنجا مزیت داریم، هدایت کردیم. در حوزه‌هایی مانند مکانیزاسیون، آموزش و ترویج چقدر کار شده است و این حوزه‌ها چقدر جای کار در وجود دارد؟ چقدر آموزش‌های علمی را که در دانشگاه‌ها ارائه می‌شود به سمت روستاها و بهره‌برداران هدایت کرده ایم؟ چه برنامه‌هایی در این حوزه تدوین شده که آموزش را بتوانیم در قالب ترویج دربیاوریم و به روستاها ببریم؟

    متخصصان درجهت اجرا و پیاده سازی برنامه الگوی کشت کشاورزی اقدام کنند

    وی درباره اینکه دلیل اینکه چنین برنامه‌هایی انجام نمی‌شود یا اینکه کم کاری در بسیاری از حوزه‌ها صورت می‌گیرد چیست؟ گفت: دلیل آن به طور مشخص بی توجهی به بخش کشاورزی است.

    این عضو هیأت علمی دانشگاه علامه طباطبایی اضافه کرد: در دنیای پیشرفته کسانی که در حوزه کشاورزی تحصیل می‌کنند در حین تحصیل وارد روستا و مناطقی که بهره برداران قرار است از دانش آنها استفاده کنند، می‌شوند و از همان زمان در ارتباط نزدیک و مستقیم با کشاورزان قرار می‌گیرند. در کشور ما نیز باید این مسائل و امکان اجرای آنها مورد بررسی مجدد قرار بگیرد. ما باید از خود این متخصصان سوال کنیم که این یافته‌های شما، چگونه می‌تواند به مزارع منتقل شود.

    برنامه الگوی کشت کشاورزی را باید به مناطق روستایی و قطب‌های تولید ببرند و آن را اجرا کنند. چگونه است که برای بسیاری از کارها هر چقدر هم سرمایه لازم باشد، تأمین می‌شود ولی برای این امر مهم که صرف نظر از جنبه‌های اقتصادی آن، با زندگی مردم سر و کار دارد، تأمین سرمایه مشکل می‌شود؟ شریف تصریح کرد: درواقع مدیریت کلان کشور در ارتباط با کشاورزی باید راهی برای این قبیل مسائل پیدا کند.

    وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به لزوم اجرایی شدن طرح الگوی کشت در کشور به منظور توسعه بخش کشاورزی، افزود: تدوین یک الگوی کشت مناسب برای کشاورزی کشور و اجرای آن امری ضروری است. لازم است چنین طرحی تدوین شود و متخصصان نیز درجهت اجرا و پیاده سازی آن اقدام کنند.

    وی درباره اینکه معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده که طرح الگوی کشت محصولات کشاورزی تدوین شده است اما برخی دیگر از مسئولان عنوان می‌کنند اجرای این طرح سرمایه زیادی لازم دارد و در شرایط فعلی نمی‌توان آن را به مرحله اجرا درآورد؟ گفت: وقتی متخصصان عنوان می‌کنند که چنین طرحی تدوین شده و آماده اجرا است باید به آن بها داده شود. چنین برنامه‌ای را نمی‌توان با بخشنامه و به شکل دستوری اجرا کرد. این برنامه را باید به مناطق روستایی و قطب‌های تولید ببرند و آن را اجرا کنند. چگونه است که برای بسیاری از کارها هر چقدر هم سرمایه لازم باشد، تأمین می‌شود ولی برای این امر مهم که صرف نظر از جنبه‌های اقتصادی آن، با زندگی مردم سر و کار دارد، تأمین سرمایه مشکل می‌شود؟

    شریف در مورد ترویج الگوی کشت، با بیان اینکه در این مناطق ما با مسائل اجتماعی نیز مواجه هستیم و کشاورزان به راحتی نمی‌پذیرند که الگویی را اجرا کنند، افزود: بنابراین باید فرهنگ سازی و آموزش‌های لازم در این زمینه انجام شود. اجرای هیچ طرحی بدون در نظر گرفتن مسائل اجتماعی و فرهنگی موفق نخواهد شد.

