برچسب: غذا

از آن جا که گوشت ماهی بافت نرمی دارد، بهتر است ماهی منجمد برای یخ زدایی در یخچال قرار گیرد. به این ترتیب، شبیه ماهی تازه خواهد بود و هنگام جداکردن پولک ها، آسیب کمتری به گوشت و پوست می‌رسد. سپس روی ماهی، آب سرد بریزید و پارچه تمیزی روی آن قرار دهید و به…

به گزارش خبرنگار مهر، وجود داروی قاچاق، یکی از معضلات گریبانگیر برخی از داروخانه‌های کلانشهرها به خصوص تهران است. زیرا، با توجه به حجم بالای مراجعات مردم و بیماران به داروخانه‌های شهر تهران، همواره شاهد بروز تخلفاتی در برخی از داروخانه‌های تحت پوشش سه دانشگاه علوم پزشکی تهران، شهید بهشتی و ایران هستیم. نمونه اخیر…

چی لازم دارم: ۱ عدد بادنجان بزرگ ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری برگ نعناع، خرد شده و چند برگ برای تزئین ۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا تازه و کم چرب ۴ عدد تخم مرغ ۶ عدد گوجه فرنگی کوچک، دو نیم شده ۲ عدد خیار، دو نیم شده از طول نیم فنجان (حدود…

چی لازم دارم: تخم مرغ ۴ عدد کره ۱۰۰ گرم شکر ۱۳۰ گرم آرد سفید ۱۱۰ گرم کاکائو ۲ قاشق سوپخوری شیر هموژنیزه ۰٫۱۵ لیتر بکین پودر ۱ قاشق مرباخوری روغن ۱ قاشق سوپخوری چطور بپزم: تخم مرغ‌ها را همراه شکر خوب هم زده تا کاملا سفید و سفت شود کره و شیر را به…

مواد لازم سیر: ۲ بوته روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری آب: یک لیوان فلفل سیاه: یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای خوری نشاسته: ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق چای خوری طرز تهیه سس سیر نشاسته را درون آب سرد حل کنید، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و نشاسته حل شده…

نان امروز، یک نان رژیمی است که طرز تهیه بسیار ساده‌ای دارد و به خاطر مواد تشکیل دهنده اش کالری کمی داشته، مقوی است. این نان علاوه بر افرادی که رژیم دارند مناسب ورزشکاران و حتی کسایی هست که می‌خواهند سالم‌تر زندگی کنند. مواد لازم برای تهیه نان رژیمی آردم گندم سیاه: ۲ ق. غ.…

به گزارش خبرگزاری مهر، محمدرضا شانه ساز، عصر دوشنبه در حاشیه سومین یادواره شهدا و ایثارگران حوزه دارویی کشور، با عنوان این مطلب که از نظر آمریکایی‌ها همه داروها تحریم است، افزود: تاکنون اجازه نداده‌ایم کمبودی در زمینه داروهای بیماران خاص و…، در کشور اتفاق بیافتد. وی با بیان این مطلب که ما روش‌های خودمان را برای تامین…

به گزارش خبرگزاری مهر، سعید نمکی، بعد از ظهر دوشنبه در سومین یادواره ایثارگران و شهدای حوزه دارویی کشور، افزود: شهدای جامعه پزشکی و داروسازی کسانی بودند که روپوش سفید آنها جامه گلگون آخرت‌شان شد و دست و پای پدران و مادران شهدای عزیز را می‌بوسم. من همواره فکر می‌کردم که چه عامل و خصیصه‌ای را…

به گزارش خبرگزاری مهر، سعید نمکی، بعد از ظهر دوشنبه در سومین یادواره ایثارگران و شهدای حوزه دارویی کشور، افزود: شهدای جامعه پزشکی و داروسازی کسانی بودند که روپوش سفید آنها جامه گلگون آخرت‌شان شد و دست و پای پدران و مادران شهدای عزیز را می‌بوسم. من همواره فکر می‌کردم که چه عامل و خصیصه‌ای را…

به گزارش خبرگزاری مهر، بیژن خراسانی، افزود: وزارت بهداشت در قالب اعتباربخشی مراکز درمانی، سنجه هایی را مورد ارزیابی قرار می دهد و مسئولان دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی نیز برای کسب بالاترین سطح اعتباربخشی، ضمن هدفگذاری، رفع کمبودها و ارتقای عملکرد مراکز درمانی و کلینیک های تحت پوشش، نسبت به بررسی و ارزیابی سنجه های…