برچسب: شیرینی و شکلات
- 
		

کاهش ۷۰ درصدی فروش آجیل و شیرینی عید
ایسنا نوشت: رئیس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان اهواز از افت ۷۰ درصدی فروش آجیل و شیرینی عید نسبت به دو سال گذشته خبر داد.
 - 
		
صنعت شکلاتسازی از ابتدا تا کنون
۵۳۰۰ سال پیش باستانشناسان در منطقه آمازون اولین آثار کاکائو را در سفالهای مورد استفاده فرهنگ باستانی مایو-چینچیپ اکوادور کشف کردند. جوزف فرای، مخترع اولین نسخه از شکلات تختهای مدرن است و اولین آبنبات تولید انبوه در جهان کرم شکلات Fry در سال ۱۸۶۶ (قدیمیترین مارک شکلات تختهای در جهان) بود. دانههای کاکائو ماده اصلی…