    جهش به پلاکارد زدن، نمایش و شعار دادن نیست

    این استاد دانشگاه تصریح کرد: متأسفانه مشکلات زیادی در این حوزه‌ها داریم و مشکل نخست ما این است که بسیاری از مسئولان به جای عملگرا بودن، شعاری صحبت می‌کنند. اگر قرار است کاری برای کشور انجام شود باید منشأ مشکلات را پیدا و آنها را رفع کنند.

    وی افزود: مشکل بعدی این است که متأسفانه در کشور ما تا زمانی که مسأله‌ای به شکل بحران درنیاید آن را حل نخواهیم کرد. در کشاورزی نیز تاکنون مسأله‌ای به شکل بحران بروز نکرده اگر این اتفاق افتاده بود همه مسئولان پای کار می‌آمدند تا آن را حل کنند. ما هنوز بحران آب و خاک را لمس نکرده ایم که در رفع آن تلاش کنیم.

    شریف در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به سال جهش تولید و تحقق سیاست‌های آن اظهارداشت: معنای جهش این است که تمام عوامل و عناصر به حرکت درآورنده که در ارتباط با یک موضوع هستند، آماده شوند، دست به دست هم دهند و موانع موجود نیز برطرف شود تا جهش رخ دهد.

    وی افزود: جهش به پلاکارد زدن، نمایش و شعار دادن نیست و به اعتقاد من این حرکات اقداماتی ضدجهش هستند چرا که انرژی و منابعی را که باید صرف جهش کنیم صرف شعار و نمایش دادن درباره آن می‌کنیم.

    خودکفایی تعریف دارد و یکی از مفاهیم آن این است که تولید پایدار بماند. معنای خودکفایی این نیست که یک یا چندسال قیمت خرید محصولی را بالا ببریم و تولید آن افزایش یابد بعد اعلام کنیم که ما در تولید این محصول به خودکفایی رسیده ایم شریف تصریح کرد: معنای جهش با رشد کاملاً متفاوت است جهش یعنی با تمهیداتی که فراهم کرده ایم، از جایگاهی که قرار داریم به چند مرحله و مرتبه بالاتر صعود کنیم.

    این عضو هیأت علمی دانشگاه علامه طباطبایی تصریح کرد: بنابراین در شرایط فعلی نمی‌توانیم جهشی را در حوزه کشاورزی متصور باشیم.

    وی اضافه کرد: جهش یعنی اینکه مشکلات ساختاری برطرف شود، مدیریت اصلاح شود، ارتباطات متقابل به درستی وجود داشته باشد. ارتباطات متقابل یعنی صنعت و کشاورزی با هم چگونه باید باشند. این دو ارتباط متقابل دارند یعنی اگر هزینه‌های صنعت کاهش یابد، هزینه وسایل و امکاناتی که در اختیار کشاورز قرار می‌دهد، کاهش می‌یابد در نتیجه هزینه تولید نیز برای کشاورز ارزان‌تر می‌شود و بالعکس. در حالی که متأسفانه در کشور ما این بخش‌ها به صورت جزایر جدا از هم کار می‌کنند. صنایع تبدیلی و تکمیلی نیز حلقه‌های مفقوده زیادی دارد و نمی‌تواند به خوبی عمل کند.

    این عضو هیأت علمی دانشگاه علامه طباطبایی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه خودکفایی تعریف دارد و یکی از مفاهیم آن این است که تولید پایدار بماند، گفت: معنای خودکفایی این نیست که یک یا چندسال قیمت خرید محصولی را بالا ببریم و تولید آن افزایش یابد بعد اعلام کنیم که ما در تولید این محصول به خودکفایی رسیده ایم.

    شریف اضافه کرد: زمانی که قیمت گندم را بالا می بریم و کشت آن افزایش می‌یابد کشت محصول دیگری همزمان با آن کاهش می‌یابد و باید آن محصول را وارد کرد. بنابراین این مفاهیم به هم پیوسته است و باید برنامه‌ای وجود داشته باشد که ما این مسائل را به صورت سیستم و یک بسته ببینیم. اگر قرار باشد به این مسائل به صورت خطی توجه شود دچار خطا می‌شویم.

