برچسب: قلیه

  • طرز تهیه قلیه؛ غذایی برای گیاه‌خواران

    باید این واقعیت را گفت که به غذا‌های محلی مازندان به نسبت غذا‌های محلی استان گیلان توجه کمتری شده است. چنگل قلیه یا قلیه چغندر یکی از غذا‌های مقوی و سرشار از ویتامین محلی شهر بابل واقع در استان مازندران است که در سایر شهر‌های این استان نیز طبخ می‌شود.