برچسب: غذای ایرانی

به دلیل وجود قارچ در این غذا، این کوکو برای افرادی که به دنبال غذاهای کم کالری هستند بسیار مناسب می باشد و می توانند با سرو یک غذای خوشمزه و لذیذ، رژیم خود را نیز حفظ کنند. کوکو قارچ را می توانید به همراه برنج زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان…

مواد لازم

مواد لازم

با رسیدن فصل نخود فرنگی می‌توانید به خوبی از طعم این ماده مفید به روش‌های مختلف لذت ببرید. یک روش راحت و ساده برای تهیه خوراکی لذیذ با نخود فرنگی تازه، پختن و ترکیب کردن آن همراه با گیاهان معطری مانند نعنا است. نتیجه این ترکیب ساده، سوپ سبز رنگ جذابی خواهد بود که می‌توانید…

۱. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترش‌تر باشد، مایه بهتری به شما می‌دهد.

مواد لازم

خورشت قورمه سبزی را اگر با حوصله و دقت تهیه نکنید، قطعا طعم خوبی نخواهد گرفت. در ادامه نکاتی را به شما خواهیم گفت که در طعم خورشت تاثیر زیادی دارد.

برای طبخ این غذا افسانه‌ی جالبی وجود دارد. گفته‌اند خضرت سلیمان انگشتری داشت که با کمک آن می‌توانست دیو و پری و جن را به خدمت درآورد. از قضا، این انگشتر به دست دیوی افتاد. او خود را به شکل سلیمان درآورد و بر تخت شاهی تکیه زد. سلیمان به نزد قومش رفت، اما کسی…

مواد لازم برای ۶ نفر