    وی درباره اینکه بنابراین می‌توان گفت که کشور ما در معنای واقعی کلمه به خودکفایی در حوزه گندم دست نیافته است؟، گفت: بله، اسم این خودکفایی نیست و از جمله موارد شعاری است که بیان می‌شود.

    منبع : مهرنیوز

  • آخرین وضعیت بازار میوه/ قیمت موز اعلام شد

    آخرین وضعیت بازار میوه/ قیمت موز اعلام شد

     

    اسدالله کارگر افزود: بر اساس نرخنامه عمده فروشی محصولات کشاورزی در میدان میوه و تره بار تهران در دوره زمانی ۲۱ تا ۲۸ اردیبهشت ماه قیمت هرکارتن آناناس بین ۲۸۰ هزار تا ۳۷۰ هزار تومان، هرکیلوگرم موز بین ۱۴ هزار تا ۱۹هزار تومان، لیموترش سنگی بین ۱۰ هزار تا ۱۵ هزار تومان، لیموشیرین بین ۹ تا ۱۵ هزارتومان و سیرخشک بین ۲۵ هزار تا ۳۲ هزار تومان است.

    به گفته وی، اکنون قیمت هر کیلوگرم گوجه سبز برقان بین ۱۵ هزار تا  ۲۵ هزارتومان و گوجه سبز شمال بین ۵ هزار تا ۱۵ هزار تومان است.

    وی اظهارداشت: قیمت هر کیلوگرم پرتقال تامسون شمال بین ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، پرتقال توسرخ بین ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، پرتقال رسمی جنوب بین پنج هزار تا هشت هزار تومان، پرتقال رسمی شمال بین پنج هزار تا هشت هزار تومان، سیب درختی لبنانی زرد بین ۶ هزار تا ۱۲ هزار تومان، سیب درختی لبنانی قرمز بین پنج هزار تا ۱۰ هزار تومان، کیوی بین هشت هزار تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان، گریپ فروت توسرخ و سفید بین سه هزار و ۵۰۰ تا پنج هزار و ۵۰۰ تومان، نارنج دو هزار تا چهار هزار تومان به فروش می رسد.

    رییس اتحادیه مرکزی میوه و تره بار تهران تصریح کرد: همچنین نرخ هر کیلوگرم خیار رسمی بین دو هزار و ۵۰۰ تا پنج هزار تومان، خیار گلخانه ای بین سه هزار و ۵۰۰ تا پنچ هزار تومان، گوجه فرنگی بوته‌رس بین یک هزارو ۵۰۰ تا چهار هزار تومان، سیب زمینی کهنه دو هزار تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، سیب زمینی نو بین دو هزارو ۵۰۰ تا چهار هزار و ۵۰۰ تومان، پیاز شیری بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، پیاز زرد بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار تومان، هندوانه بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۳۰۰ تومان و ملون بین سه هزار تا پنج هزار تومان به فروش می‌رسد.

    کارگر افزود: قیمت هر کیلوگرم بادمجان قلمی یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، بادمجان گلخانه‌ای چهار هزار تا هفت هزار تومان، لوبیا سبز بین پنج هزار تا هفت هزار تومان، باقالی بین یک هزار و ۵۰۰ تا دو هزار و ۵۰۰ تومان، تره فرنگی بین چهار هزار تا ۶ هزار تومان، سبزی جور بین دو هزار تا چهار هزار تومان،  سبزی خوردن بین سه  هزار تا چهار هزار و ۵۰۰ تومان، فلفل دلمه‌ای بین سه هزار تا هفت هزار تومان، کلم بروکلی بین پنج هزار تا ۱۲ هزار تومان، کاهو پیچ  و رسمی بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، کدو مسمایی سه هزار تا پنج هزار تومان و هویج بین یک هزار و ۲۰۰ تا دو هزار و ۵۰۰ تومان عرضه می شود.

    طبق برآوردهای معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در سال ۹۸ نزدیک ۲۲ میلیون و ۹۰۰ هزار تن انواع محصولات باغبانی در کشور تولید شده است.

    براساس سیاست های وزارت جهاد کشاورزی واردات انواع میوه به جز موز، آناناس، نارگیل و انبه همچنان ممنوع است.

    در ابتدای اردیبهشت ماه قیمت هر کیلوگرم گوجه سبز برقان بین ۲۰ هزار تا ۴۵ هزارتومان،  گوجه سبز شمال بین ۱۰ هزار تا ۲۵ هزار تومان،  قیمت هر کارتن آناناس بین ۳۰۰ هزار تا ۳۹۰ هزار تومان، هر کیلوگرم موز بین ۱۳ هزار تا ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان، لیموترش سنگی بین ۱۰ هزار تا ۱۲ هزارتومان، لیموشیرین بین ۹ تا ۱۵ هزارتومان،  سیرخشک بین ۲۵ هزار تا ۳۲ هزار تومان،  پرتقال تامسون شمال بین ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، پرتقال توسرخ بین ۶ هزار تا ۱۰ هزار تومان، پرتقال رسمی جنوب بین پنج هزار تا هشت هزار تومان، پرتقال رسمی شمال بین پنج هزار تا هشت هزار تومان، سیب درختی لبنانی زرد بین ۶ هزار تا ۱۲ هزار تومان، سیب درختی لبنانی قرمز بین پنج هزار تا ۱۰ هزار تومان، کیوی بین هفت هزار تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان، گریپ فروت توسرخ و سفید بین سه هزار و ۵۰۰ تا پنج هزار و ۵۰۰ تومان و نارنج دو هزار تا چهار هزار تومان بود.

    همچنین نرخ هر کیلوگرم خیار رسمی بین دو هزار و ۵۰۰ تا پنج هزار تومان، خیار گلخانه ای بین سه هزار و ۵۰۰ تا پنچ هزار تومان، گوجه فرنگی بوته‌رس بین سه هزار تا ۶ هزار تومان، سیب زمینی کهنه دو هزار تا چهار هزار تومان، سیب زمینی نو بین چهار هزار تا ۵ هزار تومان، پیاز شیری بین دو هزار تا چهار هزارو ۵۰۰ تومان، پیاز زرد بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار تومان، هندوانه بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۴۰۰ تومان و ملون بین چهار هزار تا هشت هزار تومان،  بادمجان قلمی دو هزار تا پنج هزار تومان، بادمجان گلخانه‌ای پنج هزار تا هشت هزار تومان، لوبیا سبز بین پنج هزار تا هشت هزار تومان، باقالی بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، تره فرنگی بین چهار هزار تا ۶ هزار تومان، سبزی جور بین دو هزار تا چهار هزار تومان و سبزی خوردن بین سه  هزار تا چهار هزار و ۵۰۰ تومان، فلفل دلمه‌ای بین چهار هزار تا هشت هزار تومان، کلم بروکلی بین هشت هزار تا ۱۵ هزار تومان، کاهو بین یک هزار و ۵۰۰ تا سه هزار و ۵۰۰ تومان، کدو مسمایی سه هزار تا پنج هزار تومان و هویج بین یک هزار تا دو هزار و ۵۰۰ تومان بود.

    ۲۲۳۲۲۷

    منبع : خبرآنلاین

  • انواع میوه های نوبرانه چند قیمت خوردند؟

    انواع میوه های نوبرانه چند قیمت خوردند؟

    براساس مشاهدات میدانی، پیاز کیلویی ۳۰۰۰ تومان، سیب‌زمینی ۵۰۰۰ تومان، گوجه فرنگی بوته‌ای ۸۰۰۰تومان، گوجه فرنگی گلخانه ۱۶هزار تومان، فلفل دلمه ۱۵هزار تومان، لیموترش ۴۵ هزار تومان، سیر ۵۰ هزار تومان، خیار ۶۰۰۰ تومان، پرتقال تامسون ۱۵ هزار تومان، سیب زرد ۱۷هزار تومان، موز ۲۰ هزار تومان، گوجه سبز و توت فرنگی ۳۰هزار تومان و ملون نیز با قیمت ۸هزار تومان در خرده فروشی ها به فروش می‌رسد.

    براساس کشف قیمت میدان میوه و تره بار مرکزی، تا ۲۱ اردیبهشت ماه، قیمت هر کیلو  لیموترش سنگی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان، گوجه فرنگی بوته رس۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان،  فلفل دلمه سبز ۳۰۰۰ تا۷۰۰۰ تومان، سیر خشک ۲۵ تا ۳۲ هزار تومان، پیاز زرد ۱۵۰۰ تا ۴۰۰۰ تومان، موز ۱۳ تا ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان، سیب قرمز ۵۰۰۰ تا ۱۰هزار تومان، سیب زرد ۶۰۰۰ تا ۱۲ هزار تومان، خیار رسمی ۲۵۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان، پرتقال تامسون شمال و پرتقال توسرخ ۶۰۰۰ تا ۱۰ هزار تومان است که با اعمال سود ۳۵درصدی در خرده فروشی ها به فروش می رسد.

    همچنین براساس این نرخ‌نامه قیمت هر کیلو توت فرنگی جیرفت ۱۰تا۲۰ هزار تومان، توت فرنگی کرج ۲۰ تا۳۵ هزار تومان، گوجه سبز برغان ۱۵تا ۴۰هزار تومان، گوجه سبز شمال ۱۰ تا ۲۵ هزار تومان و ملون ۴۰۰۰ تا ۸۰۰۰ تومان است.

    انواع میوه های نوبرانه چند قیمت خوردند؟
    انواع میوه های نوبرانه چند قیمت خوردند؟

    ۲۲۳۲۲۷

    منبع : خبرآنلاین

  • قیمت تخم مرغ سقوط کرد

    قیمت تخم مرغ سقوط کرد

    رضا ترکاشوند افزود: قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی از اواسط هفته گذشته تاکنون به کمتر از پنج هزارتومان رسیده که ادامه این روند ضرر هنگفتی را برای صنعت مرغ تخمگذار کشور به همراه خواهد داشت.

    وی اظهارداشت: قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ در سالجاری طبق افزایش نرخ تورم و آنالیز هزینه‌های تمام شده تولید حدود ۱۰ هزارتومان است درحالی که اکنون این محصول را نصف قیمت از تولیدکنندگان خریداری می‌شود.

    به گفته وی، البته در ماه مبارک رمضان با افت مصرف تخم مرغ روبرو هستیم.

    قیمت تخم مرغ سقوط کرد
    قیمت تخم مرغ سقوط کرد

    مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار کشور گفت: سال گذشته قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ هفت هزار و ۷۴۰ تومان بود که البته این نرخ با توجه به عرضه نهاده‌های طیور با ارز رسمی ۴۲۰۰ تومانی تعیین شده بود.

    وی اضافه کرد: این درحالیست که از ابتدای سال تاکنون بخش قابل توجهی از نهاده‌های مورد نیاز طیور از جمله ذرت و کنجاله سویا با نرخ آزاد خریداری می‌ شود.

    ترکاشوند با بیان اینکه میزان تولید تخم مرغ در سال ۹۸ به یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن رسید گفت: برای استمرار تولید باید از ضرر تولیدکنندگان جلوگیری شود که این امر حمایت دولت را در تامین نهاده های مورد نیاز تولید با ارز مصوب را می طلبد.

    سال گذشته بیش از ۴۱ هزارتن و در فروردین ماه امسال ۱۰ هزارتن تخم مرغ به کشورهای هدف صادر شد.

    ۲۲۳۲۲۷

    منبع : خبرآنلاین